- Сурок охота с пневматикой
- Охота на сурка
- Правила охоты на сурка
- Открытие охоты на сурка
- Оборудование для охоты
- Охота с разным оружием
- С гладкостволом
- Видео: охота на сурка с гладкоствольным оружием
- С нарезным
- С пневматикой
- Какой калибр выбрать
- Охота с помощью козьего хвоста
- Охота капканами
- Охота с норными собаками
- Как сохранить мясо сурка на охоте
- Видео: разделка сурка
- Что делают с сурком после охоты
- Видео: приготовление жаркого из сурка
Сурок охота с пневматикой
Дорога была отличная, по пути мы встретились с друзьями и отлично провели время в «пневмонутом» кругу.
На место прибыли ранним утром, но сразу улеглись спать, т.к. усталость была не имоверная.
Да и бодун после «пневмокруга» не отпускал
На утро поехали на разведку, дабы знать точно, где и сколько зверя обитает.
Увиденное меня мягко говоря повергло в шок!
Хоть на улитце была жара(40гр. в тени) и не намека на ветер.
Сура было просто море.
Нора на норе, и норой погоняеться.
Причем от сельских дворов, эти далины с норами и седящими на них сурами находились не дальше 300м.
Проехав окола 1км. от сёл.
Я решил попробовать добыть сура, т.к. некогда еще не имел дела с этим зверем и не знал его повадок,
то ко всему отнесся серьезно и с большой долей прагматичности, от чего вызывал только смех и улыбки на литце брата.
В нутри всё трепыхалось и от волнения ладони просто излевались потом.
И так первый сур замечен на растоянии 90м.
Я вышел из машины, немгого сократил дистанцию до 70м.
Стрелял лежа с поправкой в 2милла.
И у меня получилась чистейшая стрижка сурчиной головы, т.е. пуля четко и красиво зделаа ему не большую бороздку в шерсти на голове.
Сур без звука скрылся в норе.
Жалко конечно, но не смертельно.
Поехали дальше, остановившись, вышли из машины, дабы послушать их свист и по нему определить их место положение, брат замечает голову еле еле торчащюю из травы.
Тихо тихо беру винт, растояние СУМАШЕДШИЕ 8-10м.
Выстрел, и Сур лег.
Есть первая добыча.
При осмотре, сур оказался этого года, весом 7-8кг.
Поехали дальше и вот сурок сидит на норе, растояние от 20 до 25м нора на склоне, выстрел и он замерает.
+1 пронеслось в голове
Больше решено было не стрелять, т.к. жара просто неимоверная.
Да и стрельба на такие растояния эт не охота, а отстрел.
Приехав домой приступили к ошкуриванию и разделки тушик.
Что порадывало, у молодых сурков совершенно нет запаха.
Парное мясо приятно пахнет и даже вызывает аппетит!
Главное правельно разделать тушку и выризать железы из подмышечных мешочков.
И хоть сразу на вертиль
От такой охоты, я мягко говоря был не в восторге, суры не пугливые совсем, их кол-во просто огромное, не какого азарта нет, просто желание добыть трофей.
И решено было на охоту ехать ранним утром в те места где суры находяться в дали от дорог и сел.
И так, раннее утро 5-00.
Чай+бутерброд во внутрь, и в путь
Полтора часа дороги, в поля, по буйракам и бездорожъю,вокруг не души, трава по пояс.
Суры работают по принцепу коллективной безопастности, если тебя палят метров за 100,то поднемаеться пересвист и , на этом растоянии все суры разбегаються по норам!
вобщем ближе 70ти метров подкрасться так и не удалось,
Было зделано 3 выстрела и все 3 чистые хед-шоты, с моментальной смертью.
Сурки после попадания просто «складывались»
Но увы, как не грусно и непративно, но,пара сурков после попаданий падали в норы, и благодаря строению туловища(мячик) и шерсти(очень скользкая)
Скатывались довольно глубако.
