Галатский мост в Стамбуле – рыбное место

Не торопитесь разочаровываться, когда увидите Галатский мост. Просто Вы не умеете им пользоваться!

Мост действительно с первого взгляда самый обычный – большой, металлический, относительно современный. Если не знаешь о его секретах, то пройдешь мимо. Даже турки официально не относят его к топовым достопримечательностям города. Например, в парке Миниатюрк есть маленькая модель Босфорского моста, а Галатского моста там нет. Но это официально, а вот неофициально для рядовых стамбульцев это самый культовый мост города.

Секреты и полезные свойства Галатского моста в Стамбуле

Мост – граница между Золотым Рогом и Босфором

Галатский мост перекинут через залив Золотой Рог. Однако этот мост принято считать условной границей между заливом Золотой Рог и проливом Босфор. Когда вы стоите на мосту лицом к Галатской башне, а спиной к Египетскому базару, то слева от вас будут воды залива Золотой Рог, а справа воды пролива Босфор. Получается, что рыбаки на левой стороне моста ловят рыбу в Золотом Роге, а на правой его стороне – в проливе Босфор.

Напомню, что пролив Босфор в свою очередь тоже является условной границей. Он отделяет Европу от Азии. Галатский мост находится как раз в европейской части.

Галатский мост – граница между Золотым Рогом и Босфором. А Босфор – граница между Европой и Азией.

Рыбаки на Галатском мосту

В Стамбуле ловят рыбу во многих местах, но Галатский мост — это культовое рыбное место. Его даже называют рыбацким Арбатом. В хорошую погоду здесь каждый день собирается добрая сотня рыбаков. Это как сообщество – клуб по интересам. Многие друг друга знают – рассказывают городские сплетни, соревнуются, кто больше поймал. Редко, но все же среди рыболовов встречаются женщины. Ловят в основном мелочь, что-то вроде кильки.

Те, кто на мосту каждый день, пробуют монетизировать своё увлечение: продают всем желающим пойманную рыбу. А рыболовам продают наживку (червяков и креветок), катушки для удочек и специальные деревянные приспособления, чтобы крепить удочку на ограждение моста.

Так как под мостом постоянно ходят суда, то рыбакам каждый раз приходится вынимать леску из воды, чтобы не зацепиться. Когда поплывете на экскурсионном пароме по Золотому Рогу, обратите на это внимание.

Когда проходят корабли, рыбакам приходится вынимать удочки. Вот ради такого улова рыбаки проводят здесь время. А ещё ради общения… Здесь же можно купить наживки и приспособление для крепления удочки к ограждению моста. Рыбачат даже женщины. Кстати, обратите внимание на ограждение моста – на нём закреплено деревянное крепление для удочки, которое было на фото выше.

Рыбные рестораны на Галатском мосту + уличная еда

Рыбные рестораны – это особая фишка моста. Находятся они прямо на мосту, на нижнем ярусе. По качеству бывают разные. Есть так себе – просто забегаловки, есть вполне себе на уровне (Beyaz Inci, Vezenan и прочие). Цены тоже разные. Где дороже, сразу видно по заполняемости: если клиентов немного, то цены высокие, если посетителей много и среди них есть турки, то это более народный бюджетный вариант.

Осторожно! В этих ресторанах часто мошенничают, например… 1) Самое распространённое – обман с чеком. Очень часто выходит выше, чем вы ожидали. 2) Зазывают и обещают скидку, а потом про неё забывают. 3) Приносят живую рыбу и говорят, что именно её приготовят, но по факту готовят другую, меньшую по весу. 4) Заманивают бесплатным десертом, который может оказаться просто чаем. 5) Фактические цены могут отличаться от тех, что в меню (предварительно сфоткайте меню). 6) Мелким шрифтом в меню может быть указана 10-процентная наценка на чаевые.

Где находятся на мосту рестораны? Посмотрите внимательно на фото. Рестораны находятся на нижнем ярусе моста. Второй ярус – там, где ездят машины, ходят пешеходы и рыбаки ловят рыбу.

