Деятельности. Охота как самая древняя отрасль человеческой

Охота как самая древняя отрасль человеческой

Нет ни одной другой области человеческой деятельности, которая бы имела более богатую историю, чем охота. На протяжении всего существования Российского государства охота являлась важнейшей отраслью хозяйства, имеющей в определенные периоды главенствующее значение.

Пушнина в Древней Руси, или как её называли «мягкая рухлядь», служила длительное время в качестве денег. Князья, бояре, духовенство, владевшие богатыми охотничьими угодьями («бобровые гоны», звериные и птичьи «ловища»), облагали данью («ловчим налогом» в виде шкур пушных зверей) подчиненных им крестьян. Различные товары приобретались на «куны» — шкурки куниц, а сдачу получали «белами» — шкурками белок. Мехами, как валютой, расплачивались за товары с заморскими купцами и даже по обязательствам с другими государствами. Мехами награждали воинов за их отвагу в ратных делах и верную многолетнюю службу. Царская казна обладала несметным количеством ценных мехов соболя, куницы, горностая, колонка, лисицы, песца, норки, росомахи, белки, волка, рыси, выдры, калана, котика, нерпы и многих других пушных зверей. И после того, как на Руси стали чеканить деньги (конец Х-го века), их по-прежнему называли «кунами», «резанами», «мордками», «белами». Слиток серебра весом около 500 г называли гривной «кун». Она до XII-го века была в широком обращении и считалась эквивалентной 96 золотникам серебра или определенному количеству шкурок ценных пушных зверей Рогожин, 1988).

В X-XI веках из собольих и куньих шкурок шили модные шубы, одеяла, шапки, рукавицы. Из шкур бобра делали колчаны для стрел и луков; из барсучьих и волчьих шкур – воинские шлемы; «барсуками» обивали хомуты и сундуки.

Русские мастера и народы Севера исстари имели множество оригинальных способов переработки и выделки пушнины. Их поиски и восстановление имеют не только технологическое, но и громадное историческое значение.

Если в XII-XV веках в центральной и южной частях Руси охотничий промысел являлся побочным делом (основным было скотоводство и земледелие), то в Северной и Восточной Руси охота была основным занятием.

В XIV веке русские земли были объединены под началом Московского княжества. В этот период процветала пушная торговля в Новгороде, Суздале, Москве, Смоленске, Холмогорах, Вологде, Великом Устюге, Вятке, Костроме и многих других городах. Усиленная скупка пушнины торговцами, толкала к неумеренной добыче зверей, а вырубка лесов и распашка земель усугубляли оскудение охотничьих угодий в центральной части России. Поэтому уже с середины XIV века купцы, промышленники и служилые люди, в погоне за соболями и другой «мягкой рухлядью» стали проникать за Уральский хребет и дальше в глубь Сибири и Дальнего Востока. Период пушного бума в Сибири с легкой руки Ермака растянулся на столетия. В XVII веке в Западной Сибири был установлен ясак от 5 до 22 собольих шкурок на человека. Казна получала ежегодно до 200 тыс. шкурок соболей, 10 тыс. шкурок черных лисиц, 500 тыс. отборных шкурок белок и массу другой пушнины, которая составляла треть государственного бюджета (Вершинин, Реброва, 1957).

К середине XVIII века поступление мехов в царскую казну стало снижаться. В связи с этим, в 1761 году всем промышленникам было определено только десятую долю добычи отдавать в казну. Государство, начиная с Петра Великого, отказалось от пошлины мехами, от монополий на пушнину и охотничьи угодья. Охота стала доступной для всех и в любом месте, а, следовательно, зверя стали истреблять бесконтрольно. При царствовании Екатерины II начался период «свободной» торговли пушниной. Ценнейшие пушные богатства России полностью попали в руки русских и иностранных торговцев. На огромные суммы меха выставлялись на крупных отечественных ярмарках; мощный их поток шел через торговые ворота Забайкалья (город Кяхту) в Китай. Русские меха по достоинству оценила благоустроенная Европа и до сегодняшних дней она остается крупнейшим покупателем «мягкого золота».

Столь интенсивная эксплуатация пушных и дичных богатств не могла не сказаться на численности наиболее ценных охотничье-промысловых животных. Началось резкое сокращение численности соболя, куницы, речного бобра, калана, выдры, лося, кабана, косули, благородного оленя, зубра и ряда других животных. Этому способствовали и «великие охотничьи утехи», ведущие свое начало от древнерусских князей, вкус к которым, подчас, сохраняется и в наши дни среди чиновничьей элиты.

Однако, с исторических времен существовала и настоящая спортивная любительская охота. Соколиными охотами увлекался князь Олег и его придворные. Страстными любителями соколиной охоты были Владимир Мономах, царь Алексей Михайлович, которые лично ухаживали за своими ловчими птицами. Кречеты и сапсаны ценились очень высоко, их гнездовья охранялись законом. Воспитанием и обучением охоте соколов занимались специалисты, которые назывались «сокольничьими». В Москве до сих пор сохранилось название жилого района, где раньше жили сокольничьи со своими соколами и ястребами.

Более пяти столетий назад на Руси появились и псовые охоты, которые благодаря своей красоте, эмоциональной насыщенности и доступности широко распространились среди дворянства, крупных землевладельцев и даже мелких помещиков.

Именно любительской охоте Россия обязана возникновению особого «охотничьего языка». Да, язык российских охотников и в самом деле — особая статья. Как отмечал М. Булгаков, «. словесная изощренность охотников простирается значительно дальше и глубже в заповедные дебри русского языка», и в этом отношении, безусловно, первенствует терминология русской псовой охоты. Огромное значение в охотничьей лексике имеют охотничьи термины народов Севера, Сибири, Дальнего Востока и других регионов, что является результатом двустороннего процесса сближения культур. В своих работах известный тунгусовед Е.И. Титов писал: «В новой обстановке великоросс со всеми мелочами позаимствовал у тунгусов не только обиход их охотничьего ремесла. Отдельные эвенкийские, нанайские, якутские и других «охотничьих» народов слова и выражения прочно вошли в русский охотничий лексикон и распространились далеко за пределы этих регионов». Влияние охоты на литературное творчество И.С. Тургенева, Н.А. Некрасова, Л.Н. Толстого, С.Г. Аксакова, А.А. Черкасова и многих других отечественных писателей и поэтов бесспорно. Страстная любовь к Природе и охоте была главнейшим источником их творчества.

В России стремление упорядочить охоту присутствовало постоянно. Эволюция этого процесса нашла отражение в ряде фундаментальных работ и многих научных публикациях (Соловьев, 1922; Граков и др., 1973; Дежкин и др., 1978; Дежкин, 1983; Стахровский и др., 1985; Русанов, 1986; Дежкин, 2000 и мн. др.). Известны шаги предпринятые в этом направлении в XI веке князем Ярославом Мудрым; «Уложение» царя Алексея Михайловича (середина XVII в.); многочисленные указа царя Петра I и т. д. Однако, первый «Закон об охоте» был принят в 1892 г. и в марте того же года были введены в действие правила охоты, основанные на новом законе. К началу XX века в России было сформировано охотничье хозяйство, возникли губернские общества «правильной охоты», общества любителей природы. В 1905 г. было создано «Российское общество хозяйственного разведения промысловых животных и полезной дичи».

Советский период развития охотничьего хозяйства в России отличается довольно большим количеством законодательных актов, что естественно связано, преимущественно, с политико-экономическим переустройством. В.В. Дежкин (1973, 1978) выделяет четыре основные этапа в истории организации и развития охотничьего хозяйства этого периода:

— становление и развитие охотничьего промысла и заготовок пушнины (1917-1929 г.);

— организационно-хозяйственное укрепление отрасли (1930-1940 г.);

— охотничье хозяйство в годы Великой Отечественной войны и в послевоенные годы (1941-1956 г.);

— охотничье хозяйство с 1957 г. до распада Советского Союза.

Анализируя законодательные акты и шаги по усовершенствованию отрасли этого времени, можно убедиться, что охотничьему хозяйству уделялось особое внимание в наиболее трудные, в экономическом отношении для страны, годы. Это связано, прежде всего, с тем, что охотничья отрасль способна быстро представить ценную, пользующуюся спросом на внешнем рынке продукцию, без особо крупных в нее капиталовложений. При этом, важное значение имели организационной направленности законодательные акты, обеспечивающие плановое и без потерь поступление охотничьей продукции. Восстановление и развитие промышленного производства Советского Союза снизило внимание к охотничьей отрасли. Определенную роль, в этом отношении, сыграло также развитие в Европе и других странах звероводства на селекционной основе, насытившее внешний рынок разнообразной и ставшей модной пушной продукцией. На первое место, в том числе и в России, вышла любительская спортивная охота – весьма доступная для широких масс в конце XX века и превращающаяся во все более дорогое увлечение наших дней. Характерной для рассматриваемого периода является и чрезмерная ведомственная разобщенность охотничьего хозяйства.

Дата добавления: 2015-09-28 ; просмотров: 1457 ; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО

ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО — отрасль экономики, основной задачей которой является удовлетворение потребностей населения в продукции и услугах, источником которых служит охота.

Охотничье хозяйство преимущественно экстенсивно, что обусловлено обширными территориями, на которых оно ведётся, и преобладанием естественных факторов в процессах воспроизводства и сохранения охотничьих ресурсов (объекты животного мира, которые по законодательству могут быть использованы для охоты). Исторически Охотничье хозяйство основывается на устойчивом и рациональном использовании охотничьих ресурсов, обеспечивающем биологическое разнообразие и сохраняющем способность охотничьих ресурсов к воспроизводству и существованию в течение неопределённо длительного времени. Охотничье хозяйство имеет социально-экономическое и природоохранное значение. По оценке специалистов ВНИИОЗ (Охотничьего хозяйства и звероводства институт), прямой и косвенный вклад Охотничьего хозяйства в экономику (2011) составил более 15 миллиардов рублей. С начала 1990-х годов при сохранении значения материального производства в Охотничьем хозяйстве ускоренно развивается сфера услуг по организации охоты на коммерческой основе, в том числе трофейной охоты и охотничьего туризма. Деятельность в сфере Охотничьего хозяйства регулируется законодательством РФ и её субъектов об охоте и о сохранении охотничьих ресурсов, охране и использовании животного мира, охране окружающей среды, а также другими законами и нормативными правовыми актами. Научные основы ведения Охотничьего хозяйства развиваются охотоведением. С Охотничьего хозяйства тесно связаны промышленная переработка его продукции, охотничье собаководство, дичеразведение, таксидермия.

Так же Охотничьем хозяйством называется организация или предприятие, осуществляющие деятельность по использованию, охране и воспроизводству охотничьих ресурсов в закреплённых за ними охотничьих угодьях (территориях, на которых разрешена охота), создание объектов охотничьей инфраструктуры и др. Наиболее важные направления ведения Охотничьего хозяйства: промысловое (целью является получение продукции охоты — пушно-мехового и кожевенного сырья, мяса дичи и др.), любительское и спортивное (охота, осуществляемая физическими лицами в целях личного потребления продукции охоты, а также в рекреационных целях).

ОХО́ТНИЧЬЕ ХОЗЯ́ЙСТВО

В книжной версии

Том 24. Москва, 2014, стр. 728

Скопировать библиографическую ссылку:

