Быт восточных славян (земледелие, скотоводство, ремесла)

Удобная навигация по статье:

Нравы и быт восточнославянских племен

Чаще всего, восточные славяне предпочитали основывать свои селения у водоёмов, решая таким образом проблему пресной воды и используя реки в качестве средства сообщения с другими поселениями. Кроме того, реки выступали природным препятствием против внезапных нападений врагов.

Изначально, судя по находкам археологов, славяне проживали в землянках, стены которых были плетёными из лозы или из брёвен, обмазанные обильным слоем глины. Это защищало жилище от сырости и сохраняло в нём определённую температуру. Однако, немного позже люди стали строить деревянные жилища с так называемой столбовой конструкцией стен.

В центре славянских землянок сооружался открытый очаг, гутой дым от которого, не задерживаясь в жилище, уходил через отверстие в крыше. В деревянных домах вместо очага восточные славяне делали сложенную из камней или глинобитную печь. Оба типа жилища, по большей части, имели двускатную крышу, которая перекрывалась соломой, тесанными досками или камышом. Крыша в землянках часто также засыпалась небольшим слоем земли.

Кроме вышеописанных жилищ археологи в результате раскопок часто находят хозяйственные постройки: кладовые, а также продуктовые ямы для хранения овощей, навесы и загоны для скота. Строились они из подручных материалов и размещались в беспорядочном порядке либо чётко по периметру открытого двора.

Были у восточных славян и бани. Вода у этого этноса всегда выступала символом природной чистоты и играла важную роль в быту. Учёные отмечают, что многие традиции и обряды по очищению воды и водой, смогли дойти до наших дней, став частью христианства.

Особенности поселений восточных славян

Археологи выделяют два вида поселений восточной ветви славянства – селища и городища. Последние представляли собой поселения, укреплённые валами, основной задачей которых была защита от врагов жителей. При этом, в самих городищах было от двух до пяти дворов.

Селищами назывались славянские сельскохозяйственные поселения, которые не имели укреплений. Как правило, численность их населения значительно превышала численность жителей городищ. Со временем городища превращались в города, всё больше наполняясь людьми из селищ, которые стали сёлами.

Земледелие у восточных славян

В качестве основного занятия восточных славян выступало земледелие. Это сегодня подтверждено тысячами археологическими раскопками, в ходе которых всё чаще находят инвентарь землепашцев, а также семена злаковых культур. Именно работой на земле определялась социальная и физическая жизнь людей того времени.

Восточные славяне использовали два метода подготовки почвы под земледелие: переложный и подсечно-огневой. Оба они требовали больших физических усилий и времени. Так как самому осуществить весь ряд работ по подготовке участка под засев было сложно, славяне жили общинами.

В первый год они выбирали участок леса, подсекали растущие на нём деревья и снимали с них кору, оставляя до первого снега. В конце осени хорошая древесина поваленных деревьев отбиралась для строительства жилищ и хозяйственных построек, а также часть леса вывозилась на дрова. На следующий год деревья на участке сжигались, а засевы производились в остывший пепел, являющийся отличным удобрением. Перепахивали поле только спустя два – четыре года.

Для обработки степей под засевные участки использовалась та же выжигательная техника. Спустя некоторое время развитие орудий труда позволили значительно повысить урожайность и восточные славяне смогли перейти к двупольной системе земледелия, что стало, в свою очередь, причиной постоянных поселений без необходимости переходить с истощенной земли на более плодородные почвы. Основными культурами для северных славян считались до принятия христианства овёс, просо, пшеница, а также ячмень и просо.

Скотоводство и охота у восточных славян

Наравне с земледелием славяне занимались скотоводством, которое не только обеспечивало общину питательными продуктами питания, но и помогало в обработке земли в качестве тяговой силы. При этом, само животноводство носило стойлово-выгонный характер. Наряду с крупным рогатым скотом восточные славяне выращивали птицу, свиней, овец и коз.

