OmniWorld

Италия

Рыбалка в Италии

В Италии любят и умеют готовить множество наивкуснейших рыбных блюд. Моллюсков и рыбу добавляют в пиццу, подают с соусами и овощами, делают из них котлеты, консервацию, чудные закуски и другие блюда. И если вы жаждете не только раствориться в гастрономическом экстазе, но и проявить собственную сноровку, выносливость, ловкость, непременно отправляйтесь на рыбалку. Приготовьтесь к увлекательному путешествию, ведь в этой южной стране огромное количество рыбных мест, которые стоит посетить любому рыболову.

Итальянские трофеи

Трофеи для рыболова – это наиболее крупные особи, попавшиеся на крючок и выловленные не без усилий. Трофейная рыбалка в Италии – дело привычное, ведь благодаря мягкому климату рыба быстро вырастает до внушительных размеров.

Самые ценные породы, за которыми стремятся рыболовы, – это карп, тунец, форель, осетр, сом, лосось, скумбрия, щука, угорь. Нередко организуются фиш-туры для ловли баса – огромного окуня, чье плотное нежное мясо сродни деликатесу. Впрочем, небольшие, но очень вкусные анчоусы и другие мелкие рыбки также станут приятным дополнением к улову.

Ограничения и лицензия на рыбную ловлю в Италии

Так как плотность народонаселения в Италии чрезвычайно высока, все природные ресурсы жестко регламентированы . И, по привычке беззаботно закинув удочку в одном из итальянских водоемов, можно нарваться на очень крупный штраф. Чтобы избежать такого недоразумения, стоит либо отправиться на рыбалку в открытое море (в этом случае оплачивается только аренда яхты и при необходимости – снаряжения), либо получить лицензию стоимостью 8–27 евро плюс комиссии и сборы. Существует4 видаFareLaLicenzaDiPesca:

• «A» – для профессионалов, занимающихся ловлей и продажей рыбы. Дает право на использование сетей и снастей, запрещенных для любителей;
• «В» – дает право на любительскую ловлю и регламентирует количество удилищ;
• «С» – лицензия, действующая в течение одного дня;
• «D» – лицензия для иностранных туристов, действует на всей территории страны.

Обратите внимание, что под термином «открытое море» понимается водное пространство за чертой 50 м от линии берега. Непосредственно на пляжах бесплатно рыбачить и заниматься морской охотой обычно нельзя.

Получить лицензию не так просто, как кажется. Если вы не являетесь членом организованной туристической группы и не захотели доверить волокиту организаторам фиш-тура, будьте готовы найти крупный рыболовный магазин того населенного пункта, в котором находитесь. Там в зависимости от места, на котором вы желаете поудить рыбку, будет выдана определенная квитанция. Оплатить ее необходимо на почте, а чек принести обратно в магазин. И только после этого будет выдана желанная лицензия клуба рыбаков с маркировкой «D».

Помимо магазинов, разрешение можно получить в отделах выдачи лицензий муниципальных офисов, иначе говоря, в местной мэрии. От рыболова потребуется паспорт, две фотографии и оплаченный в почтовом отделении чек.

Там же в рыболовном магазине приобретайте календарь, который подскажет сроки и порядок рыбалки в водоемах страны.

На большинстве внутренних водоемов Италии действует лимит, согласно которому один человек не может выловить и унести в качестве добычи более трех килограммов рыбы. В определенных зонах рыбалка возможна только по принципу «поймал – отпустил» (обозначаются «nokill»), то есть приготовить и съесть улов не получится.

Есть еще один вариант обойтись без длительного оформления документов и напрасной траты средств – посетить рыбную ферму, например, расположенную на озере Идро. В частных хозяйствах действуют совсем иные правила, согласно которым рыбаки безлимитно могут добывать рыбу, оплачивая только вес улова.

Подводная охота в Италии является бесплатной и законной, однако использовать сети и подводный фонарик нельзя.

Рыбачим в море

Один из городов, который с незапамятных времен славится среди рыбаков, – Пезаро (регион Марке). Туры для любителей организует отель Амбассадор, предлагающий постояльцам отправиться в Адриатическое море на судне в компании опытного инструктора и повара.

