- Оскольское водохранилище — начало зимы
- Все о рыбалке в Старом Осколе
- Платная рыбалка в Старом Осколе
- Рыбалка на Старом Осколе на водохранилище
- Бесплатные водоемы Старого Оскола
- Особенности рыбалки на Старом Осколе
- Какая рыба водится?
- Какие снасти лучше взять?
- Отчеты о рыбалке
- Виталий Рогозин
- Зимняя рыбалка на Краснооскольском водохранилище
- На что ловить
- Лещ, плотва и окунь на Осколе
- Жерлицы
- Рыбаки из Старого Оскола делятся секретами хороших уловов и историями из жизни
Оскольское водохранилище — начало зимы
Наконец то мы добрались до Оскола (сами то мы из Губкина)! На градуснике в машине -17. К нашему приезду было уже прилично машин. Но все равно меньше чем обычно. Снега на дороге было много и поэтому решили оставить Гришину машину на стоянке и пойти дальше пешком (побоялись застрять). И так, прибыли часов в 10, а там уже толпа рыбаков. Пробурил лунку, сел,поставил мормышку, вымучал одного окушка, руки мёрзнут, ветерок. Надоело насаживать мотыля, поставил блесёнку, первый окунь был забагрен за хребет. Потом ещё 5 штучек достаточно неплохих и не хороших, скажем так стандартных. Много времени убил на блеснение, пробовал несколько блесёнок и балансиров, сработала только одна. Итог 20 штук мелкого окуня, один грамм на 250.
Сменили диспозицию, пробуя отойти чуть дальше от берега, всетаки пока лед тонкий ловили почти под берегом. На новом месте все начали ловить по немного, даже Гриша поймал несколько окуньков. И тут как не печально обрываю последний из четырех своих балансиров и все мне прицепить уже нечего. Проба ловли на мормышку не увенчалась успехом. И вот потеряв всякую надежду, я беру свою старую вертикалку (напоминает таракана). За пару раз что её макал на предыдущих рыбалках – ничего я на нее не поймал. Достал, подчистил чуть-чуть ножиком и опустил. После приземления на дно, приподнял на пару сантиметром и без всякого энтузиазма начал поддергивать. И вот неожиданность – начался очень активный клев. Крючок на блесне был одинарный и толстый — это увеличило скорость лова. Блесна ко дну, взмах на 50-60 см, пару секунд паузы и опять взмах. В большинстве случаев на втором взмахе сажался окунь. Окунь подходил все крупнее и крупнее.
Итог получился таковым: около 1,5 кг окуней, после установки блесны улов увеличился за час до 3 кг. Около 5 часов вечера отправились назад. Любителей рыбалки поубавилось. Сезон, я считаю открыт нормально. Лед 5-10 см но коварный, есть двойной. ОСТОРОЖНЕЕ ГОСПОДА.
Все о рыбалке в Старом Осколе
Старый Оскол – это небольшой город в Белгородской области, который не известен и примечателен для людей. Но вот для любителей рыбалки, это место уже давно стало известным на всю странную Да что там говорить, многие рыбаки из соседних стран хотят попасть сюда, чтобы испытать себя, ведь рыбалка тут хороша. Все это связано с тем, что на такой небольшой территории находятся четыре реки, в каждой из которых водится много рыбы. Это не говоря уже о местном водохранилище.
Платная рыбалка в Старом Осколе
Платная рыбалка в Старом Осколе встречается часто. Большую популярность имеют пруды возле рек и небольшие заливы. Местные цены на низком уровне и по карману любителю.
Отличным местом для ловли является залив реки Оскол. Он расположен сразу за плотиной Старооскольского водохранилища. Место примечательно тем, что находится в низине и окружается лесом. Благодаря этому здесь практически не бывает сильного ветра, что улучшает условия для рыбалки. Лучшим местом для ловли здесь считается песчаная коса, которая уже давно облюбована местными рыбаками. Еще клев встречается на левом берегу, возле русла. Там можно встретить большое количество рыбы, пусть и небольшого размера.
Рыбалка на Старом Осколе на водохранилище
Рыбалка на местном водохранилище может проходить наряду с отдыхом. Но, как известно, истинным рыбакам условия нипочем, главное сам процесс ловли.
Рассмотрим достоинства ловли рыбы на водохранилище:
- Рыбалка здесь практически всегда успешна, даже для новичков. Погода этого района способствует успешной ловле. Рыбу тут ловят круглый год, при этом количество рыбаков зимой иногда даже превышает показатели в теплое время года.
- Водится в водохранилище как белая, так и хищная рыба. Глубина водоема в некоторых местах превышает 15-20 метров. В таких «ямах» можно выловить трофей огромных размеров.
- Что касается новичков, для них скорее подойдет рыбалка с берега. Вокруг водоема несколько мест, где созданы специальные условия для рыбаков. Но также можно найти и места для «дикой рыбалки» на берегу в одиночку.
- Любителей поохотиться на жителей больших глубин ждет приятный сюрприз, ведь тут можно снять много видов лодок, которые специально предназначены для комфортной рыбалки.
- Большинство рыбаков на местном водохранилище уделяют внимание подкормке рыбы. Местные чаще используют жмых или кашу (пшенную и Геркулес). Касаемо приманки, распространенными вариантами являются червь и опарыш.
- Лучший клев наблюдается вдали от берега, где глубина составляет более 10 метров.
- Рыбачить с берега лучше при помощи обычных, маховых удочек.
Бесплатные водоемы Старого Оскола
Бесплатные водоемы Старо-Оскольского района:
Особенности рыбалки на Старом Осколе
Рассмотрим основные особенности ловли рыбы в данной местности:
Плохой клев весной и осенью. Все это связано с климатом и температурами в данные времена года. Как правило, в эти периоды атмосферное давление для рыбы достаточно высокое и она менее активна. Также в эти времена года преобладают сильные и холодные ветра, которые также клеву не способствуют.
- Большое количество рыбы. Действительно, в Старом Осколе прийти с рыбалки без улова задача не простая. Большое обилие разной мирной и хищной рыбы в местных водоемах не даст заскучать опытным рыбакам.
- Много вариантов для рыбалки. Как уже говорилось ранее, на территории Старого Оскола течет целых четыре реки, в каждый из которых есть рыба. Можно найти спокойное место, а можно с достаточно сильным течением. Также существует несколько заливов, самый известный из которых местные называют «Водосбросом». В таких местах рыбы особенно много, а течение практически не чувствуется.
- На безрыбье и рак рыба. Большое количество рек и большие тихие водоемы – место для любителей поохотиться на раков. Местный климат отлично подходит для раков, и встречаются они повсеместно. Главное найти место с наиболее чистой водой и без ила на дне, ну а дальше дело техники.
- Подводная рыбалка. Большинство привыкли слышать о подводной рыбалке в морях и океанах, но в Старом Осколе подводная рыбалка тоже есть, хотя и не в таких больших масштабах. Попробовать подводную рыбалку можно на местном водохранилище.
Какая рыба водится?
Теперь подойдем к самому интересному и узнаем, что же можно поймать в местных водоемах. Перечень действительно внушительный, поэтому сначала рассмотрим виды, которые встречаются чаще всего.
- Плотва.
- Густера
- Лещ.
- Судак.
- Карась.
- Окуни. При ловле с берега можно поймать небольших окуньков, но судя по рассказам местных жителей и опытных рыбаков, на больших глубинах в водохранилище можно подцепить очень крупных особей.
- Щука. Щуки здесь много, но вот поймать её сможет далеко не каждый. Специальные снасти, лодка, опыт и советы местных рыбаков, все это, безусловно, пригодится.
Помимо этого перечня, в местных водоемах реже можно встретить такие виды:
- Белый амур.
- Голавль.
- Ёрш.
- Налим.
- Толстолобик.
- Угорь.
- Форель.
- Жерех.
- Елец.
К этому списку можно прибавить всю остальную рыбу, которая характерна для данных широт.
Какие снасти лучше взять?
Из-за большого обилия разной рыбы и мест для ловли, ловить тут можно практически на любые снасти. Опытные рыбаки, приезжающие с конкретной целью всегда знают, какие снасти им пригодятся и в советах не нуждаются.
Что касается любителей, то можно дать несколько советов относительно выбора снастей:
- Маховые удочки или легкий фидер. Это идеальный вариант для любителей порыбачить с берега, которые не ставят перед собой каких-либо целей. Таким удочкам отдают предпочтение и местные жители.
- Спиннинг. Отлично подойдет для ловли в местах с сильным течением. Также на спиннинг считается лучшим для ловли щуки на реках Убля и Котёл.
Отчеты о рыбалке
Александр Спицин (56 лет)
В Старом Осколе бывал несколько раз на рыбалке. Клев в этих местах действительно хороший, причем как летом, так и зимой. В местных водах удалось поймать несколько крупных щук и крупного белого амура. Что касается ловли мелкого карпа или окуньков, их тут можно наловить ведро за пару часов, если знать хорошие места.
Максим Александров (34 года).
Старый Оскол – рай для новичков в рыбалке. Сам несколько раз за лето выбираюсь к местному водохранилищу на рыбалку и всего один раз остался практически ни с чем. Ловится в основном лещ, но иногда попадаются карпы и плотва.
Евгений Горский (42 года)
В 2015 году отправился ловить щуку на реку Котёл. Два дня неудачных проб и на третий по совету местных отправился порыбачить уже для души на залив реки Оскол вблизи водохранилища. Не знаю как хищников, но вот мирной рыбы хоть отбавляй. Результат рыбалки – щуку не поймал, но полюбовался местными видами и наловил много белой рыбы.
Виталий Рогозин
Рыбалка для меня была всегда праздником. И при каждом удобном случае я обязательно выбираю рыбалку любому другому занятию на природе. Я не профи, но и не новичок, я уверенный любитель. Рыбачу, сколько себя помню и мне есть ,что вам рассказать!
Зимняя рыбалка на Краснооскольском водохранилище
Краснооскольское водохранилище является одним из самых перспективных мест для рыбной ловли. Расположено оно на востоке Украины, частично – в Харьковской, частично – в Донецкой области. Разнообразие рыбы очень велико. Здесь обитают плотва, окунь, щука, карась, судак, сом, лещ, густера и другие. Водохранилище является бесплатным, поэтому привлекает рыболовов со всей страны. В народе озеро известно как Оскол. На берегу расположено множество баз отдыха. Местные жители сдают комнаты любителям зимней ловли.
Зимняя рыбалка – это очень увлекательное занятие. В эту пору лед озера буквально усеян рыболовами-любителями. Клев рыбы меняется в зависимости от погодных условий. В качестве наживки используют мотыля, опарыш и тесто. Иногда в качестве наживки преобладает манка. Удочки каждый выбирает на свой вкус. Одни ловят с помощью кивка, а другие предпочитают стандартный поплавочный вариант. Если вы планируете заниматься зимней рыбалкой, вам необходимо иметь бур, удочки, донную кормушку и обязательно теплую одежду.
На что ловить
Зимой рыба не очень активная, поэтому нужно уметь ее привадить. Для этого используют различные прикормки. Большинство рыболовов изготавливают прикормки сами по своим индивидуальным рецептам. Чаще всего для рыбалки на Осколе применяют ячневую крупу с добавлением рубленого мотыля и панировочных сухарей. Прикормка подается с помощью донной кормушки, иначе кашу снесет течением. Когда на улице стоит сильный мороз, на льду обустраивается целый палаточный город. Чтобы согреться, в палатке необходимо предусмотреть обогрев, можно, например, зажечь обычную восковую свечу.
Лещ, плотва и окунь на Осколе
Если вы собрались ловить на Краснооскольском водохранилище леща, то лучше это делать поплавковой снастью. Леска используется не более 0,14 мм. Мормышки применяют из вольфрама небольших размеров. Наживка опускается практически на дно.
Окунь же предпочитает кивковые снасти. Ловить его можно без наживки просто на игру. Игра мормышки начинается с постукиваний по дну, а в дальнейшем с небольшим подъемом. Хорошо идет окунь и на черта с обманкой. Ловить окуня можно и под берегом, а вот с белой рыбой посложнее. У местных здесь есть свои грядки, и чтобы устроиться, надо попросить разрешения у «хозяина грядки». Плотва ловится на разных глубинах. Поиски этой рыбы могут занять некоторое время. При ловле плотвы необходимо постоянно закармливать место.
Жерлицы
Многие рыболовы едут на Оскол за хищником. В их арсенале присутствуют жерлицы или флажки. Перед тем как приступить к поплавочной рыбалке, они расставляют приманки на хищника. Наживкой служит некрупная живая рыбка. Жерлиц может быть большое количество. При этом шансы на улов значительно возрастают. Для ловли хищной рыбы можно использовать зимний спиннинг. Наживкой для него служат балансиры или мелкие силиконовые приманки. Приманки лучше приобрести съедобные, потому что зимой рыбу привлекает именно запах. Если вы сделали несколько забросов, а результата нет, то лучше сменить место. Рыба передвигается стайками и ее нужно искать.
Карта глубин Краснооскольского водохранилища
Зимняя рыбалка является не только активным отдыхом, но и своего рода спортом. Рыболову не удастся сидеть на одном месте, а так как протяженность Краснооскольского водохранилища составляет более 80 км, а средняя ширина – более полутора километров, поэтому надо быть готовым к длинным переходам, но приятная компания и вечерняя уха на свежем воздухе оставит незабываемые впечатления.
Рыбаки из Старого Оскола делятся секретами хороших уловов и историями из жизни
Сегодня, 12 июля, отмечается Международный День рыбака.
Отец дразнил меня «рыбачкой соней». Да-да, с маленькой буквы. Потому что в компанию к папе и брату я напрашивалась лишь затем, чтобы сладко выспаться на берегу, пока они ловят рыбку — среднюю и маленькую, большая как-то не попадалась.
Затемно выехать из дома, отмахать на велосипеде километров пять-семь по прохладной степи до речки, встретить рассвет, завернуться в одеяло и задремать. Удовольствия море, но, конечно, к рыбалке это имело слабое отношение. А рассказывать о любом занятии должен тот, кто знает все нюансы дела. Поэтому — слово рыбакам.
Денис Сураев: Улов зависит от знаний и усилий
По словам Дениса Сураева, рыбака с приличным стажем, водоёмы Старого Оскола богаты рыбой. Можно выловить уклейку, плотву, леща, карася, карпа, сазана, белого амура, толстолобика, да и не только.
Летом рыбаки частенько едут на платные пруды — ради возможности поймать карпа: карповая рыбалка (или карпфишинг) становится всё более популярной. Осень — время хищника, его ловят спиннингисты. А зимой больше рыбачат со льда на водохранилище.
Почему при наличии множества мест, где с удочкой можно посидеть свободно, оскольчане готовы отдавать «за место» на пруду около 500 рублей в день (или тысячу в сутки)? Оказывается, во многом здесь вина браконьеров и тех, кто использует запрещенные законом способы ловли — сети, электроудочки и т.д..
— Арендатор запустил рыбу, смотрит за водоёмом, содержит берег в чистоте и гоняет браконьеров. А там, где у водоема нет хозяина, давно всё выбрали и выбили браки, сетевики и электрики, — рассказывает Денис.
Вопрос взаимоотношения браконьеров и добропрядочных рыбаков — довольно сложный, и каждый решает его сам для себя, — поясняет собеседник. Но бывает, рыбаки сообщают рыбинспектору о нарушителях.
Кстати, озвученные 500-1000 рублей — это только стоимость разрешения посидеть с удочкой на берегу. А так, у рыбака много и иных расходов. Бензин, чтобы добраться до места, прикормки, насадки и прочее. Суточный выход может потянуть на 3к и выше. А приедешь домой с добычей, или пустыми руками — это еще не известно.
От чего зависит улов? От чистой рыбацкой удачи или везения? Денис считает: везение, влияет на успех, но лишь частично.
— Улов зависит от знаний и усилий. Знание повадок рыбы, ее предпочтений, знание водоема и упорство — вот залог успеха. Один приезжает на авось, возвращается с пустыми руками и говорит, мол, это не водоём, а лужа, и ничего здесь не поймать. А следом приезжает другой рыбак и ловит полный садок рыбы. Человек изучил места, повадки рыбы, знает, как и на что она ловится, вот вам и успех.
Каждый рыбак мечтает не только о большом улове, но и о хорошем трофее. Особенно ценится среди знатоков поимка крупного представителя определённого семейства. Гордости добавляет, если выловлен он был на бесплатном водоёме.
— Прошедшей зимой на реке Оскол я поймал на фидерную снасть леща весом в 1,3 кг. И это достижение, ведь обычно там ловится небольшая плотва, или подлещики по 200-300 граммов, — рассказывает Денис.
Но несмотря на обилие рыбы в старооскольских водоёмах, сегодня всё чаще рыбаки выбираются на большие реки, например, на Дон:
— Там рыбалка бесплатная, места красивые, можно рыбачить и отдыхать хоть сутки, хоть неделю, — поясняет собеседник.