Очень важной частью быта славян являлись охотный промысел и рыболовство. Добыча и улов значительно разнообразили рацион людей, а пушнина считалась одним из самых полезных материалов, который годился не только для пошива тёплой одежды, но и для обмена. К примеру, мех куницы или куна, как называли этого зверька тогда, выступал в качестве определённой денежной единицы. Стоит отметить, что при появлении монет данное название закрепилось в народе за серебряной монетой.

Помимо дичи лес давал восточным славянам ягоды, лекарственные растения и другие необходимые продукты. К примеру, особо важным промыслом у них являлось бортничество, то есть, собирание дикого мёда и воска, которые также выступали желанным продуктом для обмена при осуществлении торговли с соседними общинами.

Занятия восточных славян — кратко

В предложенной статье кратко и доступно излагается основная информация по теме «Занятия восточных славян», которая будет полезна школьникам.

Земледелие

Главным занятием восточных славян, как не сложно догадаться, являлось земледелие. Они выращивали такие зерновые культуры, как рожь, пшеницу, ячмень. В местах расселения славян археологи также нашли остатки некоторых огородных культур, например, свёклы, капусты, моркови. Очень широко была распространена репа.

В северных и южных регионах способы возделывания земли были разные. На севере (в лесной зоне) получило распространение подсечно-огневое земледелие. Когда люди приходили на новое место, они вырубали деревья либо подрезали на них кору. Через год высохшие остатки сжигались там же. Зола хорошо удобряла почву. Такой участок давал высокий урожай в течение двух-трёх лет, после чего приходилось искать новое место. В южных лесостепных районах основным способом земледелия был перелог. Чернозёмные почвы юга позволяли без сложностей переходить на новый участок после истощения прежнего.

Скотоводство

Большое значение для славян также имело скотоводство. Славянские племена занимались разведением свиней, коров, мелкого рогатого скота. Это обеспечивало людей мясными и молочными продуктами, шерстью и кожей. Волы (кастрированные самцы крупного рогатого скота) и лошади использовались как тягловые животные для работы на пашне.

Бортничество

Бортевое пчеловодство, или бортничество, — самая древняя форма пчеловодства, которая существовала задолго до распространения пасечного пчеловодства на Руси. Мёд добывался из деревьев, в дуплах которых обитали пчёлы. При этом само дупло («борть») могло образоваться в дупле как естественным путём, так и искусственным, то есть с помощью человека.

Охота и рыболовство

Охотились славяне в основном на тех животных, чей мех высоко ценился. Это белка, куница, соболь, горностай, лиса. Рыболовство не играло ключевую роль в хозяйстве Древней Руси. Тем не менее рыба присутствовала в рационе людей, живущих у рек. Ловилась она в основном сетями или гарпунами.

Ремесло

У восточных славян были хорошо развиты кузнечное, гончарное (изготовление посуды из глины), ткацкое, ювелирное ремёсла. Ремесленники селились в городах, в части города, называемой посадом. Отдельные районы, которые населялись людьми, занимающимися одним и тем же ремеслом, назывались слободами.

Торговля

Города являлись центрами не только ремесла, но и торговли. На экспорт шли такие товары, как мёд, воск, пушнина (выделанные шкуры животных с ценным мехом). Продавались невольники; кольчуги, изделия из серебра и янтаря, льняные ткани. В Древнюю Русь ввозились металлы, оружие, краски. Ключевые крупные города строились на международных торговых путях. Важнейшим из них был путь «из варяг в греки», который брал начало в Варяжском, то есть Балтийском, море, вёл по реке Неве в Ладожское озеро и затем по реке Волхов к озеру Ильмень. После сплава по реке Ловать, которая вытекает из озера Ильмень, необходимо было преодолеть сухопутный участок. После чего оставалось только пройти по Днепру, который впадает в Чёрное море.

