- Как открыть платную рыбалку
- Организация бизнеса
- Шаг 1. Подбор водоема
- Шаг 2. Административные процедуры
- Шаг 3. Регистрация бизнеса
- Шаг 4. Подготовка водоема
- Шаг 5. Подбор персонала
- Шаг 6. Формирование прейскуранта на услуги
- Станет ли проект доходным?
- Как устанавливать цену на услуги
- Основные расходы
- В итоге
- Как открыть рыбное хозяйство с нуля?
- Актуальность бизнес идеи
- Выгода и риски рыбного бизнеса
- Пошаговый бизнес-план: рыбная ферма
- Регистрация бизнеса
- Выбор места и установка водоема
- Необходимое оборудование
- Виды рыбы для разведения
- Особенности кормления
- Налаживание сбыта продукции, дополнительные источники дохода
- Подбор сотрудников
- Как продвигать продукцию на рынке?
- Финансовая часть бизнес-плана
- Стартовые инвестиции
- Ежегодные расходы
- Доход бизнеса
- Поиск каналов сбыта
- Рентабельность и окупаемость
- Открыть рыбный комбинат: актуальность предприятия
- Структура рыбного хозяйства
- Трудности, с которыми можно столкнуться
Как открыть платную рыбалку
Рыбалка – одно из самых увлекательных занятий для людей самых разных возрастов. Время, проведенное с удочкой на свежем воздухе, – это не только отличный отдых, но и прекрасный способ получить положительные эмоции. Но немногие понимают, что рыбалка – это прекрасный бизнес, если подойти к этому делу творчески и грамотно обустроить платный пруд для рыбалки. В этом материале мы расскажем, как открыть платную рыбалку с нуля, в чем плюсы и минусы этого бизнеса и как на нем заработать.
Организация бизнеса
Рыбалка как вид бизнеса может принести прибыль только тогда, когда все мероприятия по ее организации будут качественно спланированы. Пошаговая инструкция по проведению мероприятий, которые предусматривает эта бизнес-идея, позволит вам создать рентабельное предприятие, которое будет приносить доход практически круглый год.
Итак, чтобы самостоятельно открыть малый бизнес на предоставлении услуг рыбалки, необходимо выполнить несколько шагов.
Шаг 1. Подбор водоема
Практически идеальным местом для этого может стать небольшой пруд или озеро, находящееся недалеко от населенного пункта (на удалении не более 40 км). Дополнительным плюсом станет возможность быстро добраться до него на общественном или личном транспорте. Не забывайте о том, что выбор водоема должен сопровождаться изучением его экологического состояния. Для этого для начала нужно опросить жителей близлежащих населенных пунктов, которые, кроме этого, расскажут и о видах рыб, которые тут водятся. Затем берутся пробы воды для исследования в лаборатории на предмет выявления веществ, которые могут сделать обитающую в водоеме рыбу непригодной к пище.
Экономически целесообразным для данной бизнес-идеи является платный пруд для рыбалки площадью около 8-10 га со средней глубиной не более трех метров. Вокруг пруда необходимо обязательно произвести благоустройство территории.
Шаг 2. Административные процедуры
Необходимо обратиться в местные муниципальные органы с заявлением об аренде. В этих уполномоченных органах вам подробно расскажут, какие необходимы документы для регистрации, с чего начать их оформление, сколько это стоит и каковы будут условия пользования водоемом. При наличии достаточных средств, водоем можно приобрести в собственность, но для начинающих предпринимателей такой вариант вряд ли окажется предпочтительным.
Заключая арендный договор, следует учесть, что срок его действия не превышает 1 года. После истечения данного периода договор необходимо перерегистрировать в государственном водном реестре. Такое условие является побуждающим мотивом для начинающих предпринимателей к добросовестной эксплуатации водоема с соблюдением всех установленных регламентов природопользования.
Шаг 3. Регистрация бизнеса
Открытие объекта начинается с регистрации учредителя в качестве хозяйствующего субъекта. Это может быть либо юридическое лицо, либо индивидуальный предприниматель. Наиболее предпочтительным и экономным вариантом представляется регистрация в качестве ИП. На начальной стадии реализации бизнес-идеи это позволит снизить затраты на ведение хозяйства.
