Что такое итальянская охота?

Итальянские охотники любят подчеркивать, что именно они являются носителями древнейших охотничьих традиций в Европе.

Народы нашего континента, ссылаясь в своей истории на корни средиземноморской цивилизации и культуры, многое позаимствовали от римских традиций и в охотничьей отрасли. Нет никаких сомнений, что нынешняя европейская модель охоты — это отражение того наследства, обогащенного еще и христианскими традициями.

В республиканские времена античности охота было частью службы, в обязанности которой входило пополнение мясом дичи кладовой своего господина. Мелкую дичь ловили сетями или другими преспособлениями о которых можно узнать на сайте ohota-tovar.com.ua, на большую расставляли различные ловушки. В имперскую эпоху бывшая обязанность стала привилегией граждан Рима. Некоторые императоры с удовольствием занимались охотой на большого зверя, преимущественно на дикого кабана. Со временем охота приобретала новые признаки, прежде всего в организационном плане. Ее подготовкой и антуражем занимались рабы, выполняя определенные функции: vestigatores (вестигаторес) — отвечали за обучение собак и их использование на охоте; indagatores (индагаторес) — изготовляли сети для ловли зверя; alatores (алаторес) — были загонщиками; pressores (прессорес) — имели право убивать зверя.

Римские провинции делились на охотничьи зоны, зверь же считался res nullius (вещью ничьей) и становился собственностью того, кто его добыл. Даже в угодьях, которые были частной собственностью, охотник становился владельцем добытого зверя. Напомним, что именно у античной Греции взят обычай использования гончих собак.

В раннем средневековье охота было преимущественно занятием дворянства и духовенства, недоступным для бедного населения. Постепенно становясь элитарным спортом, она помогала молодым людям постигать рыцарское мастерство. К нарушителям охотничьих привилегий применялись суровые наказания, включая лишение жизни.

По статистике, в Итальянской федерации охотников (Federazione Italiana della Caccia) зарегистрировано более 700 тыс. членов. Как и везде в Европе, в течение последних 17 лет количество охотников постоянно уменьшалось. Так, в 1989 в Федерации насчитывалось 1,4 млн. членов, когда в 60-х годах ХХ ст. охотой занималось более 2,5 млн. человек. Такое радикальное уменьшение численности охотников является результатом постепенного введения в 70-80-х годах прошлого века принципов охраны видов, которые находятся под угрозой исчезновения, особенно перелетных птиц, регламентации отстрела зверя, а также жестких ограничений в получении разрешений на владение оружием.

Например, в некоторых регионах существует обязательное получение соответствующего удостоверения полицейского подразделения, занимающегося борьбой с организованной преступностью. Однако еще не так давно на юге Италии существовала традиция, по которой каждый представитель мужского пола обязан был иметь ружье. Итальянские охотничьи традиции — это и богатая история ремесленного изготовление оружия. Со времен средневековья во всей Европе пользовалось широкой популярностью и высоко ценилось знаменитая оружие, изготовленное в итальянских мастерских (позднее — мануфактурах).

Итальянская охота имеет и свое финансовое измерение. Один только сектор производства оружия и боеприпасов приносит доход около 1,7 млн. евро и обеспечивает работой 3 тыс. человек. Нашим охотникам также известны такие бренды итальянских производителей оружия, как Беретта, Сабатти, Бенелли. По существующим данным, охота, включая сопутствующую деятельность (в частности, частные охотничьи хозяйства, обучение охотничьих собак), приносит годовую прибыль почти в 4 млн. евро, трудоустраивая при этом 60 тыс. человек. Средний взнос, который платит каждый итальянский охотник, составляет, в зависимости от региона, около 400 евро. Большой популярностью среди охотников пользуется также стрелковый спорт, о чем свидетельствуют высокие результаты представителей Апеннинского полуострова на международных соревнованиях.

Охотничье хозяйство.

Условия для занятий охотой в Италии всегда определяла сама естественная среда Апеннинского полуострова. Вырубка лесов для нужд скотоводства и земледелия существенно изменила в течение трех тысячелетий пейзаж архипелага. Исконные леса остались только на высоких участках Альп и Апеннин. На 35% территории Италии расположены горы, на 42% — возвышенности, и только 23% — это низины. Разнообразие растительного мира определяют климатические условия, царящие в горной, низменной части или на юге (Сицилия, Калабрия, Сардиния).

