- Почему хочется пива: чего не хватает
- Экскурс в историю
- Состав хмельного напитка
- Полезно ли пиво
- Пиво не подходит для удовлетворения потребностей организма
- Проблемы с почками
- Пивное сердце
- Проблемы с гормональным фоном
- Чем заменить пенное
- Полезные советы
- Почему хочется пива: чего не хватает
- Оглавление статьи:
- История популярности пива
- Пиво: состав напитка
- Польза или вред пива
- Почему хочется пива и проблемы с почками
- Нарушение гормонального фона и пивной напиток
- Чем заменить пиво?
- Полезные советы, как отказаться от пива
Почему хочется пива: чего не хватает
Пиво, ароматный хмельной напиток, имеет огромное количество поклонников. Его по праву можно назвать одним из самых популярных в алкогольном мире. Этот напиток уникальный, он обладает многолетней историей, наполненной различными противоречивыми фактами. Да и само пенное состоит из многочисленных противоречий. С одной стороны, данное спиртное способно вызвать быстрое развитие зависимости, а пивной алкоголизм, по оценкам специалистов, даже опаснее водочного.
Но, с другой стороны, в состав пива, особенно «живого», входит большое количество жизненно важных микроэлементов и витаминов. Как порой тянет хлебнуть этот освежающий напиток особенно в жаркую пору. А если хочется пива, чего не хватает в организме или это уже признак пивной зависимости? Действительно ли бодрящее хмельное полезно для здоровья, ведь не зря оно пользуется такой бешеной популярностью.
Экскурс в историю
История ароматного пенного пронизана любопытными противоречиями. Существует мнение, что такой вид спиртного появился совсем недавно (по историческим масштабам) и его родиной является Фландрия. А дал жизнь пенному король германских племен некий Гамбриниус.
Одна из самых популярных марок чешского пива носит название «Гамбринус» в честь человека, который по преданию и создал этот напиток. А волшебный рецепт подарила ему нареченная жена Изида, богиня плодородия.
Но историки утверждают, что пиво было известно человечеству гораздо раньше. По данным археологических раскопок, еще первобытные землевладельческие племена занимались варкой хмельной бражки, которая по составу была максимально приближена к знаменитому пенному.
В мрачные времена Средневековья пивоварением занимались исключительно монахи. Причем остальных изготовителей пенного причисляли к колдунам и казнили. Но с ростом популярности хмельного увеличивалось и число умельцев варить этот напиток. Современное пенное входит в число лидеров по популярности среди спиртных напитков. Потребление этого ароматного алкоголя ежегодно растет.
Состав хмельного напитка
Ароматное пенное, изготовленное из хмеля и солода, было известно еще на заре человечества. Правда, современное пиво уже сложно отнести к тому хмельному, которым баловались наши прародители. Нынешние пивовары полностью изменили рецепт, стали использовать в технологических процессах спирт, консерванты, ароматизаторы, которые полностью изменили старинный напиток.
Замечено, что хлебнуть пенного тянет, когда в организме наблюдается дефицит витаминов В-группы.
Тяга выпить пиво возникает, когда внутренние системы и органы сталкиваются с острейшим дефицитом необходимых для функционирования соединений. Почему хочется пива, чего не хватает внутренним органам? Тех веществ, которые крайне важны для организма, но которые не поступают одновременно с пищей. Именно такие компоненты и присутствуют в «живом» пенном, и мозг на подсознательном уровне формирует сильную тягу выпить ароматного пива.
Причем такое безудержное желание изредка рождается практически у всех людей, которые могут и не относится к любителям пенного, но хоть раз в жизни отведали этого напитка. Так что именно не хватает организму? В «живом» пенном содержатся следующие активные вещества:
- солод;
- хмель;
- пурины;
- витамины;
- полифенолы;
- фитоэстрагон;
- антоцианогены;
- белковые соединения;
- кислоты (молочные и фруктовые);
- макро- и микроэлементы (в том числе фосфор, железо, кальций, марганец).
