Охота на перепела: правила, методы, особенности

• 29 Августа, 2018
• Охота
• Natali Mikhaelis

Среди всех видов дичи перепела не отличается внушительными размерами. Однако, не взирая на маленькие размеры, именно этих пернатых называют «царскими птицами». Чем же заслужена такая высокая оценка? В большинстве случаев все дело в невероятно ценном мясе. На сегодняшний день охота на перепела доступна любому, кто приобретет соответствующее разрешение. Занятие это весьма не трудное, однако оно требует от охотника определенной подготовки, знаний и навыков.

В чем состоит суть процесса?

Охотиться на эту маленькую птичку довольно просто, однако некоторые охотники, не знакомые с повадками дичи, могут сказать, что это не так. Перепелка обладает некоторыми особенностями, которые вносят корректировки в процесс охоты. Нельзя сказать, что они его сильно усложняют, но это занятие становится точно не похожим ни на что остальное. В чем же проявляется уникальность охоты на перепела?

Ниже приведены некоторые нюансы:

1. Эта птица предпочитает больше бегать, чем летать. И стоит отметить, передвигается по земле она достаточно быстро. Если у охотника не получится вовремя поднять перепелку на крыло, то она непременно скроется в ближайшем наземном укрытии, вытащить откуда ее будет довольно затруднительно.
2. Пернатые не отличаются особым умом, больше всего это раздражает охотников во время приманивания птицы с помощью электронного манка. Существует немало историй про перепелок, которые подбегали к торчащему в земле ботинку, после чего направлялись дальше к манку. Такое зрелище может повергнуть начинающего охотника в ступор.
3. Также стоит помнить о том, что птички имеют достаточно маленькие габариты. Неправильно подобранный калибр или избыток дроби может разнести в клочья тело перепела, не оставляя для охотника ничего ценного. В связи с этим рекомендуется использовать калибры 10, 9 и 8 номера, но не более.
4. И наконец, подстрелив добычу, не стоит укладывать ее в сумку для дичи, поскольку она может довольно быстро в ней замаслиться. Бывалые охотники рекомендуют вешать тушки птиц на пояс. В таком виде их можно сохранить до тех пор, пока не настанет пора обработки.

Пожалуй, вот и все основные правила охоты на перепела, при соблюдении которых даже начинающий охотник сможет добыть для себя и своей семьи деликатесное мясо. Теперь стоит поближе познакомиться с основными видами охоты на эту птицу.

Охота с манком

Охотникам нравится пользоваться электронными манками. Данные приспособления позволяют в несколько раз увеличить свои шансы на добычу птицы. Рекомендуется выходить за перепелкой вечером или ранним утром в ясную погоду. Звуки манка довольно быстро привлекут птиц со всей округи, и они за считанные минуты выдадут себя. После этого необходимо будет просто подойти к добыче, чтобы поднять ее на крыло. Рекомендуется максимально сильно напугать ее, в противном случае она просто побежит к ближайшему укрытию.

Где искать перепела? Данный вид птиц предпочитает селиться на заброшенных лугах и полях, которые поросли травой и прочей растительностью.

Голос перепела в манке может разносится на несколько сотен метров, поэтому проблем с поиском добычи у вас точно возникнуть не должно. Как правило, на такие звуки собираются в основном самки, поэтому отстреливать перепелок рекомендуется в период с начала марта до конца июня. После этого охота строжайше запрещается. В противном случае можно нанести непоправимый ущерб популяции этих «царских» птиц.

Охота с силком

Еще одним вариантом охоты на перепелок является использование разнообразных ловчих приспособлений. Чаще всего применяются специальные сачки, прикрепленные к длинным шестам, или силки. Эти приспособления получили огромную популярность на юге России, например, в Краснодарском крае или Ростовской области. Ими довольно удобно отлавливать одиночных особей.

Открытие охоты на перепела происходит осенью. Причина этому заключается в том, что в это время года перепелки запасаются весом и предпочитают улетать от грядущей опасности, а не убегать. В связи с этим ловля пернатых специальными приспособлениями довольно сильно облегчается. Вес перепелов составляет около 400 граммов, поэтому вам не составит большого труда удержать птицу в сетях.

Сам процесс охоты с использованием сачка немного отличается от силкового. Ловля птиц в сачок требует от охотника наличия определенных навыков.