Регистрация в налоговых органах напрямую зависит от статуса предпринимателя. Главная проблема этого шага состоит в необходимости подготовки пакета документов, которые нужно представить в налоговую инспекцию. Стандартный пакет включает:
- Свидетельство о регистрации ИП.
- Разрешение муниципального органа на аренду водоема.
- Разрешение экологической службы.
- Разрешение от МЧС.
- Разрешение Госкомводхоза.
- Свидетельство об установлении квот на вылов рыбы по видам.
Следует иметь в виду, что в различных регионах перечень документов по регистрации может быть разным.
Шаг 4. Подготовка водоема
После выполнения административных процедур можно переходить к обустройству водоема и его подготовке к организации рыбалки. Прежде всего, нужно определиться, какие виды рыбы будут разводиться и предлагаться к вылову. Чтобы обеспечить высокую рентабельность услуг, лучше всего по этому вопросу получить квалифицированную консультацию у профессионалов. Есть специализированные организации, которые подробно расскажут, как организовать заполнение водоема, разведение в нем рыбы и как выбрать наиболее прибыльный ее вид. Стоимость таких консультаций зависит от места расположения водоема, его размеров и структуры дна. Полагаться на мнение некомпетентных лиц в этом вопросе не стоит.
Наиболее популярными видами рыбы, которые разводятся в водоемах для частной рыбалки, являются карп, щука, форель, карась, амур, осетр. Мальки запускаются в водоем и откармливаются. Для этого необходимо предусмотреть расходы на закупку качественного сбалансированного корма, который не вызовет заболеваний и будет способствовать быстрому росту поголовья.
Шаг 5. Подбор персонала
Сотрудники для организации платной рыбалки подбираются исходя из размеров водоема и перечня услуг, которые будут предоставляться посетителям. Для начинающего предпринимателя оптимальным решением будут привлечение к работе 3 сотрудников-охранников (с совмещением обязанностей технических работников по уходу за водоемом), кассира и ихтиолога – специалиста по наблюдению за состоянием водоема и здоровьем популяции рыб. Для размещения персонала на территории объекта необходимо предусмотреть помещение для отдыха и место хранения инвентаря и инструментов. Для посетителей водоема, при наличии средств, возводятся летние домики.
Шаг 6. Формирование прейскуранта на услуги
На начальном этапе реализации бизнес-идеи достаточными будут следующие услуги:
- Платная рыбалка.
- Реализация рыбы.
- Аренда летних домиков для организации досуга.
- Прокат рыболовных снастей и снаряжения.
- Реализация продуктов питания и прохладительных напитков.
Этот алгоритм действий позволит учесть все мероприятия по организации бизнеса и создать приемлемую базу для получения дохода.
Станет ли проект доходным?
Определить, выгодно ли заниматься оказанием услуг платной рыбалки, можно только с учетом конкретных масштабов бизнеса и условий хозяйствования. Например, если обустроить объект таким образом, что на территории будут сооружены 4 летних домика и 2-3 беседки, установлены мангалы, коптильня и прочее оборудование для оказания услуг, то объект может приносить прибыль практически круглый год. На нем можно организовать работу кафе или небольшого продуктового магазина.
Как показывает статистика, средняя рентабельность успешного бизнеса в этом направлении составляет 45-50%.
Доходность может достигать 100 тыс. рублей и более по средневзвешенному за год расчету.
Как устанавливать цену на услуги
Формировать тарифы на услуги необходимо исходя из средних величин в данном бизнесе по региону. В случае завышения вы можете лишиться потенциальных клиентов. Как правило, для средней полосы России путевка на платную рыбалку стоит около 900-1000 рублей за световой день.
Она включает вылов:
- Карпа – до 7 кг.
- Осетра – до 1,5 кг.
- Форели – до 3,5 кг.
- Сома – до 5 кг.
- Белого амура – до 5 кг.
Вылов рыбы сверх данного количества оплачивается дополнительно. Аренда домиков в среднем стоит от 120 руб./сутки. При семейном отдыхе и аренде домика на срок от нескольких дней женщины и дети до 12-летнего возраста получают услуги рыбалки бесплатно.