Данное перечисление на первый взгляд кажется совершенно безобидным. Но давайте вспомним, что пиво создано на основе этилового спирта. А этанол, даже в небольшом количестве, крайне губительно для здоровья. Но и недостаток веществ, минералов, которыми богато пиво, крайне негативно сказывается на состоянии здоровья. Например:
- Отсутствие кремния негативно влияет на работу суставов и состояние слизистой ткани.
- Дефицит железа приводит к анемии и значительному ухудшению состава и качества крови.
- Кислоты, содержащиеся в хмельном, прекрасно стимулируют аппетит и нормализуют работу органов ЖКТ.
- При нехватке витаминов В-группы у человека наблюдается скачки настроения, нервные срывы, неврозы, раздражительность. Также данный дефицит пагубно отзывается и на внешности (ведь витамин В дарит коже, ногтям, волосам силу и крепость, а также способствует улучшению метаболизма).
Медики объясняют повышенное влечение к пенному и еще одной ситуацией. Дело в том, что мозговые структуры воспринимают пиво, как хорошее седативное и успокоительное средство. Ароматный напиток помогает человеку расслабиться, успокоиться, снять стресс и напряжение. В этом и кроется коварство пенного. Ведь при постоянном его употреблении мозг теряет способность к естественному успокоению и для получения релакса хмельное становится уже необходимым.
Полезно ли пиво
Конечно, как и весь алкоголь, пенное приносит больше вреда, нежели пользы. Но ароматный напиток полон противоречий. Ведь:
- Хмельное купирует состояние тревоги.
- Пенное действует расслабляющее на органы ЦНС.
- Солод богат на углеводы, аминокислоты, минеральные вещества, белок и витамины.
- Шишки хмеля действуют успокаивающе на работу нервной системы и стимулируют аппетит.
- Феноловые соединения, включенные в пенное, купируют негативное действие свободных радикалов и являются неплохой профилактикой развития раковых болезней.
Но данный напиток переполнен эстрогенами (женские гормоны), которые очень плохо сказываются на гормональном уровне и становятся виновниками различных эндокринных нарушений. А этанол при присоединении к нему хмеля и солода, крайне негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, разрушительно действуя на почки, органы ЖКТ и печень.
Все любители ежевечернее расслабляться с бокалом пенного, диагностируют различные нарушения работы почек, которые начались у них после регулярного потребления пенного.
Пиво не подходит для удовлетворения потребностей организма
Данное утверждение объяснит любой квалифицированный медик. То, что пенное, даже «живое» и натуральное, приносит вред здоровью, известно и доказано уже давно. Именно с ежедневным употреблением хмельного напитка связано развитие стойкой алкозависимости, известное как «пивной алкоголизм». Причем данное пристрастие развивается намного быстрее, чем водочное и страдают им даже подростки.
Проблемы с почками
Пиво имеет ярко выраженный мочегонный эффект. Пенное крайне пагубно сказывается на работе парных органов, заставляя их работать более интенсивно. Из-за сильного мочегонного действия из организма уходят такие жизненно важные вещества, как:
- Калий. Недостаток данного минерала провоцирует различные проблемы в работе сердца, приводит к слабости мышц и болезненности суставов.
- Магний. Отсутствие этого вещества сказывается на состоянии психоэмоционального фона, вызывая у человека плаксивость и раздражительность.
- Витамин С. Потеря такого витаминного соединения значительно ухудшает работу иммунной системы, что делает организм доступным для любого рода инфекциям.
Даже пытаясь восполнить потребность в недостающих веществах, с помощью пива этого добиться не удастся. Все полезные минералы и соединения приходят и моментально уходят из организма, не задерживаясь там и не принося пользы.
Пивное сердце
Пенное содержит в составе большое количество воды, благодаря чему моментально всасывается в кровяное русло. Если человек потребляет слишком много хмельного, его кровеносные сосуды быстро переполняются. Ну а печальным итогом становится гипертония, скачки давления и развитие варикоза. Такие последствия негативно сказываются на работе сердца.
Сердце пивомана отличается увеличенными размерами. Данный синдром имеет название «пивное (или бычье) сердце».
Постепенно миокард (сердечная мышца) не справляется с повышенной нагрузкой и становится вялой и дряблой. Внешняя сердечная стенка начинает покрываться жировыми прослойками. У заядлого любителя пенного происходит развитие аритмии, которая оканчивается:
- ишемией;
- инфарктом;
- отеком легких;
- сердечной недостаточностью.
