Как выжить в дикой природе и не стать жертвой

Долгая самоизоляция в дикой природе неизбежно предполагает добычу пищи при помощи охоты. Задача эта не такая простая, как кажется: вариант взял ружье, нацепил патронташ, нож и сунул спички в карман – отпадает сразу. То есть попробовать можно, но протянуть долго вряд ли получится. Мы спросили у эксперта, способен ли человек, решивший укрыться в лесу, прокормиться охотой и что для этого нужно.

Обреченные на голод

Ученые-теоретики и даже охотники-практики уверяют, что охота – это не самый надежный способ обеспечить себя едой. Выжить таким образом может лишь небольшой коллектив, перемещающийся на довольно обширном пространстве. «Люди очень рано поняли на опыте, что пищевой базис охотников не выдерживает высокой концентрации населения», – писал в своей книге «Природа и власть. Всемирная история окружающей среды» немецкий историк Йоахим Радкау.

В разных уголках мира история человека-охотника началась с экологического фиаско – истребления многих видов крупных животных. По словам ученого, даже в каменном веке, когда зверей на нашей планете было намного больше, чем людей, охотники и собиратели «в какой-либо форме практиковали ограничение своей численности». Что уж говорить о сегодняшнем дне, когда плотность зверей и птиц невелика?

«Охота настоятельно требует какого-то поддерживающего хозяйства: скотоводства, земледелия, рыбалки», – говорит главный редактор «Русского охотничьего журнала» Михаил Кречмар. При этом поддерживающее хозяйство очень быстро перестает быть поддерживающим и становится основным. А охота трансформируется в поддерживающее, а потом превращается в хобби. По словам нашего собеседника, сейчас на территории России есть лишь один малочисленный народ, который можно назвать охотничьим, – это эвенки, по-старому тунгусы. Но и у них охота сопряжена с другим видом деятельности – мелкотабунным оленеводством. У эвенков оленеводство подчинено охоте, а все остальные коренные малые народы Севера «изначально оленеводы, рыболовы или добытчики морского зверя». Уже повод призадуматься.

Сколько нужно мяса?

Чтобы понять, удастся ли выжить в лесу за счет охоты, попробуем установить нормы потребления мяса и рассчитать, сколько добычи понадобится выживальщику в длительной изоляции. Согласно справочным данным, которые привел г-н Кречмар, взрослому мужчине в день нужно 180-220 граммов мяса, женщине 130-150 граммов. Выглядит скромно. Для объективности возьмем общевойсковой паек, норму №1 (на основании постановления правительства РФ от 10 июля 1992 года и от 31 марта 1998 года №377). Здесь стол щедрее: 250 граммов мяса плюс 120 граммов рыбы, не считая яиц, крупы, хлеба, картофеля, овощей, молочной продукции. К слову, все эти крупы, молочку, овощи тоже надо будет чем-нибудь заменить.

Но остановимся на мясе. У нас выходит от 180 до 370 граммов (мясо с рыбой) в сутки, или от 65 до 133 кг мяса на мужчину в год. Рассмотрим на примере дичи. Лось среднего размера весит 350-450 кг, но доля «товарной мясной продукции» в нем составляет примерно 40-50% от живой массы. Значит, с одного лося можно получить 160-200 кг мяса. Что ж, если ориентироваться на минимальную планку потребления (65 кг мяса в год), то один добытый зверь способен прокормить двух и даже трех самоизоляторов. Но если смотреть на армейские нормативы – а выживание в тайге штука не менее энергозатратная, чем служба в армии, – то лось прокормит всего одного мужика (ну, и чуть-чуть останется). А ведь в группе могут быть женщины, дети, старики, не способные охотиться.

Почему предпочтителен именно лось, а не что-то помельче, вроде зайчика или птицы, которая у нас и является основной дичью? Конечно, на деле пойдет любая живность, какую можно есть, но попробуем посчитать: гусь весит около 2 кг, а мяса в нем процентов 40%, значит, для замены одного лося нужно добыть 150-200 гусей, а для получения минимальной нормы «мясного довольствия» потребуется не меньше 100 гусей в год. Реально больше. Как много охотников добывают 200 гусей (не в интернете, а в лесу)? При желании можно проделать те же расчеты для тетеревов, рябчиков или фазанов.