Религия

Восточные славяне были язычниками, то есть верили во множество богов, поклонялись силам природы и духам умерших. Язычество отражает быт славян. Наиболее известны следующие боги: Род – бог земли, Перун – покровитель князя и дружины, бог грома и молнии, Велес (Волос) – покровитель скотоводства, Мокошь (Макошь) – богиня изобилия, Ярило – бог весны. В южных землях богом солнца был Хорс, в северных – Даждьбог. Но одного четко определенного пантеона не существовало, поэтому один и тот же бог в разных регионах мог осуществлять разные функции. В любом случае, данные по этому вопросу противоречивы. Языческий культ отправлялся волхвами и кудесниками в специальных местах – капищах. Там они совершали жертвоприношения – требы.

ХОЗЯЙСТВО, РЕМЕСЛО И ТОРГОВЛЯ ВОСТОЧНЫХ СЛАВЯН

1. Развитие земледелия и животноводства. В хозяйстве восточных славян господствовало земледелие. Именно оно давало нашим предкам основные продукты. Недаром славянское название ржи — «жито» — происходит от слова «жить».

Но важную роль играли также животноводство и разные промыслы: охота, рыболовство, сезонное собирательство. Такое разнообразное хозяйство позволяло славянам легко приспосабливаться к местным условиям — степным или лесным районам или холмистой и даже гористой местности.

Основной формой земледелия у славян в VI —IX вв. все еще была подсека (вырубка). Напомним, что при подсечно-огневом земледелии нужно было время от времени расчищать от деревьев новый участок. Это вынуждало осваивать все большие территории.

Но постепенно подсечно-огневое земледелие начинает вытесняться пашенным. Появились новые орудия труда. В Беларуси с ее лесными почвами, с корнями и кустарником очень удобной оказалась деревянная соха. Она имела один или два острых железных наконечника (сошника), которые проводили в почве бороздки и подрезали корни сорняков. Более совершенным орудием было рало с железными лемехами. С его помощью можно было не просто взрыхлять, но и переворачивать пласт почвы.

Использование пахотных орудий делало земледельческий труд более успешным. Для обработки земли применяли тягловую силу: быков и лошадей.

Славяне на территории Беларуси разводили коров, коз, овец, свиней, лошадей. Лошадей запрягали в телеги, с их помощью пахали, а также широко использовали для верховой езды, особенно воины.

2. Развитие общества. Подсечно-огневое земледелие требовало усилий множества людей. Корчевание пней и в наши дни — довольно сложное дело. Поэтому славяне жили большими патриархальными семьями. Все люди, входившие в патриархальную семью, были родственниками. Обычно она состояла из 20—30 человек (родители и их дети и внуки).

Совершенствование земледелия и орудий труда вызвало значительные социальные сдвиги. Большие патриархальные семьи начали распадаться. Начался процесс выделения малых семей (родители и дети). Тем не менее основной хозяйственной единицей пока что оставалась большая семья. Вероятно, малая семья, уже имевшая отдельное жилье, некоторое время входила в большую патриархальную семью, что вела коллективное хозяйство. В то же время родовая община сменилась соседской. В такую общину кроме родственников входило значительное количество соседей.

Прежде, чтобы прокормить себя, все люди должны были тем или иным способом добывать пищу. Благодаря развитию земледелия в славянских общинах начали оставаться излишки продуктов. Поэтому некоторые люди могли заниматься только управлением, военным делом или посвятить себя служению богам. В то же время появились богатые люди, знать.

3. Ремесла и промыслы. Важную роль в жизни славян, расселившихся на территории Беларуси, играли разнообразные ремесла. Ремесленники делали орудия труда и оружие, посуду и украшения. Славянские женщины умели прясть и ткать. Об этом свидетельствуют повсеместные находки глиняных пряслиц.

Самым простым ремеслом — плотницким, косторезным, обработкой кожи и прочим — занимались в каждой семье. Значительно больших усилий и умений требовали выплавка железа и изготовление из него изделий. Кузнецы делали сошники, топоры, косы, серпы, ножи. Украшения изготавливались из цветных металлов — золота, серебра, меди.