Учитывая, что гарантированно услуги можно будет оказывать на протяжении не менее полугода, а ежедневно принимать 20-25 человек, то за этот период объем выручки может превысить 5 млн рублей. С учетом повышения тарифов в праздничные и выходные дни на 10-15%, доходность бизнеса еще более возрастет.
Основные расходы
Основными статьями расходов, с которыми столкнуться предприниматели, оказывающие услуги платной рыбалки, станут:
- Арендная плата за пользование водоемом.
- Строительство или оборудование помещений для персонала и летних домиков для посетителей.
- Приобретение мальков для разведения рыбы и кормов.
- Внутренние транспортные расходы.
- Расходы на оплату труда сотрудников.
Как показывает практика, вложения в такой проект окупаются в среднем за 3-4 года.
В итоге
На начальном этапе такой бизнес будет сезонным и принесет прибыль только в период летнего функционирования. При настойчивой и грамотной работе учредителя и соответствующих вложениях со временем предприятие может стать популярным круглогодичным клубом любителей рыбалки. И дело тут не только в том, что она является любимым хобби множества мужчин, женщин и детей. При сегодняшнем экологическом неблагополучии в крупных городах, за таким отдыхом еженедельно в выходные направляются целые толпы горожан. Они готовы платить хорошие деньги за тишину, безопасность, удовольствие от рыбалки, свои положительные эмоции, получаемые во время такого отдыха. Поэтому обустроить платный пруд для рыбалки – отличное решение для рентабельного бизнеса с большой перспективой развития.
Как открыть рыбное хозяйство с нуля?
Рыба – это продукт, который пользуется огромным спросом в любое время года и у различных категорий населения. Исходя из этого, открыть собственное рыбное хозяйство, значит вложиться в доходный бизнес с постоянным спросом на продукцию. Продумывая четкую концепцию, составляя бизнес-план разведение рыбы нужно учитывать все тонкости и риски данной отрасли. По мере открытия могут возникать трудности с определением места для разведения, с подбором правильного питания, ухода, а также вопрос о налаживании сбыта рыбы.
Актуальность бизнес идеи
Прежде чем открывать бизнес нужно провести оценку актуальности и анализ рынка. Анализ продуктового рынка говорит о том, что данная ниша практически незанята конкурентами. Рыба содержит множество полезных элементов, поэтому она закрепилась в рационе людей. По статистике, каждый человек съедает около 20 килограмм рыбы за год. Это означает только одно – открывать рыбное производство не то, что можно, а даже нужно.
Стоит отметить, что политика замещения импорта в стране, дает хороший толчок предпринимателям для организации бизнеса, объемы производства которого будут только расти. Сокращение импорта рыбной продукции дает возможность для развития отечественного бизнеса.
Одно из главных преимуществ бизнеса – возможность нанять квалифицированных работников на предприятие.
Выгода и риски рыбного бизнеса
Выгодно ли открывать бизнес на рыбном хозяйстве? Это достаточно спорный вопрос, но все же специалисты в данной отрасли считают такое предпринимательство достаточно перспективным для инвестиций.
Бизнес на рыбном хозяйстве считается прибыльным вложением, даже в случае понижения цен на рыбную продукцию. К примеру, при разведении карпов, его рыночная цена составляет 60 рублей за килограмм, из этого выходит, что рентабельность средних размеров бизнеса составит 10%.
Но в то же время, организация собственного хозяйства тесно связана с рядом рисков:
- Административный барьер. Водоем или пруд следует брать в аренду у органов местной власти – это занимает определенное количество времени. Также учитывайте, что, если водоему присвоен статус памятника природы – аренда становится невозможной.
- Минимальный срок хранения продукции.
- Частое возникновение инфекционных заболеваний у рыб. Самые распространенные – кишечные паразиты, краснуха и бронхомикроз. Проверять здоровье популяции рыб нужно каждые 10 дней, в случае заболевания – срочно вылавливайте рыбу, а оставшуюся подкармливайте кормами с антибиотиками и иммунопротекторами.
- Также могут возникнуть сложности с поисками каналов сбыта продукции.
Пошаговый бизнес-план: рыбная ферма
Целью проекта является открытие доходного рыбного хозяйства, для дальнейшего выращивания популяции, переработки в продукты питания, дальнейшего сбыта. Для этого необходимо составить бизнес-план и следовать его пунктам.
