сладкая ПЛЕТЕНКА с ТВОРОГОМ к чаю (рецепт изумительно прост)

1. Пшеничная мука — 500 гр.

2. Молоко — 250 мл.

3. Сливочное масло — 100 гр.

4. Сахар — 6 ст. ложек

5. Дрожжи (НЕ СУХИЕ!) — 30 гр.

6. Соль — 1 щепотка

7. Творог (любой жирности) — 500 гр.

Молоко подогреть на плите до температуры 40 градусов. Затем снять с огня, добавить дрожжи и 2 столовые ложки сахара. Всё хорошо перемешать, чтобы ингредиенты полностью растворились. Оставить на столе на 25 минут. Затем добавить порубленное размягченное сливочное масло, просеянную муку и щепотку соли. Замесить однородное тесто и убрать в теплое место на 30 минут.

В это время приготовить начинку из творога. В миске размять вилкой творог с остатками сахара и яйцом в однородную нежную массу.

Поднявшееся тесто обмять руками и разделить на 2 части (для двух пирогов). Раскатать каждый кусочек теста в пласт толщиной 2 см. Выложить равномерно творожную начинку на тесто, отступая от краев несколько сантиметром.

По краям ножом сделать косые насечки. Края теста внахлест переплести над начинкой. Защипнуть края плетенки. Уложить выпечку на противень, застеленный пергаментом и оставить на 20 минут под полотенцем, для подхода. Затем снять полотенце, смазать изделия из теста сладкой чайной заварной, либо взбитым яйцом. Отправить пироги с творогом в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут до румянца. Вкусную румяную выпечку с творогом немного остудить и можно подавать к чаю. Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Нежная творожная плетенка с орехами

Мягкая нежная плетенка на творожном тесте с вареной сгущенкой и орехами — вкусная выпечка для всей семьи. Творожное тесто не похоже на дрожжевое, на вкус плетенка больше напоминает кекс. Эта выпечка понравится и взрослым и детям. Варёная сгущёнка и орехи очень вкусное сочетание. Попробуйте приготовить и Вам обязательно понравится эта вкусная и нежная выпечка. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Нежная творожная плетенка с орехами»:

• Мука пшеничная / Мука — 300 г
• Творог — 150 г
• Сахар — 80 г
• Масло сливочное — 30 г
• Масло подсолнечное — 80 мл
• Яйцо куриное — 2 шт
• Разрыхлитель теста — 1.5 ч. л.
• Орехи грецкие — по вкусу
• Молоко сгущенное (вареная сгущенка) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2628.3 ккал	белки 68.8 г	жиры 123 г	углеводы 314.5 г
100 г блюда
ккал 341.3 ккал	белки 8.9 г	жиры 16 г	углеводы 40.8 г

Рецепт «Нежная творожная плетенка с орехами»:

В творог добавляем сливочное масло.

Блендером пробиваем до кремообразной массы.

Добавляем яйца, сахар и растительное масло.

Снова пробиваем блендером.

В муку добавляем разрыхлитель и хорошо перемешиваем. Муку добавляем в полученную смесь.

Замешиваем мягкое тесто.

На припудренной мукой поверхности, раскатываем тесто в прямоугольный пласт.

Смазываем вареной сгущенкой и сверху посыпаем орехами.

Сворачиваем в рулет.

Отступая от края 2 см, разрезаем рулет вдоль на 2 равные части.

Сплетаем между собой.

Выкладываем в форму.

Выпекаем при 190 ⁰С 35 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Мягкая нежная плетенка на творожном тесте с вареной сгущенкой и орехами — вкусная выпечка для всей семьи. Творожное тесто не похоже на дрожжевое, на вкус плетенка больше напоминает кекс. Эта выпечка понравится и взрослым и детям. Варёная сгущёнка и орехи очень вкусное сочетание. Попробуйте приготовить и Вам обязательно понравится эта вкусная и нежная выпечка. Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Нежные ананасовые кексы

Кекс «Павлин»

Клюквенные мафины со сливочным кремом

Обыкновеннный творожный кекс

Кексы с клюквой, курагой и миндальными орехами

Коврижка медовая постная

Американские маффины-брауниз

Кофейные кексы «Манго-Манго»

Кекс с цукатами и сухофруктами

Фотографии «Нежная творожная плетенка с орехами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 июля 2020 года Rina8091 #

9 июля 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

9 мая 2020 года shabaltas #

9 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

10 мая 2020 года shabaltas #

8 мая 2020 года xectra777 #

8 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

5 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

5 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года топиарий #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года Yalo16 #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года Ирушенька #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года dar3565 #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года inna_2107 #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года qwerrty121 #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года VeVeTa Tuk #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

2 мая 2020 года VeVeTa Tuk #

2 мая 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Творожная плетёнка с сахаром и орехами

Очень вкусная, ароматная выпечка к чаю или кофе на ваш стол.

Ингредиенты для «Творожная плетёнка с сахаром и орехами»:

Для теста

Дополнительно

• Сахар — по вкусу
• Масло топленое — 1 ст. л.
• Фундук — по вкусу
• Яйцо куриное (Для смазывания плетенки перед выпеканием) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1812.5 ккал	белки 60.8 г	жиры 76.9 г	углеводы 214.3 г
100 г блюда
ккал 297.1 ккал	белки 10 г	жиры 12.6 г	углеводы 35.1 г

Рецепт «Творожная плетёнка с сахаром и орехами»:

В миску добавить творог (160 гр.), соль (1/2 ч. ложки), сахар (3 ст. ложки), яйцо (1 шт.)

Творожную смесь пробить при помощи блендерной ножки в гладкую, мелкую однородную массу.

Растопить сливочное масло.

Добавить в творожную массу, растопленное сливочное масло (2 ст. ложки). Одну ст. ложку оставить для смазывания пласта раскатанного теста.

Далее добавить общее количество просеянной и смешанной с ванилином (1/3 ч. ложки) муки (180 гр.), добавить разрыхлитель (1 ч. ложка). Замесить гладкое и мягкое тесто. Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить на 15-20 мин.

Далее тесто раскатать в тонкий пласт толщиной примерно 3 мм., смазать слегка!! растопленным сливочным маслом, присыпать сахаром и обжаренным/измельченным фундуком, скатать в рулет. Шовчик защипнуть.

Далее рулет разрезать вдоль на две части, не доходя до края примерно 2-3 см.

Затем оформить в форме жгутика. Смазать плетенку взбитым яйцом и отправить в разогретую до t200С духовку, выпекать до румяной корочки.

Готовую остывшую плетенку посыпать сахарной пудрой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень вкусная, ароматная выпечка к чаю или кофе на ваш стол.

Похожие рецепты

Имбирно-печеночные слойки

Фигурные слойки с начинкой из утки

Корзиночки из слоеного теста «Три блаженства»

Слоеные улитки с томатами и шампиньонами

Тесто Фило и изделия из него

Голубцы из сарделек и овощей в слоeном тесте

Ореховые трубочки

Слоеные конвертики 3 в 1

Сосиски в тесте

Фотографии «Творожная плетёнка с сахаром и орехами» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

5 августа 2020 года Sonflowers #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

10 августа 2020 года Sonflowers #

5 августа 2020 года Hanna21 #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

5 августа 2020 года Демоника #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

5 августа 2020 года wise1288 #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

5 августа 2020 года Wera13 #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

5 августа 2020 года Ирушенька #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

5 августа 2020 года Т-пушка #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 августа 2020 года Vishnja #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 августа 2020 года Moravanka #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 августа 2020 года funtik5 #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 августа 2020 года nelliundco #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 августа 2020 года Людмила НК #

9 августа 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

4 августа 2020 года Anna_usa #

4 августа 2020 года Глюкуся #

4 августа 2020 года Беннито #

4 августа 2020 года Okoolina #

4 августа 2020 года bagmutg-2020 #

4 августа 2020 года Valushok #

4 августа 2020 года Наталья Шилова #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: