Отпуск и рыбалка: где рыбачить в путешествии?

Долгожданный отпуск – это хорошо, а если провести его за любимым занятием, то будет еще лучше. В нашем случае это занятие – рыбалка. Чтобы совместить приятное с полезным, нужно выбрать удачное время для проведения отпуска. Одним будет достаточно ближайшего к дому озера или речки, а другим нужно что-то посерьезнее. Сегодня мы поговорим, о местах – в России и за границей – где можно отлично отдохнуть и клево порыбачить.

Отправляемся в отпуск с рыбалкой по России

Начнем с нашей необъятной родины, тем более что в России хватает мест, где можно отлично отдохнуть и порыбачить. Перечислять их все можно бесконечно долго, поэтому остановимся на наиболее интересных. Итак, поехали:

• Ахтуба. Многие рыбаки называют левый рукав Волги «Рыбной Меккой» – Ахтуба по праву считается культовым местом. Если хотите порадовать себя хорошими трофеями – щукой, сомом, жерехом – то можете смело отправляться сюда. Благо всевозможных рыболовецких баз здесь более чем достаточно.
• Онежское озеро. Раскинулось оно на территории Ленинградской и Вологодской областей, а также Республики Карелии. Здесь водится огромное количество рыбы. Помимо привычных для нашего рыбака водных обитателей, можно отлично поохотиться на хариуса, лосося и форель. Баз отдыха в округе тоже хватает, поэтому найти подходящий вариант не составит труда.
• Селигер. Отличны вариант для приверженцев, если можно так сказать, «классической» рыбалки. Вокруг тишь и благодать, а ты только успевай вытягивать плотву, карпа, щуку, налима, угря и много-много другой рыбы. Соответствующий туристический сервис также в наличии.
• Байкал и исток Ангары. Про Байкал сказано много, поэтому нужно просто приехать и увидеть эту красоту собственными глазами. Ну а приятным дополнением к красивейшим видам и отдыху будет великолепная рыбалка.
• Берингово море. Отличный вариант для тех, кто хочет новых ощущений и приключений. Ехать, правда, далековато, но рыбалка будет на высшем уровне. Прибрежный сервис, кстати, тоже на уровне. Не зря здесь можно часто встретить иностранцев.

На самом деле делать какой-то «ТОП мест» для отдыха и рыбалки в России – дело неблагодарное. По той простой причине, что этих самых мест – огромное множество. Но перечисленные локации гарантировано доставят вам незабываемые эмоции.

Где порыбачить за границей.

Совместить приятный отпуск на море и при этом не оставлять любимую рыбалку можно и за границей. Если позволяют финансы, то отправляйтесь в одно из перечисленных мест:

• Сицилия. Хотите хороший улов зубатки, тунца или рыбы-меч? Местные рыбаки с удовольствием вам подскажут и покажут лучшие места. Можете обратиться к ним напрямую, минуя агентства, — так будет гораздо дешевле.
• Испания. Здесь ждет отличный улов любителей и речной, и озерной, и морской рыбалки. Сома лучше всего ловить на реке Эбро, за трофейным карпом отправляйтесь на озеро Мекиненса (рядом с одноименным городом), а голубую рыбу, тунца или золотистую дорадо вам с удовольствием предоставят Канары.
• Черногория. Если будете в этой стране, то обязательно наметьте маршрут на реку Тара – здесь большая популяция дунайского окуня, а еще форели и хариуса.
• Хорватия. Здесь находится центр мировой спортивной рыбалки – остров Муртер. Где же, как не здесь попробовать свои силы и навыки.

Самое главное, что в каждой стране вы не только отлично порыбачите, но и увидите много красивых мест, познакомитесь с интересными людьми и просто круто проведете время!

Рыбалка во время летнего отпуска

С каждым днем увеличивается количество людей, которые очень любят ловить рыбу. Их к водоемам с водой притягивает возможность поймать очень вкусную и интересную рыбку.

Одна часть рыбаков мечтает о рыбалке за границей, другие же проявляют большой интерес к ловле рыбы в море во время отдыха. Излюбленным местом для ловли интересных экземпляров является Греция.

Рыбалка на чужбине

Определившись со страною для отдыха, необходимо узнать у туроператоров, предоставляют ли управляющие отелями рыболовные снасти. Чаще всего оно так и есть, но бывают случаи, когда приходится брать все необходимое с собою.