Как поесть и не умереть

Коль скоро мы изолируемся на длительный период (а апокалипсис штука наверняка долгая), то неплохо бы уметь заготавливать еду впрок. Ведь не всякая охота завершится успешно, да и других дел будет по горло.

Холодильников в тайге нет, а если мы не на вечной мерзлоте, то и с устройством ледника возникнут большие сложности. А еще рядом нет ни ветеринаров, ни санитарного контроля для проверки добытой дичи на наличие в ней гельминтов и прочей дряни. Чтобы не превратить свой организм в рассадник для паразитов, мясо диких зверей и птиц придется варить в кипятке не менее 1,5 часа или перерабатывать в тушенку. Последнее, по словам главреда «Русского охотничьего журнала», самый эффективный способ заготовки впрок. Вот только для его реализации нужно тащить с собой в лес автоклав, банки, машинку для закатывания, крышки.

Группе людей это под силу, но для самоизолятора-одиночки, скорее всего, не вариант. Ему лучше выбрать что-то попроще, вроде отваривания мяса с последующим копчением. Тем более что коптить можно и на костре, без специальной коптильни. Минус такого решения в том, что срок хранения заготовки будет заметно меньше, чем у тушенки. Зато нести легче. А вот вяление и приготовление продуктов вроде пеммикана (пищевой концентрат из вяленого измельченного мяса с жиром и измельченными сушеными ягодами/овощами) – скорее экзотика. Но если что, множество рецептов этого блюда можно найти в Сети.

Чтобы охотник не стал жертвой

Теперь как добыть дичь. В материале «Какое оружие подойдет для долгой самоизоляции» мы разбирали, какой ствол предпочтительнее для выживания в лесу. Но самым эффективным средством охоты является не ружье, а всевозможные самоловы, ловушки.

«Петлями добыто самое большое количество животных за всю историю человечества. Медведей в СССР/России петлями-то уж точно взято гораздо больше, чем из ружей и карабинов», – говорит Михаил Кречмар, добавляя, что петлями ловят даже слонов и гиппопотамов. Да, в большинстве случаев это незаконно, а петли традиционно считаются одним из излюбленных браконьерских орудий. Но у нас ведь супер-пандемия и конец света (!), а потому эксперт настоятельно рекомендует при отправке на самоизоляцию в тайгу захватить с собой бухту мягкой нихромовой проволоки и еще метров двадцать 4-миллиметрового стального тросика в пластике.

Еще раз о лесном огнестреле. Наиболее подходящим вариантом для тайги эксперты называют гладкоствольное ружье 12-го или 20-го калибра или «комбинашку» (два гладких ствола плюс один нарезной). Но, к сожалению, универсального оружия нет, и то, что хорошо для охоты, не так здорово подойдет для самообороны. А в постапокалиптических лесах могут бродить шайки разбойников и одинокие зомби. Поэтому если есть возможность не ограничивать себя одним стволом, то лучше не ограничивать. Тем более, что мы уже решили тащить с собой автоклав, бухту проволоки и прочие прибамбасы.

Специалисты по оружию рекомендуют иметь два ствола – надежный дробовик (например, двустволку 12-го калибра) и полуавтоматический карабин («Вепрь», «Сайга») под патрон 7,62х39 мм и выше. Одно для охоты, второе «на всякий случай». Патрон должен «брать» т. н. «большую русскую тройку» – кабан, лось, медведь, а «39-й» – это как раз самый минимум, пригодный для данной цели. Он же стоит на снабжении армии и силовых структур. Очень желательно оснастить свое оружие (или хотя бы иметь) надежной «оптикой» и коллиматорным прицелом – есть модели, которые работают несколько лет на одной батарейке.

Еще нюанс. Если речь идет о коллективе выживальщиков, то уметь пользоваться имеющимся оружием должен любой член группы. Даже с самой минимальной подготовкой. Конечно, это не стыкуется с действующим законодательством, но «положение обязывает». Тем паче, что даже сейчас, пошарив по интернету, можно найти кучу страшилок про встречи охотников или геологов с недобрыми аборигенами, браконьерами и прочими плохишами. К слову, рассказы о северных аборигенах, стреляющих на поражение по чужакам, решившим поохотиться на их территории, г-н Кречмар относит к разряду баек, зато сведения о «братках», ломающих непрошеным гостям руки в арендованных угодьях, называет «вполне достоверными».

Остросюжетные фильмы про охоту на людей

Великолепные по постановке, но жуткие по сюжетному наполнению триллеры, ужастики и боевики, посвященные такому кощунственному и недопустимому явлению, как охота людей на себе подобных. Многие не поверят, но подобное жестокое и явно противозаконное «развлечение» существует не только в сюжетах художественных произведений (в нашем случае в кино), но и в реальной жизни, чему есть немало подтверждений в уголовной документалистике.

GAMEHATA — наша группа «ВКонтакте»

Я иду искать (2019)

Молодая девушка Грейс только что вышла за муж за весьма перспективного парня из богатой и знатной семьи с очень странными традициями. Собираясь в фамильный особняк родителей своего новоявленного мужа, девушка по ходу дела узнает, что там ей предстоит сыграть в необычную игру – такова традиция и своего рода плата за принятие в семью.

Героиню не особенно обеспокоило грядущие испытание. Девушка, по легкомыслию и природной доверчивости, решила, что там ее всего-навсего ожидает некая, пусть и странная, но невинная забава с участием чудаковатых родственничков супруга.

Каково же было ее удивление и шок, когда она, уже в процессе «игры» осознала, что на самом деле ей уготовано смертельное испытание длинною в целую ночь: в запертой усадьбе на нее, с использованием разного старинного оружия, начинают охотиться родственники мужа. Причем делают они это не просто прихоти и забавы ради, а в неких загадочных оккультных целях…

Охота (2020)

Один из самых скандальных новых фильмов, вышедший в мировой прокат в 2020 году. Фильм жестокий и одновременно сатиричный, высмеивающий современную, дошедшую до абсурда политкорректность, толерантность и либерализм. По сюжету закрытое сообщество богатой и крайне либерально настроенной элиты похищает 12 совершенно разных людей, по прогрессивному леволиберальному мнению похитителей, крайне порочных и не заслуживающих права на жизнь.

Богачи вывозят несчастных в какую-то незнакомую глухую местность, подбрасывают оружие и снаряжении (пока те в отключке) и после их пробуждения начинают полноформатную охоту. Бешеная динамика (большая часть героев погибает в первые же минуты), отличный черный юмор, свойственный триллерам накал страстей, обличительность двойственности современных идеологий, хорошо поставленные экшен сцены – все это порадует самых притязательных и умных зрителей, в равно степени ценящих зрелищные кадры и интересные идеи.

Заповедник (2014)

Тройка любителей охоты выбираются в лес, чтобы как следует поразвлечься и разжиться кровавыми трофеями. При этом охотники не робея пересекают границу, разделяющую лесные охотничьи угодья и заповедник. После чего их быстро настегает карма в самом яростном своем проявлении: охотники сами становиться объектами охоты для каких-то стремных и явно очень опасных типов в масках и с оружием.

Тебе конец (2013)

Оказывается, стать объектом охоты для поехавших на всю голову психов в масках можно и никуда не выезжая, находясь в стенах своего собственного дома, тем самым напрочь опровергая знаменитую английскую пословицу «Мой дом – моя крепость». Примером тому служат главные герои неплохого слешера «Тебе конец», подвергнутые внезапному штурму со стороны незнакомцев в звериных масках в своем недавно купленном особняке.