Это интересно. Большого мастерства достигли ювелиры. Распространенным украшением славянских женщин были височные кольца. Кроме того, славянки щеголяли браслетами, перстнями, бусами. Часть из них оказалась в Беларуси в результате торговли. Так, из далеких Дунайских земель на территорию Беларуси попали лунницы — металлические украшения в виде полумесяца (сережки, нагрудные подвески). Подобные изделия стали изготавливать и на белорусских землях. Очень интересными были украшения дреговичанок. Для них местные мастера делали красивые металлические бусы с крупной зернью.

Дальнейшее развитие на белорусских землях получило изготовление глиняной посуды. Восточные славяне делали разнообразные по форме горшки, миски, чашки, сковороды, кувшины и др. Сосуды обжигались в горне, были орнаментированы наколами, налепами, насечками. Но до появления в X в. гончарного круга посуду из глины лепили руками.

Славяне всегда селились около водоемов — рек и озер. Поэтому важным подспорьем в их хозяйстве было рыболовство.

В те далекие времена леса покрывали всю территорию Беларуси. В лесах люди собирали ягоды и грибы. Славяне, как до них и балты, охотились на зубров, лосей, оленей, кабанов, птиц, пушных зверьков. Из меха делали теплую одежду, необходимую в суровые зимы. Кроме того, его охотно покупали в других странах — в Византии и Арабском халифате.

Широко было распространено бортничество— сбор меда диких пчел. Бортью наши предки называли дупло в дереве, где селились пчелы. Мед и воск в те времена очень ценились и хорошо продавались.

4. Торговля. Восточные славяне, жившие в VI—IX вв. на территории Беларуси, еще мало чем могли заинтересовать заграничных торговцев. Здесь не было месторождений драгоценных металлов или янтаря, пока еще слабо было развито ремесло. Тем не менее природные богатства нашего края уже пользовались спросом в дальних странах.

Белорусские земли в то время находились в стороне от наиболее важных торговых путей, и поэтому местные жители еще не занимались настоящей торговлей. Скорее происходил обмен продуктов труда земледельцев на ремесленную продукцию. Так же обменивались с зарубежными торговцами, попадавшими на территорию Беларуси. Больше всего они ценили шкурки пушных зверьков, которые могли заменять деньги.

Торговля осуществлялась без посредничества денег. Однако на территории Беларуси найдены отдельные арабские монеты и целые их клады.

Это интересно. В 1936 г. на территории совхоза «Соболево» в Дубровенском районе Витебской области был обнаружен клад, в который входило более 300 монет. Это были серебряные арабские монеты — дирхемы. Высококачественные арабские дирхемы в Раннем средневековье являлись своеобразной международной валютой. Монеты, содержавшиеся в кладе, были изготовлены между началом VIII и серединой IX в. Где-то во второй половине IX в. клад был закопан в землю. Сейчас он хранится в Национальном музее истории и культуры Беларуси.

Ученые считают, что наши предки ценили монеты сами по себе, а не как средство платежа. Довольно часто их использовали в качестве украшений. Монеты могли быть и показателем богатства, высокого положения человека, то есть его престижа.

Наши предки имели связи не только с соседями, но и с более отдаленными странами. Об этом свидетельствуют находки пряслиц с Волыни (запад Украины), янтаря из Прибалтики, сосудов из Причерноморья и, как вы уже знаете, монет из Арабского халифата. Некоторые из этих предметов могли попасть к славянам в результате их грабительских набегов. В свою очередь изделия, созданные ремесленниками кривичей, дреговичей, радимичей, найдены у их соседей.

Таким образом, в Раннем средневековье у славян на территории Беларуси быстро развивалось хозяйство. В связи с этим происходили важные изменения в обществе. Восточные славяне жили не изолированно, они активно контактировали с соседями.