Необходимо ознакомиться с рыбой, которая обитает в месте предполагаемого отдыха. После этого следует купить:

• Другие рыболовные снасти.

Чаще всего рыболовам придется ловить троллинговым или обычным спиннингом, так как нужно выходить в открытое море, чтобы поймать достойные экземпляры.

Добравшись до места назначения, стоит отправиться рыболовную лавку, где продается все необходимое. Чаще всего такие магазины расположены рядом с отелями, чтобы отдыхающим не пришлось бродить по всему городу.

Когда практически все готово к рыбалке, остается арендовать катер или яхту, чтобы отправиться в открытое море.

Рыбалка на родине

Некоторые любители, которые составляют значимую часть рыбаков, могут выбирать время и специально охотится у себя дома за такой рыбой как плотва. По отношению к плотве она также может быть серебристой, сейчас за ней закрепляется такое понятие. Ведь недаром есть такое мнение, когда рыбу иначе еще называют серебром среди рыб. В этом можно убедиться, если просто поднять удочку с пойманной рыбой.

Отправляясь в такие весенние деньки за таким серебром можно и нужно знать о том, что плотва может находиться в непрерывном движении. Очень привлекательны также и участки, где образуется река и очень широким омутом.

У такого омута, как правило, стараются поймать плотву очень решительные рыбаки. Говоря о подергивании, стоит знать, что резкий уход рыбы под воду. Волчина может быть богатой рыбой.

Необходимо пройтись вдоль заросших кустарниками берегов, чтобы подыскать подходящее место для рыбалки. Дабы определить, что клюет лучше всего, стоит просто насадить на крючок удочку мотыля хорошего червя, он точно с нетерпением будет ждать поклевки.

Форум Винского

Поиск дешевых авиабилетов

Бронирование отелей, вилл, апартаментов

Аренда квартир, апартаментов, домов у собственников

Аренда автомобиля за границей и в России

Сравнение цен аренды авто у разных прокатчиков. Вы задаете параметры поиска — сайт находит вам автомобиль в заданном месте по самой низкой цене

Цены в рублях и оплата в рублях — для тех у кого только рублевый счет

Цены в Евро и оплата в Евро — для тех у кого счет в Евро и аренда в Европе

Страхование для туристов

Сайт Винского

Реклама на форуме Винского

• Список форумов‹Экс-СССР форум‹РОССИЯ форум‹Охота, рыбалка, грибы-ягоды в России
• Изменить размер шрифта
• Smartfeed

• Блоги •
• Правила •
• Инструкции
• • FAQ
• • Галерея
• • Регистрация
• • Вход

Отпуск с рыбалкой в пределах России

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2

Страховка : Страховка Антиклещ — полис Антиклещ от укуса клеща.

Отпуск с рыбалкой в пределах России

cvbn » 19 апр 2006, 14:08

Evgeny Rodichev » 19 апр 2006, 17:29

Но вообще-то мест много, естественно, Вы бы как-то конкретизировали вопрос.

cvbn » 20 апр 2006, 09:22

Kornely » 20 июл 2006, 09:51

Olegio » 20 июл 2006, 15:28

Evgeny Rodichev писал(а): На Ахтубе.

Но вообще-то мест много, естественно, Вы бы как-то конкретизировали вопрос.

Какую то конкретную базу на Ахтубе не посоветуете, что бы как говорится цена-качество соответствовали, ну и рыба рядом водилась. Очень хочется на недельку вырваться, так наловиться рыбы что бы до тошноты

Evgeny Rodichev » 20 июл 2006, 17:56

Увы, не посоветую

Я сам там уже лет 10 не был, естественно, весь конкретный сервис изменился. Прошлым летом собирался поехать, вроде входные точки были на форуме, а что-то через Яндекс нашел — в общем, посмотрел несколько сайтов — была куча вариантов.
Но букмарки не стал сохранять, т.к. вроде все легко находилось.

Из более свежей информации — несколько коллег туда ездили весной этого года на солнечное затмение, остались очень довольны как затмением, так и рыбалкой (хотя это для рыбалки не лучшее время было), из этого я для себя сделал вывод, что ничего катастрофического за последние 10 лет не случилось.

Гость » 25 июл 2006, 17:49

по рыбалке в ахтубинском районе (а также других, прилегающих и не очень к ахтубе, районах) мона узнать здесь:
axtyba.ru
fishband.ru
там Вы сможете разглядеть:
ссылки на рыб-охот-турбазы;
сравнения цен, качества рыбалки и комфорта проживания;
отзывы бывалых;
прогнозы по рыбалке и видам клюющих рыб — от старожил и хозяев баз.

ни хвоста, ни чешуи!

Olegio » 26 июл 2006, 10:02

m-r Gad писал(а): по рыбалке в ахтубинском районе (а также других, прилегающих и не очень к ахтубе, районах) мона узнать здесь:
axtyba.ru
fishband.ru
там Вы сможете разглядеть:
ссылки на рыб-охот-турбазы;
сравнения цен, качества рыбалки и комфорта проживания;
отзывы бывалых;
прогнозы по рыбалке и видам клюющих рыб — от старожил и хозяев баз.

ни хвоста, ни чешуи!

Спасибо, скорее всего к концу августа поедем, сейчас как раз определяемся куда именно.

Гость » 26 июл 2006, 20:26

Рыбацкий быт! Хитрости, делающие рыбалку и отдых на природе комфортнее

Плавающий садок при ловле с лодки

Если вы рыбачите с лодки или взаброд, то советуем положить в садок для рыбы кусок пенопласта. Садок обретет плавучесть и его горловина всегда будет выглядывать на поверхности. Это облегчит рыбалку, когда вы находитесь в воде и если садок оборвется или отвяжется от лодки, то не потеряется и не утонет.

Хранение поводковой оснастки

При смене поводковой оснастки на классический джиг или воблер, часто сталкиваешься с вопросом: «Как сохранить собранную оснастку?» Просто положить в коробку, то через некоторое время она (оснастка) начинает путаться и мешаться. Использовать стандартное мотовило от поплавочной удочки, практически сразу отпало, так как перегибы на леске очень не нравятся. На помощь пришла старая катушка из под лески. Необходимо просто намотать собранную оснастку на пустую катушку и закрепить кончики на лейкопластырь. Использование катушки с душкой облегчает использование и предотвращает зажимы лески.

Подстилка для ночевки

Для комфортного и безопасного сна на берегу реки или в лесу рекомендуем нарвать на берегу травы Осоки и постелить ее под палатку или спальный мешок. Она издавна славится своими теплосберегающими свойствами, поэтому позволит Вам хорошо выспаться и не простудиться во время отдыха.

Вываживание крупной рыбы на нежную снасть

При вываживании крупной рыбы ни за что не ослабляйте леску. Попытайтесь вываживать рыбу в обход зарослей и коряг. Когда рыба будет у берега взмутите воду, чтобы создать большое облако мути. Рыба окажется в условиях нулевой видимости, успокоится и станет более покорной. В этот момент не ослабляя лески вытяните ее на берег или используйте подсак.

Точим крючки в походных условиях

Для успешной рыбалки крючки должны быть всегда острыми. При активном клеве крючки могут быстро терять остроту и тем самым увеличивается количество сходов. Если нет возможности заменить крючок или подточить надфилем или оселком, то вас может выручить обычная спичечная коробка. С двух узких сторон она покрыта тонким слоем серы для зажигания спичек, которая по характеристикам равна «нулевой» наждачной бумаге. Проведите крючком по полоске серы и крючок заметно станет острее.

Крючки не будут ржаветь, если в коробочку, в которой они хранятся, насыпать немного крахмала или муки, или закрепить крючки в поролоне, пропитанном машинным маслом. А если ржавчина на крючках все же появилась, то их нужно воткнуть в мыло, тогда через некоторое время ржавчина сойдет.

На природе укусила оса

Если вас на рыбалке укусила оса или пчела, то для устранения боли и воспаления достаточно будет выдавить жало из раны и в качестве мази использовать ушную серу. Достаньте небольшую порцию серы с помощью спички и обработайте рану. Боль сойдет быстрее и опухоли можно будет избежать.

Разжигание костра в сырую и ветреную погоду

Для быстрого розжига костра с помощью спичек в ветреную или мокрую погоду рекомендуем сложить вместе три-четыре спички уступом, чтобы серные головки были на разном уровне. При зажигании они будут вспыхивать друг за другом, что увеличит силу пламени и упростит зажигание щепок в костре.

Легкий сбор и разбор удилища/спиннинга

Когда при сборе штыкового удилища или спиннинга начинают возникать трудности (соединительные трубки, которые ранее легко входили одна в одну начинают капризничать), то можно натереть соединительные части сухим мылом. Оно создаст необходимое скольжение и соединять их будет проще. Однако, если удилище после этого держать в воде, то мыло может раствориться и процедуру придется повторить при следующем сборе снасти.