Кстати, Денис Сураев — не только рыбак, но и администратор сообщества «Тут клёв» и организатор одноименного интернет-магазина, где можно приобрести, в том числе на заказ, различные рыбацкие снасти. В паблике и на сайте можно найти немало полезных советов и прочитать множество рыбацких историй.
А об открытии своей онлайн-площадки Денис рассказывает так:
— В принципе, торговых точек, где продаются товары для рыбной ловли, в Старом Осколе, множество. Но бывает, покупатели не находят желаемого, и тогда заказывают ту или иную снасть через знакомых, или в интернет-магазинах. Сам нередко с таким сталкивался, поэтому и решил открыть интернет-магазин.
Ну, а, День рыбака Денис Сураев отметит на рыбалке.
Николай Сапронов: Под водой опаснее всего браконьерские сети и бобры
Второй рассказчик, Николай Сапронов, работает на ОЭМК и, как и многие металлурги, знает толк в рыбалке. На некоторое время он даже жену пристрастил к поплавку и удочке.
— Как-то раз супруг позвал с собой на рыбалку. Я согласилась и не пожалела. Выезжали с ним на лодке, очень нравилось ловить окуней на спиннинг. Непередаваемые ощущения, когда рыба начинает клевать! — делится Наталия Сапронова.
Правда, после того, как в семье родилась дочка, а потом и вторая, Наталье стало не до рыбалки. Но она уверяет, что среди знакомых мужа есть семьи, где оба супруга — заядлые рыбаки, и у женщин, порой улов бывает не хуже, чем у мужчин.
А Николай в последние годы помимо обычной рыбалки увлёкся подводной охотой. Хотя дело это, как оказалось достаточно опасное. В первую очередь из-за бобров и браконьеров.
В реках Черноземья в последнее время развелось немало бобров. В принципе, они не агрессивны, но.
— Молодь очень любопытная, подплывает знакомиться. Приходится отгонять — стукнешь легонько по голове фонарём или ружьём, он и отвалит. А вот взрослые бобры достигают веса 35-40 кг, и находиться рядом с ними под водой не комфортно. Если к ним приблизиться, они начинают сильно бить хвостом по воде, что сильно давит на уши.
А вот одна из встреч с браконьером-сетевиком едва не стоила рыбаку жизни. Вот что рассказал Николай:
Случай на подводной охоте
Как-то раз мы с моим напарником Сергеем собрались на небольшую речку в Воронежской области. Осенью вода чистая, водорослей практически нет. Поэтому понырять — одно удовольствие, даже если нет рыбы, отдых просто супер. В гидрокостюме ощущаешь себя космонавтом (мечта всех мальчиков), под водой находишься в невесомости, словно в другом мире. Ощущения непередаваемые!
Приехали на место часов в 11-12 вечера, погода отличная. Температура около нуля, но вода коркой еще не покрылась. Переоделись в гидрокостюмы, надели маски и ласты — и в речку! Поныряли с полчаса, не увидели никаких возможных трофеев. Подплыли к очередной ямке и начали ее обследовать в поисках рыбы.
На втором или третьем нырке, поднимаясь, я ощутил сопротивление. Оказалась, это была браконьерская сеть. Напарник заметил, что я, всплывая, жадно глотаю воздух, и помчался в мою сторону со скоростью моторной лодки.
Сеть меня притопила, так как была сильно отгружена и вдобавок привязана. Всплыв в следующий раз, я крикнул напарнику, чтобы он не приближался. А меня опять потянуло на дно. Но в конце концов, сумел достать нож и смог разрезать сетку.
Адреналин, конечно, зашкаливал, сердце из груди выскакивало. Пару часов ещё потряхивало. Так что в тот раз больше я плавать не стал, а вылез на берег и пошёл к машине.
Кстати, оказалось, что хозяин этой сети сидел на берегу и прекрасно всё видел. Я высказал этому никчемному человеку всё, что о нём думаю. Силу применять не стал, это всё равно ничего бы не изменило, да и объяснять таким что-либо бесполезно. Их не перевоспитаешь.
А с напарника взял слово, что в подобных ситуациях он не будет рисковать, пытаясь помочь. Подводная охота — это экстремальное увлечение, и лучше МЧС будет знать, где найти утонувшего, чем начнутся поиски двух без вести пропавших.