Прежде всего, нужно выбрать концепцию бизнеса, первый пункт – определение места, где будет разводиться рыба, это может быть:
- Пруд – естественное разведение.
- Бассейн – метод подходит не для всех видов рыб. Пригоден для выращивания лосося, карпа, леща, окуня, щуки.
- Садок – только для крупной рыбы.
- Бочка или ванная с системой аэрации воздуха.
После определения этого пункта можно приступать к пошаговому открытию хозяйства.
Регистрация бизнеса
Зарегистрировать бизнес по выращиванию рыбы можно как индивидуальное предпринимательство (ИП), крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) или общество с ограниченной ответственностью (ООО). Чаще всего выбирают первые две формы регистрации из-за меньшей волокиты с бумагами и упрощенной системы налогообложения.
- Заявление о регистрации.
- Протокол создания организации, а для ИП – решение о создании.
- Квитанция об оплате госпошлины.
- Устав организации в двух экземплярах (кроме ИП).
- Паспорт и его копия для ИП.
Формы заявлений для регистрации:
- Для ИП – Р21001.
- Для ООО – Р11001.
- Для КФХ – Р21002.
Также потребуется указать подходящий код ОКВЭД, для этого бизнеса – 03.2 «Рыболовство».
Для выращивания и дальнейшей реализации рыбы нужно разрешение от СЭС. Иногда нужно предоставить научно-биологическое обоснование, которое содержит анализ воды в водоеме.
Выбор места и установка водоема
При выборе пруда для разведения популяции нужно:
- Оценить его площадь, глубину и объем.
- Устроить проверку кислотности и температуры воды. Для форели подходит 16-19 градусов, а для карпа нужно 24 градуса.
- Узнать о близлежащих населенных пунктах и наличии подъездных путей к водоему.
Обычно в больших водоемах гидрохимическая структура, достаточно ровный температурный режим. Чтобы подкорректировать параметры водоема можно использовать очистительную и обеззараживающую установку, генератор кислорода. Также нужно постоянно очищать дно от ила и водорослей.
Пруды природного происхождения делятся на:
Виды водоемов для выращивания мальков:
Установить бассейн или ванну можно в подсобном помещении на собственном дачном участке. Для того, чтобы искусственный водоем функционировал, ему нужны установки замкнутого водоснабжения.
Необходимое оборудование
Для создания искусственной среды, приближенной к естественной, исключить режим зимовки и ускорить процесс роста популяции, необходимы установки замкнутого водоснабжения (УЗВ).
В состав УЗВ входит:
- Бассейн.
- Механическая и биологическая система фильтрации.
- Насосы для подвода очищенной воды.
- Динитрификационная установка.
- Установка для регуляции кислотности.
- Тепногенератор.
- Оксигенератор для насыщения воды кислородом.
Для естественного водоема применяются только:
- Гравитационные фильтры.
- Компрессоры, которые обеспечивают доступ кислорода.
- Ультрафиолетовые стерилизаторы.
Оборудование может различаться и зависит от объема водоема и разнообразия популяции.
Виды рыбы для разведения
Разрабатывая бизнес-план, рыба для разведения должна подбираться ответственно. Для открытия рыбного хозяйства выбирают такие сорта рыбы, которые быстро набирают массу, не требовательны к уходу. Желательно выбрать рыбу, обладающую хорошими вкусовыми качествами.
Под все перечисленные критерии подходят:
Предпринимателю, не разбирающемуся в данной отрасли, хорошим вариантом будет разведения карпа, который считается самым неприхотливым в содержании и быстро растет.
Много рыбных хозяйств занимаются разведением форели, так как она обладает особым вкусом мяса, дорого стоит. Форель неприхотлива в уходе, но очень долго набирает вес, для ее размножения нужно применять искусственное оплодотворение.
Разведение рыбы отлично сочетается с бизнесом платной рыбалки, которые можно держать одновременно, получая доход сразу из двух источников.
Для искусственного разведения подходят следующие виды рыб:
Особенности кормления
Чтобы обеспечить интенсивный набор массы кормить особей стоит комбикормом с содержанием протеина (28%) и жиров (8%). Стоимость корма для карпа стоит 8 рублей за кг, а для форели – 70-80 рублей.