Где его продают? На самом мосту в рыбных ресторанах, правда не во всех, а в тех, что ближе к берегу. Эти места легко узнать по надписи «BALIK EKMEK». Но более типажное место – рядом с мостом на плавающих лодках-ресторанчиках. Поговаривают, что эти лодки-ресторанчики хотят запретить, поэтому стоит поспешить попробовать именно там.

Обратите внимание! Плавучие ресторанчики – это что-то вроде водопоя из книги «Маугли». Помните, к нему приходили абсолютно разные животные: и хищники, и травоядные. И на время устанавливалось перемирие. Так и здесь: начальник и подчиненный, полицейский и преступник, учитель и студент, богатый и бедный. Все приходят просто перекусить и стать на время равными.

Чем еще полезен Галатский мост в Стамбуле

• Во-первых, мост соединяет два топовых туристических района: район Базарного квартала и район Бейоглу. Оба они интересны: в Базарном квартале самое главное – Египетский базар и Гранд-базар. Надо обязательно побывать хотя бы на одном из них. В районе Бейоглу самое важное – пешеходная улица Истикляль и Галатская башня.
• Во-вторых, со стороны базарного квартала Галатский мост начинается от Эминёню. Это такое локальное место, где есть много важного для туриста. Тут от пристани отправляются паромы на Принцевы острова, есть остановка трамвая, автостанция, продают уличную еду и в шаговой доступности находится топовая достопримечательность Египетский базар.

Вид на Галатский мост с Галатской башни.

• В-третьих, около Галатского моста есть туалеты. Их два. Они находятся с каждой стороны в пешеходном переходе под Галатским мостом. Любопытно, что вход можно оплатить транспортной картой (Istanbul Card). Если транспортной карты нет, то можно оплатить наличкой, но нужны именно монеты, чтобы бросить их в монетоприёмник.

Мой совет! Если вы приехали не на один день в Стамбул, то купите транспортную карту. Это реально очень удобно и сильно экономит деньги на проезд. Про карту написано здесь.

• В-четвертых, по мосту ходит трамвай. Этот трамвай тоже для туристов важный. У него удобный маршрут. Он соединяет все самые топовые туристические районы города. Его остановка есть и перед мостом, и за мостом. Наверняка вы им воспользуетесь, если приедете в Стамбул больше, чем на один день. Трамвай – это полезная для Вас вещь, изучите, где и как он ходит и где делает полезные для Вас остановки.
• В-пятых, как ходить по мосту? Мост состоит из двух ярусов. По верхнему ездят машины, ходит трамвай, есть широкий тротуар для пешеходов. Как раз вдоль этого тротуара и стоят стамбульские рыбаки. Там же по тротуару идёт весь поток туристов и стамбульцев. На нижнем ярусе находятся рыбные ресторанчики, но пройти пешеходу через мост там тоже можно. Хотя делают так очень редко, потому что примерно посередине моста приходится подниматься на второй ярус, проходить немного по нему и снова спускаться на нижний ярус. А всё потому, что внутри моста есть арка для прохождения крупных судов.

Вид на Галатский мост с парома, который идёт по Золотому Рогу.

Пару слов про историю моста

• Когда был построен первый мост через бухту Золотой Рог? Первый мост был построен ещё 1500 лет назад. Правда, находился он не здесь, а в более узком месте, примерно в 3 км от того, где сейчас стоит Галатский мост. Это было ещё при византийских правителях. Условно можно сказать, что ещё при греках.
• А как дело было с мостами при турках? Они 500 лет назад захотели построить новый мост и даже рассматривали проекты от Леонардо да Винчи и Микеланджело. Но мост тогда так и не построили.

Сделали мост только 175 лет назад, и был он деревянный, причем за проход по нему надо было платить. Его капитально перестраивали потом ещё два раза, и можно сказать, что фактически это было три разных моста. Но это был ещё не Галатский мост.

А вот Галатский мост построили только в 1912 году, но и это ещё не тот мост, который мы сегодня видим, потому что он сгорел в 1992 году. Этот мост называют Старым Галатским мостом. Вот такая долгая история.

