Охота как производственная деятельность

Особое значение охоты Что касается охоты в широком значении этого понятия, то не возникает никаких сомнений по поводу ее особой ценности. Именно рациональное толкование достоинств охоты служит причиной того, что не существует ни конгресса, ни специализированного журнала, посвященных проблемам охоты, в которых ни поднимался бы вопрос об экономических аспектах охоты, как вида хозяйственной деятельности.В качестве убедительных доказательств важности экономических аспектов охоты можно привести некоторые цифры, их характеризующие, которые, хотя и варьируются в зависимости от приводящих их источников, тем не менее, убедительно свидетельствуют о ее экономической эффективности. Следует отметить, что одним из основных и наиболее приоритетных аргументов в пользу охоты стала ссылка на важность развития охоты как источника занятости.

Общий баланс Несмотря на недостаток рабочей силы в охотничьем хозяйстве, который был зарегистрирован в прошлом году (Статья опубликована в журнале «Feder Caza» —»Федеральное охотничье хозяйство» №178, октябрь 2000 г.), общий баланс финансовых потоков в охотничьем бизнесе Испании оценивается в 600 млрд. песет ежегодно. Можно предположить, что данная цифра включает доход не только от производства охотничьих товаров, составляющий около 200 млрд. песет ежегодно, но и учитывает сопутствующие и непрямые экономические аспекты других важных факторов, имеющих отношение к этому сектору.

Если присмотреться к другим отраслям экономики нашего государства, особенно к сельскому хозяйству (ведь, в конце концов, стоит сравнивать две сферы деятельности, имеющие много общего), статистика свидетельствует о том, что доходы от урегулированных и официально признанных государством отдельно взятых видов сельскохозяйственного производства вовсе не превышают размеры прибыли, которую приносит стране охота. Так, доход от производства картофеля составляет 152 млрд. песет, кормовых культур — 168 млрд. песет, мяса птицы — 153 млрд. песет, производства яиц — 79 млрд. песет.

Непризнание важности охоты Даже при поверхностном взгляде на предоставленные выше доводы можно заметить, что охота может быть более прибыльной деятельностью, чем отрасли, традиционно считающиеся приоритетными в экономике государства. Напрашивается справедливый вопрос: почему в действенной и вполне продуктивной в настоящее время системе, в которой правительство старается поддерживать и придавать особую значимость всем сферам экономики, способствующим обогащению государственной казны не приветствуется охота и не стимулируется ее развитие? Припоминаю визит в усадьбу, обустроенную специально для охоты на крупного зверя, совершенный мной прошлым летом. Имение, расположенное вблизи от Саморы, недалеко от города Торо, произвело на меня огромное впечатление. Уютный домик с надежной кровлей, что вырос у подножия горы, построен из огромных дубовых бревен. Хозяйка, она же управляющая имением и руководитель одной из влиятельных ассоциаций по охране лесных ресурсов, упорна в своем стремлении во что бы то ни стало поддерживать усадьбу такой, какой она есть. В то же время хозяйка очень жаловалась на полное одиночество в ее стремлении сберечь такое сокровище, на то, что ее работа не поддерживается ни морально, ни, тем более, материально. Также она укоряла в отсутствии сочувствия ее стараниям представителей администрации (знакомая ситуация) и одновременно объясняла мне, какие трудности возникают из-за невозможности найти персонал для поденной работы в усадьбе.

О прямой и непрямой занятости Важным фактором, указывающим на необходимость выделения охоты как отдельного сектора экономики, является вопрос о прямой или непрямой занятости, которую в силах предоставить эта сфера деятельности. Проблема трудоустройства — один из главных моментов, на которых строится защита любого вида производственной деятельности институтами социологии. Но как в экономической статистике, так и в планировании новых рабочих мест, даже не упоминается об охоте. А ведь это наносит непоправимый вред ее развитию. Тем более сейчас, когда передряги по поводу большого числа безработных являются основными проблемами, которые пытается решить правительство каждой европейской страны и руководство ЕС в частности. Просто-напросто игнорируется тот факт, что деятельность в охотничьей сфере — источник полной и частичной занятости населения.

Если достоверным способом оценить возможности трудоустройства, предлагаемые охотой, я убежден, что всех нас, охотников, управляющих и правительственных чиновников, ожидает приятная неожиданность. Когда каждый работающий изо всех сил держится за свое рабочее место, когда стимулируется заключение новых контрактов, становится совершенно очевидной движущая сила фактора наличия постоянной работы. А если учитывать, что большинство рабочих мест в охотничьей сфере сейчас реализуется среди сельского населения страны, являющегося наименее защищенным слоем общества с малыми перспективами и скудными возможностями, то перспектива создания новых рабочих мест представляется весьма желательной.

