Изготовление блёсен in-line своими руками

Когда-то давно, еще в конце 90-х, мне в руки попала блесна Trout фирмы Mikado (фото 1), поразившая меня не совсем обычным внешним видом. Конструктивно она была схожа с широко известными Mepps XD и Panther Martin (то есть принадлежала к типу блесен In-line, у которых лепесток вращается непосредственно на оси), но отличалась от них иной формой.

Вообще-то я купил эту блесну Trout In-line, что называется, «для прикормки». Будет ловить — хорошо. Ну а нет — то такую и потерять не жалко. Но неожиданно блесна Trout In-line оказалась необычайно уловистой.

На зту блесну Trout In-line с одинаковым успехом клевали окунь и щука, не брезговали ею жерех и судак… Работу блесны Trout In-line отличала низкая частота вращения лепестка в сочетании с мощной акустической волной и необычный визуальный эффект.

Вот только из продажи эти блесны исчезли также внезапно, как и появились. Ну да ладно, значит, сделаем блесны сами, своими руками. Для начала определимся, что мы и в каком количестве будем делать. Та микадовская блесна «единичка» по меппсовской классификации тянет как минимум на третий номер. Стало быть, расширим линейку на пару номеров в меньшую сторону, а всего ограничим четырьмя типоразмерами блесны In-line.

Теперь подумаем над самой технологией изготовления блесны In-line… Блесна имеет сложную, «выпукло-вогнутую» форму. Штамповать такую в один заход своими руками и в домашних условиях будет несколько сложновато, да и соответствующую оснастку можно изготовить лишь на промышленном предприятии, связанном с металлообработкой.

Поэтому процесс формовки проведем в два приема, выдавливая сначала выпуклые, а затем вогнутые части лепестка блесны. Но сначала изготовим пресс-форму и подберем материал…

Пресс-форма (фото 2) отфрезерована из стали и имеет вид бруска с размерами 80 х28 х14 мм, верхнюю сторону которого образуют две плоскости, сходящиеся под углом 160 °и образующие ребро. Ближе к краю сквозь ребро проходит отверстие, в него будет входить шарик при штамповке вогнутой части лепестка блесны In-line. Всего пресс-форм четыре — по количеству типоразмеров блесен, и различаются они лишь диаметром отверстия.

Готовые пресс-формы подвергнуты закалке с последующим отпуском.

Теперь о выборе материала. Заманчиво, конечно, было бы использовать листовую латунь, она мягче и пластичнее… Но зная нашу всенародную любовь к цветному металлу, я все-таки решил использовать нержавеющую сталь, ведь ее найти значительно проще.

Для изготовления лепестков со второго по четвертый номер я использовал сталь толщиной 0,8 мм, а для «единички» — 0,5 мм. Берем полоску стали соответствующего размера, накладываем ее на пресс-форму и вдавливаем все это в тисках в кусок твердой резины (фото 3). Только учтите, тиски должны быть мощными. Усилие, которое нам надо приложить, весьма значительное! Смотрим, что получилось (фото 4, 5). Если на заготовке четко отпечаталось ребро и контуры будущей вогнутой части, то задача выполнена успешно.

Теперь берем шарик от подшипника и все в тех же тисках вдавливаем его в нашу заготовку в том месте, где на пресс-форме находится отверстие (фото 6). Только следим, чтобы заготовка лепестка никуда не сместилась относительно пресс-формы! Для этого не лишним будет предварительно стянуть их струбциной или ручными тисками. Ну, вот, собственно, и все, будущий лепесток блесны In-line практически готов (фото 7).

Размечаем, отсекаем все лишнее, сверлим отверстие под ось (фото 8), шлифуем металлической щеткой

для придания матового блеска, и можно начинать сборку блесны In-line (фото 9). Сам процесс сборки я описывать не буду. Те, кто хоть раз самостоятельно собирал блесны, знают все не хуже меня.

Замечу лишь, что я использовал тройники с самодельными вабиками (фото 10) и самодельные же точеные латунные грузики, которые вполне можно заменить на обычные свинцовые «оливки». Тройники съемные. Для того чтобы была возможность сдвинуть грузик вперед и тем самым расстегнуть застежку, ось выполнена несколько длиннее обычной.

Диаметр проволоки для ее изготовления: 0,5 мм для «единички» и 0,7 мм для всех остальных. Все, блесна In-line готова. Как видим, она практически ничем не отличается от оригинала и вполне достойно смотрится в компании с «фирменными» собратьями (фото 11). Осталось лишь опробовать ее на рыбалке.

Как сделать блесну своими руками в домашних условиях

Ведь именно знание повадок и предпочтений хищной рыбы помогает мастеру при выборе формы и стиля игры изготавливаемой уникальной вещицы. Самодельные блёсны можно изготавливать по идентичным шаблонам популярных типов приманки, внося в их конструктивные особенности свои доработки, аргументированные опытом охоты за хищником и нюансами игровых качеств, требующихся для определённого вида рыбы и способа проводки.

Блесна «Царь-рыба» и ее широкая известность

На просторах Интернета появилось большое количество информации о блесне «Царь-рыба». Что она собой представляет? Что принесло ей такую большую популярность?

Блесна «Царь-рыба» была практически неизвестной у рыболовов. О ее существовании знало лишь маленькое количество людей из Красноярска, которые увлекаются рыбной ловлей. Популярность и всемирную известность принес блесне один случай. Это событие произошло в июле 2013 года, когда глава Российского государства отправился на отдых. Место, где можно было бы отвлечься от городской суеты, было выбрано малопосещаемое — в районе Тувы. Вблизи там имеется живописное озеро, где Владимир Путин и решил порыбачить со спиннингом.

Блесна, которая использовалась для этого, была изготовлена местным умельцем. И она оправдала все ожидания — на нее клюнула рыба весом 21 кг! Это были самые захватывающие минуты, проведенные президентом на рыбалке, так как ранее ему не попадались такие внушительные экземпляры.

После того как выпотрошили рыбу, стало понятно, что она не была голодна, а бросилась на приманку лишь потому, что та ее очень сильно привлекла своим внешним видом.

Уловистая блесна своими руками

Как и в случае с блесной выше, данный тип сделать очень легко и просто. Достаточно иметь под рукой практически те же инструменты и материалы. За исключением ложки… Вам понадобится ручка!

• Как сделать своими руками. Можно использовать ручку из предыдущего способа, а можно отпилить новую. Главное, чтобы супруга или мама не заподозрили неладное. Заполучили ручку, сверлим два отверстия, монтируем заводные кольца и тройник. Все, можно отправляться на поиски трофейной щуки или судака.

Известность Александра Прокофьева, любителя рыбной ловли

Блесна «Царь-рыба» своими руками была изготовлена умельцем и рыболовом Александром Прокофьевым. Он дажде не предполагал, что о его собственном изобретении вскоре узнает не только Россия, а и другие страны.

Вот так увлечение рыболова стало для него своеобразным бизнесом. У Александра, после этого случая многие рыболовы стремятся купить приманку. И он не остается без работы, ведь каждый день ему поступают все новые заказы на изготовление.

Как сделать самодельную колебалку

Изготовление блесны колеблющегося типа можно разделить на две методики, которыми удобно пользоваться при проектировании и производстве будущего изделия. Для первого метода следует доработать любой предмет заводского производства, похожий своими формами и размерами на покупную приманку. Одним из таких предметов является столовая ложка в различных своих модификациях, от чайной до соусной, с условием, что она выполнена из металла. В производство пойдёт как сама ложка, так и её ручка.

Ручка вполне подойдёт для конструирования отвесной блёсенки, а сама ложка – готовое тело колебалки. Для доработки её до полноценной рыболовной блесны понадобиться просверлить отверстия в вершинах овалов и оснастить их заводными кольцами. Одно кольцо дополняется вертлюжком, а во второе монтируется тройник. При испытаниях на воде, игру изделия налаживают при помощи увеличения или уменьшения выпуклости формы. Делают это посредством лёгкого постукивания деревянной киянкой по одной из сторон ложки, уложив её на твёрдую поверхность.

Важно! При увеличенной выпуклости игра становится более живой и мелкой. Уменьшая прогиб, игру делают размашистой и более спокойной.

Блёсны своими руками по второй методике выполняют из листового металла или его сплавов. Для этих целей используют нержавеющие стали, медные или латунные пластины. Этот материал достаточно просто поддаётся механической резке и последующей чеканке для придания изделию нужной формы. Толщина пластины в 0,5-2 мм – именно то, что нужно для производства.

Изначально по листу делают разметку формы будущей рыболовной приманки, учитывая припуски на загибы и деформации под выпуклости. Вырезав заготовку, производят обработку краёв металла и рассверливают отверстия по первому типу производства для вертлюжка и тройника. Далее отчеканивают вогнутости или загибы кромок. После придания окончательной формы изделие шлифуют до мягкого блеска и производят испытания.

Настроив игру до требуемых условий подгибами, дополнительной чеканкой и подгрузкой, которую выполняют методами напайки или наклёпывания, изделие приводят в чистовой вариант, придавая по необходимости расцветку, дооснащение дополнительными, приваживающими рыбу аксессуарами и делая гравировку.

При ответственном подходе к производству изделия, самодельная блесна ничем не будет уступать по виду покупному экземпляру, а при скрупулёзной отладке игры, самоделки более уловистые и намного проще поддаются контролю при осуществлении проводок.

Как все начиналось у Александра Петровича

Ранее малоизвестный любитель рыбной ловли Прокофьев Александр Петрович после выхода на заслуженный отдых решил больше времени уделить своему увлечению. Ведь рыбалка была его хобби с раннего детства. Но в магазинах он встретил лишь импортные образцы приманок. Это его несколько огорчило, и он решил создать свой удачный вариант блесны. После изучения свойств и характеристик зарубежных приманок, он перешел к созданию собственной. В этом ему очень помогли знания по инженерии.

Через некоторое время свет увидела блесна на щуку «Царь-рыба». Изобретатель жил на берегу реки, поэтому все испытания он проводил на открытом водоеме. Ведь так важно при создании блесны большое внимание уделить всем нюансам: размещению центра тяжести, форме, дизайну.

После испытания приманки самим Александром Петровичем ее начали тестировать друзья и знакомые. Блесна впечатлила многих людей, стала востребована, и к ее производству присоединилась и супруга изобретателя.

Поначалу блесна-колебалка «Царь-рыба» изготавливалась прямо в квартире Александра Петровича. Уже позже был сделан небольшой станок для производства блесен. После чего их изготовление стало семейным бизнесом семьи Прокофьевых.

