Салат «На зимнюю рыбалку»

Этот салат, я впервые попробовал в конце 90-х годов на зимней рыбалке. Собрались как обычно выпить за первую рыбку, Николай открыл баночку и все ахнули, оооооо наконец-то любимый салат. Вроде и все просто, но на рыбалке, да под стопочку- просто непередаваемо. Я потом уже и на летнюю рыбалку его делал, да и практически любой выезд на природу без него не обходится. В основном жены моих друзей просят приготовит этот салатик, чтобы было чем закусить по прибытию на место.. Пока приедешь, костер разведешь, приготовишь. А здесь дома в течении 20 минут повозился, зато закуска готова и дешево и вкусно и замечательно. Домой конечно на праздник такой салат на стол не поставишь, но как походный вариант-думаю он имеет право на существование. Охотникам, рыболовам, да и всем кто любит отдохнуть на природе посвящается.

Ингредиенты для «Салат «На зимнюю рыбалку»»:

• Картофель (Средние) — 3 шт
• Капуста квашеная (Если очень кисла- лучше промыть. Во втором варианте, если нет квашеной капусты можно использовать соленый или маринованный огурец.) — 200 г
• Лук репчатый (Средняя) — 1 шт
• Масло подсолнечное (Нерафинированое) — 3 ст. л.
• Колбаса (Полукопченая, я обычно использую сервелат.) — 4 ломт.
• Перец черный (Свежемолотый) — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Яйцо куриное (По желанию, мне нравится с яйцом больше.) — 1 шт
• Кунжут (Без горки) — 1 ст. л.
• Горошек зеленый — 4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1377.1 ккал	белки 40 г	жиры 87.9 г	углеводы 110 г
Порции
ккал 344.3 ккал	белки 10 г	жиры 22 г	углеводы 27.5 г
100 г блюда
ккал 143.4 ккал	белки 4.2 г	жиры 9.2 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Салат «На зимнюю рыбалку»»:

Первоначально моем картофель и ставим его вариться в «шенелях». Одновременно можно поставить вариться яйцо.

Нарезаем кубиками колбасу и лук.

Выкладываем в емкость и перемешиваем.

Капусту нарезаем помельче. Добавляем к луку с колбасой и тоже перемешиваем.

Обжариваем слегка на сухой сковородке кунжут, чтобы он слегка потемнел.

Картофель с яйцом сварились. Нарезаем их тоже кубиками и добавляем в емкость. Заливаем маслом, добавляем соль и перец, перемешиваем.
Салат готов. Выкладываем в ёмкость типа «контейнер» и в холодильник до поездки на природу или рыбалку.

Приятного аппетита. Я сегодня на рыбалке с удовольствием умял круглый контейнер

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот салат, я впервые попробовал в конце 90-х годов на зимней рыбалке. Собрались как обычно выпить за первую рыбку, Николай открыл баночку и все ахнули, оооооо наконец-то любимый салат. Вроде и все просто, но на рыбалке, да под стопочку- просто непередаваемо. Я потом уже и на летнюю рыбалку его делал, да и практически любой выезд на природу без него не обходится. В основном жены моих друзей просят приготовит этот салатик, чтобы было чем закусить по прибытию на место.. Пока приедешь, костер разведешь, приготовишь. А здесь дома в течении 20 минут повозился, зато закуска готова и дешево и вкусно и замечательно. Домой конечно на праздник такой салат на стол не поставишь, но как походный вариант-думаю он имеет право на существование. Охотникам, рыболовам, да и всем кто любит отдохнуть на природе посвящается.

Другие варианты рецепта

Теплый салат в немецком стиле

Капустно-картофельная сковорода с ветчиной

Похожие рецепты

Салат «Ананас» без ананаса

Китайский салат с баклажанами

Салат «Деревенский»

Салат с фейхоа и сельдереем

Салат «Коул слоу»

Салат «0 калорий» из краснокочанной капусты

Болгарский салат

Авокадо с икрой и яйцами

Салат «Фито»

Попробуйте приготовить вместе

Немецкий картофельный салат

Мясной пирог

Закуска из запеченного картофеля с сельдью

Фотографии «Салат «На зимнюю рыбалку»» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 февраля 2020 года Элджил #

4 марта 2020 года chapushil # (автор рецепта)

19 ноября 2019 года 19820318 #

25 ноября 2019 года chapushil # (автор рецепта)

26 ноября 2019 года 19820318 #

27 ноября 2019 года chapushil # (автор рецепта)

27 ноября 2019 года 19820318 #

16 октября 2019 года svetik5552 #

17 октября 2019 года chapushil # (автор рецепта)

30 марта 2019 года budja #

31 марта 2019 года chapushil # (автор рецепта)

10 декабря 2018 года kokorinaiv1987 #

10 декабря 2018 года chapushil # (автор рецепта)

28 января 2018 года Наталья 1977 #

29 января 2018 года chapushil # (автор рецепта)

27 января 2018 года ms olya1226 #

27 января 2018 года chapushil # (автор рецепта)

11 января 2018 года ulitko77 #

11 января 2018 года chapushil # (автор рецепта)

8 марта 2017 года Таш #

8 марта 2017 года chapushil # (автор рецепта)

8 марта 2017 года Таш #

7 февраля 2017 года Боровков Игорь #

8 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

А у Вас на фото какая колбаса порезана? Явно не сервелат. Больше на сосиски похоже (судя по диаметру).

9 февраля 2017 года Боровков Игорь #

11 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

7 февраля 2017 года Боровков Игорь #

5 февраля 2017 года Denilena #

8 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

23 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

23 января 2017 года ЛК201014 #

23 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

23 января 2017 года Людмила Горобец #

23 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

22 января 2017 года Евгения 1976 #

22 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

22 января 2017 года Евгения 1976 #

22 января 2017 года yugai ludmila65 #

22 января 2017 года Евгения 1976 #

22 января 2017 года Yulya-zefirka #

22 января 2017 года Евгения 1976 #

22 января 2017 года Наташанеськ #

22 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

22 января 2017 года Wera13 #

22 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

22 января 2017 года antonina gil53 #

22 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

22 января 2017 года Евгения 1976 #

22 января 2017 года chapushil # (автор рецепта)

22 января 2017 года Elena0761 #

22 января 2017 года Евгения 1976 #

24 января 2017 года Elena0761 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: