Fish Point на Новорижском шоссе

Понятие русской традиционной кухни претерпело множество изменений, многие из которых объясняются не только славянскими гастрономическими традициями, но и модой, временем, эпохой. Славянские блюда – это одна история, рецепты, набравшие популярность в советскую эпоху, — еще одна, а современная авторская интерпретация классической кухни – третья. И все же именно речная рыба была, есть и остается одним из символов нашей кухни. Открывшийся в 2011-м году на базе загородного рыболовного клуба «Золотой Сазан» ресторан Fish Point как раз специализируется за традиционной русской кухне, за которую здесь отвечает талантливый шеф — Алексей Локтионов.

Интерьер ресторана на Новой Риге выполнен в скандинавском стиле с использованием натуральных материалов кремовых и коричневых оттенков. Пространство не перегружено деталями и в то же время в дизайне продумана каждая мелочь: от декоративных элементов до столовых приборов — все для того, чтобы создать располагающую к отдыху атмосферу. На первом этаже расположен аквариум и рыбный прилавок, так что гости могут собственными глазами убедиться в качестве и свежести продуктов. А на мансарде заведения находятся винная комната, где в сопровождении сомелье можно выбрать понравившийся сорт из коллекции, и детская. В теплое время года здесь работает двухъярусная летняя веранда, а также беседка, откуда открывается сказочный вид на акваторию и сосновый бор.

Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 24:00.

*В апреле этого года на территории рыболовного хозяйства Бузланово на Новой Риге заработал новый проект от создателей ресторанов — Grill Bar. Fish Point. Здесь у каждого гостя есть уникальная возможность почувствовать себя как дома и приготовить свою, только что выловленную в водоеме Клуба рыбу. Заходите в гости!

Платная рыбалка fish point

Мы рады приветствовать Вас в Fish Point family resort!

Fish Point family resort – это уникальное пространство для комфортного и душевного отдыха за городом в кругу родных и близких. Современный комфортабельный эко-отель расположен на берегу живописного пруда, в окружении зелени и дикой природы, всего в 20 км от Москвы.

Отель представляет собой комплекс уютных финских коттеджей и гостиницы – здесь Вы найдете все необходимое для комфортного проживания и отдыха за городом. Обширная территория, живописная природа и широкое предложение услуг делают Fish Point family resort идеальным местом, чтобы по-настоящему отдохнуть и ощутить полную гармонию с собой, близкими и окружающей природой.

К Вашим услугам – знаменитый ресторан Fish Point с уникальной гастрономической концепцией. В меню только самая свежая рыба утреннего отлова и настоящие шедевры традиционной русской кухни, приготовленные из органических продуктов высочайшего качества.

На территории загородного комплекса расположен широко известный в Москве и области рыболовный клуб «Золотой Сазан». Здесь можно в полной мере насладиться процессом рыбалки и даже поймать трофейную рыбу — белугу весом до 150 килограмм!

Fish Point family resort – идеальное место для семейного отдыха. Самые яркие и ценные впечатления – от времени, проведенного с семьей, поэтому в комплексе созданы все условия для душевного общения и комфортного отдыха за городом для Вас и Ваших близких.

Fish Point family resort заботится не только о своих гостях, но и об окружающей среде. Экологичный подход здесь ощущается буквально во всем. Комплекс, расположенный на берегу естественного водоема, со всех сторон окружен природой. Наши коттеджи выполнены из натурального дерева, а в оформлении территории использованы природные текстуры, цвета и формы.

В нашем комплексе Вы можете не только насладиться загородным отдыхом, но и провести деловую встречу или бизнес-мероприятие. Fish Point family resort – это также отличное место для размещения командированных сотрудников. В удобное для Вас время мы будем рады организовать мероприятие любого формата и масштаба.

Мирное уединение или пышный праздник, традиционное парение в бане или увлекательная рыбалка – в Fish Point family resort мы создаем все условия для приятного времяпрепровождения и хорошего настроения.

Наш заботливый, квалифицированный персонал обеспечит гостям самый высокий уровень сервиса. Мы неустанно совершенствуемся, расширяя перечень дополнительных услуг и разнообразие досуга. Девиз нашей команды – предвосхитить желания и превзойти ожидания!

Отдых в Fish Point family resort – это не просто приятный досуг. Это единение с природой и обретение внутренней гармонии.

