Торт для охотника — рецепт приготовления
Торт для охотника. Внутри шоколадный бисквит, сметанно-сливочный крем, грецкий орех. Декор из мастики. Торт окрашен аэрографом.
23 Комментария Скрыть комментарии
На торт по размеру 20см в диаметре, высотабнз учета декора 10см. Бисквит готовлю из расчета на 6 яиц.
Крем:
сметана не менее 20% — 450 гр.
сливки 35-38% — 400мл
желатин 17гр
вода 85гр
сахар -1стакан
ванильный экстракт или ваниль
грецкий орех 1 ст
Елена, какой получился вес?
Елена, украшения из мастики?
Наталья, да, весь декор из мастики
Елена, классно, мне очень нравиться)?
как готовить крем — желатин (у меня в гранулах) замочить в воде на 40мин. Сметану комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным эустрактом 2мин.на самой низкой скорости миксера. Желатин распустить в микроволновке и добавить к сметана. Убрать в холодильник до загустения. Сливки взбить. Достать сметану и хорошо взбить венчиком до однородной массы, вмешать сливки. Добавить порубленный грецкий орех (предварительно подсушить его в печи или на сковороде).
Елена, орех остаётся хрустящим в таком креме или все таки размакает или сыреет не знаю как правильно сказать?
Инна, тут фишка не в том, что орех сухой или размокает, он просто меняет вкус! Аромат становится ярче и вкус ореха раскрывается полнее. А в торте он не хрустящий, конечно.
Елена, скажите,а можно сливки в этом креме чем то заменить?и какой крем по консистенции в конечном итоге?
Катюша, сметана и сливки — две основных составляющих в этом креме. Сливочный вкус и нежную воздушную текстуру крему дают именно сливки, кроме того они «сглаживают» кислинку сметаны. Если Вам интересно продегустировать именно этот вкус крема, то сливки заменять, конечно, не нужно. А вот с добавками можно экспериментировать? я делаю такой кркм с шркрладной крошкой, вкусен он и с кусочками чернослива (предварительно подержать в слодком сиропе и поразеть), с курагой, вяленой грушей…
Торт для охотника
Вам нужно сделать подарок для любимого мужчины, друга, брата, отца или коллеги по работе, а Вы не знаете, на чём остановить свой выбор. А почему бы не выбрать необычно украшенное кондитерское изделие? Декорирован он может быть по-разному — главное, чтобы в оформлении были использованы именно те атрибуты, которые интересны Вашему мужчине.
Одним из оригинальных подарков может стать торт для охотника или рыболова. Конечно же, купить такое «чудо» не удастся ни в одном из супермаркетов — зато его можно заказать в кондитерском доме «Supercakes»!
Зайдя в наш виртуальный каталог, Вы будете приятно удивлены, увидев разнообразнейшие варианты оформления. Торты охотнику, фото которых представлены в нём, могу быть самыми разными: они могут иметь разную форму, размеры и, конечно же, оформление.
Торт для охотника из мастики может быть украшен съедобным ружьём. Это может быть точная копия любимого ружья, а может — и нового, того, о котором он мечтает. Кондитерское изделие может быть украшено и фигуркой охотничьего пса, который несёт в зубах добычу. Нередко у нас заказывают и украшение в виде самой добычи. И это может быть что угодно: крупный кабан, медведь, птица и даже лось.
По Вашему желанию мы готовы изготовить фототорт, на котором будет изображён виновник торжества с добычей или ружьём. Если Вы решили отказаться от традиционного торта, наши кондитеры предложат Вам нечто совершенно удивительное, а именно торт, собранный из капкейков, каждый из которых будет украшен фигурками разных животных: фазанов, лисиц, медведей, зайцев, уток.
Для того чтобы стать нашим заказчиком, не обязательно ехать к нам. Вы можете сделать заказ онлайн или позвонив нам по телефону. Для этого предварительно выберите вариант оформления и начинки в нашем каталоге. В случае если у Вас есть свои задумки касательно оформления, расскажите нам о них, и наши кондитеры воплотят их в жизнь.
И не забудьте заказать у нас доставку, потому что попытки самостоятельно транспортировать сладкий сюрприз нередко бывают не очень успешными!
Торт мужу на день рождения 🧔 (56 фото)
Подборка фото аппетитных тортов мужчине (мужу, папе) на День рождения. Идеи как украсить торт, прикольные надписи и пожелания.
Торт домашний шоколадный украшен конфетами, печеньем без мастики с надписью — Любимому мужу и папе.
Торт сердце для близкого человека на 40 лет.
Цифра на 32 года с прикольными надписями — «С Днем рождения», «Счастливой жизни тебе», «Капец ты старый», «Ты самый лучший», «Жизнь только начинается», «Твои 33 года отметим вместе», «Лю тя».
Классический шоколадный универсальный торт мужчине на День рождения, который можно приготовить и украсить своими руками.
Шикарный фруктовый тортик украшенный гранатом, апельсином, киви на юбилей 60 лет — «Самый лучший муж, папа и дедушка».
Черный тортик для любимого мужа и папы украшен ягодами.
Крутому перцу на 25 лет.