Использование сетей

Силки в большинстве случаев дают лучший результат. Довольно популярным вариантом считается использование ловчей сети. Приспособление необходимо закрепить между двумя соседними деревьями на метровой высоте. После этого дожидаемся момента, когда добыча подойдет под ловушку. Эта самая длительная часть охоты, требующая от человека огромной выдержки. Дополнительно можно использовать приманку в виде различных лакомств или установить под сетку электроманок. После этого охотник резко поднимается и пугает птицу настолько сильно, чтобы она взлетела вверх и запуталась в сетях. После этого не составит особого труда достать добычу руками. Этот способ помогает поймать перепелку живой, поэтому его часто используют для отлова производителей на перепелиные фермы. Рекомендуется комбинировать его с методикой охоты при помощи манка.

Охота с веревкой

Наиболее бюджетным вариантом охоты на птицу перепел считается использование веревки. К нему прибегают достаточно редко, например, когда нет возможности приобрести электроманок. Однако для этого потребуется помощь напарника, который должен знать основы охоты. Поэтому неизвестно, что труднее найти: дешевый манок или разбирающегося в охоте на перепелок товарища.

Способ является достаточно простым, но очень эффективным. Оба охотника связывают свои ремни при помощи длинной веревки (4-5 метров), на которую дополнительно вешается любой источник шума: колокольчики, банка с камнями, погремушка – словом, все, что издает сильный и пронзительный грохот. Во время передвижения охотников издаваемый сильный звук пугает птиц, из-за чего они подымаются на крыло. Это открывает замечательную возможность для стрельбы.

Однако тай метод ведения охоты имеет и свои недостатки. Например, есть некоторые разновидности перепелки, которые привыкли к подобной методике, поэтому они не будут взлетать, а начнут убегать. Также ходьба в «связке» зачастую приводит к тому, что веревка цепляется за какую-нибудь корягу, что замедляет ход охотников.

Охота с ястребами

Пожалуй, самым классическим методом является охота со специально обученными ястребами. На сегодняшний день осталось достаточно мало знатоков, которые могут выдрессировать птицу, дабы она помогала им в этом непростом занятии, однако они все еще есть.

Преимущества

Использование ястребов во время охоты имеет ряд огромных преимуществ. Вот лишь некоторые из них:

• Ястребы – довольно умные птицы, которые легко поддаются обучению.
• Пернатые хищники могут охотиться не только на перепелок, но и на другие виды добычи, что делает такой метод очень универсальным.
• Эти птицы распространены почти на всей территории России, поэтому найти их не составит большого труда.
• Ястреб не внесен в Красную Книгу, поэтому приобрести его или добыть в естественных условиях будет довольно просто.
• Хищник обладает великолепной уловистостью и поразительным стартовым рывком, поэтому охотнику не придется много бегать.
• В отличие от соколов, ястребы не причиняют большого ущерба дикой природе, поэтому использование их в качестве напарника вполне оправдано.

Большинство опытных охотников также отмечают хорошую адаптацию ястреба-перепелятника к самым различным условиям. Птица имеет достаточно небольшие размеры, что довольно сильно облегчает ее транспортировку. Именно благодаря всем вышеперечисленным качествам, многие охотники предпочитают использовать ястребов в качестве помощников на охоте. Также нередко эти животные выступают в паре с собаками.

Охота с собакой

Вот, наконец, мы и подошли к самой интересной части охоты на перепелок. Без собаки добыть эту птицу будет не так уж и просто, а четвероногий напарник с радостью поможет вам в этом вопросе за небольшой процент от добычи. Животные довольно оперативно поднимают птицу на крыло, в следствие чего она становится легкой мишенью для человека. Кроме того, большинство обученных псов будут самостоятельно собирать добычу и приносить ее хозяину.

В большинстве случаев выбор четвероного товарища падает на дратхааров, курцхааров или спаниелей. Каждая порода имеет свои особенности в совместной работе, поэтому выбирать следует с умом.

Курцхаары

Данная порода является настоящей мечтой для любого охотника. Осторожные, внимательные, послушные, умные животные помогут в добыче многих диких зверей. Само собой, четвероногие помощники нуждаются в правильной дрессировки, особенно в первый год жизни. Однако курцхаар способен превратить любую охоту в истинное наслаждение для человека, когда принесет своему хозяину целую связку перепелов.

Среди основных преимуществ данной породы в качестве охотничьих собак выделяют:

• Инстинкт передачи добычи, который развит гораздо сильнее, нежели у других пород. Это позволит охотнику сэкономить время на поиск убитой дичи.
• Хорошая ориентация на новой территории. Такой навык позволяет псу быстро подмечать, где упала добыча, и при этом не «отрываться» от своего хозяина.
• Недоверчивость к незнакомцам. Особенно важное качество, поскольку некоторые «ценители» охотничьих пород любят красть собак для перепродажи.
• Гибкость. Пес способен довольно быстро переключиться с убитой птицы на ту, что притаилась поблизости.
• Целеустремленность. Пес не остановится без команды до тех пор, пока по близости будет присутствовать добыча.

Отправившись на охоту с легавой, вы заметно облегчите весь процесс, а также сделаете его намного эффективнее и интереснее.

Спаниель

Хорошо обученный спаниель способен обуздать охотничий азарт и терпеливо дожидаться команды «ищи». Пес никогда не прыгнет за непойманной птицей второй раз, дабы не подставляться под ружье. Кроме того, представители данной породы являются отличными пловцами, что позволяет добывать даже ту дичь, что упала в воду.

Также нельзя не отметить, что спаниели, в отличии от курцхааров, являются домашними животными, которые обожают детей. Это позволит сполна насладиться игрой с четвероногим другом в перерывах между охотами.

Дратхаар

Основное достоинство этой породы – превосходная обучаемость. Питомцы без труда могут овладеть основными командами, а также особому свисту, который предпочитают использовать некоторые охотники вместо слов. Всего за год обучения вы можете выдрессировать животное настолько хорошо, что питомец будет понимать вас с полуслова.

Однако на этом преимущества данной породы заканчиваются. В большинстве случаев дратхаары имеют довольно слабый слух, который позволит учуять перепелов на расстоянии не более 8 метров. Это затрудняет не только поиск добычи, но и задачу поднять птицу на крыло. Однако на ровной местности без большого количества растительности дратхаары могут показать себя во всей красе, ничуть не уступая другим породам.

Охота с ястребом на перепелок

Охотятся с ястребом не многие, хотя такая охота признана наиболее уловистой. Просто перед тем, как выйти с птицей на охоту, ее нужно долго приручать, тренировать и натаскивать, как и охотничью собаку. Зато после можно получить абсолютно совершенное живое «оружие», не совершающее осечек, не требующее особых условий и не изменяющее своей природной тактике добычи птицы.

Приручать
ястреба нужно по определенной схеме. Вечером, когда станет достаточно темно, охотник
должен взять птицу из клетки обеими руками. Днем птица будет биться, помнет
перья и может повредить себе что-нибудь. Охотник вытягивает аккуратно ястребу ноги,
складывает крылья и запеленывает его в чистую ткань. В таком положении птицу
нужно проносить на ладони часа два, и именно там, где ходят люди, где шумно и
оживленно. Затем, развязав пеленку сзади, надевают птице на ноги специальные нагавки.
Их потом привязывают обыкновенной петлей к тонкому ремню, пришитому наглухо к
охотничьей рукавице.

Сразу же
стоит прикрепить к ястребу звонкий маленький бубенчик. Раньше охотники
привязывали его прямо к ноге птицы, что очень неудобно. В таком положении бубенчик
будет задевать все вокруг, быстро сломается. Лучше крепить бубенчик ястребу
на хвост. Тогда, как только ястреб начнет хватать перепела, при любом наклонении
головы будет слышан звон. Охотник легко найдет их в зарослях или густой траве.

Потом нужно
зайти в темный угол в сарае или хлеве, бережно снять с ястреба пеленку и
постараться посадить его себе на правую руку в рукавице. Это нелегко, иногда
повозиться приходится долго. Главное следить, чтобы ястреб не повредил себе
ноги или крылья. Как только ястреб сядет на руке, надобно замереть на месте и
стоять неподвижно примерно полчаса. Потом охотник должен аккуратно открыть
дверь в сарай. Сначала птица будет улетать. Но постепенно привыкнет сидеть на
руке при свете. Тогда можно будет выходить с ястребом на улицу.

Обычно
хватает недели, чтобы птица привыкла к руке и выходу на воздух. Тогда охотник
начинает приучать ее подлетать по свисту. Хорошо обученный ястреб, даже если
хозяина нет в поле зрения, по первому же свисту прилетает и усаживается у него
на руке. Дальше остается только ястреба притравить, то есть позволить ему
поймать самостоятельно птицу. Особенно легко будет притравить ястреба, если ему
давали перепелов в перьях еще в клетке. Тогда ястреб уже будет заранее знать «в
лицо» свою будущую добычу.