Часто бывает, что твистер после недолгого использования начинает регулярно сползать с основания джиг-головки и тем самым уменьшает вероятность поклевки. Выходом из этой ситуации является следующий прием: перед выездом на рыбалку капните супер-клеем у основания джиг-головки и натяните твистер на проклеенное место. После того, как клей схватится, силиконовая приманка будет сползать только при сильнейших ударах хищника.

Хранение живца зимой

Вы наловили малька и для рыбалки его нужно сохранить живым и здоровым. Для долгосрочного хранения живца нужно выбрать ближайший водоем с более-менее чистой водой и хорошим кислородоснабжением. Лучше чтобы течение было слабым. Затем берем толстостенный полиэтиленовый пакет, делаем в нем «миллион» отверстий. В горловине мешка проводим шнурок, чтобы пакет можно было затянуть и помещаем в пакет груз. Нужно быть осторожным, чтобы груз в воде не давал пакету вытянуться и разорваться. После того как все готово, делаем лунку на водоеме, помещаем пакет в воду, выливаем в него воду с живцом. Далее затягиваем пакет и погружаем на дно (приблизительно 3 метра). Конец шнура привязываем на палку и кладем поперек лунки. Набрасываем снега в лунку и маскируем место, чтобы в следующий раз легко его найти. В следующий раз придя за живцом нужно просверлить лунку рядом с тем местом, где у нас торчит шнурок. Опускаем в воду крюк из проволоки, которым цепляем верёвку и протаскиваем её в лунку. Затем поднимаем пакет с живцами. Так можно повторять многократно. Заботиться о пищи для малька не нужно, поскольку в холодной рыба почти не питается.

Кормушка для сильного течения

При рыбалке на течении корм быстро вымывается из обычной кормушки. ДЛя таких случаев предлагаем сделать самодельную кормушку, которая будет меньше распылять корм и обеспечит хороший клев. Берём пластиковое яйцо от киндер-шоколада, прожигаем раскаленным паяльником в нем много дырок. Заводим через верхнее отверстие внутрь яйца леску и монтируем на нее необходимый груз. После этого укладываем корм внутрь яйца и соединяем 2 половинки. В результате получится грузило, упакованное в пластиковое яйцо, которое в свою очередь наполнено кормом для рыбы.

«Съедобная» резина своими руками

Приманки из «съедобной» резины все чаще можно заметить в магазинах и наборах рыбаков. Секрет ее уловистости состоит в том, что за счет аромата рыба такую приманку дольше держит при поклевке. За счет этого у рыбака появляется больше времени на успешный подсек. С другой стороны эти приманки очень нежные (им часто откусывают хвосты при сходах) и они часто приходят в негодность после зацепов. Для сохранения семейного бюджета «съедобную» резину можно приготовить в домашних условиях.

Один из способов приготовления -засолка. Купленные силиконовые приманки, ещё попахивающие растворителем, закладывают в банку с насыщенным раствором поваренной соли на 2 – 3 дня и более. Готовность можно проверить по запаху: если запах растворителя исчез, значит все готово. Второй способ чуть сложнее. Надо приготовить немного фарша из свежей рыбы, развести (1 + 2) насыщенным раствором соли и запустить туда предварительно засоленные приманки. Тоже на 2 – 3 дня. Банку закрыть и поставить в холодильник. С такими солеными и ароматными приманками рыба будет клевать лучше и у вас будет меньше сходов.

Как изменить цвет твистера в домашних условиях

В моменты, когда не удается подобрать работающий цвет твистера, а весь арсенал при этом уже испробован, можно сделать следующее. Поместите твистер в стакан с простой водой на сутки. Это простое действие может заставить некоторые цвета помутнеть, а некоторые — сильно преобразиться и стать яркими. Если в воду добавить выдавленную пасту из гелевой или шариковой ручки, то приманка может приобрести такой цвет, который не купишь ни в одном магазине. В качестве красителя можно использовать так же соду, бытовую «синьку» и марганцовку.