Именно постепенное сокращение активного трудоспособного населения в первичных секторах экономики является причиной большой обеспокоенности для авторитетов ЕС. Несмотря на это, одна из немногих возможностей создать новые стабильные рабочие места, которую предоставляет охота, не оценивается должным образом в программах занятости населения в сельскохозяйственных регионах.

На самом же деле существует огромный контингент трудоспособного населения, непосредственно или косвенно обслуживающего охоту, обеспечивающего реализацию ее главных и второстепенных функций в течение всего года. Среди охотничьих профессий — егеря, охотники, загонщики, собаководы, оружейники, смотрители арсеналов, пастухи, чучельники, производители экипировки, надсмотрщики, сторожа, секретари, содержатели постоялых дворов и закусочных, управляющие усадьбами, техники, рабочие различных инфраструктур, изготовители колбасных изделий и многие другие. Общее количество профессий, так или иначе связанных с охотой, составляет около 150000, что позволяет говорить об этом, пока еще официально не признанном секторе экономики как об одном из важнейших способов разрешения проблемы трудоустройства.

Охота — неотъемлемая часть туризма Независимо от всего вышесказанного, развитие охотничьей деятельности является неотъемлемой составной частью другого жизненно необходимого сектора экономики государства — туризма. Охота доставляет удовольствие десяткам тысяч любителей и профессионалов как отечественным, так и зарубежным, которые останавливаются на ночлег, питаются и отовариваются во всевозможных соответствующих заведениях. Они готовы это делать даже в экономически отсталых и отдаленных от привычных туристических маршрутов регионах страны. Этот вид досуга проявляется в определенное время года, осенью и зимой, когда не существует других причин, по которым туристы могли бы посещать столь непривлекательные места в эту пору. Известно, что некоторые регионы нашей страны поддерживают свое существование именно благодаря охотничьему туризму, таким способом им удается протянуть до начала летних отпусков и открытия обычного туристического сезона. Многие знают, что в некоторых гостиницах или ресторанах в разгар сезона охоты не найдешь свободной комнаты или столика, чтобы переночевать или отобедать, если предварительно не побеспокоился забронировать их.

Рассматривая вещи с этой стороны, не будет лишним вновь подчеркнуть, что охота является важнейшим источником дохода именно в регионах наиболее отсталых и отдаленных, как правило, имеющих наименьший потенциал развития.

Аспект социальный Среди всех прочих аргументов в защиту охотничьей деятельности следует добавить третий, касающийся развития социальной сферы. Ни для кого не является секретом, что именно в отдаленных и отсталых регионах нашей страны ярче всего выражены признаки сокращения численности населения или же старения нации. Именно этот факт и должен стать поводом для серьезного беспокойства. Кого бы ни забросила судьба в такие центры деревенской жизни с целью охотничьей деятельности или по каким-либо другим причинам, он увидит лишь пустые, заброшенные и агонизирующие селения, какими полна наша глубинка. Людям, которые приезжают туда заработать деньги на охотничьем туризме, невозможно осуществить свою мечту из-за нехватки рабочих рук, хотя они и готовы хорошо платить за поденную работу.

Вот почему среди основных целей ЕС на 2001/2001-2002 гг. на первом месте стоит преодоление иммиграции и опустошения подобных регионов, путем развития там актуальной инициативной деятельности. В свою очередь Ассоциация по охране биологического разнообразия общества признает важную роль сельского населения как хранителя культуры и щадящих способов эксплуатации природных ресурсов, исчезновение которых нанесет непоправимый вред природе и окружающей среде. Вспоминая наши живописные луга, холмы, невозделанные земли или горные массивы, разве можно найти более подходящую и эффективную альтернативу занятости сельского населения таких регионов, чем охота? Напрашивается и другой, весьма естественный вопрос: почему же тогда не стимулируется производство и развитие охотничьих ресурсов на этих территориях правительственными чиновниками? Ответа на этот вопрос пока нет. Земельные владения таких сельских местностей, принципы, на которых основывается экономика охоты, должны не только уважаться, но и активно поддерживаться и финансироваться государством как вместилище культуры, экономических ресурсов и природных богатств, в противном случае они просто прекратят свое существование.

Охота как производственная деятельность

Photo-Hunter | Товары для охоты запись закреплена

Охота как производственная деятельность

В информационной среде нарастает обсуждение текущего (не самого лучшего) экономическое положение в России и в мире. Запустили негативные процессы падающая цена на нефть, к-вирус и иначе как кризисом это не назвать. Но кризис – это время возможностей, а потому мы бы хотели поднять забытую, на общем фоне, тему.