• 
• 
• 
• 
• 

ОХО́ТНИЧЬЕ ХОЗЯ́ЙСТВО, 1) от­расль эко­но­ми­ки, осн. за­да­чей ко­то­рой яв­ля­ет­ся удов­ле­тво­ре­ние по­треб­но­стей на­се­ле­ния в про­дук­ции и ус­лу­гах, ис­точ­ни­ком ко­то­рых слу­жит охо­та . О. х. пре­им. экс­тен­сив­но, что обу­слов­ле­но об­шир­ны­ми тер­ри­то­рия­ми, на ко­то­рых оно ве­дёт­ся, и пре­об­ла­да­ни­ем ес­теств. фак­то­ров в про­цес­сах вос­про­из­вод­ст­ва и со­хра­не­ния охот­ничь­их ре­сур­сов (объ­ек­ты жи­вот­но­го ми­ра, ко­то­рые по за­ко­но­да­тель­ст­ву мо­гут быть ис­поль­зо­ва­ны для охо­ты). Ис­то­ри­че­ски О. х. ос­но­вы­ва­ет­ся на ус­той­чи­вом и ра­цио­наль­ном ис­поль­зо­ва­нии охот­ничь­их ре­сур­сов, обес­пе­чи­ваю­щем био­ло­гич. раз­но­об­ра­зие и со­хра­няю­щем спо­соб­ность охот­ничь­их ре­сур­сов к вос­про­из­вод­ст­ву и су­ще­ст­во­ва­нию в те­че­ние не­оп­ре­де­лён­но дли­тель­но­го вре­ме­ни. О. х. име­ет со­ци­аль­но-эко­но­мич. и при­ро­до­охран­ное зна­че­ние. По оцен­ке спе­циа­ли­стов ВНИИОЗ ( Охот­ничь­е­го хо­зяй­ст­ва и зве­ро­вод­ст­ва ин­сти­тут ), пря­мой и кос­вен­ный вклад О. х. в эко­но­ми­ку (2011) со­ста­вил бо­лее 15 млрд. руб. С нач. 1990-х гг. при со­хра­не­нии зна­че­ния ма­те­ри­аль­но­го про­из-ва в О. х. ус­ко­рен­но раз­ви­ва­ет­ся сфе­ра ус­луг по ор­га­ни­за­ции охо­ты на ком­мерч. ос­но­ве, в т. ч. тро­фей­ной охо­ты и охот­ничь­е­го ту­риз­ма. Дея­тель­ность в сфе­ре О. х. ре­гу­ли­ру­ет­ся за­ко­но­да­тель­ст­вом РФ и её субъ­ек­тов об охо­те и о со­хра­не­нии охот­ничь­их ре­сур­сов, ох­ра­не и ис­поль­зо­ва­нии жи­вот­но­го ми­ра, ох­ра­не ок­ру­жаю­щей сре­ды, а так­же др. за­ко­на­ми и нор­ма­тив­ны­ми пра­во­вы­ми ак­та­ми. На­уч. ос­но­вы ве­де­ния О. х. раз­ви­ва­ют­ся охо­то­ве­де­ни­ем . С О. х. тес­но свя­за­ны пром. пе­ре­ра­бот­ка его про­дук­ции, охот­ни­чье со­ба­ко­вод­ст­во, ди­че­раз­ве­де­ние, так­си­дер­мия.

Аргументы в пользу создания отрасли охотничьего хозяйства

После проведения двух Международных выставок охотничьих трофеев на территории России появилась надежда на улучшение дел в охотничьем хозяйстве нашей страны

Многие охотоведы считали, что наконец-то мы достучались, наконец-то найден способ показать власти охотничье хозяйство с его возможностями и потенциалом. После проведения выставок обсуждался вопрос о выделении охотничьего хозяйства, как и было ранее, в самостоятельную отрасль.

Однако, в связи с реформой государственных органов управления, события последних месяцев повернули ситуацию в худшую сторону. В настоящее время ликвидирован Охотдепартамент РФ. Часть его работников переведена в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору в виде Управления надзора по охране, воспроизводству и использованию объектов охоты. Вторая часть переведена в Федеральное агентство по сельскому хозяйству в Управление по животноводству и племенному делу. Причем в управление по животноводству перевели только одного специалиста – охотоведа из Охотдепартамента на должность зам. начальника управления. Ему в подчинение предоставили пять специалистов по животноводству (!?).

В ближайшие месяцы будут реформированы региональные управления охотничьего хозяйства по такому же принципу. Если это произойдет, то проводить охрану и учет в 2005 году будет некому. Это значит, что в будущем году на территории России охота на диких копытных животных будет закрыта.

Признаки выделения охотничьего хозяйства в самостоятельную отрасль (подотрасль), действующие в настоящее время:

• наличие ресурса, специфического объекта эксплуатации – охотничьих животных и всего охотпромыслового комплекса;

• присутствие квалифицированных кадров – управленцев всех уровней, охотоведов, егерей, охотников-промысловиков, сезонников, любителей, товароведов, заготовителей пушнины и другой охотничьей продукции;

• наличие учебных заведений, институтов и техникумов для подготовки кадров и повышения их квалификации;

• наличие производственной инфраструктуры – закрепленных охотничьих угодий, промысловых и любительских охотничьих хозяйств с набором принадлежащих им средств производства, инвентаря, цехов по переработке охотничьей продукции, пушно-меховых баз, приемных пунктов и т.д.;

• собственная система управления и контроля, органов охотничьего надзора – до уровня административного района;

• сформировавшаяся охотоведческая наука с сетью научно-исследовательских учреждений и опытных стационаров, свой информационно-аналитический центр охотничьих животных и среды обитания;

• общественные охотничьи объединения, ведущие охотничье хозяйство на 10% территории охотничьих угодий и помогающие государству в охране, учете и воспроизводстве животного мира.