от сюда, для себя я вынес самое главное правило при охоте на сурка, НЕкогда не стрелять сура СИДЯЩЕГО НА НОРЕ. Расположенной на ровнине. .
Дело в том, что нора у сурка очень большая(колесо легкового автомобиля проваливаеться)
А сур перед норой седит на возвышенности, которая состоит из грунта который он(сур) из этой норы и выкапывает.
Т.е. ты стреляеш сура, и он с вероятностью 99% падает с этого бугорка в нору.
Иногда ложиться на бугорке, но очень, очень редко.
Сам по себе сурок очень живучие животное.
И будучи с пробитой на вылет головой «гребет» в нору.
Ужасно растроившись от такого исхода мы решили ехать домой, в душе было паршиво, аж к горлу подкатило.
Но вот на норе, расположенной на ПРИГОРКЕ, (сур если и падает с него, то в обратную сторону от норы, т.к. пригорок намного круче, чем его «кучка») я замечаю сура растояние 70м. сокращаем до 55,стреляю в голову, чистейшее попадание(как потом оказалось в ухо .
Сур ложиться, на холм, но бъеться в судорогах, я быстро перезарежаю и делаю повторный выстрел в голову. (В противном случае сур под действием конвульсий может подобраться к обрывчику и скатиться в нору).
Брат выбегает из машины и бежит к норе, я перезарежаю и делаю 3й выстрел в шею.
И только после этого сур замерает.
ТБ соблюденно полностью, я стреляю с 2мя открытыми глазами и прекрасно вижу, что человек от линии огня находился долеко.
Все было под контролем!!
Сур оказался огромным!
2х или 3х годовалым.
Едем дальше, в «пулейке» осталась последняя пуля, брат замечает сура в 50ти м.
Сур седит на норе, но нора на склоне, и он второй от норы, т.е по направлению к норе перед ним еще один.
Выстрел, сур замерает на секунду и кубарем скатываеться со склона.
(как бочка)
При осмотре оказалось, что пуля прошила шею вместе с позваночником.
Сур был не мал!
По приезду домой, сфоткались с трофеями ,ошкурили и заморозили мясо.
Жира в большом сурке было около 1-1.5кг
Большой сур немного подпахивал своим естественным запахом, после потрошения и удаления всех желёз,промывки запах пропал.
Что могу сказать охота на Сурка очень интересное и увлекательная .
Добыть сура, не трудно но надо знать необходимый минимум при охоте на этого зверя, иначи не видать трофея, или число «пропавших» трофеев будет огромным!
Сур с пневмы с растояния в 70м. береться в голову чисто и уверенно.
Без каких-либо намеков на подранка.
После приготовления одной из тушек, все с удавольствием попробовали сладкого, полезного сурчиного мяса
26-07-2009 18:24
26-07-2009 18:36
p.S. а де охотили ?
26-07-2009 18:37
quote: Originally posted by Karen1:
С ПОЛЕМ !
p.S. а де охотили ?
Пасиб, не могу сказать где
Местному провожатому, чуть-ли не клятву о неразглошении давал
26-07-2009 18:43
Купить в интернет магазине с доставкой по всему миру
|
26-07-2009 18:52
26-07-2009 19:03
quote: Originally posted by ev011:
С полем!Видел, что варминтеры, огнестрельщики, применяют проволоку 5мм,с загнутым концом, для вытаскивания сура упавшего в нору. Иногда, если он бит чисто, достают.
Да,так и есть, 5мм. проволока, с загнутым острым крюком, для таких дел просто необходима.
Сур как раз метра на 3-5 и скатываеться.
Это я уже потом у местных узнал блин, брат даже копать соперной лопаткой пробывал, но кудатам, земля как камень
Пасиб, не могу сказать где
Местному провожатому, чуть-ли не клятву о неразглошении давал
Охота на сурка
Сурок – житель открытых равнин, самый крупный грызун из семейства беличьих. В среднем он весит от 2 до 6 килограмм, но встречаются десятикилограммовые особи. Он широко распространен в степных и горно-степных регионах нашей страны. Обладает отличным зрением, хорошей реакцией, пуглив. Всегда был востребован местными охотниками благодаря своему мясу, жиру и хорошей шкурке.