Преимущества трубчатых блёсен

Есть несколько видов блёсен, которые можно изготовить из трубки дома. Блесна из трубки проста в изготовлении и обладает большими достоинствами:

1. При помощи трубок можно производить эффективную, продуктивную и интересную игру, которая воспроизводит движения рыб.
2. Эти снасти компактные, но обладают достаточным весом, которого хватит для дальнего заброса.
3. Низкая стоимость изготовления.
4. Относительная простота сборки.
5. Легкодоступные материалы.
6. Есть возможность применять многократно.
7. Не страшно потерять, поскольку можно быстро изготовить новый экземпляр.
8. Подходят для отвесного блеснения.

Но, несмотря на неоспоримые преимущества, трубки имеют и ряд недостатков:

1. Надо уметь правильно обращаться, поскольку при неумелом использовании, хищная рыбы не заинтересуется приманкой.
2. Если рыбалка ведётся среди большого количества водорослей, то снасть часто будет цепляться за них.

Характеристики блесны «Царь-рыба»

Блесна «Царь-рыба» — это что-то среднее между колебалкой и кастмастером. Есть и некоторые хитрости в создании, которые мастер, кстати, с радостью разглашает и не держит в секрете.

Так, для создания приманки используется струна, из которой первым делом делается петля, именуемая верхней. После чего на струну надевается лепесток и обтекатель. Затем крепится касмастер. В нем есть характерное отверстие, которое действует как свисток. А благодаря наличию специального бубенчика, создается дополнительный шум при проведении блесны под водой. Этот звук очень сильно привлекает рыбу. Тройник присоединяется к телу блесны с помощью всем известного заводного колечка. Это все хитрости, которые используются при создании приманки.

Блесна «Царь-рыба» собирается на протяжении трех минут. Перед этим некоторое время занимает подготовка комплектующих. На каждом изделии, кстати, красуется название, которое размещено на лепестке.

Хитрости ловли на «Ульянку»

Изобретение С. Ульянова стоит в ряду универсальных блесен, на которые можно успешно ловить всех пресноводных хищников: судака, щуку, окуня. Тестируя «Ульянку» на протяжении нескольких месяцев, можно убедиться в ее эффективности.

Одним из свойств блесны является ее годность при ослабленной леске двигаться от рыбака, натягивая шнур. Поэтому при выполнении серии потяжек с замедлениями, создаваемых без подмотки, шнур натягивается, благодаря вилянию приманки из стороны в сторону или при опускании на низ. Такими движениями становится возможным оставлять приманку на перспективном участке, без опрокидывания ее на низ.

Кроме того, в ходе проводки приманки у поверхности возможно делать замедления, при которых она опускается на дно, создавая характерные вибрации. При этом стоит делать длительные паузы, ведь приманка, особенно при натянутом шнуре, двигается весьма медленно.

Для дополнительного привлечения хищника возможны выводы блесны на поверхность воды. Стремительность проводки при этом должна быть примерно такой же, как и при проводке у поверхности. При этом равномерное перемещение приманки на плоскости меньше всего привлекает рыбу.

Это связано с тем, что при равнозависимом ходе по плоскости после того как ее носовая доля находится над плоскостью, размашистая частота сменяется трепещущими колебаниями. Поэтому для создания вибраций в тихую безветренную погоду, для создания постоянных возмущений, желательно перемежать непродолжительные участки проводки приманки под плоскостью воды с постоянными переходами на поверхность.

В случае использования блесны в качестве незацепляйки следует выбирать «окна» в растительности, куда и забрасывать приманку. Проводку начинают сразу после заброса, не допуская погружения приманки на дно. При этом блесну следует выводить на поверхность, не допуская ее погружения в толщу растительности.

Как ведет себя блесна при проводке

Во время проводки блесна «Царь-рыба» ведет себя под водой достаточно шумно. Это можно увидеть по колебаниям кончика удилища. С ее помощью создается мощная вибрация, которая привлекает внимание рыбы и вызывает интерес. Благодаря этому Александру Петровичу на свою приманку удалось поймать экземпляр рыбы весом 45 килограммов.

Мастер изготавливает разные по размеру приманки. Призидент Российской Федерации поймал щуку на самую большую из всей линейки блесну. Среди зарубежных производителей достаточно сложно встретить блесну таких размеров.

Изобретатель не стремится запатентовать свое изобретение. Все свои лучшие экземпляры он оставляет у себя и выставляет на всеобщее обозрение на презентациях рыбных оснасток.

Свое название блесна «Царь-рыба» получила во время заседания клуба рыболовов, где любители тихой охоты в ходе дискусий подбирают максимально соответствующие наименования приманкам.

Как использовать

Блесна Ульянка – это блесна размером чуть более 6 см и массой до 10 грамм, уготованная для донной однотонной проводки. Главный тип проводки с данной блесной – медленная. При равномерной проводке приманка создает вибрации двух типов: высокочастотные, вызванные вибрацией пластины, и низкочастотные, вызванные движениями корпуса из стороны в сторону.

Для предоставления перемещения блесны в толще воды или ближе ко дну выполняют замедленную проводку при опущенном кончике спиннинга. В течение проводки возможно оживление игры в виде кистевых движений удилищем, во время которых блесна снует из стороны в сторону. Блесна неплохо показала себя как при залавливании взаброс, так и при ловле методом твичинга. Рыбаки, занятые троллингом, говорили, что блесна неплохо ловит на различных глубинах. Как показывает практика, при ловле троллингом лучше всего прикреплять приманку к верхнему отверстию, при ловле на бросок – к среднему отверстию.