Важно помнить, что от перекармливания рыба замедляет свой рост, нужно придерживаться правила – количество корма равняется 1-3% от массы тела в день.
Можно использовать автоматические кормушки, чтобы обеспечить регулярную подачу корма.
Налаживание сбыта продукции, дополнительные источники дохода
Для организации сбыта продукции следует найти 3-4 торговые точки, готовые реализовывать ваш продукт. На старте бизнеса не стоит завышать цены на продукцию.
Большой процент рыбной продукции все еще возится из-за границы, поэтому магазины с радостью соглашаются сотрудничать с местными производителями, для снижения цены на закупку.
Товар можно предложить:
- Городским рынкам.
- Супермаркетам.
- Ресторанам и кафетериям.
- Интернет-магазинам.
- Открыть свой магазин или торговую точку на рынке.
Для получения дополнительной прибыли можно организовать:
- Платную рыбалку на водоеме, прокат лодок и снастей.
- Пункт продажи рыболовного оборудования.
- Торговую точку по реализации рыбы.
Подбор сотрудников
Конечно, организовать бизнес можно самому, но в процессе рекомендуется нанять помощника – профессионального рыболова или администратора оборудования.
Стандартный набор сотрудников для рыболовного хозяйства:
- Специалист по разведению рыб.
- Бухгалтер.
- Администратор.
- Операторы УЗВ.
- Подсобные рабочие.
Как продвигать продукцию на рынке?
Основной рекламный инструмент предпринимателя – это безусловно качество поставляемой продукции и ответственность. Регулярные поставки свежей рыбы сделают ваше сотрудничество с магазинами взаимовыгодным и долгосрочным. Цены следует устанавливать рыночные, таким образом, привлекая новых покупателей.
Стоит также использовать такие методы продвижения:
- Сетевая работа.
- Сотрудничество с городскими СМИ.
- Реклама в интернете.
Не использовать в работе преимущества интернета будет просто грех:
- Создайте страницы в социальных сетях, фотографируйте водоем и товар, пишите интересные факты о продукции – привлекайте подписчиков. Для качественного продвижения можно нанять специального сотрудника.
- Можно разработать веб-визитку и рассказывать с ее помощью об услугах и товаре. Устраивайте розыгрыши и скидки.
- Посещайте форумы и сообщества рыбоводов, узнавайте новую информацию, оставляйте комментарии, показывайте свой товар.
Сетевая работа заключается в подписании партнерских соглашений с подобными организациями. К примеру, скооперируйтесь с магазином рыболовных снастей и устройте совместную акцию – клиент, купивший несколько килограмм рыбы, получает в подарок рыболовный крючок.
Если есть возможность вступить в местную рыболовную организацию – воспользуйтесь ей, учитесь новому в этой сфере, перенимайте опыт других людей.
Финансовая часть бизнес-плана
Данная часть плана должна включать в себя смеху расходов, расчет приблизительной прибыли и ежемесячные расходы.
Стартовые инвестиции
В список первоначальных вложений входят:
- Закупка оборудования (модуль УЗВ или другое) – 850 000 рублей.
- Обустройство коммуникаций возле водоема – 65 000.
- Ремонтные работы – 40 000.
- Регистрация бизнеса, получение разрешений — 50 000.
- Покупка инвентаря, специальной одежды – 40 000.
- Закупка мальков – 22 000.
- Прочие расходы – 30 000.
Итого, стартовые вложения составляют 1 097 000 рублей.
Ежегодные расходы
Потребуются затраты на:
- Обновление популяции (закупка мальков) – 40 000.
- Зарплата сотрудникам – 336 000.
- Отчисления за страховку – 100 800.
- Корм, медицинские препараты для рыбы – 114 000.
- Оплата коммуналки – 50 000.
- Транспортировка товара – 52 000.
- Прочие расходы – 24 000.
Итого, понадобятся затраты в год размером 716 800, то есть 60 000 рублей в месяц.
Доход бизнеса
С учетом производства 10 тонн рыбы и продаже ее по 120 рублей за килограмм, выручка за год составит 1 200 000. Вычитаем ежегодные траты — получаем 483 000 чистой прибыли в год. То есть – 40 250 рублей в месяц.