Необычный способ хранения червей

В городских условиях достаточно сложно найти место, где можно спокойно хранить дождевых червей. Однако есть хитрый способ, решающий эту проблему. Возьмите мочалку из цилиндрической люффы и сделайте надрез вдоль нее, чтобы цилиндр раскрывался. Затем обваливаем мочалку в тертом красном кирпиче и слегка увлажняем. Кладем на нее червей, и они быстро расползаются по отверстиям в люффе, каждый в свой «домик». Люффу завертываем в кусок слегка увлажненной мешковины или хлопчатобумажной ткани. Продольный разрез позволяет легко извлекать червей из люффы. Стоит его слегка раскрыть и они все, как на ладони. К тому же черви не свиваются в клубок, как это бывает, если хранить их в банке или другой емкости.

Для червей лучше брать люффу длиной 25 и более сантиметров. В такой упаковке летом держим червей в холодильнике, на нижней полке. А с похолоданием до самых заморозков храним в обычной обувной коробке, подальше от батарей отопления. Периодически мочалку увлажняем и подкармливаем ее обитателей спитым чаем и молотыми семенами подсолнечника.

Перед выходом на рыбалку в разрез мочалки насыпаем немного подсолнечных семян, предварительно поджаренных и измельченных в мясорубке. Через два-три дня черви приобретают розовато-красноватый оттенок, а молотые подсолнечные семечки придают им приятный запах. На них берут все карповые и другие нехищные речные рыбы.

Хранение живца летом

Живцы хорошо сохраняются в малявочнице из оцинкованного железа с крышкой и отверстиями в верхней части для смены воды. Но ведерко нужно постоянно держать погруженным в воду. Любители охоты на щуку, окуня, судака и налима хорошо знают: это не всегда возможно. В жаркое время рыбья молодь вообще быстро гибнет. Когда рыбешкам не хватает кислорода, они всплывают на поверхность и, чмокая губами, хватают ртом воздух. У самых слабых темные спинки начинают светлеть. Это верный признак, что живцы скоро погибнут: нужно срочно сменить воду или, опустив трубку в садок (можно стебель тростника), сделать аэрацию воды. А чтобы при транспортировке подольше сохранить живцов, растворите в ведерке ложку поваренной соли.

Снятие ерша, заглотившего крючок

Когда вы мучаетесь извлекая крючок из ерша, то можно поступить не совсем гуманным образом и облегчить свои страдания. Возьмитесь за леску сантиметров 40 от ерша и с размаха ударьте его об что ни будь твёрдое. После удара крючок из живота ерша вылетает либо вылезает так, что можно спокойно вытащить его пальцами! Рыбу можно отдать кошке.

Как сохранить улов

Чтобы сохранить улов на сутки, рыбу нужно выпотрошить и НЕ МЫТЬ в воде. Затем разложить её на солнце для просушки и после того, как рыба подсохнет с обеих сторон, сложить ее в корзину и переложить травой (лучше крапивой). Корзину нужно защитить от мух и поставить в тень. До следующего утра улов прекрасно сохранится. Особенно в таком способе сохранения нуждаются голавли, ельцы, густера, плотва. У них через несколько часов начинает раздувать брюшко, растекается по брюшной полости желчь, и такая рыба потом горчит. Сравнительно хорошо сохраняются невыпотрошенные щуки и окуни, но в сухой корзине.

Вялим рыбу без мух

Интересно, что рыбу, которую развесили, чтобы провялить, накрыть марлей, пропитанной растительным маслом, то ее не тронет ни одна муха. Если при вялении рыбы вам докучают мухи, отпугните их при помощи ос. Намажьте блюдце вареньем и поставьте рядом с рыбой. Правда осы сами не прочь полакомиться рыбой, но червя в рыбе не будет.

Солим рыбу во время рыбалки

При засолке рыбы на рыбалке погода часто нет подходит для этого дела (жара, дождь и т.п.). Поступите следующим образом: очищенную рыбу натрите солью, уложите ее в полиэтиленовый мешок, вырыйте яму, уложите рыбу на дно яму, сверху положите пластиковую бутылку и закопайте яму. Когда будете откапывать рыбу. платиковая бутылка станет маяком, что вы копаете в верном направлении и не повредите рыбу лопатой.

Лечим руки после рыбалки

Поздней осенью или ранней весной руки рыбака как правило попадают в экстремальные условия. Ветер, вода, ссадины, подмораживания и прочие потертости. Как правило, после такой рыбалки на руке остаются различные ссадины и трещинки. Для того, чтобы «подлечить» свои руки после рыбалки можно сделать следующее. Вымыть руки теплой водой и растереть руками небольшую порцию бальзама после бритья. Он здоров припечет несколько минут, но за то на утро руки будут без ссадин и вашей второй половине будет приятно, когда Ваши ухоженные руки будут прикасаться к ее нежным округлостям.