При троллинге рыба засекается сама, за исключением случаев, когда она нападает сзади. При вываживании шнур должен быть постоянно натянут, броски хищника гасятся упругостью снасти. При ловле необходимо стремиться к тому, чтобы удилище составляло угол в 90 градусов с леской. Необходимо избегать ситуации, когда удилище находится на прямой линии со шнуром. Это чревато обрывом шнура. Блесна эффективна при ловле хищника на любых глубинах и в разных условиях. При ее умелом использовании шансы поимки трофейной рыбы значительно возрастают, особенно на больших водоемах.

Отзывы о блесне «Царь-рыба»

Благодаря отзывам рыбаков и специалистов, можно сделать некоторое выводы об описываемой приманке. Названные блесны являются уловистыми, так как их изобретатель сам все тестирует, и если хоть что-то крутится не так, как должно, то приманку переделывают. Блесна «Царь-рыба», отзывы о которой носят только восторженный характер, уникальна по своему дизайну.

Правда, некоторые рыболовы отмечают ее дороговизну. Если водоем коряжный, то при значительных зацепах и обрывах рыбалка сильно ударит по карману. Но многим любителям приглянулись блесны, и они с удовольствием рыбачат с их помощью. Сколько людей, столько и мнений. Можно сказать одно, что труд изобретателя блесны «Царь-рыба» достоин уважения и признания.

Сибирские самоделкины

Пятым пунктом хотим отметить пользователя нашего сайта, который неоднократно участвовал в конкурсах по самодельным приманкам и снастям. Геннадий (Gennadii.) решил открыть «безотходное производство», и не выбрасывать лишние детали. Как вам такая идея? Три разных блесны, три разных игры и все из одной китайской ложки.

Сравнительная таблица

Вид блесны	Магазинная	Самодельная
Уловистость	Высокой уловистостью обладают дорогие зарубежные модели	Правильно изготовленная самостоятельно блесна не менее уловиста
Цена	Зарубежные снасти могут стоить до нескольких тысяч рублей	Подручный материал можно найти буквально под рукой
Окраска	Она может быть привлекательной за счёт стоимости изделия	Вы имеете возможность подобрать окраску к каждому водоёму
Вес	Дешёвые модели чересчур тяжёлые	Вес побирается в процессе изготовления
Способ изготовления	Штампуются на производстве, не имея индивидуальных отличий	Изготавливаются вручную

Теперь понятно, почему многие российские рыбаки предпочитают готовить снасть сами. Но если вам позволяют финансовые возможности, и от качественных зарубежных изделий не стоит отказываться тоже.

Книпович Николай Михайлович

Зоолог, гидробиолог. Увлекаюсь рыбалкой на профессиональном уровне.

Важно! Некоторые рыбаки внимательно следят за новинками магазинного производства, покупают их для ознакомления, а потом изготовляют усовершенствованные аналоги.

И главное, о чём стоит помнить, выбирая блесну, – чем она дешевле, тем некачественнее материал, из которого она сделана, он будет окисляться. А самоделку из совсем бросового металла вряд ли кто будет изготовлять.

Вертушки

Основа вращающейся блесны – металлический стержень, в качестве него используется чаще всего стальная упругая проволока.

1. На конце проволоки формируется небольшая петелька.
2. К ней крепится заводное кольцо под тройник.
3. Выше петельки монтируется огрузка. Ее можно выполнить набором дробинок, а можно обвить стержень мягкой проволокой, например, медной.
4. Огрузка закрывается кусочком термоусадчной трубки яркого цвета, чаще всего красного.
5. Выше огрузки ставится скользящая бусинка.
6. Над ней монтируется хомутик с лепестком.
7. Сам лепесток изготавливается из пластины листового цветного металла.
8. Выше хомутика ставится еще одна бусинка и формируется второе колечко для крепления к поводку.

Лепесток вырезается в виде ивового листа типа «аглия лонг», «индианы», «мепса» или «колорадо». От этого зависит ее рабочая характеристика. Изменять работу и привлекательность вращающейся блесны можно и за счет других приспособлений:

• передней огрузки перед лепестком;
• добавлением микротурбинки на ось;
• украшением тройника из шерстинок;
• изменением вида сердечника.

Советы опытных рыбаков по ловле щуки

• Во время осенней ловли щуки лучше начинать рыбалку днем, а не утром. Цвет блесны должен быть светлым, а сама приманка значительного размера.
• Перед наступлением холода щука прячется на глубине. Чтобы выманить хищника нужно брать крупные приманки, которых имитируют маленьких рыбок.
• Летом щуку можно найти возле берега в зарослях водорослей. Но частенько ее замечают возле глубинных бровок. Она часто стоит в засаде, а увидев добычу, резко двигается в ее сторону и молниеносно хватает рыбку.
• Если в водоеме чистая вода, то стоит выбирать цвет приманки, который имитирует ту рыбу, которой больше всего. Например, если в месте ловли много плотвы, то стоит брать серебряные вертушки.
• Если вода мутная и темная, то стоит брать вертушки ярких цветов, таких, которых нет в водоеме.
• Щуки часто едят себе подобных. Поэтому стоит красить блесны формой и цветом напоминающих этих хищников.
• Когда озеро или река сильно заросли водорослями и камышом, то приманка должна напоминать земноводного, на которых здесь охотится щука.
• Если охота ведется с берега, то начинать забрасывать сначала на короткие дистанции, постепенно увеличивая длину броска.

Щука — это всегда желанная добыча для рыбака. Лучше ловить ее с помощью блесен, которые очень просто изготовить дома, не тратя большие сумы на покупку известного бренда. Для большей привлекательности самодельные вертушки красят в яркие цвета и украшают шерстяными нитками или силиконовой юбкой.

Изготовление самодельной мормышки

При наличии паяльника можно обратиться к способу наплавления мормышки. Подобрав крючок, его нужно неподвижно зафиксировать и обезжирить, а затем постепенно сделать наплавку из олова. Подкорректировать форму самоделки поможет обычный надфиль.

Ещё один способ сделать простую мормышку – наматывание тонкой проволоки на одинарный крючок. Для этого необходимо лишь увеличить изгиб крючка, а затем тщательно намотать медную проволоку от жала и до цевья; в конце плотно обжать теми же плоскогубцами.

Отлив мормышек требует предварительного изготовления формы, которая представляет собой чаще всего две гипсовые половинки с оттисками приманки-донора. В готовую форму укладывают крючок и кусочек проволоки (под леску). Две гипсовые части соединяются, а затем через проделанное заранее отверстие заливается свинец. Когда заготовка полностью застынет, её шлифуют и при желании окрашивают в нужный цвет.

Из какого металла делают трубки-блесна

Обычно для изготовления снасти из трубки используют алюминий или медь. Алюминиевая самодельная блёсна в итоге будут весить 7 граммов, а блесна из медной трубки — 14. Но можно использовать и другие материалы: алюминий, медь, латунь, сталь и сплавы.

Хорошей приманкой станет блесна из нержавейки, поскольку в воде не станет покрываться коррозией и закрывать тем самым рисунок.

Маринованный карась: рецепты приготовления в домашних условиях

Речную рыбу принято жарить, запекать или варить. Но при правильном подходе, легко приготовить вкусную закуску, которая удивит всех гостей. Маринованный карась относится к необычному и быстрому блюду.

При соблюдении всех рекомендаций у вас получится вкусная рыба, которая хранится несколько дней, не теряя своего аромата, полезных свойств и нежности. А многочисленные косточки благодаря маринаду становятся мягкими и отпадает необходимость их выбирать.

Готовим маринованного карася в домашних условиях

Маринуют карася различными способами, но существует несколько секретов, благодаря которым рыба получится значительно вкуснее:

1. При использовании пресса используйте только металлическую посуду. Стеклянная тара не выдержит давления, и закуска окажется на полу.
2. Для маринования лучше подходят крупные тушки. Они более мясистые и содержат меньшее количество костей.
3. Лучшая соль – крупная, желательно морская.
4. Кроме перечисленных в рецептуре специй рекомендуется добавлять корицу и куркуму. Они придадут приятный аромат и окрасят карася в аппетитный золотистый оттенок.
5. Красный лук гораздо ароматнее и острее белого. При его использовании можно отказаться от всех пряностей.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Коннектор для маховой удочки

Важно! Для маринования подходит исключительно свежая рыба, желательно только выловленная. Всего через сутки вкус карася становится гораздо хуже.

Для любого рецепта рыбу подготавливают одинаково. Чтобы карась получился вкусным, его тщательно промывают, очищают, срезают голову и плавники. Потрошат только после того как сняли всю чешую. Обязательно удаляют темную пленку, располагающуюся на внутренней поверхности брюшка. Именно она придает рыбе горечь и портит вкус блюда. После этого тушку хорошо промывают в воде и просушивают.

Подготовленное мясо нарезают шириной не более двух сантиметров и перекладывают в глубокую емкость. Присыпают солью и тщательно перемешивают. После этого добавляют указанное количество сахара, уксуса и поливают маслом.

В последнюю очередь посыпают специями и перемешивают с луком. После этого на рыбу ставят гнет. Раз в несколько часов заготовку рекомендуется перемешивать, чтобы карась равномерно промариновался.

Традиционные и оригинальные рецепты

Мясо карася обладает сладковатым привкусом, который не всем нравится. А также отдает тиной, что часто портит вкус блюда. Маринование поможет избавиться от этого естественного оттенка и сделает рыбу нежной и сочной.

Карась маринованный в уксусе

Если вы хотите порадовать гостей или семью вкусной рыбой, то нет необходимости покупать ее в супермаркете. Попробуйте замариновать карася по предложенным рецептам, и вы убедитесь, что по вкусовым качествам она значительно превзойдет магазинный продукт.

Традиционные варианты

Готовую рыбу храните в простерилизованной банке с закручивающейся крышкой, плотно уложив кусочки в емкость и залив маринадом.

Потребуется:

• свежий карась – 650 г;
• черный перец – 7 горошин;
• лук – 230 г;
• душистый перец – 5 горошин;
• рафинированное масло – 100 мл;
• лаврушка – 3 листа;
• соль – 20 г;
• гвоздика;
• сахар – 10 г;
• мускатный орех;
• уксус – 20 мл (9%).