Получив в распоряжение необходимое снаряжение, самостоятельно приготовив подкормку и пройдя небольшой инструктаж, каждый сможет выловить трофейного голубого тунца, рыбу-меч, сардину или треску. Улов будет приготовлен поваром прямо на месте.

Лучшие месяцы для рыбалки – с июля и до конца апреля. Стоимость однодневной программы «Рыбалка на тунца» составит 150 евро. Бензин для лодки оплачиваемся отдельно (до 600 евро). Цена указана для группы до 6 человек.

Едем на озеро Гарда

Озеро Гарда находится в Ломбардии. В этом огромном водоеме водится трофейный большеротый басс, карп, кумжа, красноперка, угорь, сиг, щука, окунь, форель и еще несколько видов рыбы.

Климат здесь уникальный. Температура воздуха зимой не опускается ниже нулевой отметки, а летом не превышает показателя 25 градусов. Вода, напротив, прохладна – около 12 градусов на поверхности. Лучшее время для поездки – с мая по сентябрь.

Для туристов на Гарде организуются фиш-туры, в ходе которых каждый получает возможность поймать собственный трофей, а затем приготовить его в одном из ресторанов курортных городков. Стоимость однодневной аренды яхты вместимостью 10-12 человек – от 670 до 1700 евро. Бензин традиционно не включен в стоимость аренды. Для рыбной ловли требуется лицензия.

Ловим рыбу на реке Арно

Эта река пересекает регион Тоскана. Рыболовы стремятся посетить это живописное место ради ловли сома, жереха, карпа, судака, угря, форели, хариуса. Впрочем, рыбалка в этих местах принесет радость лишь тем, кто готов сфотографировать ся и тут же расстаться со своей добычей, так как качество рыбы достаточно низкое из-за загрязнения реки сбросами.

Берем курс на Тибр

Эта быстрая извилистая река богата разными видами рыбы, среди которых форель и сом. Последние, кстати, достигают двух метров в длину и сотни килограммов веса. Этих «монстров» ловят из спортивного интереса, так как готовить подобного рода рыбу в Италии не принято.

Плывем на Остров Рыбаков

Остров рыбаков или иначе Isola dei Pescatori (из группы Борромейских о-в) находится на озере Маджоре. Островок крошечный, местные жители все как один рыболовы. Туристы с радостью приезжают сюда насладиться тишиной и рыбалкой в безмятежной обстановке.

Спешим на ферму Armanini

Рыболовная ферма Armanini находится на озере Идро. Сюда можно поехать всей семьей, чтобы половить рыбку самостоятельно или купить уже приготовленный копченый продукт, вкусную консервацию с маринадами. Улов разрешается жарить на гриле, что добавляет еще больше удовольствия от увлекательного путешествия по солнечной Италии.

Рыбалка озеро гарда италия

Желаете внести ноту приключений в ваш отдых? Тогда вам непременно нужно отправиться на рыбалку на озеро Гарда – самое большое озеро Италии. Изобилие местных видов рыбы порадует каждого – и начинающего, и знатока.

Вот лишь некоторые из обитателей изумрудных вод озера Гарда:

Озёрная сардина размножается в июне, и это прекрасный период для её ловли. Солнце согревает озёрные воды, и стаи сардин поднимаются на поверхность, чтобы насладиться его лучами. Это идеальный момент для ловли сардин, однако, нужно следовать строгим правилам, установленным законом для рыбаков-любителей.

Форель считается королевой рыб озера благодаря насыщенному вкусу её мяса. Обитает она далеко от озёрных берегов, а размножается в ноябре и декабре на мелких каменистых участках. Форель озера Гарда может достигнуть до 1,5 кг веса, питается исключительно другими обитателями озера, а наилучший период для ловли этой рыбы – с начала зимы до конца весны.

Щука ловится в озере практически круглый год. Она размножается с февраля по май на затенённых отмелях с илистым или травянистым дном. В этот период ловить щуку запрещено. Чтобы поймать этого крупного хищника, нужно обладать большим терпением и достаточной сноровкой. Рыбалка возможна как с берега, так и с лодки, с использованием сетей или прочной удочки.