Правила охоты на сурка
Учитывая широкую распространенность этого зверька, а также его пугливость и осторожность, возникло огромное количество способов охоты на него. Его ловили петлями и капканами, выкуривали дымом и хлорным газом, выгоняли водой, ловили с норными собаками, загоняли на заточенные штыри и крючья. Его стреляли из всех типов ружей с подъезда и из засады, подкрадывались с разрисованными щитами и танцуя с «махалкой» из белых волос и многое другое.
Сейчас охота на сурка ограничена ловлей капканами, норными собаками и отстрелом. Разрушать норы запрещено, а при выкапывании застрявшей собаки, вы обязаны восстановить земляной слой. Заливать норы разрешается только для добычи зверьков в научных целях. Сезон охоты на сурка, по отечественным правилам, длится с 1 июля по 30 сентября. Для охоты на него берется разрешение, которое выдается на определенный период (часто на 10 дней) и в конкретном месте охоты. Более точную информацию по периоду и местам охоты на сурка всегда можно получить в региональных комитетах.
Открытие охоты на сурка
Хоть по государственным правилам охота на сурка и начинается с первого июля, конкретное начало определяется всегда по конкретному региону и в каждом сезоне отдельно, в зависимости от длительности зимней спячки и погодных условий. Обычно основной период начинается с середины июля и длится до середины августа. На юг тот период более растянут, на севере или в горах он короче.
Суточное время охоты также зависит от погоды. Сурок не показывается в дождливую, холодную или очень пасмурную погоду. Сильную жару он тоже не любит, тогда его лучше высматривать на рассвете или в сумерках. А вот в ясную, теплую, не жаркую погоду охотиться можно целый день.
Оборудование для охоты
Для охоты на сурка вам в любом случае понадобятся:
- транспортное средство — сурки живут в степи, и зачастую во время сурковой охоты приходится преодолевать немалые расстояния;
- бинокль — чтобы издалека высматривать цель;
- гибкий стальной трос или шланг длиной около 3 метров с тройником на конце, с его помощью достают из норы убитого зверька;
- маскировочный костюм, например степной либо горный камуфляж, это в зависит от места охоты;
- при охоте с нарезным оружием еще понадобятся дальномер для определения дистанции до цели и упор для ружья. Это могут быть сошки, штатив и даже просто рюкзак или свернутая куртка.
Выбор остального снаряжения и оборудования зависит от выбранного вами способа охоты.
Охота с разным оружием
Сурок – очень зоркий зверек. Он может заметить опасность с расстояния до полукилометра, и тут же скрыться в норе подав сигнал об опасности. Еще он очень крепок на рану, а поскольку все время находиться возле входа в нору, то нередки случаи, когда смертельно раненный сурок скрывался в норе, откуда его очень трудно достать. Во избежание этого, стрелять ему нужно только в голову. Два этих фактора и влияют на выбор оружия и способов охоты.
Охоту на сурка ведут разным оружием, начиная от пневматической винтовки или мелкашки и заканчивая дальнобойными нарезными снайперскими винтовками. При этом для разного оружия используют свои способы охоты.
С гладкостволом
Гладкоствольное оружие не очень подходит для охоты на сурка. Используют его при стрельбе на дистанциях 30–40 метров, подкрадываясь к зверю или стреляя из засады. Причем для подкрадывания существует довольно много разных способов. Стреляют обычно дробью 00 или 000, либо картечью. Сразу после выстрела очень быстро бегут к норе, чтобы не дать раненному зверьку скрыться.
Видео: охота на сурка с гладкоствольным оружием
С нарезным
Лучший выбор для охоты на сурка — это нарезное оружие. Чаще всего для этого используют самозарядные карабины с оптическим прицелом. Стреляют от ста метров и до километра включительно.