Охотничье хозяйство ведется на территориях, которые называют рисерва (Riserva). В Италии существуют подобные нашим принципы таксации добычи зверя. Однако, в отличие от отечественных охотничьих хозяйств, охота в итальянских рисервах достаточно ограничена из-за сплошной частной собственности на землю, в том числе на леса и территории, где добывается дичь. В собственности государства находятся только определенные единицы территориального самоуправления, охватывающие горные и низменные районы, связанные, в частности, устьями рек, причем большинство из них — это заказники или национальные парки, где существует запрет на охоту. Путешествуя по Италии, довольно часто можно встретить таблички с надписью: divieto di caccia (Охота запрещена). На сбор грибов в этой стране нужен оплачиваемое разрешение общины.

Нормы закона возлагают на охотников уставную обязанность обрабатывать земли на заброшенных территориях с целью создания благоприятных условий для пребывания зверя. Охотники также обязаны постоянно осуществлять противопожарный контроль и заботиться о природной среде в угодьях, вести борьбу с браконьерством, которое еще 20 лет назад было серьезной проблемой.

Охотничий сезон в Италии продолжается с сентября по январь.

Виды и способы охоты.

Долгое время итальянские охотники были известны своей совершенной организацией охоты по перу, особенно в период миграций птиц. Список пернатых, на которых разрешена охота в Италии, состоит из 40 видов, среди них даже воробьи, жаворонки и скворцы. Однако в последние годы здесь введено много ограничений, по примеру других европейских государств, в которых эта форма постепенно исчезает. Часть территорий крупнейших перелетов подлежит охране с созданием заповедников, и не доступных для охотников. Однако, несмотря на такие ограничения, а также на достаточно активные организации противников охоты, этот традиционный способ добывания дичи пользуется большой популярностью на специально отведенных территориях частных охотничьих угодий.

Охота на перелетных птиц организуется с самого начала сезона. Кульминационный период приходится на перелеты жаворонков, дроздов и скворцов. Эту охоту особенно любят старшие охотники, поскольку она требует значительного опыта. Охотничьи собаки в таких охотах обычно не участвуют. Охотник только с ружьем в руках (обычно, 20-го калибра), тщательно обследует рощи, лесочки и поля. Более опытные пользуются различными приманками.

Охота на водоплавающих птиц, особенно уток, популярна зимой, когда десятки тысяч различных их видов, направляясь в ежегодную миграцию, задерживаются в Италии. Такая охота происходит преимущественно из засад, со специально сконструированных куреней, которые напоминают по форме бочки, с использованием различных принадлежностей. Самые посещаемые угодья — долина Комаччио, устья Пада и некоторые озера и территории вблизи морского побережья. На Сицилии это разливы у устьев рек, возникающие во время осенних и зимних осадков, а летом высыхающие. «Бочки» имеют в среднем 150-сантиметровую высоту и 120-сантиметровый диаметр, изготовлены из дерева, покрытые камышом или травой. Охотник в такой «бочке» ожидает взлета уток и охотится на них, используя специальные средства для приманивания птиц. В Центральной и Южной Италии также популярна охота на водных разливах с помощью лодок.

В горах преимущественно охотятся на крупного зверя: оленя, косулю, дикую козу, муфлона и лань. Из птиц могут быть тетерев, глухарь, каменная и красноногая куропатка и рябчик. Территориальные условия чрезвычайно затрудняют охоту. Это самый высокий охотничий «пилотаж», ведь нужно преодолеть восхождение и выследить зверя, а не ждать его в укрытии. Такая охота требует не только хорошей физической подготовки охотника, но и предыдущей разведки места пребывания зверя. Настоящим «вызовом» является охота на дикую козу. Сейчас она происходит только в Альпах и имеет селекционное направление. Для нее применяют штуцер с прицелом и специальную подзорную трубу, чтобы точно определить и локализовать зверя. Такую охоту рекомендуется осуществлять в сопровождении коллеги, который выполняет роль наблюдателя, а также при необходимости помогает транспортировать добытую козу, (иногда с высоты более 2 тыс. м).

В охотах на копытных применяется два метода: с использованием собаки, идущей по следу, и с подхода.

Часть охотников становится в линию в местах вероятного перехода зверя (в Италии можно использовать гончую собаку во время охоты на косуль). Помощники в это время спускают собак, чтобы те могли направить зверя в направлении номеров охотников. Охота с подхода организуются, как правило, на крупного зверя и имеет целью селекционный отстрел. Следует подчеркнуть, что этот вид охоты не практиковался ранее в Италии и был перенят на Апеннинском полуострове, в Центральной и Восточной Европе.

