Способы и особенности охоты на сурка

Сурок относится к наиболее крупным представителям семейства беличьих. Взрослый самец может весить 12-13 кг, телосложение этих зверьков массивное и приземистое, но несмотря на это животное без труда может пролезть даже через узкие щели. Сурок ловок и смекалист, что порой удивляет и обескураживает охотника. Поэтому не стоит надеяться на легкую охоту, если вашей мишенью стал этот зверек.

Когда открывается охота на сурка?

На этих мелких животных начинают охотится в летний период. Время охоты начинается примерно с середины июля и продолжается до средних чисел августа. Лучше всего охотиться в степной части, в зерновых полях или на поле со скошенной травой. Лучшим оружием для этого считается нарезное с калибром 5,45–7,62.

Место обитания сурка искать не сложно, если посмотреть на степь, то можно заметить возвышение бутанов (сурчин). Они представляют собой невысокие холмики примерно в 20-40 см, диаметр их равен от 1 до 9 м.

Грызуны часто водятся в предгорных районах, но перед началом охоты необходимо осуществить разведку. Делается это, чтобы достичь такие цели:

1. Для установления наиболее точного времени появления животного из норки.
2. Для того чтобы запомнить, из какого выхода он появится.

Важно! Характерной особенностью всех разновидностей сурков является то, что они все показываются из норки в одно и тоже время как утром, так и вечером.

«Разведчик» садится в засидку и выжидает. При этом наблюдение ведется не за одним животными, а за несколькими. Определяется время, когда и из какой норы показывается один сурок, из какой – другой. Сначала появляется нос грызуна, затем после характерного свиста, он прячется опять в свое укрытие. Через короткое время все повторяется вновь. Только спустя 5-10 минут можно увидеть, как сурок, покинув свою нору, становится возле нее столбиком, осматриваясь и проверяя нет ли вокруг опасности. Через какое-то время то же самое проделывают другие сурки после контрольного свистка главного из них.

Если ранить сурка, то он забирается в нору, но перед этим издает особый свист, своего рода предупредительный сигнал о присутствии опасности, на который реагируют остальные сородичи и уже на несколько сотен метров вокруг охотнику не удастся выловить другое животное.

Традиционные способы охоты на сурка

Традиционная охота на грызуна основывается на его любопытстве. При этом охотники применяют гладкоствольное оружие. В различных регионах происходит это по-своему, но сущность охоты остается одинаковой. Человек надевает на себя отвлекающий пестрый наряд. В руках у него имеются своеобразные махалки, например собачий хвост или конский волос, и медленно приближается к норе, при этом размахивая руками. Такие действия со стороны охотника возбуждают интерес у сурка, он остается на месте из любопытства, в итоге нужно только выбрать время для выстрела.

Охота скрадом и с помощью капканов

К менее артистичным способам охоты на сурка относится установка капканов, охота скрадом или метод подкарауливания. На счет капканов все понятно, стоит только помнить, что петли к охоте с капканами никаким образом не относятся, так как их используют только браконьеры.

Подкарауливание – это более длительный способ, выжидать придется до тех пор, пока зверек не появится, охотники залегают в основном в травы. Делается это либо на рассвете, либо в определенное время вечером, когда животное появляется из норки в очередной раз. В другое же время можно спугнуть животное и оно, спрятавшись в норе, может уже не выйти на поверхность.

Охота скрадом считается более динамичной. Она может заинтересовать молодых любителей охотничьего дела, так как предполагает азарт. Человек надевает камуфляжный костюм и ползком подбирается к норе. К дополнительному прикрытию относятся картонные, проволочные маскировки, использование веток или другой растительности. Если толкать с собой заграждение и продвигаться вперед, то зверек может не заметить охотника, выстрел делается тоже из-за доски или фанеры.