Процесс приготовления:

1. Промытые тушки очистить от чешуи. Убрать плавники, выпотрошить и обрезать головы. Снова промыть.
2. Нарезать на порционные куски. Размер каждого не более двух сантиметров. Выложить в глубокую емкость.
3. Присыпать солью, сахаром и полить уксусом. После добавления каждого компонента обязательно перемешивать рыбные кусочки. Такая подготовка поможет им лучше пропитаться рассолом. Полить маслом.
4. Очищенный лук нарезать кольцами и переложить к рыбе. Посыпать специями, затем перемешать.
5. Переложить в эмалированную емкость. Сверху накрыть тарелкой и поставить бутылку с водой. Переместить в холодильник на двое суток. Каждые 12 часов перемешивать, чтобы карась лучше пропитался.

Совет! Если сложно определиться с пропорциями приправ, то воспользуйтесь готовым набором «для рыбы».

Быстрый рецепт

Если захотелось маринованной рыбы, а времени совсем мало, то предлагаем воспользоваться предложенным экспресс методом. Приготовление займет не более 9 часов, а вкусовые качества оценят по достоинству все гости.

Потребуется:

• карась – 850 г;
• семена кориандра – 5 г;
• соль – 80 г;
• душистый перец – 7 горошин;
• уксус – 260 мл (9%);
• черный перец – 7 горошин;
• вода – 120 мл;
• рафинированное масло – 80 мл;
• сахар – 20 г;
• морковка – 160 г;
• лук – 160 г.

Процесс приготовления:

1. Очистить тушки. Удалить внутренности и жабры. Хорошо промыть.
2. Отрезать головы, затем кончики хвостов. Нарезать кусочками и переложить в кастрюлю.
3. Посыпать солью. Перемешать и накрыть крышкой. Оставить в холодильнике на 4 часа. Промыть карася от соли. Нарезать соломкой лук.

1. Растворить сахар в воде и перемешать с уксусом.
2. На дно емкости выложить лук и рыбу. Залить маринадом и оставить на 3 часа. Периодически перемешивать.
3. Очищенную морковку нарезать соломкой. Ручкой ножа раздавить перец и семена кориандра.
4. Прогреть масло в сковороде. Выложить морковку и жарить минуту. Посыпать специями и готовить еще полминуты. Остудить.
5. Слить половину маринада с карася и перемешать с морковкой. Оставить на пару часов в холодильнике.

Селедка из карася

Эти оригинальные рецепты помогут удивить гостей. По вкусу будет сложно отличить карася от селедки. Рыба получится мягкой, ароматной и нежной.

Классическая

Строго придерживайтесь указанного объема уксуса. Не стоит экспериментировать, иначе карась может получиться слишком кислым. Потребуется:

• карась – 2,5 кг;
• подсолнечное масло – 130 мл;
• уксус – 220 мл (9%);
• соль – 280 г;
• лук – 160 г;
• сахар – 140 г;
• специи;
• вода – 0,5 л.

Процесс приготовления:

1. Очистить от чешуи тушки. Промыть и удалить внутренности. Обрезать голову и плавники. Нарезать на порционные куски и переложить в чашу.
2. Посыпать сахаром, затем солью. Тщательно перемешать. Оставить в прохладном месте на 13 часов.
3. Воду соединить с уксусом и специями. Перемешать рыбу с маринадом. Убрать в холодильное отделение на 7 часов.
4. Нарезать луковицу. Выкладывать в банку слоями, чередуя рыбные куски с луковыми кольцами и поливая маслом.
5. Настоять 2 часа.

Пикантная

Уксус – хорошее антибактериальное средство, а специи придают закуске особенную мягкость, нежность и значительно улучшают вкусовые качества.

Понадобится:

• карась – 4 небольших тушки;
• лаврушка – 2 листа;
• лук – 200 г;
• перец черный – 5 горошин;
• соль – 40 г;
• рафинированное масло – 240 мл;
• сахар – 10 г;
• перец душистый – 5 горошин;
• уксус – 40 мл.

Процесс приготовления:

1. Подготовленные тушки нарезать на куски. Посыпать солью. Луковицы нарезать полукольцами.
2. В масло насыпать сахар и влить уксус. Добавить горошины перца и лаврушку. Перемешать. Залить рыбные куски.
3. Плотно утрамбовать в емкости, перекладывая каждый слой луковыми полукольцами. Сверху поставить пресс и убрать на сутки в холодильное отделение.

Маринад для жарки

Правильное маринование – залог идеального вкуса жареного карася. Предлагаем лучшие рецепты, которые помогут сделать ваш праздник или семейный ужин незабываемым.

Лимонный

Цитрус идеально подходит для маринования рыбы, так как помогает убрать специфический речной запах.

Потребуется:

• лимон – 60 г;
• карась – 850 г;
• соль – 20 г;
• специи для рыбы – 5 г;
• черный молотый перец – 5 г.

Процесс приготовления:

1. Очистить и выпотрошить тушки. Срезать жабры. Присыпать солью и перцем. Полить лимонным соком.
2. Натереть смесью пряностей тушку внутри и снаружи. Закрыть крышкой и оставить в холодильном отделении на 3 часа.

С соевым соусом

Рецепт рассчитан на килограмм рыбы.

Потребуется:

• базилик – 30 г;
• соевый соус – 120 мл;
• укроп – 15 г;
• соль;
• лук-порей – 1 шт.;
• лимонный сок – 30 мл;
• перец;
• лимон – 40 г.

Процесс приготовления:

1. Лимонный сок перемешать с соевым соусом и полить подготовленные тушки. Оставить на пару часов.
2. Перемешать порубленную зелень с солью и перцем. Натереть рыбу. Оставить на пару часов.
3. В брюшко поместить нарезанный на кусочки лимон и лук порей. Настоять еще четверть часа.