Трудно представить итальянского охотника без собаки. Чаще всего используются легавые, самые популярные из которых английский сеттер, пойнтер и бриттон. Итальянский охотник никогда не выстрелишь по птице, которая внезапно взлетела, без предварительной классической стойки легавой. Надлежащему обучению собак способствуют соревнования и конкурсы, которые организовываются достаточно часто в регионах и провинциях, а также в общинах на всем полуострове. Собак, которые держат след, используют при охоте на зайцев и диких кроликов. Задание собаки заключается в том, чтобы поднять и направить зверя в сторону охотников. Используются различные породы, в том числе местные — самые популярные среди итальянских охотников. Такой вид охоты характерен для южных регионов Италии, а также для Сицилии и Сардинии.

Сицилия

Это невероятно красивый итальянский остров. Лучше всего сюда езжать в июне, когда жара еще не такая сильная и не достигает отметки 40 градусов. Здесь к вашему вниманию необыкновенные пейзажи, экскурсии и вкусная национальная кухня.

Самыми лучшими курортами считаются те, которые расположены вдоль побережья средиземного моря. Несомненно, это так. На Сицилии расположился экзотический пляж Рэбби-бич. Песок на нем белоснежный. Только очень трудно попасть на это живописное место. Вы должны пройти по одной очень узкой тропе. По дроге можно встретить много черепах. На территории пляжа нет никаких кафе, поэтому еду лучше берите с собой.

Роскошный отдых на Сицилии можете устроить себе в одной из провинций Сицилии — Трапани. Здесь пляжи не только песчаные, но и с мелкой галькой, а вода невероятно чистая и прозрачная. Так же недалеко от провинции находиться остров Пантеллерия со множеством пещер.

Кухня на острове изысканная и очень вкусная. Она вобрала в себя традиции средиземноморские и азиатские. Некоторые блюда можно попробовать только на Сицилии.

Кто любит изучать подводный мир, тому нужно отправится на побережье Лампедузы. Вы сможете не только исследовать морское дно, но и подводные пещеры.

На острове расположено множество достопримечательностей, на которые нужно посмотреть. Так же на Сицилии много сувенирных лавочек и магазинчиков. Обязательно прикупите себе что-нибудь на память! В целом, отдых вам очень понравится!

Жизнь других 12+

Сицилия. Жизнь других. Выпуск от 04.04.2021

Код для встраивания видео

Настройки

Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице

Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9

Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео

Сицилия — самый большой остров Средиземного моря и административный регион Италии, расположенный на юге страны. Любой итальянец севера Италии вам скажет, что Сицилия — это место с особым характером, здешние жители эмоциональны и темпераментны, они любят много отдыхать и часто и вкусно поесть. Так ли это на самом деле?

Вместе с этим смотрят

Самое популярное

Рекомендуем

Последние обновления

Мои подписки:

© 1996-2021, Первый канал. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Код для вставки видео в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.

Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Заявка на организацию трансляции.

Чем интересен остров Сицилия (Италия): города, районы, мафия, где находится

Сицилия – это какая страна? Существует немало людей, которые думают, будто Сицилия – отдельное государство. И хотя это, конечно, не так, есть некоторые вещи, позволяющие считать Сицилию «страной в стране». Очень уж она самобытна, благодаря своему географическому положению и богатейшей истории развития.

Где находится Сицилия, в какой стране?

Сицилия – область Италии, включающая в себя остров с одноименным названием, а также несколько ближайших архипелагов. Остров Сицилия такой большой (самый крупный в Средиземном море), что остальные острова составляют лишь 2 процента территории региона. Именно поэтому, говоря о Сицилии, имеют в виду одновременно и остров, и область Италии.

Площадь Сицилии – больше 25 тыс. км², а численность населения превышает 5 млн. человек. Административным центром области является Палермо, крупный город (почти 700 тыс. жителей) с древней историей. В Палермо находится международный аэропорт Фальконе Борселлино. А еще на Сицилии есть воздушные гавани в городах:

Аэропорт около Катании принимает международные рейсы из России и называется Фонтанаросса. В воздушную гавань вблизи города Трапани из России самолеты не летают даже с пересадками. Хотя можно купить билет, например, от Москвы до Рима, а потом отправиться воздушным путем в Трапани . В любом случае самостоятельно до Сицилии из России добираться придется с пересадками. Чартерные рейсы предлагаются только организованным путешественникам, купившим путевку в турагентстве.