Игра на выживание (1994)

Старый, но при этом очень добротно снятый триллер/боевик, который приятно смотреть даже сегодня. А все потому, что в нем присутствует детально продуманный сюжет (хотя сегодня даже он кажется немного банальным) и множество звездных актеров 90-х, среди которых — Рутгер Хауэр, музыкант и актер Ice-T, Гэри Бьюзи и другие.

По сюжету главного героя – случайного бездомного – заманивают на охотничью усадьбу, поработать инструктором для любящих охоту богатеев. К неприятному своему удивлению бродяга, уже прибыв на места, понимает, что охотится они будут именно на него. У парня нет ни оружия, ни смертельных навыков бывшего морпеха, как это часто бывает в подобном кино. Зато есть невероятная воля и желание остаться в живых, усиленная праведным гневом к обманщикам из более высокого социального слоя.

Трудная мишень (1993)

Еще один старый фильм примерно того же года, со схожим сюжетом, но кардинально противоположенным главным героем в исполнении Жан-Клода Ван Дамма. Он — бывший разведчик морской пехоты, на которого на свое несчастье решила устроить сафари кучка оборзевших в край богатеев. Но что могут противопоставить избалованные и трусливые толстосумы смертельным навыкам ветерана армейского спецподразделения?

Бегущий человек (1987)

Культовая фантастика с Арнольдом Шварценеггером, посвященная жестокому телевизионному шоу, невероятно популярном в Америке постапокалиптического будущего. В рамках шоу неугодных военному правительству субъектов выпускают в специальную закрытую территорию, где их пытаются поймать и зрелищно убить «охотники за людьми» — хорошо экипированные и физически крепкие чемпионы шоу.

Смертельная добыча (1987)

Типичный боевик конца 80-х, ценный в качестве объекта ностальгии для тех, кто смотрел его в видеосалоне или дома на видеомагнитофоне. Очередная банда отморозков похищает и охотится на людей, а наставляет их в этом бывший полковник морской пехоты. Но все меняется, когда они по ошибке похищают ветерана Вьетнамской войны.

Королевская битва (2000)

Необычный японский фильм про жестокую игру, в которой старшеклассников забрасывают не необитаемый остров, заставляя сражаться друг с другом. Как такового, разделения на жертв и охотников здесь нет – изначально все находятся в равных условиях. Но сама концепция охоты на себе подобных присутствует, причем подается весьма натуралистично.

Рэмбо. Первая кровь (1982)

Классика боевиков. В основе — трагическая история ветерана Вьетнамской войны, не принятого обществом и не сумевшего приспособиться к мирной жизни. Причем проявилось это в крайней и резкой форме — представители власти попросту устроили за героем фильма настоящую охоту. Врожденное упрямство, невероятный боевой опыт и навыки выживания, усугубленные посттравматическим стрессовым расстройством, не позволяют парню уступить, и он сражается до конца, как на самой настоящей войне.

Не дыши (2016)

Молодые бандиты забираются в дом к слепому старику с целью наживы. Но старик оказывается не таким простым, вдобавок хранит у себя дома парочку страшных секретов, которые он готов оберегать до конца. И вот уже не дед, а молодые преступники примеривают на себя роль жертвы в ужасающих условиях, неспособные выбраться из дома, ставшего для них смертельной ловушкой.

7 самых невероятных историй выживания человека

Истории этих счастливчиков напоминают чудо. Несмотря на тяжелые ранения и нечеловеческие условия, они смогли найти в себе силы, чтобы выжить. Например, школьница Джулиана Кепке уцелела после падения с высоты более трех тысяч метров и в течение недели в одиночку выбиралась из амазонских джунглей. А повар Харрисон Окене три дня жил на затонувшем корабле под толщей океанической воды. Своим примером эти люди в очередной раз доказывают: человек способен выдержать многие испытания.

Пань Лянь: полгода на деревянном плоту

Китаец Пань Лянь работал вторым стюардом на английском торговом судне. В ноябре 1942 года его корабль отправился из Кейптауна в Парамарибо, но по пути был атакован немецкой подводной лодкой. Вовремя выпрыгнув за борт, 24-летний моряк смог уцелеть. Он оказался единственным выжившим из полсотни членов экипажа. Более того, проведя два часа в воде, юноша наткнулся на спасательный плот с небольшим запасом продовольствия. Там было несколько банок печенья, сахар, немного шоколада и питьевая вода.

Вскоре еда закончилась, а помощь так и не пришла. Тогда моряк стал учиться выживать в экстремальных условиях. Он пил дождевую воду, охотился на чаек, ловил рыбу и вялил ее на солнце. Как-то раз Пань Ляню даже удалось поймать акулу. На плоту в Атлантическом океане молодой человек провел 133 дня. Лишь в апреле его обнаружили бразильские рыбаки. Пань Лянь был болен и истощен, но за четыре недели в больнице смог полностью восстановиться. «Я надеюсь, что никому и никогда не придется побить этот рекорд», — говорил он.

Пань Лянь на плоту во время реконструкции

Арон Ралстон: ампутация руки карманным ножом

В мае 2003 года американский альпинист Арон Ралстон отправился на прогулку по каньонам Юты, но не предупредил об этом никого из знакомых. В результате обвала горной породы 27-летний мужчина оказался зажат в одной из расселин — его руку придавил многокилограммовый валун. В течение шести дней Ралстон пытался выбраться из природной ловушки. А когда закончились все запасы питания и воды, он переломил кость правой руки и отрезал онемевшие мягкие ткани тупым карманным ножом. Альпиниста спасли путешественники.

Эта история легла в основу фильма «127 часов» режиссера Дэнни Бойла. Интересно, что съемки проходили в том самом каньоне, который чуть не стал последним пристанищем для Ралстона. А финальная сцена оказалась настолько натуралистичной, что зрители покидали кинозалы и теряли сознание. «Если хотите, чтобы вам помогли, когда случится что-то плохое — расскажите кому-нибудь о том, куда вы идете», — предупреждает альпинист. К слову, этот случай не остановил Ралстона. Он продолжает занимается любимым делом.

Арон Ралстон на премьере фильма «127 часов»

Венсеслао Могуэль: жизнь после смертной казни

Во время мексиканской революции студент Венсеслао Могуэль сражался на стороне мятежников. В марте 1915 года юношу арестовали, а затем без суда приговорили к смертной казни. Солдаты поставили революционера к стенке, выстрелили девять раз и ушли уверенные в том, что он мертв. Сомневаться было не в чем, ведь один из палачей произвел контрольный выстрел в голову Венсеслао. Но, как оказалось, казненный не только уцелел, но и прополз три квартала, пока не добрался до своих товарищей. Там ему оказали помощь.

На память Венсеслао Могуэлю остались глубокие шрамы и изуродованная челюсть, а в тридцатые годы о его чудесном спасении стало известно миру. Сначала ученый Сантьяго Мендес Эспадас опубликовал его биографию, потом британская рок-группа Chumbawamba посвятила Могуэлю свою композицию. Кроме того, Венсеслао Могуэль не раз становился гостем популярных телешоу. Так, на знаменитом снимке, сделанном в 1937 году, он дает интервью Роберту Рипли — ведущему американской радиопередачи «Ripley’s Believe It or Not!».

Венсеслао Могуэль дает интервью Роберту Рипли

Анжела Эрнандес: падение с 60-метровой скалы

Американка Анжела Эрнандес ехала в Лос-Анджелес, чтобы навестить сестру. Родные забили тревогу, когда она перестала выходить на связь. Как оказалось, девушка пыталась объехать выскочившего на дорогу кролика, но не справилась с управлением. Ее автомобиль рухнул на отмель с шестидесятиметровой скалы и разбился, но 23-летняя Анжела уцелела. Несмотря на кровоизлияние в мозг, сломанные ребра и ключицу, а также коллапс легкого, она выбралась из салона и неделю пыталась выжить на безлюдном тихоокеанском побережье.