И вот наконец-то в 1994 году построили тот мост, который и сейчас функционирует. Относительно недавно (в 2005 году) по нему проложили трамвайную линию. Мост разводной, правда, я ни разу не видел, чтобы его разводили. Его длина почти полкилометра (484 метра).

Обратите внимание на левую часть фотографии. Очень хорошо видна леска удочки, которую забросили рыбаки с верхнего яруса моста.

Что посмотреть рядом

• Египетский базар – находится в 120 метрах. Обязательно надо туда сходить. Больше всего на этом базаре специй и сладостей, поэтому его еще называют Рынком специй. Этому рынку больше 350 лет!
• Эминёню – находится прямо рядом с мостом со стороны Базарного квартала. С пристаней на Эмиеню можно очень дёшево уплыть на Принцевы острова на народном пароме и еще в тур по Босфору. К тому же рядом есть остановка трамвая и недалеко автобусная станция.
• Автобусная станция – находится в 100 метрах от моста со стороны Египетского квартала. Она потребуется, чтобы добраться до удаленных достопримечательностей. Например, до парка Миниатюрк или до крепости Румели Хисар.
• Рыбный рынок – находится в 100 метрах от моста со стороны района Бейоглу. Совсем небольшой рынок, но там стоит прогуляться, чтобы посмотреть, какие дары моря вылавливают в местных водах. К тому же там есть ещё несколько магазинов, которые продают рыболовные снасти. Это тоже довольно любопытно, особенно для мужчин-рыболовов. Ну и ещё на рынке есть рыбный ресторанчик — довольно популярное место.
• Галатская башня – находится в 450 метрах от моста со стороны района Бейоглу. Это лучшая смотровая площадка в городе, но билет стоит не пять копеек и у входа часто большая очередь.
• Улица Истикляль – находится в 850 метрах от моста со стороны района Бейоглу. Это пешеходная улица, что-то вроде нашего московского Арбата. Улица знаменита тем, что по ней ходит ретротрамвай. Его часто изображают на сувенирах.

Вид с Галатского моста.

Как добраться до Галатского моста в Стамбуле

Галатский мост в Стамбуле упирается одним своим хвостом в Базарный квартал, а вторым – в район Бейоглу. Как ориентир со стороны Базарного квартала находится транспортная развязка Эминёню, а в 120 метрах – Египетский базар.

Как всегда, буду рассказывать, как добраться до Галатского моста от площади Султанахмет, потому что в Стамбуле для туристов это как бы «нулевой километр».

Карта загружается. Пожалуйста, подождите.

• На трамвае от площади Султанахмет. Рядом с площадью находится трамвайная остановка. Она так и называется – Султанахмет (Sultanahmet). Ждем трамвай, на котором написано либо Эминёню (Eminönü), либо Кабаташ (Kabataş). Выходить надо на третьей по счету остановке, которая называется Эминёню. От остановки трамвая до Галатского моста примерно 100 метров. Его нельзя не заметить. Он будет слева от остановки, если смотреть в сторону пролива Босфор.
• Пешком от площади Султанахмет. От площади можно прогуляться до моста пешком. Там примерно 2,2 км. Потребуется 30 минут. Проше всего идти по трамвайному пути. Идти надо вслед трамваям, которые едут в сторону Эминёню (Eminönü) или Кабаташ (Kabataş). На трамваях всегда горит табло с указанием направления, поэтому несложно понять, что они едут именно туда. Это не самый короткий путь, но самый понятный. Можно пойти и короче, как говорят, «через дворы», но скорее всего вы заблудитесь. Даже наверняка заблудитесь. Поэтому лучше идите вдоль трамвайных путей — это несложная и приятная прогулка, тем более, что идти надо почти всегда под горку.

Делюсь! Как дешевле снять отель в Стамбуле.
Россияне привыкли бронировать на Booking, но привычка играет дурную шутку. Ищите на RoomGuru или Hotellook. Там дешевле! У них поисковая база больше, и тот же Букинг в нее включен. Если на Букинге будут предложения дешевле, то их тоже покажут в выдаче на поиске.