Варминтинг

Охота на сурка обычно приходится на межсезонье, когда отлов трофейных животных не ведется. Принцип варминтинга придает азарт современной охоте на сурка. При этом охотники должны хорошо стрелять. Как известно, проще всего убить животное с близкого расстояния. Поэтому те, кто стоит у истоков варминтинга, разработали правила охоты, превратив ее в определенного рода соревнования.

Варминтинг представляет собой целую систему оценивания меткости каждого охотника. Настоящий мастер своего дела должен уложить сурка лишь одним выстрелом, и желательно при этом попасть голову. В этой системе существуют строгие показатели необходимой дистанции для выстрела. Если охотник их преодолевает, то сурок становится для него настоящим трофеем.

Но не только ограничение для дистанции стрельбы считается основным условием варминтинга. У охотников должно быть ограниченное количество патронов, строго по лимиту. Конечно, если у человека в арсенале сто патронов, то он без особого труда сможет подстрелить десяток сурков. Но если убойным станет каждый выстрел, то такой охотник достоин почета и уважения.

Благодаря такому соревновательному способу охота на сурка в нашей стране стала наиболее популярна, так как она вызывает азарт и дает возможность совершенствовать свои снайперские способности всем участникам. Еще одним условием успешной охоты по этой системе является наличие оружия и патронов хорошего качества. В варминтинге засчитываются и подранки, но успешным выстрелом признается выстрел в голову.

Выбор оружия для охоты

Если расстояние небольшое, то используется дробь №0 и 00. Но обычно на сурков охотятся, используя нарезное оружие, например карабин. Стоит запомнить одно правило: во время охоты на сурков никогда не нужно торопиться, не нужно сразу стрелять, если вы видите, что сурок вышел из норы и стоит столбиком, глядя в сторону своего жилья. Еще одной ошибкой охотников новичков является то, что сразу же после первого выстрела они обнаруживают себя. Сам выстрел не слишком пугает зверька, и он через время вновь выйдет наружу.

Справка. Нарезное оружие способно убить животное наповал, кроме того оно стреляет метко даже с дальнего расстояния.

Охота с мелкашкой

Мелкашкой называют мелкокалиберное ружье. С ним нередко охотятся на сурка, так как оружие обладает рядом достоинств:

1. Тихий выстрел.
2. Небольшая отдача.
3. Невысокая стоимость ружья.
4. Хорошая убойная сила.

Охота с пневматикой

Охота с пневматическим ружьем на сурка может иметь как ряд преимуществ, так и некоторые недостатки. Среди достоинств данного оружия можно перечислить следующие:

1. Недорогая стоимость боеприпасов, в сравнении с огнестрельным оружием.
2. При условии приобретения глушителя стрельба из пневматики станет бесшумной.
3. Успех в охоте на сурка с пневматическим ружьем будет зависеть не от качества оружия, а от умения самого охотника.
4. Благодаря такому ружью сохраняется азарт охоты.

В качестве недостатков пневматики можно выделить меньшую дальнобойность и сложность попадания в цель, так как вылетает только одна пуля, в отличие от дроби и огнестрельного ружья.

Дополнительное снаряжение

Снаряжение выбирается в зависимости от способа охоты. Помимо оружия берутся необходимые приспособления. Это может быть определенная одежда (камуфляж, пестрое одеяние и т.д.), дополнительные элементы в виде веток, травы, фанеры, проволоки, капканы, махалка в виде хвоста серой или белой собаки и т. д. Можно взять с собой на охоту бинокль, особенно если она осуществляется в вечернее время.

Заключение

Опытные охотники советуют вести стрельбу при охоте на сурка в положении лежа. Таким образом легче всего попасть в голову животного. К распространенному способу охоты относится и стрельба из машины, но он считается незаконным.

Охота на сурка

Сурок – житель открытых равнин, самый крупный грызун из семейства беличьих. В среднем он весит от 2 до 6 килограмм, но встречаются десятикилограммовые особи. Он широко распространен в степных и горно-степных регионах нашей страны. Обладает отличным зрением, хорошей реакцией, пуглив. Всегда был востребован местными охотниками благодаря своему мясу, жиру и хорошей шкурке.