В настоящее время значительная часть людей воспринимает охоту как развлечение, сферу услуг. И в самом деле, значительная часть охотничьих хозяйств России перестроились на такую модель заработка, при которой весомую часть дохода приносят услуги по размещению, транспортировке, егерьскому сопровождению и прочему. В российском охотничьем хозяйстве, к сожалению, непосредственно охота снижает свою долю, обрастает дополнительными услугами.

Но существует и другая сторона, на которой находится люди, для которых охота является либо прямым источником дохода, областью профессиональной деятельности, либо экономическим подспорьем в меньшей или большей степени. И если у местного населения и любителей она жива ровно до того момента, пока есть кому охотиться и сохраняется интерес, то охота, как профессиональная деятельность, находится в упадке.

В кризисных же условиях, когда требуется диверсификация экономики, охота может вернуть свой статус важной части экономики, который она имела в царский и советский периоды нашей страны. Охотничье хозяйство, в своей промышленной ипостаси, способно обеспечить население рабочими местами, качественной пушно-меховой и ясной продукцией, а также обеспечить работой иные отрасли экономики: машиностроение, пищевая промышленность, текстильная промышленность и пр.

Восстановлению экономического статуса охотничьего хозяйство и его эффективной деятельности сослужат добрую службу и большое количество научных разработок в сфере охоты, которые сейчас лишь ждут своего часа. Растущий же спрос на передовые разработки подтолкнёт другие отрасли человеческой деятельности, которые обеспечивают материально-техническое оснащение научно-исследовательских организаций.

Таким образом, охота может стать одним из направлений по диверсификации экономики России и обеспечению благосостояния граждан нашей страны.

Какой вы видите охоту через 10 лет? Должна ли она полностью уйти в сферу услуг, любительское направление или же промысловая охота должна остаться и развиваться? Делитесь своим мнением в комментариях!

Организация охотничьих и рыболовных хозяйств

Согласно Статье 1. Федерального закона «Об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», охотничье хозяйство — это такая сфера деятельности, которая предполагает не только использование природных ресурсов, но и их сохранение. Так что, открывая охотничий бизнес, приготовьтесь к альтруизму: кто-то будет приезжать и стрелять, а вы будете потом все это восполнять. Не без личной выгоды, конечно.

Аренда земельных угодий

Это первая и основная задача, с которой вы начнете свое плавание в мире охотничьего бизнеса, и здесь есть два вида земель — охотохозяйственные угодья и просто земли.

Охотохозяйственными угодьями считаются участки, которые зарегистрированы в краевом (региональном) и общем государственном реестре как земли, на которых можно осуществлять добычу охотничьих ресурсов. Просто земли — это участки, отведенные подо все остальное. Знать это очень важно, поскольку первый выбор, который станет перед вами — арендовать участок из охотохозяйственных угодий или из «просто земель»? У каждого из них есть свои нюансы.

Просто земли
Если вы решили просто арендовать понравившийся вам кусок леса и организовать там охотничье хозяйство, нужно пройти через три важных этапа:

• оформить юр. лицо или ИП;
• выбрать и арендовать участок;
• выиграть аукцион на заключение охотохозяйственного соглашения с Госохотоинспекцией.

При успешном проведении аукциона в вашу пользу, вы заключаете договор и арендованный вами участок присоединяется к общему реестру охотохозяйственных угодий. Это значит, что отныне отстрел животных на его территории не будет считаться браконьерством. Возможно вы не в восторге от одного только упоминания об аукционе, но здесь есть и еще одно «но». Согласно вышеупомянутому закону «Об охоте и сохранении охотничьих ресурсов и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», общедоступные охотничьи угодья должны составлять не менее 20% от общей площади охотничьих угодий субъекта Российской Федерации.

Свой тренинговый центр за 55 000 руб.

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

Это значит, что в конкретно взятом регионе охотничьи угодья делятся на два вида: общедоступные и закрепленные. Закрепленные угодья — это те, которые закреплены за другими предпринимателями как частные охотничьи, которые они могут, в свою очередь, сдавать в аренду для охоты другим лицам (то, чем предполагаете заниматься вы). Общедоступные же — это те угодья, которые остаются в собственности государства, но на территории которых каждый лицензированный охотник может производить отстрел животных и дичи на основании имеющегося у него разрешения.