— Самое главное в любом экстриме — это научиться контролировать панику и страх. А вообще нужно нырять грамотно, не считать себя бессмертным героем и помнить, что вода ошибок не прощает. И тогда всё будет хорошо, — уверен Николай.
Рецепты от рыбака
Кстати, в семье Сапроновых глава семьи сам обрабатывает добычу: «Рыбу чищу сам, жена к этому не причастна. Сам поймал, сам и разделываю», — рассказывает Николай. Он же и готовит рыбные блюда.
— Каждая рыба имеет определенные вкусовые нотки, поэтому одни виды подходят только для жарки, другие для засолки, третьи для тушёнки. Например, жарить лучше карповые виды, такие как линь, карась, карп, сазан, амур. А на копчение идут щука, лещ, сом.
Какие-то необычные рецепты Николай ищет в интернете. А любимыми, проверенными годами, делится с читателями нашего портала.
Делаем стейки или филе. Перемешиваем их со специями. Пока рыба маринуется, готовим смесь для жарки — кукурузную муку и взбитое яйцо. Кукурузная мука даст плотную и хрустящую корку.
Обмакнули рыбу в яйце, потом в муке — и на сковороду. Готовить на среднем огне.
Впрок по этому рецепту готовить рыбу нельзя. Всё, что пожарили — надо есть сразу, пока горячее.
- Чистим, удаляем плавники и всё остальное. Режем рыбу кусочками.
- Соль+перец+специи на любителя перемешиваем с рыбой. Ставим на пару часов в холодильник (зимой можно на балкон).
- Укладываем в пол-литровые банки. На дно кидаем 1 лист лаврушки и пяток горошин перца. Утрамбовываем рыбу, без усердия, но плотно.
- В каждую банку — немного подсолнечного масла (на глаз — граммов по 30-50. И граммов 50 воды.
- Накрываем банки фольгой, ставим их на решетку, а под решетку обязательно противень.
- Ставим всё в духовку, температуры выставляем на 150 градусов. Когда закипит — снижаем температуру до 100-110 и оставляем на 5-6 часов.
- Незадолго до окончания готовки снимаем фольгу и накрываем банки крышками. В это же время кипятим 200-250 граммов масла. Заливаем его в банки, и оставляем кипеть минут на 10-15.
- Достаем и закатываем. Перевернуть крышкой вниз и пусть остывают.
Запомните: уху надо готовить на костре. На плите — это будет не уха, а рыбный суп.
Для приготовления потребуется рыба: судак, сазан, щука.
Рыбы должно быть 30% от общего объема посуды. Мы готовим в 12-литровом котелке, на него нужно 4-5 кг подготовленной рыбы.
Плюс понадобятся картофель, морковь, лук, мука, водка, зелень и специи по вкусу.
- Разделать рыбу, отделив филе, оставив кости, головы (жабры убрать), хвосты, плавники, печень.
- Все обрезки складываем в марлю, чтобы потом не пришлось их вылавливать. Варим в марле минут 20.
- В это время режем картошку и морковь кубиками примерно 1/1см.
- Через 20 минут достаём марлю с обрезками (это в мусор) и засыпаем морковь с картошкой. Пока это готовится разделываем филе. Кусками примерно по 1см толщиной от полутушки. Судака и щуку в одну сторону, сазана (карпа, карася) — в другую.
- Когда овощи свалились, добавляем рыбу (судака и щуку) плюс целую (не резаную) головку лука. После закипания отсчитываем 20 секунд и убираем казан с костра.
- Как только убрали, заливаем водку (на 3 литра примерно 50 гр) и сразу опускаем в казан обугленное полено из костра. Далее засыпаем зелень, она должна покрыть всю поверхность ухи в посуде, и закрываем крышкой.
- А сами приступаем к сазану. Ставим сковородку на огонь, куски сазана обваливаем в муке (специи по вкусу) и обжариваем, чтобы была хорошая корочка.
- Когда всё будет готово, в каждую миску кладём кусок сазана и наливаем половник ухи. Соль и перец во время готовки — по вкусу. Я предпочитаю недосыпать, каждый сам добавит соли, сколько потребуется.
Песни под гитару и хорошее настроение — по желанию. Жалоб ещё не поступало!