«В моем теле болела каждая кость», — вспоминала девушка. В ожидании спасателей она собирала дождевую воду с помощью шланга от радиатора, прокручивала в голове любимые песни и мечтала о еде, которую съест дома. Все это время Анжела Эрнандес видела проезжающие сверху автомобили, но водители не замечали ее. Американку нашла пара серфингистов: они увидели обломки ее внедорожника и вызвали спасателей. «Я поняла, что в моей жизни есть все, чтобы быть счастливой», — написала Анжела, находясь в больнице.

Харрисон Окене: три дня на затонувшем корабле

Корабельный повар Харрисон Окене был в душевой, когда на рассвете 26 мая 2013 года его судно пошло ко дну. Все случилось в 30 км от побережья Нигерии, но из-за сильного шторма водолазы в течение трех дней не могли спуститься к затонувшему кораблю. Да и спешить было некуда: найти выживших не рассчитывали. Однако Харрисон Окене спасся. Метаясь по полузатопленным темным коридорам, он нашел убежище в одном из помещений, где образовался воздушный карман и куда не добиралась вода.

Из подручных материалов мужчина сделал небольшой плот, чтобы держаться на плаву. Он мог погибнуть из-за недостатка питьевой воды и воздуха или от переохлаждения. С собой у кока была только банка газировки, и все это время он был по пояс в холодной воде. К тому же на судно не раз заплывали хищные рыбы, привлеченные запахом погибших членов экипажа. Каково было удивление спасателей, прибывших за телами, когда Харрисон Окене схватил одного из них за руку. Момент этой трогательной встречи запечатлен на видео.

Джулиана Кепке: авиакатастрофа и неделя в джунглях

В канун Рождества 1971 года школьница Джулиана Кепке вместе с матерью вылетела из Германии в Амазонию к своему отцу-биологу. Она планировала провести праздничные каникулы с семьей, но все пошло не по плану. В крыло их самолета ударила молния, и в топливном баке вспыхнул пожар. Девушка помнила только, как перестала слышать двигатели. Она очнулась в джунглях спустя сутки, все еще пристегнутая к своему креслу. Именно оно смягчило удар. Как выяснилось позднее, из 92 человек выжила только Джулиана.

В течение одиннадцати дней 17-летняя школьница выбиралась из тропического леса. Из еды у нее было лишь немного конфет. И без того сложную ситуацию усугубляло то, что при падении с высоты в 3 км Джулиана потеряла очки, сломала ключицу, получила сотрясение мозга и глубокие порезы. В одном из них завелись личинки паразитов — она выводила их керосином. Школьницу нашли лесорубы, которые отвезли ее в больницу. Много лет спустя Джулиана выпустила автобиографическую книгу под названием «Когда я упала с неба».

Ада Блэкджек: рекордная арктическая изоляция

В начале двадцатых годов эскимоска Ада Блэкджек из Аляски сопровождала четырех канадских полярников, которые хотели основать колонию на острове Врангеля. Девушке были нужны деньги на лечение маленького сына, больного туберкулезом. Поэтому она согласилась готовить, мыть посуду, стирать и шить одежду для участников экспедиции. Поначалу все складывалось неплохо, но спустя год, когда запасы продуктов закончились, обещанный корабль так и не вернулся за первопроходцами. Кроме того, один из мужчин заболел цингой.

Тогда три члена группы ушли на поиски помощи, оставив Аду присматривать за больным. Шло время, но мужчины не возвращались, а их товарищ вскоре умер. Чтобы снова увидеть сына, 23-летняя девушка стала выживать в одиночку. С ней остался только кот по кличке Вик, которого канадцы взяли в экспедицию. Блэкджек научилась стрелять, охотиться на тюленей и обрабатывать шкуры, а в свободное время вела дневник. Все закончилось благополучно: через полгода ее и кота спасли. Ада вылечила сына, снова вышла замуж и дожила до 85 лет.

Ада Блэкджек (в центре) с командой канадских полярников