Великолепная шамандра, или Рыбалка в водах Босфора

О возможности посещения Стамбула стало известно загодя, так что мысли о рыбалке на море, которые прежде казались неосуществимыми в этом году, не отпускали мое воображение уже с середины лета.

Однако одно дело мечтать, а другое – первый раз в жизни впихнуть в чемодан удилище, катушку с леской и минимум необходимых запчастей. В отличие от июньской поездки на Волгу, я не мог позволить себе прихватить полмашины рыболовных принадлежностей, но в этом, как оказалось, была своя прелесть. Забегая вперед, могу сказать, что наличие компактного набора для рыбалки позволило мне ощутить новые привлекательные стороны любимого увлечения. Во-первых, я получил существенно большую мобильность, во-вторых, сконцентрировал внимание только на предмете ловли, а не на желании провести цикл испытаний с различными удилищами и оснастками, и в-третьих, испытал ощущение некоторого волшебства, когда из моей сумки на божий свет появилась не деловая документация, а предметы куда более интересные (последнее – субъективный взгляд, конечно).

Пересмотрев дома свой стратегический рыбацкий запас, я с удовольствием отметил, что не зря приобрел еще весной маленький 8-секционный спиннинг-телескоп. Он идеально вошел по диагонали в мой перелетный чемодан. Об остальных необходимых принадлежностях решил почитать в Интернете.

Оказалось, что в Мраморном море водится много всякой живности, но наиболее реально «отовариться» небольшими рыбками из семейства кефалевых. Рассчитывать на голубого тунца особо не приходится: и встречается он сегодня в тех местах редко, и рыбачить я собирался только в береговой зоне. Значит, нужно мастерить снасть под кефаль.

На нескольких сайтах предлагался довольно известный монтаж для ловли пиленгаса или кефали (с незначительными отступлениями в исполнении). Его суть в следующем: на отрезке лески длиной примерно 1,2-1,5 м и диаметром 0,3 мм крепятся поводки с крючками (до 5-и поводков). Причем крючки – непростые, с пенопластовыми разноцветными (преимущественно красными) головками на цевье. На конце лески крепится груз, достаточно увесистый (70-90 гр., а то и более), чтобы заброшенную оснастку не сносило. Другой конец лески заканчивается вертлюгом с заводным кольцом или застежкой. В этом месте происходит крепление данного монтажа к леске или плетенке, идущей от удилища.

Когда я впервые увидел такую конструкцию, то мне сразу же на память пришел дедушкин самодур, которым он ловил на Черном море с лодки. В общем, сделать такой монтаж самому совсем не сложно. Единственная трудность — пенопластовые головки на крючках. С ними можно провозиться достаточно долго. Впрочем, вскоре я узнал, что пенопласт легко заменяется пенкой, которая работает так же и сидит на цевье достаточно плотно, а обработать ее можно за минуту одними ножницами. Кстати, окрашивается пенка ничуть не хуже пенопласта, только краску нужно использовать на водной основе (сохнуть будет дольше – сутки), поскольку нитроэмали разъедают пенку, равно как и пенопласт.

Блуждая в Интернете, обратил внимание на известный стамбульский мост Галата (Галат). Четыре года назад, в мой прошлый приезд, я проходил мимо этого культового для всех любителей-рыболовов места, тогда рыбалка не занимала меня столь сильно. Теперь же я сгорал от нетерпения присоединиться к поклонникам местного стритфишинга, которые дружной и тесной цепочкой ежедневно выстраиваются на мосту и забрасывают с него свои снасти. Попадается все та же кефаль.

На одном из сайтов было сказано, что рядом с мостом Галата можно купить или взять в аренду удочку и половить ей. На самом деле, это, как я позже узнал, не так, или я мало искал. Но в любом случае, ничуть не жалею о том, что прихватил все необходимое с собой.

В итоге мною было принято решение половить в двух местах: на побережье в отдалении от исторического центра города (там я проживал) и с моста Галата, в самом сердце Стамбула.

Изучить обстановку и сделать пробный заброс решил вечером в местечке Бьюкчекмеже. Добрался на такси до берега и стал прогуливаться по набережной в поисках подходящего места, пока не наткнулся на рыбаков. Как это часто бывает, разговорились. Оказалось, это отдыхающие из Сирии, дядя и его племянник Ахмет.

Здесь хочется сделать некоторое отступление. На мой взгляд, рыбаки – это особая «нация», представители которой способны понимать друг друга даже без знания иностранного языка. При этом с ними всегда интересно и безопасно. Например, как только я познакомился с сирийцами, сразу ощутил себя среди своих.

Мужчины ловили на обыкновенные телескопические «дубины» с леской диаметром не менее 0,3 мм, намотанной на «мясорубки» местного разлива. В качестве наживки использовали увесистый кусок булки, насаженный, как мне показалось на целую кучу крючков. Непривычно было наблюдать за высокой уловистостью столь неделикатных снастей.

Что касается меня, то я, разобрав одним движением спиннинг, надел на него обычную безынерционку с тонущей английской леской и нацепил заготовленный дома «самодур». Первый же заброс принес мне, как и все последующие в этот день, пучок морской тины. Соседям везло больше, примерно раз в 20 минут они вытягивали по небольшой рыбешке.

Тогда я решил посмотреть на их оснастку повнимательнее. Увидев ее конструкцию вблизи, понял, что передо мной какое-то неизвестное доселе чудо. К цилиндру из плотной полистирольной пенки (он не тонет) диаметром 2 см и длиной 6-8 см, был с одной стороны прикреплен поводок с 10-ю крючками расположенными на расстоянии 5 см друг от друга, а с другой стороны кольцо для крепления к основной леске.

Название этого хитроумного приспособления на местном языке звучит «шамандра», а используют его следующим образом. Отрывают от белого хлеба (это может быть батон, лаваш, булка или что-нибудь еще) кусочек на корочке, длиной сантиметров 10 и шириной – не менее ширины полистирольного цилиндра. Этим кусочком оборачивают цилиндр, чтобы мякиш был снаружи, а затем плотно наматывают сверху поводок с крючками. При этом крючки надо воткнуть в мякиш.

При забросе с берега на основную леску ставят дополнительный скользящий грузик, он словно якорь не дает возможности шамандре сместиться после заброса в другую точку. Сама «шамандра», в смысле цилиндр с наживкой при этом плавают на поверхности. Целая стая рыб хватает приманку с поверхности, однако, несмотря на обилие крючков выудить рыбку не так просто. Впрочем, удачная подсечка может принести не одну, а две-три рыбки (но это редкость). Если ловить с моста, то грузик ставить необязательно. Для осуществления заброса достаточно веса «шамандры», а перезаброс приходится делать быстрее, чем приманка отплывает по течению на большое расстояние.

Итак, поняв, что такой «шамандры» у меня нет, пришлось узнать, где ее можно купить. Оказалось, в рыболовной лавке неподалеку такие штучки с десятью крючками продают за 4 лиры пару. Приемлемо.

Блуждая уже в сумерках по небольшим улочкам, нашел, не без помощи местного населения, нужный магазинчик, где воскликнул: «Шамандра!» — и получил желаемое в руки.

К сожалению, не имею возможности подробнее описать мое общение с местным населением и рыбаками. Могу только сказать, что все это выглядело весьма забавно, весело, колоритно и, разумеется, бесконечно добродушно.
Следующий день подарил мне свободное окно в первой половине дня, что и было незамедлительно использовано для поездки в центр Стамбула, где помимо огромного числа всевозможных достопримечательностей перекинулся через берега Золотого Рога замечательный мост Галата.

Рыбаков здесь стояло достаточно много. Ловили разными способами, в том числе и на классический отводной поводок с мизерными силиконовыми приманками, и на классический поплавок, насаживая на крючки кусочки малоизвестных мне морских моллюсков или мальков, и на монтаж с большим скользящим поплавком, выполняющим роль бомбарды (сбирулино). Но, надо отдать должное «Шамндре», она лидировала в этом списке. Решил и я забросить ранее неизвестную «ловилку».

А вот и первая рыбка!