Так вот, эти самые общедоступные охотничьи угодья не должны сокращаться меньше чем на 20% от общей территории охотничьих зон в данном регионе. И вышеупомянутые аукционы проводятся только в том случае, когда в распоряжение общедоступных зон попадают «лишние» территории. Как вы понимаете, это случается редко.

Здесь с первого взгляда все кажется значительно проще. Необходимо всего лишь:

• оформить юр. лицо или ИП;
• выбрать и арендовать участок, находящийся в реестре охотохозяйственных угодий;
• получить долгосрочную лицензию на пользование животным миром.

И все — если будут соблюдены эти три условия, вы можете организовывать охоту. Но что значит последний пункт? Давайте остановимся на нем подробнее. Для получения долгосрочной лицензии на пользование животным миром, необходимо подать заявку в орган исполнительной власти субъекта РФ (администрация региона/края). В заявке необходимо указать:

• сведения о себе;
• вид пользования животным миром;
• перечень объектов животного мира;
• границы и площадь территорий;
• предполагаемый срок пользования.

Предпочтение здесь отдается тем, кто уже осуществлял какие-либо виды природопользования на данной территории, а также собственникам земель и лесного фонда, в распоряжении которых также имеются необходимые специалисты. Лица, которые имеют лишь договор аренды, без долгосрочной лицензии, вправе вести только охотохозяйственную деятельность без осуществления охоты. Ч

тобы понять как одно отличается от другого, приведем здесь еще одну выдержку из вышеупомянутого закона (см. вступление): охотничье хозяйство — сфера деятельности по сохранению и использованию охотничьих ресурсов и среды их обитания, по созданию охотничьей инфраструктуры, оказанию услуг в данной сфере, а также по закупке, производству и продаже продукции охоты.

Как вариант, вы можете стать не арендатором земель, а собственником, т. е. купить землю. Но в таком случае вам придется ближе столкнуться с коварной системой государственного аппарата и выложить больше денег.

Лицензии, путевки и разрешения

Первый и самый главный документ охотника — охотничий (охото-рыболовный) билет. Его обязан иметь каждый охотник, который захочет пострелять (либо половить рыбу) на территории вашего охотохозяйства. А ваша прямая обязанность — проверять его наличие. Как получить охотничий (охото-рыболовный) билет? Он выдается каждому охотнику лично, на основании заявления и данных, предоставленных в орган исполнительной власти любого субъекта Российской Федерации.

Согласно законодательным изменениям, произошедшим в 2011 году, охотничьи билеты теперь выдаются единого федерального образца, совершенно бесплатно и не имеют ограничений по сроку действия. Дополнительно: если вы планируете осуществлять охоту с собаками, то каждая из них должна быть вписана в охотничий билет и иметь свидетельство о регистрации в органах надзора.

Второй по важности документ охотника — путевка (лицензия) на охоту. Выдается каждому охотнику, действует на территории конкретного охотохозяйства, предопределяет отстрел конкретного вида животного/дичи и обозначает строго определенные сроки для этого (сезон охоты на тот или иной вид). По окончании срока действия путевка возвращается по месту выдачи и в ней делаются отметки о добытых животных.

Но откуда их брать? Выдавать такие путевки будете вы, после того, как станете юр. лицом или ИП и заключите охотохозяйственные соглашения. После этого вы будете вправе получать от уполномоченных органов государственной власти бланки разрешений, которые сможете заполнять самостоятельно и выдавать охотникам по своему усмотрению. Для получения бланков достаточно подать заявку в уполномоченные органы и указать количество необходимых бланков, виды предполагаемой охоты, сведения об охотничьих ресурсах, а также личные данные.

Стоит заметить, что это одна из процедур, которая будет требовать вашего постоянного внимания (следить за количеством бланков, соблюдать сроки сезонов охоты, и т. д.). Дополнительно: некоторые виды птиц/животных считаются охраняемыми и для охоты на них необходима специальная лицензия, которая определяет поштучный отстрел особи.

Ну и конечно же основной документ — разрешение ОВД на хранение и ношение огнестрельного охотничьего оружия. Мы не будем сейчас подробно останавливаться на этом моменте, просто знайте, что он необходим.

Итак, с юридической и оформительской стороной вопроса покончено, как же организовать само охотохозяйство? Надо сказать что уровень сервиса здесь создается каждым по мере возможностей. Кто-то превращает рыболовно-охотничью базу в пятизвездочный мини-отель со всеми удобствами и развлечениями современного мира, а кто-то создает условия по-походному: утепленные вагончики и примус. Мол, почувствуй суровый вкус настоящего охотничьего образа жизни. Поэтому данный вопрос мы рассмотрим поэтапно.