Пивоманы перестают справляться с увеличением физической активности. А самым печальным итогом становится летальный исход от сердечных патологий, воспалений почек и ЖКТ. Причем смерть порой настигает человека в самом расцвете сил.
Проблемы с гормональным фоном
Всем известный пивной живот, которым даже гордятся некоторые любители хмельного, появляется благодаря повышенному уровню фитоэстрогенов. Этот растительный аналог женского гормона прогестерона в большом количестве содержат шишечки хмеля. Кстати, именно они и придают любимому пенному специфический чуть горьковатый привкус.
Фитоэстроген купирует продуцирование мужского гормона тестостерона и приводит к значительному дисбалансу гормональной мужской системы. А излишек женских гормонов вызывает капитальные изменения в мужской внешности. В частности, у мужчин-пивоманов:
- повышается тембра голоса;
- снижается мышечной массы;
- наступает полная импотенция;
- увеличиваются грудные железы;
- прекращается рост бороды и усов;
- пропадает естественное оволосение;
- откладывается жир по женскому типу (на бедрах и животе).
Чем заменить пенное
Все жизненно важные микроэлементы, которыми богато хмельное, происходят из солода. А ведь в нашей старинной кухне существует множество полезных рецептов блюд, в основу которых заложен ячмень. И такие яства обладают не меньшей пользой, чем солод.
Источники полезных микроэлементов, которыми богато пиво, можно легко отыскать в различных растительных продуктах.
Витамины. Витаминные соединения, которыми славится солод, жизненно важны организму для улучшения регенерационных процессов, стимуляции работы ЦНС и стабилизации функционирования органов внутренней секреции. Кстати, чтобы подарить своему организму суточную витаминную норму, следует потребить около 2,5—3 л пенного. А такая доза станет крайне тяжелой для печени.
Весь комплекс витаминов (группы А, Е и В) содержатся в таких продуктах, как:
- горох;
- сметана;
- петрушка;
- гречневая крупа;
- белокочанная капуста;
- свиная и говяжья печень;
- сливки (20%-й жирности).
Кислоты (молочные и фруктовые). Ими богаты кисломолочная продукция, фрукты и следующие продукты:
- мед;
- изюм;
- укроп;
- чернослив;
- томаты и огурцы;
- вишня и черешня;
- клубника и малина;
- красная и черная смородина.
Полифенолы. Их можно найти в чае и кофе. А также в следующих продуктах:
- сорго;
- гранат;
- клюква;
- яблоки;
- черника;
- черный рис;
- какао-порошок;
- красная фасоль;
- красный виноград;
- сладкий картофель;
- черный натуральный шоколад.
Полезные советы
Чтобы не возникало порой мучительного желания испить пива, повседневный рацион следует обогатить некоторыми продуктами питания. Обязательно следует ввести в меню:
- яйца;
- мясо;
- хлеб (ржаной);
- пивные дрожжи;
- фрукты и овощи;
- пророщенный рис;
- кисломолочные и молочные продукты;
- растительное масло (лучше холодного отжима);
- каши (особенно перловую, гречневую и ячневую).
Чтобы быть крепким и здоровым, вовсе не обязательно потреблять спиртное, в том числе и слабоградусное «живое» пиво. Не стоит идти на поводу у собственных вредных желаний. Помимо грамотного рациона, можно воспользоваться и приемом готовых мультивитаминных комплексов, которые отлично восполнят нехватку нужных веществ. Пополнять запас питательных веществ можно и нужно грамотно, не разрушая при этом собственное здоровье.
Почему хочется пива: чего не хватает
Оглавление статьи:
Пиво – сегодня считается одним из самых популярных алкогольных напитков. Многие полностью убеждены, что он не оказывает вреда, поэтому активно злоупотребляют им. Вот только хмельной напиток смог собрать вокруг себя много разногласий. Некоторые данные подтверждают, что его длительное употребление способно быстро развить зависимость, тяжесть которой может оказаться сильнее, чем от водки. Но имеются весомые противоречия, ведь в нем содержится большое число полезных микроэлементов. Поэтому ответить однозначно сложно.