В пользу самостоятельности охототрасли следует отнести и следующие доводы:

Статья 12 Закона РФ «О животном мире» четко провозглашает очень важный принцип – «отделение права пользования животным миром от права пользования землей и другими природными ресурсами». Это означает, что в стране должна быть независимая от существующих землепользователей организация, обладающая исключительным правом пользования охотничьими животными. Кроме того, большая часть территории страны, около 62%, занята землями лесного фонда и лишь 25,7% землями сельхозназначения.

Возникает вопрос: почему МСХ поручает Агентству по сельскому хозяйству заниматься регламентированием и использованием охотничьих ресурсов на чужих землях? Напрашивается вывод – необходим самостоятельный орган по охотничьему хозяйству.

ОДИН ИЗ ГЛАВНЫХ АРГУМЕНТОВ

В настоящее время в стране сложилась система охотпользования. Ведением охотничьего хозяйства занимаются уже более 1600 охотпользователей – юридических лиц. Но в пользование пока передано около 40% всех охотничьих угодий, и эту работу необходимо продолжать, т.к. за ней и создание рабочих мест, и уплата налогов, и инвестиции, и развитие инфраструктуры, и создание материально-технической базы, и расширение сферы услуг, и развитие международного и внутреннего охотничьего туризма и всего, что с этим связано.

Кроме того, необходимо вновь инициировать дичеразведение, расселение ценных видов охотничьих животных, акклиматизацию, реакклиматизацию, опытные работы, охотничье собаководство; искать новые подходы к охране редких видов, к выполнению международных обязательств, к упорядочению народной фармакопеи, добыче и реализации пушнины. Нужно не уронить начатое трофейное движение в стране.

Придется начать новую политику по отношению к общественным охотничьим объединениям, проводить огромную профилактическую работу с охотниками в плане повышения их дисциплины, уровня сознания, культуры, биологической грамотности. Сейчас необходимо создавать широкую сеть обучения охотников, комиссий по приему у них экзаменов, выдавать государственные охотничьи билеты, разовые лицензии на добычу диких животных и решать массу самых разнообразных вопросов. И всем этим комплексом необходимо управлять, причем управлять как на федеральном, так и на региональном уровнях. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору такую работу не в состоянии делать, да и не должна.

Российская Федерация – крупнейшее государство Земли, обладающее богатыми и разнообразными природными ресурсами. Площадь ее составляет 17 млн кв. км. Охотничьи угодья занимают 15 млн кв. км. На этой территории обитает около 60 видов млекопитающих и 70 видов птиц, являющихся объектами охоты. Кроме того, существует список редких и исчезающих видов, в который внесены 65 видов млекопитающих и 123 вида птиц. Учитывая огромные территории, большие запасы и такое разнообразие видов, в том числе мигрирующих, рациональное использование охотничьих ресурсов выходит за рамки нашей страны. В феврале 1995 года Россия ратифицировала Конвенцию о биологическом разнообразии, в масштабах отрасли было бы легче и реальнее решать и эти задачи.

В настоящее время в России не приняты законы «Об охоте и охотничьем хозяйстве», «О растительном мире» и др., что вносит определенный законодательный вакуум, односторонний подход к проблемам сохранения биоразнообразия и охотничьих ресурсов. Существенные недостатки в области сохранения биоразнообразия и охотничьих ресурсов связаны с отсутствием эффективных экономических механизмов охраны живой природы в целом, недооценкой их роли в обеспечении устойчивого развития всей России. В стране не разработаны подходы к оценке эффективности инвестиций в охрану природы, отсутствуют экономические рычаги для устойчивого использования билогических ресурсов – кредитование, рациональная налоговая политика, гарантирующая приоритет сохранения охотничьих ресурсов в ходе хозяйственной деятельности. Только при создании самостоятельной отрасли (подотрасли) появится возможность решить эти проблемы.