Обязательные услуги

• услуги егеря;
• проживание;
• питание;
• обработка трофеев.

• услуги егеря;
• проживание;
• питание;
• аренда водного транспорта;
• аренда рыболовного инвентаря;
• обработка трофеев.

К видам обработки охотничьих трофеев (любых) относится: разделка туши, чистка, потрошение, засолка, копчение (холодное\горячее), балыковяление, заморозка, и т. д. А если у вас есть парочка знакомых таксидермистов, вы можете организовать еще и создание чучел. Услуга эта затратная по времени, зато прибыльная.

Дополнительные услуги

Дополнительные услуги призваны повысить качество сервиса и выбор их зависит только от того, каким вы в итоге желаете видеть свое охотохозяйство. Вот некоторые из них:

• трансфер (легковые автомобили, автобусы)
• сауна\баня на территории базы
• бассейн
• площадка для пикника\мангал
• тир\стендовая стрельба
• игры (пейнтбол\волейбол\бильярд\настольный теннис)
• экскурсии\конные прогулки по территории охотничьей зоны
• водные прогулки (гидроциклы\квадроциклы\водные лыжи)
• детская площадка\услуги няни
• интернет\прачечная\ массаж

При желании можно даже и вертолетную площадку соорудить, но создавать такие условия повышенного комфорта лучше и безопаснее, если данный участок лесных угодий принадлежит вам, а не находится в аренде.

Персонал

Если вы планируете открывать «скромную» базу, то при желании можно обойтись минимальным составом, куда входит: егерь, управляющий, повар. Если список услуг будет более расширенный, то потребуется большее количество обслуживающего персонала: официантки, прачки, уборщики внутренних помещений и территории, чистильщики бассейна, и т. д. Ограничений полета фантазии тут нет — если будут возможности, хоть собственных музыкантов держите, главное чтобы это положительно отражалось на прибыли.

Финансы

Есть огромная разница между открытием рыболовно-охотничьей базы и любым другим видом бизнеса, ибо эта деятельность специфична. Большинство знающих или просто углублявшихся в эту тему людей утверждают, что получить полноценную прибыль (или просто окупить вложения) здесь можно, как минимум, через полгода. Так что начинать такой бизнес стоит либо без погони за куском хлеба, либо с активным привлечением сторонних инвестиций (по большей части невозвратных бюджетных средств). Рассмотрим первичные статьи расхода и дохода, исходя из «средних» показателей уровня сервиса базы.

Статьи расхода

Основные статьи расхода касаются первичного этапа организации базы (когда происходит постройка домиков, обустройство территории, и т. д.) и являются единовременными затратами. Регулярные затраты появятся позже и среди них:

• интродукция и реинтродукция объектов животного мира (сюда также относится регулярное зарыбление водоемов),
• зарплата сотрудникам.

А во что обойдется сегодня соорудить базу? Если на арендованной\купленной вами территории нет каких-либо построек, которые можно отреставрировать, либо сдавать в готовом виде, то приготовьтесь начинать все «с нуля». Это включает несколько этапов.

Коммуникации — проверьте, есть ли они? Если да, то очень хорошо, если нет, то придется прокладывать.

Проект базы — это дело, над которым стоит работать вместе с профессионалами. Большинство рыболовно-охотничьих баз не сильно отличаются от стандартных: домики для проживания, большое общее помещение, кухня, столовая, подсобные помещения\бараки для персонала. При желании можно еще сделать отдельный домик для администрации и крытый гараж для машин гостей.

Строительство — здесь объемы ваших расходов будут зависеть не только от самих стройматериалов и найма рабочих, но и от дальности расположения вашей базы — чем дальше, тем дороже доставка сырья.

После того, как все подготовительные работы будут закончены, необходимо выделить бюджет на рекламу, иначе как мир узнает о вас?

Статьи дохода

Основная статья дохода рыболовно-охотничьей базы — охота и добытые трофеи. И здесь каждая база учреждает свои нормы и способы оплаты услуг. В основном, определяется цена за предоставление территории для охоты, за работу егеря, за добытые трофеи (звери и дичь — поштучно, рыба — по весу), за их обработку. Помимо этого, небольшую плату еще можно брать за выдачу лицензий (300 – 1000 руб). Если на базе производится отлов рыбы, то имеет смысл организовать прокат рыболовного инвентаря и водного транспорта с учетом расхода ГСМ (горюче-смазочные материалы).

Также оплате подлежат проживание на территории базы, питание и все другие дополнительные услуги.

Удачи вам в бизнесе. И не забывайте платить налоги!