В последнем случае речь обычно идет о варминге. В нем используют высококлассные дальнобойные винтовки и оптические прицелы. Стрельбу ведут со специальных столов или упоров. Этот способ стрельбы по суркам пришел к нам из Америки, и является не столько охотой, сколько спортивным соревнованием с животными в качестве мишеней. Именно по этому, он не очень приветствуется в большинстве стран мира.
При обычной сурковой охоте стрельба из нарезного ружья ведется на дистанции 150–300 метров. Стреляют, как правило, в голову. После выстрела стараются побыстрее подобрать добычу.
В качестве альтернативы, можно использовать мелкокалиберную винтовку с оптикой. В этом случае работают на дистанции 70–100 метров, приближаясь ас помощью подкрадывания. Стрелять стараются в глаз. Преимуществом мелкашки, является не такой громкий выстрел.
С пневматикой
Современные пневматические винтовки по своим параметрам уже стали полноценным охотничьим оружием. Стрельба из них требует большей меткости, но создает меньше шума.
Для охоты на сурка требуется мощная пневматика, с энергией от 16 Джоулей и выше, с хорошей оптикой. Стрельбу ведут на дистанциях от 40 метров. Охотятся с подкрадыванием, приблизительно также как и с мелкокалиберной винтовкой.
Какой калибр выбрать
Для гладкоствольного оружия калибр не имеет особого значения. Это может быть как 12, так и 20 калибр. Главное, использовать боеприпасы с 00 дробью или картечью.
Нарезные винтовки рекомендуются калибром от 5,45 до 7,62 мм. Меньший калибр может не пробивать сурка с дальней дистанции, а больший будет разрывать тушку на части. Иногда при варминге используют довольно крупные калибры, но при этом обычно добычей не интересуются.
Для охоты с пневматикой требуется калибр не меньше 5,5 мм, лучше – больше.
Охота с помощью козьего хвоста
Поскольку сурок – зверь зоркий и осторожный, то на короткий выстрел, например из гладкоствольного ружья, он обычно не подпускает. Чтобы приблизиться, охотники используют много разных способов. Один из них – охота с помощью козьего хвоста.
Козий хвост — это приспособление из хвоста белой козы или связанных в большой пучок волос из белого конского хвоста, привязанных к короткой палке. Пользуясь природным любопытством этого зверька, охотник приближается к нему, вращая или размахивая перед собой белой кистью «козьего хвоста» и тем самым отвлекая и перенаправляя внимание животного. Это чем-то похоже на своеобразный гипноз, который не дает зверьку, пытающемуся получше рассмотреть незнакомую угрозу, скрыться в норе.
Приближаются к сурку сначала мерным шагом, затем пригнувшись, а в конце ползком не прекращая отвлекающих движений. Оказавшись на дистанции выстрела, обычно уже лежа, прицеливаются, стреляют и бстро бегут подобрать добычу, не дав скрыться в норе.
Охота капканами
При ловле сурка самыми эффективными являются капканы № 3 и № 5. Их устанавливают вблизи норы, где сурок проводит большую часть времени. Для этого роют углубление в полный размер капкана, затем маскируют его, присыпая землей, а рабочую часть прикрывают тонким листом бумаги, притрушивая сверху пылью. Капкан обязательно крепят цепью, с таким расчетом, чтобы зверек не мог с ним скрыться в норе.
Капкан №3
Помимо крупных особей, в капкан могут попасть мелкие сурки, а также хорьки и другие представители степной фауны, охотящиеся на этого зверька. Поэтому капканы настраивают с таким усилием, чтобы он не ломал кости и не калечил. В случае поимки сурков старше двух лет, его сразу убивают, ломая шейные позвонки, а молодняк и прочих животных отпускают. Возраст сурка можно сразу определить по зубам, у взрослых особей они желтые и большие.