Поиск каналов сбыта
В случае реализации живой рыбы нужно получить разрешение на такой вид торговли от СЭС. С таким разрешением можно торговать рыбой как в розницу, на рынке, так и сдавать оптом.
Нужно помнить, что не все магазины оборудованы для такого вида продаж. Необходимо заключать договора с конкретными торговыми точками и обеспечить доставку к месту приема товара.
Помните, что оптовая цена значительно ниже, чем розничная – на 30-40% меньше.
Рентабельность и окупаемость
Рентабельность бизнеса, исходя из предварительных расчетов выручки, составит 40%.
Срок окупаемости первоначальных сложений составит 28 месяцев (1 096 800 / 40 250 = 28).
Открыть рыбный комбинат: актуальность предприятия
В желании открыть рыбный комбинат предприниматель должен здраво оценивать перспективы и востребованность идеи. Популярность такого бизнеса заключается в большом количестве неиспользуемых водоемов на территории страны, которые достаточно просто и быстро можно превратить в процветающий бизнес.
Существует много прибыльных технологий искусственного воспроизводства, с помощью которых можно раскрутить предприятия и выйти на хороший уровень дохода.
Структура рыбного хозяйства
Создавая рыбное хозяйство, бизнес-план должен раскрывать структурные элементы бизнеса.
Государство выступает заинтересованным лицом в плане сохранения экологии и предоставления населению качественных продуктов питания.
Создавая такой бизнес можно воспользоваться возможностью очистить естественный водоем от различных загрязнений, привести воду в порядок и организовать выращивание. Такой вариант позволяет выращивать раков и улиток. Существует и второй вариант – искусственный водоем.
Выбирая из этих двух вариантов, предпринимателю нужно учесть климатические особенности выбранного для работы региона.
В таком бизнесе очень важно использовать комплексный подход – это удвоит шансы на успех бизнеса, даст перспективы на дальнейшее развитие. Прибыль, полученную от разведения, переработки и продажи рыбы можно существенно увеличить, просто начав разводить раков. Такой подход не потребует большого дополнительного капитала, а пользу принесет существенную. Плюсом, такой вариант поможет снизить риск сезонной востребованности рыбной продукции.
Также снизить сезонную зависимость можно организацией мест для отдыха на природе или платной рыбалки. Предприниматель, уже достаточно долго пребывающий в бизнесе, может обучать новичков этому нелегкому делу.
Структура рыбного хозяйства многогранна, она не сводится к обычному разведению и продаже рыбы. Предприниматель может заниматься изготовлением рыбных консервов, полуфабрикатов и других видов продукции. Производственные отходы – это один из основных ингредиентов для приготовления кормовых смесей для животных.
Трудности, с которыми можно столкнуться
Множество владельцев такого бизнеса сталкиваются с проблемой реализации продукции. Это объясняется высоким уровнем конкуренции, не учтенном при составлении бизнес-плана и вечная борьба отечественного производителя с импортным. Сложности возникают при поисках крупных заказчиков, готовых выкупать оптовые партии товара. Выход из этой ситуации один – подписание большего количества договоров с небольшими торговыми точками для реализации товара.
Живая рыба – сложный для транспортировки и хранения товар, любой форс-мажор и товар становится непригодным для продажи, а, следовательно, идет потеря прибыли. Много торговых сетей, при подписании контрактов на поставки, настаивают на оплате только по факту реализации товара.
Для снижения вышеперечисленных трудностей нужно заранее составить стратегию поведения при сбыте товара. А переработка рыбы и самостоятельное изготовление пищевой продукции увеличивает доход бизнеса и снижает зависимость от этих факторов.
Также стоит предложить свои услуги заводам по переработке рыбы, крупным цехам и точкам общественного питания.
В данной статье представлен примерный бизнес-план рыбного хозяйства, на который можно опираться, открывая собственное дело. Рыбное хозяйство представляет собой перспективный вид бизнеса, который можно выгодно дополнять другими категориями производства. Окупаются вложенные средства уже на второй год работы предприятия, что является хорошим показателем. Открывая собственное дело в этой сфере нужно изучить все тонкости содержания рыб, условия их проживания и размножения.