Трюфельный торт для мужчины на День рождения — простой и красивый.
Несладкий мясной торт цифра на 30 лет.
Шоколадный торт для мужчин сладкоежек с подтеками и вкусняшками)
Зеленый торт для мужа или любимого мужчины на день рождения — дизайн со звездами, шарами, эскимо.
Простой дизайн торта начальнику или шефу, коллеге на День рождение.
Любителю пиццы, пасты, моцареллы, пепперони и томатов)
Двухъярусный торт мужчине на День рождения.
Смешные надписи на торт для любимого мужчины / жениха / мужа — «Любить и пилить тебя я буду вечно».
Черный кирпичик с велюровым покрытием — популярный модный дизайн тортика.
Квадратный торт с рожком мороженого и донатами.
Оригинальный торт для любимого дедушки на День рождения цвета морской волны. Украшен шарами из шоколада, гранатом, голубикой.
Белый красавец с потеками.
Торт с приколом для мужчины, надписи — «34 годика уже», «Мы тебя любим», «Ты лучше всех», «Мужик что надо», «С Д.Р. короч».
Самому лучшему — со звездами и шарами из шоколада.
Папа мужчина номер один, самый лучший в мире — «Ты наша гордость», «Спасибо, что ты есть у нас», «Ты мой папка — добрый, родной, терпеливый и мудрый».
Черный двухэтажный торт украшен рисовой бумагой покрытой золотым цветом.
Мясной закусочный торт для настоящего мужчины на праздник.
Красивый круглый торт на День рождения, края обмазаны крем-чизом, украшен шоколадными конфетами, ягодами, надпись: Лучшему папе и любимому мужу.
Дизайн двухъярусного торта для мужчины, мужа, друга, коллеги — белое и черное, украшен бананами из мастики.
Большой двухэтажный торт на юбилей 50 лет для мужчины.
Торт сердце с надписями — «Самому лучшему мужу на свете», «С днем рождения», «Мои глаза улыбаются только рядом с тобой», «Ты самый лучший отец, которого я могла пожелать нашему ребёнку».
Торт доступный и простой для мужчины в подарок без мастики.
Голубой и коричневый — прекрасное сочетание для парня.
Оригинальный желтый торт для мужчины на День рождения без мастики, с макарунами и надписью Happy Birthday.
Любимый муж, заботливый папа, лучший дедушка — надписи глазурью на макаронс.
Оригинальный серый высокий торт с золотом для мужчины на день рождения.
Мечтай — все получится — ты у нас самый лучший!
Прикольный торт 30 + 30 на юбилей 60 лет — «Любимому мужу», «Заботливому папе», «Самому крутому дедушке», «Лучшему тестю и свекру», «Мастеру на все руки», «Рыбаку, дачнику…».
Аккуратный тортик на 55 или 60 лет.
Ты моё все… Покажите свое внимание и проявите заботу, муж должен понимать, что он для вас дорог и нужен вам!
Капец ты дед — прикол для молодого мужчины или парня.
С Днем рождения любимый…
Мясной квадратный торт с ветчиной и сыром.
Кремовый торт для мужчины на день рождения шоколадный в коричневых тонах.
Необычный торт гамбургер для мужа, друга, брата, парня.
Не муж а золото — украшен звездами и шарами, велюровое покрытие.
Необычный муссовый 2-ярусный торт, синий велюр для дедушки на ДР.
Торт у нас есть герой мы его зовём папа и муж. Подписи: «Однажды я загадала тебя, ты сбылся», «Тебе кажется, что ты всего лишь Человек, но для кого-то ты целый Мир», «Ты самый Лучший Отец, которого можно желать своим детям».
Юбилейный торт на 50 лет — дизайн синий с серебром.
Черный торт с мраморными разводами и золотом — современный модный дизайн для мужа на день рождения на круглую дату 30 лет.
Фиолетовый ягодный для мужчины на день рождения.
Торт фисташковый с малиной в подарок мужчине.
Мужской торт с шариками.
Двухэтажный красавец на 75 лет с цветком и рябиной.
Мужской торт с мраморным дизайном.
Мужской торт украшен золотыми потеками и маракуйей.
Аппетитный тортик мужской с кокосом на день рождение.
Мужской торт черное золото для любимого мужа и родного папы.
Минимум декора — главное вкус, любовь, забота и внимание.
Симпатичные и аккуратные тортики можно сделать и украсить своими руками просто. Выбираем основу — бисквит, молочная девочка, красный бархат, медовик или ваш фирменный. Промазываем кремом — заварным, сметанным, творожным со сливками, йогуртовым, пломбирным… Если торт круглый лучше собрать его в кольце — тогда он точно получится ровный. Для финишного выравнивания хорошо подходит крем-чиз на масле.
Подтеки делаем растопленным на водяной бане шоколадом или ганашем. Включаем фантазию и раскладываем конфеты, батончики, кусочки шоколада, орехи, ягоды и фрукты. Можно испечь пряник в виде сердца (либо взять готовое) и сделать надпись кремом или белым растопленным шоколадом: «С днем рождения», «Самому лучшему мужу и папе», «Любимому мужчине», «Ты моё все», «Мечтай — все получится!», «Ты наш герой!».