Некоторые люди задаются вопросом — почему постоянно хочется пива. Холодненький напиток манит к себе. Так почему хочется пива чего не хватает организму, а может это первый тревожный сигнал о том, что начинает развиваться зависимость. Настало самое время найти правильные ответы, на столь задаваемый вопрос. Ведь этот напиток всегда хочется в жаркое время года и многие люди не могут отказать себе в этом удовольствии.
История популярности пива
Опираясь на исторические данные, стоит отметить – пиво появилось сравнительно недавно. Его родиной стала Фландрия, где его впервые создал Гамбринус. Если верить преданию, чудесный рецепт мужчина получил от своей супруги – богини плодородия. Даже сегодня самая известная марка чешского хмельца имеет название «Гамбринус» в честь своего первооткрывателя.
Однако ученые убеждены, хмельная бражка возникла намного раньше. Отличным тому доказательством стали следы раскопок. Опираясь на них, можно подтвердить данный факт. Причем по своему составу она была аналогична современному.
Зафиксированы данные, что во времена Средневековья, варить пенное дозволялось только монахам. Для всех остальных данное занятие считалось противозаконным. И при нарушении его каралось казней. К огромному счастью для многих суровые времена прошли. Пиво получило широкую популярность. Сегодня оно относится к самому востребованному среди остальных напитков. Его пью миллионы, но так ли все безобидно?
Пиво: состав напитка
Перед тем как выяснять, почему хочется пить пиво, стоит подробно узнать, из чего оно состоит. Первоначально его главными составляющими являлись солод, хмель. Но современные технологии позволяют полностью исключить эти, важные компоненты. На замену им пришли рецепты, включающие в себя спирт, ароматизаторы, большое число консервантов. По вкусу, составу, внешнему виду это совершенно не тот эль, создаваемый в былые времена.
Задаваясь вопросом – почему хочется выпить пива, ученые смогли выяснить. Часто желание появляется у людей испытывающих нехватку витамина В. Почему хочется пива, иногда ответ оказывает простой. Оказывается все дело в дефиците особых компонентов, принимающих участие в функционировании соединений. Теперь многим известно, почему хочется выпить пива. Виной всему элементарная нехватка веществ, которые не поступают с пищей. Они имеются в хмельном пойле, что провоцирует сильное желание выпить его.
Причем оно может появиться даже у тех, кто против спиртного, придерживается здорового образа жизни. Почему хочется пива? – просто организму не хватает одного из веществ. Чтобы выяснить какого, нужно рассмотреть состав, обычно в него входит:
- хмель;
- витамины;
- солод;
- фотоэстрагон;
- белковые соединения;
- кислоты;
- макроэлементы.
Нехватка любого из вышеперечисленного для человека становится крайне опасно, это может привести к серьезным проблемам со здоровьем:
- дефицит кремния отрицательно влияет на работу суставов;
- недостаток железа вызовет анемию. Она часто возникает из-за снижения качества воды;
- кислоты – участвуют в нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
- нехватка витамина В, отражается на настроении, нервной системе, качестве волос, ногтей.
Однако это совершенно не означает, что пить просто необходимо. Стоит помнить, здесь присутствует этиловый спирт. А его даже маленькая доза может нанести вред здоровью человека.
Другие медики считают, что это просто сигнал организма для получения эйфории от пенного напитка, то есть зависимость. Почему хочется пива, речь не о дефиците. Всему виной мозговые структуры, дающее мужчине сигнал – алкоголь хорошее успокоительное средство. Поэтому после сложного тяжелого дня, так тянет выпить кружку холодного, снять стресс. Вот только частое употребление способно стать причиной серьезной зависимости. Несчастный просто не сможет отказаться от приятного удовольствия.
Польза или вред пива
Любой напиток содержащий алкоголь, плохо влияет на здоровье. Поэтому лучше всего отказаться от него совершенно. Однако ситуация с пиво довольно противоречива. Виной тому ряд доказанных факторов:
- Хмель избавляет от чувства тревоги.
- Расслабляет органы ЦНС.
- В солоде содержится большое количество полезных веществ, необходимых организму.
- Хмельные шишки стимулируют аппетит.