Выношенного
ястреба, который уже спокойно реагирует на легавую собаку, нужно вынести в
поле. Затем потихоньку (незаметно для ястреба) нужно из мешочка достать приготовленного
заранее голубя, привязанного за ногу шнурком. Привязать голубя нужно на случай,
если с первой попытки ястребу не удастся поймать его. Тогда птица не улетит
безвозвратно. Голубь словно нечаянно вспархивает из-под самых ног охотника,
тогда ястреб стремительно бросается и догоняет птицу, хватает ее и падает
вместе с ней на землю. Охотник подбегает и помогает ястребу не дать голубю
улететь, потому что голубь очень силен. Далее нужно предоставить свободу
ястребу – пусть растерзает птицу и съест столько, сколько захочет.

Если
притравка прошла удачно, то повторять ее не обязательно. Когда же, например,
ястреб кинулся на голубя, но не схватил его или не смог сам удержать, то надо повторить
процесс. Повторять притравку нужно столько раз, пока ястреб не возьмет сам
птицу и не удержит ее до прихода охотника. Выходить в поле на ястребиную охоту
нужно тольько с хорошо обученной собакой. Очень важно, чтобы легавая не
гонялась за уже взлетевшей птицей. Иначе случится следующее: ястреб кинется за
птицей, упадет с ней в траву, а собака подбежит и испугает ястреба. После
такого прокола птица вообще может не захотеть больше охотится рядом с собакой.

Итак,
охотник с уже притравленным ястребом выходит в поле, держа за спиной в мешочке вабило.
Легавая приискивает перепела и останавливается над ним, охотник старается
подойти как можно ближе, затем высоко поднимает ястреба на вытянутой руке. Собака
кидается к перепелу, поднимает его, тут же на птицу бросается ястреб, догоняет
его, хватает в воздухе и падает с ним на землю.

Для начала
нужно четко соблюдать меру: не следует гонять ястреба за перепелом более
шести-восьми раз. И очень важно правильно отнимать птицу у хищника. В каждую
перепелку он вонзает когти так сильно, что сразу не отнять. Нужно аккуратно
притоптать вокруг траву, чтобы не помять у ястреба перья, а затем левой рукой закрыть
перепелку от ястребиных глаз. Когда ястреб перестанет биться, можно начинать
разгибать его когти – сначала приемный передний, а потом задний. Остальные разогнутся
сами собой.

Отняв
перепелку у ястреба, охотник за спиной скручивает ей голову, саму тушку кладет в вачик, а шею с головой дает ястребу.
Но не стоит давать птице съедать сразу всю голову – пусть лишь склюет мозжечок.
Остальное дать только по окончании охоты. Нужно дать хищнику время опомниться,
оправить его растопыренные крылья и только потом, когда ястреб совсем
успокоится, отправить легавую искать новую перепелку.

Если собака
наткнется на выводок перепелят, то травить их не надо. Пусть они вырастут,
увеличив к осени число потенциальных взрослых трофеев. К тому же, такая слишком
легка добыча может разбаловать молодого ястреба. Но проблема в том, что охотник
не знает, над каким перепелом (взрослым или птенцом) стоит легавая. Поэтому первого
птенца часто не удается спасти, но потом обязательно нужно отозвать собаку и
перейти в другое место.

С каждым
днем ястреб набирается опыта, входит в силу. Наконец, травля с опытной птицей
может продолжаться вплоть до темноты. В старые годы охотникам удавалось затравливать
по сто перепелок в одном поле. Иногда среди общей массы перепелов попадаются
также коростели, особенно к осени – в это время они из болот выбираются на поля
и опушки. Однако взять коростеля может не всякий неопытный ястреб. Дело в том,
что коростель пронзительно кричит, когда его догоняет хищник. Если молодой ястреб
не возьмет его сразу, то уже не сможет брать никогда.

Бывало, охотники
за вечер с четырьмя ястребами добывали более двухсот перепелок. Самой богатой и
добычливой охота на перепелок бывает к концу августа и, если погода хорошая, в
начале сентября. Перепелки набираются жира, тяжелеют и не могут далеко лететь.
Пролетев несколько шагов, они грузно падают на землю и поднимаются неохотно, даже
заметив ястреба. Они прижимаются к земле и лежат так плотно, что иногда охотник
может даже взять их руками.

С особенной
страстью охотник ходит с ястребом на перепела в начале сентября, так как в это
время каждый день можно ждать перемены в погоде. После смены погоды перепелки
начинают пропадать. Они не просто отлетают, а именно исчезают бесследно с
каждым днем. Это случается обычно с наступлением холодного ненастья, с северным
морозным ветром. Первое уменьшение численности является самым значительным и
заметным. Потом с каждым днем получается добывать все меньше и, наконец,
удается притравить только по пять-шесть перепелок в день. В это время обычно охотники
бросают травлю, чтобы не отбить у ястреба страсти к охоте окончательно.