Остров Сицилия от Италии отделен Мессинским проливом, и со всех сторон омывается Средиземным морем. Континентальная часть страны расположена на Аппеннинском полуострове, таком узнаваемом на карте, ведь очертаниями он напоминает сапог. А Сицилия (остров) находится у «носка» этого «сапога». Особенность такого географического положения, то есть обособленность Сицилии от Апеннинского полуострова, обусловила некоторые отличия в культуре, быте, местной кухне. У жителей острова даже есть свой язык – сицилийский! Правда, число людей, владеющих сицилийским языком, уменьшается с каждым годом. Многие сицилийцы говорят все же на классическом итальянском. Кроме того, сицилийский язык не является официальным в Италии. Но даже сам факт его существования говорит о самобытности этого региона.

Экскурс в историю Сицилии

Древние племена обитали на территории современной Сицилии очень давно. Археологи нашли свидетельства, что люди там жили в 3 тысячелетии до нашей эры. А древние города появились, как минимум, в 14 веке до н.э. Их населяли разные народности, в том числе сикилы или сицилы, от имени этого народа и появилось название острова. Бурное развитие острова началось после завоевания его древними греками. В 8 веке до н.э. они основали города-колонии, самые известные: Сиракузы и Катане.

От богатых и красивых Сиракуз остались только руины, которые являются одной из самых посещаемых достопримечательностей и входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. На месте древнего города сейчас находится город Сиракуза, основанный гораздо позже. А Катане, переименованный в Катанию, существует и сейчас. Хотя этот древний город за свою историю пережил разрушения и войны, землетрясения и извержения вулкана, а еще потерю почти всех жителей во время эпидемии чумы в средние века.

Главный город Сицилии, Палермо, был основан тоже в 8 веке до н.э., но финикийцами. И сначала носил другое имя – Сус, что означало «цветок». Палермо тоже переживал разные времена, переходя во власть от одних завоевателей к другим. Наконец, в Средневековье, а точнее – в 12 веке, он стал столицей Сицилийского королевства. Королевство на протяжении своего существования включало в себя одноименный остров, а также то присоединяло, то теряло другие территории, в том числе часть Апеннинского полуострова. Существование Королевства Сицилии тоже подчеркивает некоторую обособленность острова от материковой Италии. У Сицилии была своя отдельная насыщенная жизнь!

Потом в истории острова Сицилия были разные периоды. Королевство просуществовало до середины 19 века, а затем вошло в состав Королевства Италии. Хотя это произошло в результате народного референдума, многие сицилийцы были крайне недовольны объединением. Оно принесло массу негативных изменений, в частности увеличились налоги и ужесточились условия военной службы. Население острова сопротивлялось полиции и, как полагают политические историки, именно из-за этого неповиновения возникла сицилийская мафия. «Cosa Nostra» (переводится с сицилийского как «Наше дело») – одна из самых известных мафиозных структур в мире. Основу составляют «семьи» (или «кланы»), многие члены которых действительно связаны кровными узами. А главой клана становится «padrino» («крестный отец»). Именно это имя, только в английском варианте, стало названием знаменитого фильма Френсиса Форда Копполы «The Godfather».

А еще в России был очень популярен сериал «Спрут» о противостоянии полиции и сицилийской мафии с Микеле Плачидо в главной роли.

Современная Сицилия остается регионом Италии, но со своими культурными и политическими особенностями. Эту область нельзя назвать высокоразвитой в плане промышленности, зато там процветает сельское хозяйство и туризм.

Достопримечательности Сицилии

Самым посещаемым местом на Сицилии, безусловно, стал вулкан Этна . Вулкан – действующий, что придает ему особый колорит. Многим туристам хочется увидеть вблизи кратер, из которого идет дым! А также приобрести сувенир из настоящей лавы. Посетить Этну можно самостоятельно, но нужно тщательно изучить маршрут, состоящий из нескольких этапов подъема. Организованные экскурсии на вулкан проходят гораздо проще для туристов, однако они достаточно дорогие.

Кроме Этны, в области Сицилия (Италия) есть и другие природные достопримечательности:

• Вулкан Стромболи. Да-да, регион знаменит не только Этной! Стромболи – это вулканический остров в составе Липарских островов, принадлежащих области Сицилия. Это небольшой (926 м высотой), но действующий вулкан. Извержения там настолько малы, что считаются безопасными для человека. И на Стромболи организуются восхождения туристов.

• Остров Кроликов и Пляж Кроликов на острове Лампедуза. Правда, кроликов там нет, зато есть черепахи, которые откладывают яйца на острове. А пляж – прекрасное место с чистейшей бирюзовой водой и живописными скалистыми берегами.

• Каньон Алькантара. Находится около города Таормина. Река Алькантара и вулканическая лава Этны образовали здесь когда-то уникальный ландшафт. По берегам реки стоят высокие стены из окаменевшей лавы. Можно спуститься вниз, в ущелье, а также осмотреть ботанический сад поблизости.

На острове Сицилия и соседних островах есть другие заповедники и красивые природные ландшафты. Перечисленные места – лишь малая часть того, что будет интересно туристам.

Исторические достопримечательности Сицилии в Италии тоже очень популярны у путешественников:

• Церковь Святого Мартина в Сиракузе. Историки предполагают, что ее возвели в 6 веке, правда, потом много раз перестраивали. Здание церкви снаружи довольно строгое, а внутри – изысканное: можно увидеть красивые древние фрески с изображением святых. Еще в храме можно послушать орган!

• Древние руины Сиракуз. Внимания заслуживают каменоломни, часть была основана до нашей эры. Обязательно побывайте в гроте «Ухо Дионисия» с уникальной акустикой. Также стоит посетить руины амфитеатра и храма Аполлона.

• Катакомбы капуцинов. Столица Сицилии Палермо может «похвастаться» одной из самых жутких достопримечательностей – местом захоронения людей. Если вы не боитесь скопления скелетов, мумий и забальзамированных тел, отправляйтесь в катакомбы. Самый известный экспонат этого странного места – тело двухлетней Розалии. Ее так удачно забальзамировали, что девочка кажется уснувшей.

• Храмы Палермо тоже заслуживают посещения. Кафедральный собор – главный храм города. Это здание красиво и величественно выглядит снаружи, во многом благодаря смешению разных архитектурных стилей. Внутри есть старинные мозаики, фрески, алтарь из лазурита, скульптурные изображения и иконы святых, а также гробницы королей и другой знати.

• Театр Массимо в Палермо. Он не так популярен в мире, как миланский Ла Скала, но истинные любители оперы знают, что этот театр – великолепен. Там прекрасная акустика, и звезды мировой оперы с удовольствием выступают на сцене Массимо. Кроме того, там роскошные интерьеры!

• Бенедиктинский монастырь в Катании. Он представляет собой архитектурный памятник, который даже внесен в список ЮНЕСКО. Но самое интересное, что в здании монастыря сейчас располагается университет! В кельях – профессорские кабинеты, а аудиториями служат здания церквей.

Выше перечислены только туристические места Палермо, Катании и Сиракузы. Города Сицилии Таормина, Рагуза, Агридженто, Трапани и многие другие тоже могут похвалиться интересными достопримечательностями. Из любого курортного городка организуются увлекательные экскурсии. Обязательно запланируйте себе посещение сыродельни и винодельни с дегустацией. Также вам будет интересно побывать на местах съемок трилогии «Крестный отец». Съемки проходили в разных городах и деревеньках Сицилии, например, один из эпизодов снимался в упомянутом театре Массимо.

Когда отдыхать на Сицилии?

Сицилия в стране считается лучшим местом для пляжного отдыха. Климат острова – средиземноморский, с солнечным летом и теплой зимой. Погода на Сицилии даже мягче, чем в континентальной части страны, и солнечных дней здесь больше. Вот почему остров стал любимым курортом для многих туристов со всего мира.

Курортный сезон здесь начинается в мае и заканчивается в октябре. Но так как солнечных дней много и зимой, можно посетить Сицилию в низкий сезон. Например, в апреле может выдаться неделя отдыха совсем без дождей, хотя купаться в море будет, конечно, слишком холодно. А если ваша основная цель – посещение культурно-исторических объектов, то в низкий сезон это делать выгодней, ведь цены на путевки снижаются.

Где находится Сицилия, что там посмотреть и когда отдыхать, вы узнали. Теперь остается запланировать отпуск и лететь к морю, солнцу, вкусной еде и удивительным достопримечательностям!