Всегда ждем Вас в Fish Point family resort!

Fish Point на Симферопольском шоссе

В 2015-м году к первому рыболовному ресторану Fish Point на Новорижском шоссе добавился еще один — в 22 км от МКАД по Симферопольскому шоссе, который также отличает любовь к настоящей рыбалке и ее культуре. Здесь Вы всегда сможете отведать свежайшую рыбу утреннего отлова, найти большой выбор основных блюд и десертов, за качество которых отвечает шеф-повар Алексей Бобров.

Интерьер ресторана на Симферопольском шоссе погружает в атмосферу добротного деревенского дома, где гости могут отдохнуть от городской суеты в уюте деревянного помещения, согревающего теплом камина и видом на березовую рощу и водоем. Для маленьких посетителей здесь тоже предусмотрены развлечения в виде контактного зоопарка и детской комнаты с внимательным присмотром квалифицированной няни. И, конечно, сюда гости могут приехать большой душевной компанией не только за богатым уловом, но и за прекрасным настроением — в любое время года здесь можно провести мероприятие любого уровня и формата (от тимбилдинга до семейного торжества): круглый год открыт отдельно стоящий банкетный зал и беседка на 45 человек, а в летний период работает грот – на 20.

Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 24:00.

Позвоните нам

Ресторан Fish Point на Новорижском шоссе

Вы можете ознакомиться с нашим меню:

Главная особенность ресторана Fish Point на Новорижском шоссе в уникальной гастрономической концепции — свежайшей рыбе утреннего отлова.В меню Вы сможете найти такие виды речной рыбы, как: карельская форель, осетр (выращиваемый на собственном предприятии в Московской области), курские караси и, конечно, белгородский карп. Живой продукт можно приготовить тут несколькими способами, в зависимости от пожелания гостей: копченым, на гриле, на сковороде, в тесте, в соли и даже в печи.

Неоспоримый факт: вкусовое качество рыбы целиком и полностью зависит от ее свежести. Но хитрость не только в изначальных свойствах продукта, но еще и в способе приготовления.В Fish Point используется специальная, очень сложная, уже отточенная технология разделки, позволяющая полностью отделить все кости от карпа таким образом, чтобы не повредить его структуру и оставить только нежнейшее филе.

Помимо речной рыбы в Fish Pointна Новой Риге предложен большой выбор традиционных русских блюд: от пирожков и борща до щучьих котлет и десертов. Кроме того, здесь есть еще и винная комната с профессиональным сомелье. А если хочется азартных гастрономических приключений, то можно самостоятельно испытать свои силы в роли рыбака в соседствующем рыболовном клубе «Золотой Сазан» — тогда на стол к гостям попадет выловленная ими же рыба.

Появилась новая услуга «Подарочный сертификат на ужин в ресторане Fish Point». Подробнее»

Ресторан работает ежедневно с 12:00 до 24:00.

Grill Bar. Fish Point на Новорижском шоссе

В апреле 2017 года на территории рыболовного хозяйства Бузланово на Новой Риге открылся Grill Bar. Fish Point. Это заведение – новый проект от создателей существующего с 2011-го года ресторана Fish Point, с тем же уклоном на рыбные блюда русской кухни, но с более расслабленной атмосферой. Здесь у каждого гостя есть уникальная возможность почувствовать себя как дома и приготовить свою, только что выловленную в водоеме Клуба рыбу. Помимо собственного улова посетителей ждет впечатляющий выбор блюд от шеф-повара Алексея Локтионова, ответственного за меню обоих заведений Fish Point на Новой Риге. Гостям предлагаются разнообразные блюда и закуски традиционной русской кухни, а также блюда на основе мяса: домашние котлеты, шашлыки и люля, приготовленные на мангале.

В теплое время года на территории Grill Bar работает летняя веранда, где особенно приятно продолжить отдых после рыбалки: расположиться с прохладительными напитками, насладиться свежим воздухом и потрясающим видом на водоем и сосновый бор. В Fish Point каждого посетителя ждет теплый прием, приятное времяпрепровождение, богатый улов, большой выбор блюд из свежей речной рыбы и комфортная, расслабленная атмосфера. Здесь стараются создать все условия, позволяющие каждому гостю отдохнуть на природе, но при этом и в непосредственной близости к городу.

Grill Bar Fish Point открыт ежедневно с 9:00 до 21:00.