Борьба с комарами на природе

• Комара хорошо отпугивает запах гвоздики, эвкалипта, аниса, валерианы и табачного дыма. Достаточно испарить над горелкой 100 грамм камфарного масла и от комаров можно избавиться даже в очень больших помещениях. Любое из масел на основе этих растений можно нанести на открытые участки кожи или на источник огня (камин, костер, свеча, раскаленная сковорода).
• При отходе ко сну можно открыть в палатке все окна, поджечь «таблетку» для фуммигатора и оставить ее дымиться на 5-10 минут. Все комары будут уничтожены и Вашему сну ничего не помешает.
• В качестве источника аромата можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика.
• У костра на берегу реки можно вскипятить котелок, добавить в воду сосновые или еловые шишки. Запах из котелка избавит округу от кровососущих.
• Когда нет сил ждать, пока закипит котелок с шишками, то можно в огонь добавить просушенную хвою можжевельника. Её аромат снизит гул насекомых возле костра.

Советы для ловли фидером

• Не подсекайте с размахом. При использовании плетенки это приведет либо к обрыву поводка, либо к увечью несчастной рыбы. Достаточно просто чуть энергичнее снять удилище с подставки и без промедления начать вываживание.
• Не стоит пытаться поднять рыбу из воды удилищем, если ее вес на глаз 200 и более грамм, даже если поводочная леска это позволяет. Используйте подсачек.
• Завязывая узлы на плетенке, делайте не один, а три-четыре оборота. Это предотвратит «сползание» петель под нагрузкой во время зацепов.
• Не поленитесь заклеить лейкопластырем палец, придерживающий леску при забросе. Каким бы опытным рыбаком вы не были, все равно один раз забудете затянуть фрикцион и при ловле тяжелой приманкой получите порез .

Как снять красивое фото с трофеем

• Каждый стремиться запечатлеть памятные кадры о рыбалке, а за тем поделиться ими в социальных сетях и форумах. Мы хотим поделиться с вами несколькими советами, как такие фотографии сделать лучше.
• 1 Линия горизонта должна быть ровная и параллельно нижней границы кадра.
• 2 В солнечную погоду солнце должно быть перед фотографируемым, а не за спиной; в пасмурную или облачную погоду можно расслабиться и не обращать на это внимание
• 3 Уберите негатив из кадра: мусор, сигареты во рту, бутылки, пакеты, грязный внешний вид и так далее.
• 4 Если снимаете не реке или озере, не старайтесь брать в задний план противоположный берег водоема. Красивее будет когда ракурс пройдет по диагонали.
• Хорошим дополнением в фотографии будет ваша снасть с приманкой.
• Если снимаете дома, то не фотографируйтесь на фоне ковров, кухонь, ванных и туалетов;
• Держа рыбу на руках, не старайтесь смотреть прямо в объектив. Киньте взгляд в область её глаз, добавьте улыбки и эмоций. Затвор, снято!

• Рыбу, неприятно пахнущую тиной, вымойте в крепком и холодном растворе соли, тогда запах исчезнет.
• Если за 10—15 минут до жарки куски рыбы замочить в молоке, то жаренная рыбка будет румяной и сочной.
• Слизь с рыбы (налим, сом) легко сойдет, если подержать её 15 минут в теплой соленой воде.
• Замороженную рыбу положите в полиэтиленовый мешок, туго завяжите и погрузите в теплую воду. Так рыба оттает гораздо быстрее, чем на воздухе.
• При варке крупную рыбу кладите в кастрюлю с холодной водой, и доводите до кипения. Мелкую рыбу закладывайте только в кипяток.
• При разделке рыбы куски, на которых растеклась желчь из желточного пузыря, нужно потереть солью и промыть в холодной воде. После этого они перестанут горчить и вполне подойдут для ухи и жарехи.
• Перед жаркой рыбы положите на сковороду несколько ломтиков сырого картофеля, и рыбный запах, вместе с запахом горелого масла исчезнут.
• Чтобы рыба меньше разваривалась, уху солят в начале варки. Чтобы получить хороший навар из мелкой рыбы, уху не солят и рыбешек варят не менее 30 минут.
• Вилки, тарелки и ножи не будут пахнуть рыбой, если перед мытьем потереть их свежей коркой лимона или сухой горчицей.

P.S — Хотите узнать 2 проверенных простых способа как быстро наловить рыбы в любом водоеме?