Предложенные рецепты помогут получить простую, вкусную закуску и при этом потратить минимальное количество средств. Рекомендованные пропорции всех компонентов подобраны очень точно, поэтому рыба получается идеальной по вкусу. Но, если в процессе приготовления вам захочется поэкспериментировать, то смело можете изменять объем пряностей и специй, благодаря чему каждый раз сможете создавать новую, неповторимую закуску.

Интересное видео

Смотрите рецепт селедки из карася в видео-ролике:

Не зацепляющаяся блесна

Для ловли в водоемах с большим количеством коряг и травы нужно использовать незацепляйки. Они обычно не цепляются за преграды, поэтому не обрываются.

Как вышивать иконы бисером — обзор лучших идей с фото и примерами от мастеров

Клетка своими руками: мастер-класс изготовления декоративных и функциональных клеток (115 фото)

Кокошник своими руками: 80 фото изготовления и рекомендации как сделать красивый головной убор

Изготавливаются таким образом:

• Припаяйте крючок к блесне. Используйте любой подходящий крючок под своим потребности.
• Внутри блесны закрепите усики, так чтобы они закрывали острые части крючка.
• Припаяйте заготовку к проволоке.

Усики можно сделать самостоятельно из пружинистой проволоки или приобрести готовые. Они будут защищать собой острие крючка, предотвращая зацеп.

Блесна на судака

Для ловли судака используют специальные блесны, которые тоже можно сделать самостоятельно. Для этого нужны:

• скрепка или тонкая проволока;
• пластинка металла;
• тройной крючок;
• бусы;
• паяльник.

Делаем блесну на судака самостоятельно:

• Нанесите чертеж на листовой материал. Подойдет даже жесть от консервной банки.
• Вырежьте изделие и тщательно его зашлифуйте.
• Просверлите 2 отверстия в противоположных концах изделия.
• Проденьте в эти отверстия проволоку и зафиксируйте крючок, чтобы он свободно свисал.
• На оси закрепите маленькую бусину.
• Покройте изделие блестящей краской. Суда предпочитает яркие, выделяющиеся приманки.

Виды трубчатых блесен

1. Полые приманки — наиболее простые в изготовлении. Применяются для глубинной ловли или при сильном течении воды. «Трубка» обладает малой боковой манёвренностью, а потому можно сделать быструю проводку в придонных слоях.
2. Трубочки, выполненные с запаянным концом, применяются не так часто. Такая разновидность имеет повышенное сопротивление на конце, а потому при проводке смещение достигает 30 или даже 40 сантиметров. Но есть и достоинство этой приманки — пассивный хищник может заинтересоваться рыскающей игрой, а также специфическим звуком, который издаёт полая часть приманки.
3. Огруженные блесны наполовину или треть заполняются материалом. Из свинца получается хороший заполнитель. Такой вид наживки используют редко. Принято брать эту снасть только в том варианте, когда нужно сделать заброс на большое расстояние во время сильного ветра. Приспособление как раз имеет достаточный вес для дальнего броска.
4. Ещё одна распространённая модификация — шумовой тип. Для изготовления запаиваются концы, а внутрь кладут дробинку из свинца. Когда осуществляется проводка, снасть будет издавать дребезжащие звуки, которые заинтересуют хищника. Такие блёсны-трубки на судака, к примеру, хорошо срабатывают, а также на щуку или на окуня.

Составные части

Блесна состоит из следующих элементов:

• головка – груз в форме рыбьей головы или глазастого шарика;
• лепесток – блесна колебалка;
• гребень – полуовальный формы с несколькими отверстиями для привязывания лески, как на цикаде (от 1 до 8 отверстий);
• каркас из железистой проволоки 0,8-1 мм.

Что собой представляет блесна колебалка

Это приманка для ловли хищных рыб, состоящая из изогнутой полоски металла, колец, вертлюга, тройного крючка. Ее окрашивают различными цветами для применения в специфических условиях лова.

Успешность приманки основывается на использование природных охотничьих инстинктов рыб, побуждающих их заглатывать приманку. Для лучшей имитации жертвы нужно правильно подобрать проводку блесны, чтобы сделать ее максимально привлекательной. Этому способствует не только внешний вид, но и то, как она колеблется при движении, производя акустические волны, воспринимаемые боковой линией хищника.

Из чего состоит

Вертушка на окуня – это конструктивно легкая приманка, состоящая из обычных частей, которые просто сделать самому из подручных материалов. Основой хоть какой вращающейся блесны является лепесток. От его формы и размеров зависит нрав игры и область внедрения.

Узенькие лепестки имеют маленькой угол отличия и предусмотрены для ловли окуня на сильном течении. У их маленькое лобовое сопротивление, потому их можно проводить даже против потока.

Широкий лепесток больше подходит для ловли окуня в местах с замедленным течением либо совсем без него. Такая вертушка имеет сильное лобовое сопротивление, что не позволяет отлично облавливать участки с сильными струями. Зато блесна очень размеренно работает на сверхмедленных проводках.