Правила охоты на сурка

Учитывая широкую распространенность этого зверька, а также его пугливость и осторожность, возникло огромное количество способов охоты на него. Его ловили петлями и капканами, выкуривали дымом и хлорным газом, выгоняли водой, ловили с норными собаками, загоняли на заточенные штыри и крючья. Его стреляли из всех типов ружей с подъезда и из засады, подкрадывались с разрисованными щитами и танцуя с «махалкой» из белых волос и многое другое.

Сейчас охота на сурка ограничена ловлей капканами, норными собаками и отстрелом. Разрушать норы запрещено, а при выкапывании застрявшей собаки, вы обязаны восстановить земляной слой. Заливать норы разрешается только для добычи зверьков в научных целях. Сезон охоты на сурка, по отечественным правилам, длится с 1 июля по 30 сентября. Для охоты на него берется разрешение, которое выдается на определенный период (часто на 10 дней) и в конкретном месте охоты. Более точную информацию по периоду и местам охоты на сурка всегда можно получить в региональных комитетах.

Открытие охоты на сурка

Хоть по государственным правилам охота на сурка и начинается с первого июля, конкретное начало определяется всегда по конкретному региону и в каждом сезоне отдельно, в зависимости от длительности зимней спячки и погодных условий. Обычно основной период начинается с середины июля и длится до середины августа. На юг тот период более растянут, на севере или в горах он короче.

Суточное время охоты также зависит от погоды. Сурок не показывается в дождливую, холодную или очень пасмурную погоду. Сильную жару он тоже не любит, тогда его лучше высматривать на рассвете или в сумерках. А вот в ясную, теплую, не жаркую погоду охотиться можно целый день.

Оборудование для охоты

Для охоты на сурка вам в любом случае понадобятся:

• транспортное средство — сурки живут в степи, и зачастую во время сурковой охоты приходится преодолевать немалые расстояния;
• бинокль — чтобы издалека высматривать цель;
• гибкий стальной трос или шланг длиной около 3 метров с тройником на конце, с его помощью достают из норы убитого зверька;
• маскировочный костюм, например степной либо горный камуфляж, это в зависит от места охоты;
• при охоте с нарезным оружием еще понадобятся дальномер для определения дистанции до цели и упор для ружья. Это могут быть сошки, штатив и даже просто рюкзак или свернутая куртка.

Выбор остального снаряжения и оборудования зависит от выбранного вами способа охоты.

Охота с разным оружием

Сурок – очень зоркий зверек. Он может заметить опасность с расстояния до полукилометра, и тут же скрыться в норе подав сигнал об опасности. Еще он очень крепок на рану, а поскольку все время находиться возле входа в нору, то нередки случаи, когда смертельно раненный сурок скрывался в норе, откуда его очень трудно достать. Во избежание этого, стрелять ему нужно только в голову. Два этих фактора и влияют на выбор оружия и способов охоты.

Охоту на сурка ведут разным оружием, начиная от пневматической винтовки или мелкашки и заканчивая дальнобойными нарезными снайперскими винтовками. При этом для разного оружия используют свои способы охоты.

С гладкостволом

Гладкоствольное оружие не очень подходит для охоты на сурка. Используют его при стрельбе на дистанциях 30–40 метров, подкрадываясь к зверю или стреляя из засады. Причем для подкрадывания существует довольно много разных способов. Стреляют обычно дробью 00 или 000, либо картечью. Сразу после выстрела очень быстро бегут к норе, чтобы не дать раненному зверьку скрыться.

Видео: охота на сурка с гладкоствольным оружием

С нарезным

Лучший выбор для охоты на сурка — это нарезное оружие. Чаще всего для этого используют самозарядные карабины с оптическим прицелом. Стреляют от ста метров и до километра включительно.