Многие проблемы охотничьего хозяйства до реформирования государственных органов были обусловлены явно недостаточным уровнем финансирования. По данным МСХ России, затраты на проведение учета численности диких животных, на охрану и биотехнические мероприятия в 2003 году составили около 470,5 млн руб., что в сопоставимых ценах ниже уровня 1990 года. После реформирования госорганов на проведение указанных выше работ в 2005 году в Агентстве по сельскому хозяйству затраты совсем не предусмотрены. Это говорит о том, что заниматься ежегодным государственным учетом, мониторингом и охраной охотничьих ресурсов Агентство по сельскому хозяйству не планирует. Да и решить задачу финансирования единственный специалист – охотовед в Управлении по животноводству и племенному делу, представляющий «охотничью отрасль», просто не в состоянии. Нужна действительно отрасль, причем самостоятельная, с соответствующим уровнем управления. Избыточной эту функцию государства считать нельзя, т.к. речь идет об очень уязвимом природном ресурсе – об охотничьих животных.

В ДОПОЛНЕНИЕ К СКАЗАННОМУ

Более 100 лет в России функционирует система охраняемых и особо охраняемых природных территорий, создаются основы рационального неистощительного использования охотничьих ресурсов. На 1 января 1997 года особо охраняемые территории занимали около 2% площади страны. Они представлены 95 заповедниками (310 265 кв.км), 33 национальными парками (66 451 кв.км), 8000 памятниками природы и 1600 заказниками, в том числе 56 – федерального значения. Все указанные территории, а это наш золотой фонд, необходимо беречь и преумножать, а при комплексном подходе они могут эффективно функционировать в рамках одной отрасли.

Управление охотничьим хозяйством и охотой выходит за рамки управления простым хозяйствованием и добыванием. Здесь и поддержание здоровья нации, отдых около 3 млн охотников во внекурортное время в экологически чистых местах; и воспитание подрастающего поколения в сторону рационального природопользования; и повышение культуры россиян (поддержание охотничьих традиций, проведение трофейных выставочных мероприятий, развитие таксидермии, художественных ремесел и живописи на охотничьи темы и т. д.); и поддержка занятий промысловой охотой народов Севера, Сибири и Дальнего Востока; и помощь малому и среднему бизнесу в данной сфере, и многие другие вопросы, которые необходимо решать сегодня.

Приведенные выше аргументы доказывают, что в настоящее время в нашей стране накопился большой круг проблем в сфере охотничьего хозяйства и рационального использования охотничьих ресурсов. Проблемы эти можно решить, если навсегда выделить охотничье хозяйство в самостоятельную отрасль (подотрасль). Причем лучший вариант в рамках реформ, проводимых администрацией Президента, создать Агентство по охотничьему хозяйству в МСХ России. При этом было бы правильнее и логичнее сохранить региональные структуры управления по охране и рациональному использованию охотничьих ресурсов (до уровня административных районов) и подчинить их создаваемому Агентству по охотничьему хозяйству. Этим бы мы сохранили отрасль, кадры охотоведов и накопленный ими многолетний опыт работы. Этим бы мы сохранили ВУЗы и техникумы по подготовке специалистов охотничьего хозяйства, как очное, так и заочное образование, поддержав престижность и нужность профессии охотоведа. И лишь работников службы охотнадзора можно передать в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору.

Мы обращаемся к Министру сельского хозяйства А.В. Гордееву, к членам Правительства, к охотникам во всех ветвях и уровнях власти – остановите процесс окончательного разрушения отрасли охотничьего хозяйства. Постановление Правительства от 8 декабря 2004 года №54 «О мерах по обеспечению деятельности Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» уже подписано. В перечень федеральных государственных учреждений, подлежащих ликвидации, включены все территориальные управления по охране, контролю и регулированию использования охотничьих животных. Но есть еще возможность изменить ситуацию!

По поручению инициативной группы В.А. ОСТАНИН, биолог-охотовед 22 декабря 2004 в 00:00