Лепесток без хомутика

Изготовление колеблющейся блесны

Что ж, теперь приступим к самому действию. Для примера сначала изготовим колеблющуюся блесну. Ее сделать проще всего. Для этого нам понадобится металлическая заготовка или кусок металлического листа – медного, алюминиевого или с нержавейки. Если ничего с этого нет, тогда можно использовать и жестяную банку, только придется ее вдвое складывать. Ножницы по металлу, дрель, резиновый молоток и деревянная форма — заготовка, напильник, маркер, карабин.

Сначала нужно определиться с формой блесны, в интернете их достаточный выбор. Распечатав нужную форму, прикладываем к листу металла и маркером обводим контур. После ножницами вырезаем по контуру нашу блесну. Теперь у нас есть заготовка, ее нужно напильником очистить по краям от следов ножниц от заусенцев, и саму поверхность очистить шкуркой, чтоб она была гладенькой. Затем пометив места для дырочек маркером на противоположных сторонах, просверливаем отверстия, одно – для лески, второе для крючка.

Для придания изгибов, как на выбранной картинке, нужно применить молоток и форму — заготовку. Чтоб сделать форму – заготовку, необходимо иметь кусок деревянного бруска с твердых пород дерева (ясеня, дуба, бука). Самостоятельно инструментом для резьбы делаем в дереве изгиб, такого размера, каким должна быть будущая блесна. Если вы выбрали жесть для блесны – тогда можно просто руками согнуть в нужных направлениях, если блесна с металла нужно в изгиб формы положить блесну и молоточком отбить поверхность чтоб она в выемку вогнулась. Молоток лучше всего резиновый, он не оставляет царапин и ровно отбивает поверхность. Изгиб не должен быть сильным, и может быть двойным, для хорошей уловистости.

Теперь мы имеем сирую заготовку, для придания окончательного вида блесну нужно покрасить, при желании нанести рисунок. Куском войлока полируется поверхность для придания гладкости. Затем можно наносить краску или серебряное напыление. Краской можно нарисовать глаза рыбы, полосы, плавники. А вот с серебрение можно сделать искусственное с помощью краски с баллончика.

Места для полос или плавников можно заклеить изолентой, и после покраски серебряным цветом чистые места покрасить красным, желтым или другим выделяющимся цветом. Эффект чешуи можно достичь способом покраски с помощью сетки. Нужно взять кусочек москитной или другой сетки приложить к блесне и баллончиком – аэрографом нанести краску. Сетку снять, и в нас получится почти заводская блесна своими руками.

Карабин нужен для того чтоб было удобно менять одну блесну на другую или цеплять вместо одинарного крючка тройной. Он должен хорошо вращаться, чтоб не было снижения игры блесни во время ловли. Все, блесна готова! Осталось испытать ее на деле.

Какие бывают

Основное требование к внешнему виду, работе блесен – это, чтобы приманка своей игрой имитировала малька, в идеальном варианте – уставшую или подбитую рыбку.

Любая блесна должна иметь водостойкую нержавеющую металлическую основу, которую при необходимости можно будет отполировать. Подойдет медь, свинец, нержавеющая сталь, латунь.

Выделяют три основных вида:

• колебалки;
• вращающиеся блесна (вертушки);
• балансиры.

Яркий блеск покрытия не менее важен. Это одно из условий игры и заманивания щуки. Вес блесны подбирается исходя из вида оснастки. При охоте за стоящим трофеем приманка должна быть тяжелой.

Отлив блесны — балансира

Ее еще называют зимней блесной или отвесной. Блесна формой имитирует рыбку. При подергивании удочки создается эффект рыбки что плывет. Это единственная горизонтальная блесна. Балансир состоит с двустороннего крючка и продолговатой трубке, на концах которой и крепятся крючки. Чаще всего посередине трубки тоже цепляют крючок, а саму блесну маскируют под рыбку. Форму можно подсмотреть у мировых производителей. Потом нужно создать форму для отливки в виде рыбки.

Отливать можно оловом или свинцом. Для формы используют гипсовый брусок. Выдолбив нужную модель рыбки, делаем в гипсе место для крючков и для проволоки, за которую будет цепляться леска. Смазываем канифолью форму. Раскалив паяльником металл, аккуратно заливаем в форму, предварительно на кончиках формы закрепив крючки и проволоку.

Размеры не большие, как обычная спичка. Когда все выстынет, с формы вытягиваем заготовку, проверяем крепко держаться ли крючки. Потом краской нужно покрасить блесну, придать ей яркий цвет. Самая ходовая расцветка, говорят профессионалы — рыбаки, — спинка зеленая, брюхо желтое или оранжевое. На этот цвет хорошо идет окунь.

На этом моменте наш мастер – класс и закончим. В заключение хочется сказать, что изготовление блесен своими руками не так сложно, как заставить их работать в воде. Нужно всегда помнить о том, что они должны хорошо вращаться и бить уловистыми.

Блесна за рубежом

Блесна «Ульянка» стала широко известна не так давно, в 2014 году. С 2019 года выпускается польской компанией Bite Booster Group c названиями Bite Booster Trolling plus для троллинговой рыбалки и Bite Booster Pitoune для ловли в заброс и троллинга.

Где можно заказать фабричного изготовления?

Блесну “Bite Booster” можно заказать по интернету на сайте https://bitebooster.eu/ru/, но придется подождать ее прихода от нескольких недель до нескольких месяцев. Стоимость блесны составляет 13-21$ (без стоимости пересылки) в зависимости от модели.

Изготовление блесны не представляет особой сложности. Кажется, что наиболее целесообразно изготовить ее самостоятельно.