В последнем случае речь обычно идет о варминге. В нем используют высококлассные дальнобойные винтовки и оптические прицелы. Стрельбу ведут со специальных столов или упоров. Этот способ стрельбы по суркам пришел к нам из Америки, и является не столько охотой, сколько спортивным соревнованием с животными в качестве мишеней. Именно по этому, он не очень приветствуется в большинстве стран мира.

При обычной сурковой охоте стрельба из нарезного ружья ведется на дистанции 150–300 метров. Стреляют, как правило, в голову. После выстрела стараются побыстрее подобрать добычу.

В качестве альтернативы, можно использовать мелкокалиберную винтовку с оптикой. В этом случае работают на дистанции 70–100 метров, приближаясь ас помощью подкрадывания. Стрелять стараются в глаз. Преимуществом мелкашки, является не такой громкий выстрел.

С пневматикой

Современные пневматические винтовки по своим параметрам уже стали полноценным охотничьим оружием. Стрельба из них требует большей меткости, но создает меньше шума.

Для охоты на сурка требуется мощная пневматика, с энергией от 16 Джоулей и выше, с хорошей оптикой. Стрельбу ведут на дистанциях от 40 метров. Охотятся с подкрадыванием, приблизительно также как и с мелкокалиберной винтовкой.

Какой калибр выбрать

Для гладкоствольного оружия калибр не имеет особого значения. Это может быть как 12, так и 20 калибр. Главное, использовать боеприпасы с 00 дробью или картечью.

Нарезные винтовки рекомендуются калибром от 5,45 до 7,62 мм. Меньший калибр может не пробивать сурка с дальней дистанции, а больший будет разрывать тушку на части. Иногда при варминге используют довольно крупные калибры, но при этом обычно добычей не интересуются.

Для охоты с пневматикой требуется калибр не меньше 5,5 мм, лучше – больше.

Охота с помощью козьего хвоста

Поскольку сурок – зверь зоркий и осторожный, то на короткий выстрел, например из гладкоствольного ружья, он обычно не подпускает. Чтобы приблизиться, охотники используют много разных способов. Один из них – охота с помощью козьего хвоста.

Козий хвост — это приспособление из хвоста белой козы или связанных в большой пучок волос из белого конского хвоста, привязанных к короткой палке. Пользуясь природным любопытством этого зверька, охотник приближается к нему, вращая или размахивая перед собой белой кистью «козьего хвоста» и тем самым отвлекая и перенаправляя внимание животного. Это чем-то похоже на своеобразный гипноз, который не дает зверьку, пытающемуся получше рассмотреть незнакомую угрозу, скрыться в норе.

Приближаются к сурку сначала мерным шагом, затем пригнувшись, а в конце ползком не прекращая отвлекающих движений. Оказавшись на дистанции выстрела, обычно уже лежа, прицеливаются, стреляют и бстро бегут подобрать добычу, не дав скрыться в норе.

Охота капканами

При ловле сурка самыми эффективными являются капканы № 3 и № 5. Их устанавливают вблизи норы, где сурок проводит большую часть времени. Для этого роют углубление в полный размер капкана, затем маскируют его, присыпая землей, а рабочую часть прикрывают тонким листом бумаги, притрушивая сверху пылью. Капкан обязательно крепят цепью, с таким расчетом, чтобы зверек не мог с ним скрыться в норе.

Капкан №3

Помимо крупных особей, в капкан могут попасть мелкие сурки, а также хорьки и другие представители степной фауны, охотящиеся на этого зверька. Поэтому капканы настраивают с таким усилием, чтобы он не ломал кости и не калечил. В случае поимки сурков старше двух лет, его сразу убивают, ломая шейные позвонки, а молодняк и прочих животных отпускают. Возраст сурка можно сразу определить по зубам, у взрослых особей они желтые и большие.