Купил неподалеку в магазине хлеб, затем разобрал спиннинг. Обернул хлебом поплавок-цилиндр, сверху плотно замотал леской с крючками. Заброс было выполнить несложно. Приманка легко улетала на нужное расстояние.
Рыбалка с моста Галата – весьма увлекательное занятие. С третьего раза я вытащил небольшую рыбку. Дальше – больше. Среди некрупных рыбешек попалась одна (думаю, кефаль) покрупнее – граммов на 350! При этом сверху было видно, как к приманке устремилась целая стая рыб, жадно отрывающая кусочки от плавающего хлеба. Ловля очень увлекает, хотя, несмотря на обилие крючков, выудить рыбку получается далеко не всегда.

Хлеб довольно быстро размокает и слетает (несмотря на обвязку леской с крючками), а проплывающее рядом судно (а таких – немало) на некоторое время отпугивает рыбу. Нередко соседние лески путаются, и рыбаки начинают вытаскивать «друг друга». Хочу отметить, что попав в такую ситуацию дважды, не ощутил и тени раздражения. Создавалось впечатление, что рыбакам приятно справляться с взаимными зацепами, а также тесниться, освобождая свободный пятачок, когда приходит новый рыбак. Вот такие традиции на известном мосту.

Некоторые рыболовы ловят не ради интереса, а с целью пропитания или ради приработка (как известно, найти работу в Стамбуле весьма непросто). Ресторанчики, расположенные на нижнем этаже моста или в шаговой доступности, готовят данную рыбу, и такая еда пользуется немалым спросом, особенно у туристов. Это при том, что воду в месте вылова чистой никак не назовешь, а пойманную рыбу с санитарной точки зрения никто не проверяет (по крайней мере, об этом ничего не известно). Тем не менее выловленные «трофеи» по просьбам туристов готовят.
За один день рыболов может наловить несколько килограммов, хотя бывают и дни тотального бесклевья.

Для подавляющего большинства людей, приходящих сюда с удочкой, рыбалка –развлечение. При этом отпускать снятую с крючка рыбу чаще всего бессмысленно. Как правило, она оказывается сильно повреждена крючками, а значит — не выживет. Поэтому свой улов можно отдать настоящим местным рыболовам-труженикам. По крайней мере, я делал так. Кстати, за полтора часа, проведенных с удочкой на мосту, мне удалось обловить своих соседей. Особенно приятно было вытащить один раз сразу двух рыбок. Вот уж не думал, что стану лидером, да еще в водах Босфора! Обычно-то мои уловы в родных прудиках да речушках более чем скромные…

Хочу добавить, что погода была в тот день переменчивой: то шел дождь, то палило солнце (хорошо, что хоть не наоборот, рубашка быстро высохла), однако это не помешало получить огромное наслаждение и по-настоящему расслабиться (в дальнейшем мне это помогло сконцентрироваться на серьезной работе).

В этот же вечер я решил попытать рыбацкого счастья на побережье. Зарядив всемогущую «шамандру», сделал неплохой заброс. Однако поклевок не было. Утешало, что не у одного меня. Вчерашние знакомые тоже сидели без рыбы. Я попробовал сменить место. Но даже в гуще турецких рыбаков, стоящих на волнорезе, клева не было. Но не беда, зато я познакомился с удивительными людьми – язык жестов доведет не только до Стамбула (уж поверьте)! Один из рыбаков протянул мне кулечек с новой приманкой – кефалевой. Это был вариант крючка с поплавком на цевье. Я долго отказывался, неудобно все-таки (даже сделал попытку заплатить), но видя, как рыбак настаивает, принял подарок. Порылся в сумке, нашел у себя новое грузило для донной оснастки (в местных лавочках таких нет) и передал новому знакомому. Конечно, он тоже долго мотал головой, но отказ не принимался. Затем мы сфотографировались на память, а потом начались сумерки, и пора было собираться в обратный путь. Темнеет на юге быстро. Покидая побережье, я по традиции бросил в море монетку. Может быть, получится побывать здесь еще разок, постоять с местными любителями рыбной ловли, порадоваться жизни!