Мясо королевского окуня высоко ценится, взрослая особь достигает в длину около 25-30 см и весит не более 2 кг. Встретить озёрного окуня можно в зонах с каменистым дном, а размножается он в апреле-мае на участках с густой растительностью.

Также в озере можно встретиться с такой рыбой как карп, сиг, угорь, линь, уклейка, голавль, налим и другие.

В зависимости от ваших предпочтений и благоприятности периода вы можете заранее выбрать вид рыбалки, который вас интересует. Вас будут сопровождать опытные местные рыбаки, хорошо знающие озеро. Вам будут предоставлены все необходимые снасти и приманки.

Стоимость рыбалки зависит от вида рыбалки которую вы выберете и от количества человек. Чтоб узнать точную стоимость рыбалки заполните контактную форму которую вы увидите ниже.

Озеро Гарда.

Гарда или Лаго-ди-Гарда (итальянское название lago di Garda, реже Benaco) – самое большое озеро Италии. Площадь его поверхности составляет 375 км², чуть уступая площади Скадарского озера (390 км²), что делает его вторым по величине озером стран, прилегающих своими берегами к Адриатическому морю.

Однако если средняя глубина Скадарского озера составляет около 5 метров и максимальная около 8 метров, то средняя глубина Лаго-ди-Гарда – 65 метров, а максимальная – 346 метров.

(Озеро Гарда. Фото © adriaticnature)

Озеро располагается в тектонической впадине. Северная узкая и длинная часть озера напоминает фьорд, который обрамляют горные хребты высотой до 2000 метров. Южная – более широкая и низкая. Длина озера составляет 52 км, наибольшая ширина – 16 км, протяжённость береговой линии – 158 км.

Гарда вытянуто с северо-запада на юго-восток, лежит вблизи южного подножья Альп и защищено ими от северных холодных ветров. Прибрежная зона благодаря этому отличается мягким климатом и пышной растительностью средиземноморского типа и, тем самым, вместе с его воистину великолепными окружающими пейзажами, привлекает огромное количество гостей в туристический сезон.

Озеро, опять же, можно разделить на две части: Северо-Западный бассейн с максимальной глубиной 346 метров, и Юго-Восточный, с максимальной глубиной около 80 метров. Разделение также оправдано и наличием подводного разлома, являющимся естественной преградой для полного смешивания вод двух частей Гарды. На пограничной линии условных половин озера расположены отмели, одна из которых, самых известных, носит название “Secca di Garda”. Средние глубины на ней составляют 3-5 метров. На озере находятся 5 небольших островов.

(Панорама озера Гарда. Фото © visitmalcesine.com)

Воды озера Гарда находятся на отметке около 65 метров над уровнем моря, и испытывают сезонные колебания 1-1,5 метра, незначительные по сравнению с другими крупными приальпийскими озёрами. Средняя температура поверхностных вод составляет около 12°C, которая опускается до 8°C на глубине 100 метров. Температура подвержена значительным колебаниям в течение года: минимальная в декабре составляет около 6°C, максимальная в августе – 27°C.

В озеро впадают 25 небольших притоков, самым значимым из которых является река Сарка (итал. Sarca). Озеро также питается водами подземных источников. Из озера вытекает единственная река Минчо (итал. Mincio), являющейся притоком реки По, впадающей, в свою очередь, в Адриатическое море. Достаточно слабый отток воды из озера создаёт эффект некоторого застоя, полностью озеро обновляется за 26,8 лет. Вода в Гарда прозрачная.

(Устье реки Сарка. Фото pikabu.ru)

В озере можно наблюдать два интересных природных явления. Первое – стоячие волны, называемые сейши. Они возникают в замкнутых или частично замкнутых водоёмах, причинами возникновения которых являются изменения атмосферного давления, ветра и сейсмические явления. В Гарде сейши образуются высотой в среднем до 30 сантиметров, часто при спокойной поверхности воды, и длятся от нескольких минут до нескольких часов. Второе явление – внезапное возникновение течений, напоминающих текущие реки по поверхности озера и зачастую имеющие иной, более светлый, оттенок цвета воды. Они появляются в самых разных местах и в разные времена года, имеют различные скорости и направления. Причиной их возникновения являются разницы в температурах воды в Лаго-ди-Гарда.

Поклонники парусного спорта полюбили озеро благодаря его ветрам. Гарда – водоём, ориентированный с севера на юг в направлении долины реки По, и многие типичные ветры Лаго-ди-Гарда являются результатом разницы в атмосферных давлениях между нижней долинной частью озера и альпийской гористой верхней, из-за которых образуются воздушные течения, спускающиеся с гор на равнину утром и поднимающиеся в горы днем. Многие из них дуют практично ежедневно.

(Шторм на озере Гарда. Фото © Angela Trawoeger. visitmalcesine.com)

Из достоверных источников известно лишь об одном случае становления льда на поверхности Лаго-ди-Гарда в 1709 году.

Помимо информационной части, посвящённой озеру, adriaticnature конечно постарался разобраться в представителях ихтиофауны и рыбной ловле на озере Гарда.

Количество обитателей озера насчитывает около 30 видов, уникальным из которых является итальянская форель (Salmo carpio), или Carpione del Garda (итал.).

Эндемик Лаго-ди-Гарда, итальянская форель, известна со времён древних римлян, которые превозносили её вкусовые качества. Однако с тех времён, даже из медленно меняющихся вод озера, утекло много воды.

Итальянская форель – рыба, живущая на глубинах от 100 до 200 метров, поднимающаяся на меньшие лишь во время нереста, который происходит и летом, и зимой. Учёные спорят – либо столь растянут его процесс, либо в озере обитают две различные формы рыбы.

Максимальная длина carpione del Garda составляет около 70 сантиметров, а максимальный вес – около 5 килограммов. Обычный размер рыб – до 35-40 см в длину и до 500 граммов веса. Питается Salmo carpio в основном планктонными ракообразными, однако к искусственным приманкам, секреты изготовления которых дошли до современных итальянских рыболовов, живущих на берегах Гарда, от их прадедов, дедов и отцов, подобравших к carpione ключ, интерес более чем проявляет.

(Итальянская форель весом 4730 граммов, 2018 год. Фото © Mauro Fava. bresciasettegiorni.it)

Итальянская форель на озере исторически была объектом промысла. Но если в 60-х годах 20 века её добыча в год составляла от 16 до 40 тонн, то в последние годы она снизилась до одной тонны в год. К сожалению, данная статистика показывает, что об этой редкой рыбе заботятся недостаточно. Сarpione del Garda на сегодняшний день занесена в Красный Список МСОП как вид, находящийся в критическом состоянии (CR). Однако некоторые несостыковки в международном законодательстве позволяют на законном основании осуществлять промысел этого исчезающего вида. Если посмотреть на исследования ихтиологов и экологов, то за последние 10 лет количество итальянской форели в озере сократилось на 80%. А эксперименты с заселением молоди в другие водоёмы к успеху не приводят.

Однако помимо перелова, есть и другие факторы уменьшения популяции форели. Заселённый в озеро достаточно давно обыкновенный сиг прекрасно прижился и составляет ей пищевую конкуренцию.

Учёные бьют тревогу, и есть надежда, что популяцию итальянской форели, carpione del Garda, удастся спасти и восстановить. Судя по всему, древние римляне обходились с этой рыбой намного бережнее, чем настоящие, предоставив ей возможность познакомиться со своими далёкими потомками.

Если вы настроены на рыбалку в озере Гарда, то принцип поймал-отпусти, конечно, желателен в случае поимки этой замечательной рыбы.

Помимо итальянской форели, любителям ловли на искусственные приманки постараются не дать заскучать и другие представители ихтиофауны, обитающие в озере.

(Кумжа озера Гарда весом 9,1 кг, 2018 год. Фото © Riccardo Andreis. ilgiornaledivicenza.it)

Кумжа (озёрная форель), вырастающая более 10 килограммов веса, обыкновенный сиг, прочно обосновавшийся в водоёме, щука, окунь, басс – большеротый окунь, голавль, сом и судак – могут стать трофеями спиннингистов. А самым многочисленным хищником является озёрная итальянская финта, рыба из семейства сельдевых. Родственница средиземноморской финты, которая в некоторых озёрах, как и в случае Лаго-ди-Гарда, давным-давно сформировала постоянно живущие в них популяции.