Охота с норными собаками

Сурки – очень социальные зверьки. Обычно селятся рядом с сородичами, поэтому их норы часто образуют огромные городища. Их норы бывают двух типов временные и выводковые. Временные используются в летнюю пору для ночевки и укрытия от хищников. Это нора обычно с вертикальным тоннелем глубиной до метра и двумя отводами внизу в большую спальную и небольшую туалетную камеры. Выводковые норы – это как правило огромные убежища из сплетенных в единую сеть нор многих особей, с множеством ходов, камер и выходов. Такие городки достигают в глубину четырех метров, а длина их ходов до ста метров. В горной местности их убежища могут пролегать в скальном грунте.

Помимо сложности перемещения, в сурочьих норах проблему представляет и сам зверь. У сурка голова переходит в туловище практически без шеи, что не дает собаке нормально его взять. А вот два передних резца являются внушительным оружием самообороны, поэтому против крупного здорового зверя, особенно в норе собака достаточно беспомощна.

Поэтому обычно при охоте на сурка собак используют для извлечения подранков, скрывшихся в норе. Особенно хорошо это работает при стрельбе с дальней дистанции. Очень часто сурок на последнем издыхании уходит в нору, где и гибнет недалеко от входа. Различными приспособлениями извлечь его довольно сложно и трудоемко, а вот собака справляется с этим просто замечательно. Для этих целей подходит большинство норных собак, но особенно хороши таксы, фокстерьеры, ягдтерьеры. Помимо вытаскивания добычи из норы такая собака однозначно укажет, в какую нору скрылся подранок и без труда найдет его в хитросплетенье норных ходов, не отвлекаясь на других ее обитателей.

Глубину нужной норы можно определить по количеству выброшенного рядом грунта. Ошейник собаки желательно оборудовать специальным передатчиком, показывающим ее местоположение и глубину. По правилам рекомендуется запускать собак в нору без поводка. Однако опытные охотники все же запускают собаку на веревке в специальной сбруе, для того, чтобы помочь ей вытянуть довольно тяжелую, до 10 килограмм, и объёмную добычу. Помимо этого веревка помогает контролировать собаку, чтобы вовремя ее остановить, не дать увлечься. Практика показывает, что охота с собакой всегда более продуктивна, чем без нее.

Как сохранить мясо сурка на охоте

В сурке ценится шкурка, мясо и особенно жир, благодаря своим лечебным свойствам. Подстрелив сурка в голову, можно сохранить все три ингредиента.

Труднее всего сохранить жир, в виду своей высокой активности он начинает быстро взаимодействовать с содержимым кишечника и кровью, приобретает неприятный запах и теряет целительные свойства.

На втором месте мясо, которое может напитаться неприятным запахом от содержимого мочевого пузыря и запаховых желез под передними лапами. Поэтому первым делом зверьку нужно очистить мочевой пузырь, энергично массируя брюхо от головы к хвосту. Затем тушку нужно не позднее часа разделать, особенно в жаркие дни. В идеале выпотрошить, снять шкурку, отделить жир, в первую очередь подкожный, сложив его в отдельный пакет. Обязательно вырезать под мышками пахучие железы, похожие на серо-коричневые миндалины. Если сразу освежевать тушку не получается, ее просто потрошат и набивают брюхо крапивой, и дают тушке быстрее остыть, не пряча в пакет.

Видео: разделка сурка

Что делают с сурком после охоты

Основной ценностью в сурке считается жир. Для правильного приготовления свежий жир сразу очищают от крови и мяса. Хранить его нужно без доступа света, иначе он быстрее портится.

Перед вытапливанием жир измельчают, например в мясорубке. Вытапливать его нужно при как можно меньшем доступе воздуха и желательно на паровой бане при температуре меньше 100 градусов. Не желательно долго держать жир в металлической емкости. После вытапливания его разливают в небольшие стеклянные баночки и хранят в герметичном состоянии в темном прохладном месте.

Мясо сурка является очень вкусным. Из него делают шашлык, жаркое, паштет, и многое другое. Его можно жарить, тушить, коптить или запекать, оно вкусно в любом виде.

Мех сурка высоко ценится скорняками.

Видео: приготовление жаркого из сурка