Охота с норными собаками
Сурки – очень социальные зверьки. Обычно селятся рядом с сородичами, поэтому их норы часто образуют огромные городища. Их норы бывают двух типов временные и выводковые. Временные используются в летнюю пору для ночевки и укрытия от хищников. Это нора обычно с вертикальным тоннелем глубиной до метра и двумя отводами внизу в большую спальную и небольшую туалетную камеры. Выводковые норы – это как правило огромные убежища из сплетенных в единую сеть нор многих особей, с множеством ходов, камер и выходов. Такие городки достигают в глубину четырех метров, а длина их ходов до ста метров. В горной местности их убежища могут пролегать в скальном грунте.
Помимо сложности перемещения, в сурочьих норах проблему представляет и сам зверь. У сурка голова переходит в туловище практически без шеи, что не дает собаке нормально его взять. А вот два передних резца являются внушительным оружием самообороны, поэтому против крупного здорового зверя, особенно в норе собака достаточно беспомощна.
Поэтому обычно при охоте на сурка собак используют для извлечения подранков, скрывшихся в норе. Особенно хорошо это работает при стрельбе с дальней дистанции. Очень часто сурок на последнем издыхании уходит в нору, где и гибнет недалеко от входа. Различными приспособлениями извлечь его довольно сложно и трудоемко, а вот собака справляется с этим просто замечательно. Для этих целей подходит большинство норных собак, но особенно хороши таксы, фокстерьеры, ягдтерьеры. Помимо вытаскивания добычи из норы такая собака однозначно укажет, в какую нору скрылся подранок и без труда найдет его в хитросплетенье норных ходов, не отвлекаясь на других ее обитателей.
Глубину нужной норы можно определить по количеству выброшенного рядом грунта. Ошейник собаки желательно оборудовать специальным передатчиком, показывающим ее местоположение и глубину. По правилам рекомендуется запускать собак в нору без поводка. Однако опытные охотники все же запускают собаку на веревке в специальной сбруе, для того, чтобы помочь ей вытянуть довольно тяжелую, до 10 килограмм, и объёмную добычу. Помимо этого веревка помогает контролировать собаку, чтобы вовремя ее остановить, не дать увлечься. Практика показывает, что охота с собакой всегда более продуктивна, чем без нее.
Как сохранить мясо сурка на охоте
В сурке ценится шкурка, мясо и особенно жир, благодаря своим лечебным свойствам. Подстрелив сурка в голову, можно сохранить все три ингредиента.
Труднее всего сохранить жир, в виду своей высокой активности он начинает быстро взаимодействовать с содержимым кишечника и кровью, приобретает неприятный запах и теряет целительные свойства.
На втором месте мясо, которое может напитаться неприятным запахом от содержимого мочевого пузыря и запаховых желез под передними лапами. Поэтому первым делом зверьку нужно очистить мочевой пузырь, энергично массируя брюхо от головы к хвосту. Затем тушку нужно не позднее часа разделать, особенно в жаркие дни. В идеале выпотрошить, снять шкурку, отделить жир, в первую очередь подкожный, сложив его в отдельный пакет. Обязательно вырезать под мышками пахучие железы, похожие на серо-коричневые миндалины. Если сразу освежевать тушку не получается, ее просто потрошат и набивают брюхо крапивой, и дают тушке быстрее остыть, не пряча в пакет.
Видео: разделка сурка
Что делают с сурком после охоты
Основной ценностью в сурке считается жир. Для правильного приготовления свежий жир сразу очищают от крови и мяса. Хранить его нужно без доступа света, иначе он быстрее портится.
Перед вытапливанием жир измельчают, например в мясорубке. Вытапливать его нужно при как можно меньшем доступе воздуха и желательно на паровой бане при температуре меньше 100 градусов. Не желательно долго держать жир в металлической емкости. После вытапливания его разливают в небольшие стеклянные баночки и хранят в герметичном состоянии в темном прохладном месте.
Мясо сурка является очень вкусным. Из него делают шашлык, жаркое, паштет, и многое другое. Его можно жарить, тушить, коптить или запекать, оно вкусно в любом виде.
Мех сурка высоко ценится скорняками.
Видео: приготовление жаркого из сурка
Adblockdetector