Любители ловли “мирных” рыб могут заняться поиском карпа, серебряного и золотого карасей, линя и других представителей семейства карповых, а также европейского угря.

Озеро Лаго-ди-Гарда своими берегами и водами умудрилось расположиться сразу в трёх различных административных областях Италии: Ломбардии (с провинцией Брешия), Венеции (с провинцией Верона) и Трентино — Альто-Адидже (с провинцией Тренто). Это несколько усложняет выбор места рыбной ловли – законодательство Италии предоставляет право каждой области и провинции самостоятельно регулировать принципы любительской рыбной ловли и выдавать лицензии на своих территориях. Поэтому следует заранее принять решение, какую рыбу вы нацелены ловить – лососёвых вы обнаружите преимущественно в северной части озера, относящейся к провинции Тренто, остальных представителей ихтиофауны в основном в южных – Брешия и Верона. При этом лицензия на ловлю в озере Гарда не даёт вам права рыбной ловли в близлежащих озёрах или реках провинций. Также существуют сезонные запреты на ловлю того или иного вида, и разрешённый размер изымаемой из водоёма рыбы, с которыми следует обязательно ознакомиться перед путешествием на одно из самых красивых озёр Италии.

(Щука озера Гарда весом 21,6 кг. Фото © Alberto Rania. ladige.it)

Рыбы озера Гарда:

– Итальянская форель (Salmo carpio) – Carpione del Garda (итальянский);

– Кумжа (Salmo trutta) – Trota europea, trota fario, trota lacustre (итальянский);

– Обыкновенный сиг (Coregonus lavaretus) – Lavarello, сoregone o lavarello (итальянский);

– Европейский угорь (Anguilla anguilla) – Anguilla (итальянский);

– Озёрная итальянская финта (Alosa agone) – Agone (итальянский);

– Золотой, или обыкновенный карась (Carassius carassius) – Carassio (итальянский);

– Серебряный карась (Carassius gibelio) – Carpa di Prussia (итальянский);

– Сазан, или обыкновенный карп (Cyprinus carpio) – Carpa (итальянский);

– Плотва Leucos aula – Triotto (итальянский)

– Красная, или итальянская плотва (Sarmarutilus rubilio) – Rovella (итальянский);

– Краснопёрка (Scardinius erythrophthalmus) – Scardola europea (итальянский);

– Голавль (Squalius cephalus) – Cavedano europeo (итальянский);

– Обыкновенный горчак (Rhodeus sericeus) – Rodeo arcobaleno (итальянский);

– Обыкновенная уклейка (Alburnus alburnus) – Alburno (итальянский)

– Обыкновенный усач, или марена (Barbus barbus) – Barbo europeo (итальянский);

– Линь (Tinca tinca) – Tinca (итальянский);

– Белый амур (Ctenopharyngodon idella) – Carpa erbivora, Amur (итальянский);

– Амурский чебачок (Pseudorasbora parva) – Pseudorasbora (итальянский);

– Щиповка Cobitis bilineata – Сobite comune, сobite italiano (итальянский);

– Обыкновенный, или европейский сом (Silurus glanis) – Siluro d’Europa (итальянский);

– Чёрный сомик (Ameiurus melas) – Pesce gatto nero (итальянский);

– Обыкновенная щука (Esox lucius) – Luccio (итальянский);

– Обыкновенный налим (Lota lota) – Bottarice (итальянский);

– Большеротый окунь, или басс (Micropterus salmoides) – Persico trota, Boccalone (итальянский);

– Обыкновенный солнечник (Lepomis gibbosus) – Persico sole, Gobbetto, Gobbo (итальянский);

– Обыкновенный окунь (Perca fluviatilis) – Persico reale, Pesce persico (итальянский);

– Обыкновенный судак (Sander lucioperca) – Lucioperca, Sandra (итальянский);

– Обыкновенный ёрш (Gymnocephalus cernua) – Acerina (итальянский);

– Речная собачка (Salaria fluviatilis) – Сagnetto (итальянский);

– Гамбузия Gambusia holbrooki – Gambusia orientale (итальянский).