- Феноловые соединения являются профилактикой раковых болезней.
Но нельзя забывать о негативных воздействиях:
- Большое число женского гормона, способно спровоцировать эндокринные нарушения.
- Плохое влияние на сердечно-сосудистую систему.
- Большой риск развития болезней почек.
Таким образом, польза есть, но игнорировать наносимый вред нельзя. Поэтому считать его полезным не стоит. Тем более пивная зависимость развивается стремительно, часто под ее власть попадают подростки.
Почему хочется пива и проблемы с почками
Всем известно, что данный продукт оказывает серьезный мочегонный эффект. Почки вынуждены работать в ускоренном режиме, а частое мочеиспускание способно привести к выведению из организма полезных веществ:
- калий – нужен для укрепления костей, нормальной работы сердца, мышц и суставов;
- магний – его недостаток способен спровоцировать беспричинную раздражительность, плаксивость;
- витамин С – активно влияет на иммунную систему.
А значит, даже получив необходимые полезные вещества, выпив хмеля, эффекта не будет. Ведь они через время покинут человека, принеся серьезный урон самочувствию. Чего только стоит удар по сердцу и печени, который наносит алкоголь.
В народе даже существует особый термин «пивное сердце». Дело в том, что регулярное употребление спиртного способно увеличить сердце. Оставаться бесследно подобное явление не может. Постепенно жизненно важный орган начинает слабеть, теряют необходимую работоспособность. Внешняя стенка покрывается прослойкой жира. Если не прекратить пить, может развиться аритмия, которая приведет за собой:
- инфаркт;
- отек легких;
- сердечную недостаточность.
Даже самые легкие физические нагрузки становятся не по силам. Мужчина слабеет. На крайней стадии происходит летальный исход, причем часто печальный итог происходит с молодыми людьми.
Нарушение гормонального фона и пивной напиток
Почему хочется пива женщинам, мужчинам сложно ответить однозначно. Причин для этого может быть множество. Вот только последствия оказываются нежелательными. Чего только стоит пивной живот. Он имеется почти у каждого любителя хмеля. Причиной его развития становится большое количество фитоэстрогенов. Он способен угнетать выработку мужских гормонов. На этом фоне у представителей сильной стороны человечества происходят серьезные нарушения:
- тембр голоса становится ниже;
- мышечная масса уменьшается;
- проблемы в интимной жизни;
- потеря мужского либидо;
- увеличение грудных желез;
- рост волос снижается;
- скапливание жира.
Все это противоестественно парням. Поэтому важно понимать, что невинное увлечение способно привести к необратимым последствиям. Многие задаются вопросом, почему беременным хочется пива, а главное стоит ли удовлетворять такое желание. Ответ однозначен, пиво – алкоголь, поэтому даже незначительное его количество способно нанести вред матери, ее ребенку. Подобные ситуации возникают часто, для их решения стоит подумать о замене, вместо вредоносного пивка, насладиться чем-то полезным.
Чем заменить пиво?
При сильном желание насладиться хмелем, не стоит бежать в пивную лавку. Лучше позаботиться о собственном здоровье, отдать предпочтение полезным продуктам. К огромному счастью отыскать необходимые микроэлементы можно без труда в другой еде. Например, нужные витамины содержаться в ряде доступных продуктах:
- сметане;
- гречке;
- горохе;
- капусте белокочанной;
- печени говяжьей.
Молочной, фруктовой кислотой богаты:
А полифенолы содержат следующие продукты:
Если хочется пиво, то следует выбрать что-то из предложенных продуктов. Тогда желание употреблять пенный напиток пропадет.
Полезные советы, как отказаться от пива
Каждого человека может посетить сильное желание выпить. Во избежание этого, стоит внимательно подойти к повседневному рациону. Ежедневное меню должно состоять из:
Полноценное питание восполнит необходимые запасы. Огородив человека от соблазнительных мыслей. Желая быть здоровым, пить любое спиртное противопоказано. Наносимый им вред оказывается в несколько раз сильнее пользы. Отдавать предпочтение стоит только по-настоящему качественным продуктам. А особо тяжелых случаях, на помощь всегда придут комплексы витаминов, приобрести которые можно без удара по карману.