Экономика охотничьего хозяйства
Экономика охотничьего хозяйства изучает конкретные формы действия в охотничьем хозяйстве экономических законов и, исходя из общей экономической политики разрабатывает вопросы планомерного развития охотничьего хозяйства как отрасли социалистической экономики.
Познание закономерностей, присущих охотничьему хозяйству, позволит управлять развитием производительных сил в этой отрасли экономики. Экономическая наука становится не только орудием познания, но и активным фактором развития, что вытекает из самой сущности экономики, предполагающей сознательное и планомерное управление всеми экономическими процессами на научной основе.
Охотничье хозяйство ООО «Аверс-лес»
Если экономика охотничьего хозяйства изучает преимущественно строй и закономерности развития отрасли в целом, то предметом организации является технология охотхозяйственного производства и производственные отношения между людьми, складывающиеся в процессе общественного труда.
Промысловые хозяйства нуждаются в производительных орудиях и способах добывания зверей и птиц, в эффективных методах сбора и переработки ягод, грибов, лекарственного и технического сырья, в механических средствах транспорта, приспособленных к условиям промысла. Опыт сотен и тысяч передовиков промысла по линии «обратной связи» должен собираться и обобщаться в научных центрах. На основе передовых и прогрессивных достижений охотничьих бригад и мастеров промысла можно будет корректировать организацию промхозов и разрабатывать техническую политику в данной отрасли народного хозяйства. Совершенствование организации и управления производством — одна из важнейших задач на современном этапе развития охотоведения.
Охота как отрасль экономики
Особое значение охоты Что касается охоты в широком значении этого понятия, то не возникает никаких сомнений по поводу ее особой ценности. Именно рациональное толкование достоинств охоты служит причиной того, что не существует ни конгресса, ни специализированного журнала, посвященных проблемам охоты, в которых ни поднимался бы вопрос об экономических аспектах охоты, как вида хозяйственной деятельности.В качестве убедительных доказательств важности экономических аспектов охоты можно привести некоторые цифры, их характеризующие, которые, хотя и варьируются в зависимости от приводящих их источников, тем не менее, убедительно свидетельствуют о ее экономической эффективности. Следует отметить, что одним из основных и наиболее приоритетных аргументов в пользу охоты стала ссылка на важность развития охоты как источника занятости.
Общий баланс Несмотря на недостаток рабочей силы в охотничьем хозяйстве, который был зарегистрирован в прошлом году (Статья опубликована в журнале «Feder Caza» —»Федеральное охотничье хозяйство» №178, октябрь 2000 г.), общий баланс финансовых потоков в охотничьем бизнесе Испании оценивается в 600 млрд. песет ежегодно. Можно предположить, что данная цифра включает доход не только от производства охотничьих товаров, составляющий около 200 млрд. песет ежегодно, но и учитывает сопутствующие и непрямые экономические аспекты других важных факторов, имеющих отношение к этому сектору.
Если присмотреться к другим отраслям экономики нашего государства, особенно к сельскому хозяйству (ведь, в конце концов, стоит сравнивать две сферы деятельности, имеющие много общего), статистика свидетельствует о том, что доходы от урегулированных и официально признанных государством отдельно взятых видов сельскохозяйственного производства вовсе не превышают размеры прибыли, которую приносит стране охота. Так, доход от производства картофеля составляет 152 млрд. песет, кормовых культур — 168 млрд. песет, мяса птицы — 153 млрд. песет, производства яиц — 79 млрд. песет.
Непризнание важности охоты Даже при поверхностном взгляде на предоставленные выше доводы можно заметить, что охота может быть более прибыльной деятельностью, чем отрасли, традиционно считающиеся приоритетными в экономике государства. Напрашивается справедливый вопрос: почему в действенной и вполне продуктивной в настоящее время системе, в которой правительство старается поддерживать и придавать особую значимость всем сферам экономики, способствующим обогащению государственной казны не приветствуется охота и не стимулируется ее развитие? Припоминаю визит в усадьбу, обустроенную специально для охоты на крупного зверя, совершенный мной прошлым летом. Имение, расположенное вблизи от Саморы, недалеко от города Торо, произвело на меня огромное впечатление. Уютный домик с надежной кровлей, что вырос у подножия горы, построен из огромных дубовых бревен. Хозяйка, она же управляющая имением и руководитель одной из влиятельных ассоциаций по охране лесных ресурсов, упорна в своем стремлении во что бы то ни стало поддерживать усадьбу такой, какой она есть. В то же время хозяйка очень жаловалась на полное одиночество в ее стремлении сберечь такое сокровище, на то, что ее работа не поддерживается ни морально, ни, тем более, материально. Также она укоряла в отсутствии сочувствия ее стараниям представителей администрации (знакомая ситуация) и одновременно объясняла мне, какие трудности возникают из-за невозможности найти персонал для поденной работы в усадьбе.
О прямой и непрямой занятости Важным фактором, указывающим на необходимость выделения охоты как отдельного сектора экономики, является вопрос о прямой или непрямой занятости, которую в силах предоставить эта сфера деятельности. Проблема трудоустройства — один из главных моментов, на которых строится защита любого вида производственной деятельности институтами социологии. Но как в экономической статистике, так и в планировании новых рабочих мест, даже не упоминается об охоте. А ведь это наносит непоправимый вред ее развитию. Тем более сейчас, когда передряги по поводу большого числа безработных являются основными проблемами, которые пытается решить правительство каждой европейской страны и руководство ЕС в частности. Просто-напросто игнорируется тот факт, что деятельность в охотничьей сфере — источник полной и частичной занятости населения.
Если достоверным способом оценить возможности трудоустройства, предлагаемые охотой, я убежден, что всех нас, охотников, управляющих и правительственных чиновников, ожидает приятная неожиданность. Когда каждый работающий изо всех сил держится за свое рабочее место, когда стимулируется заключение новых контрактов, становится совершенно очевидной движущая сила фактора наличия постоянной работы. А если учитывать, что большинство рабочих мест в охотничьей сфере сейчас реализуется среди сельского населения страны, являющегося наименее защищенным слоем общества с малыми перспективами и скудными возможностями, то перспектива создания новых рабочих мест представляется весьма желательной.
Именно постепенное сокращение активного трудоспособного населения в первичных секторах экономики является причиной большой обеспокоенности для авторитетов ЕС. Несмотря на это, одна из немногих возможностей создать новые стабильные рабочие места, которую предоставляет охота, не оценивается должным образом в программах занятости населения в сельскохозяйственных регионах.
На самом же деле существует огромный контингент трудоспособного населения, непосредственно или косвенно обслуживающего охоту, обеспечивающего реализацию ее главных и второстепенных функций в течение всего года. Среди охотничьих профессий — егеря, охотники, загонщики, собаководы, оружейники, смотрители арсеналов, пастухи, чучельники, производители экипировки, надсмотрщики, сторожа, секретари, содержатели постоялых дворов и закусочных, управляющие усадьбами, техники, рабочие различных инфраструктур, изготовители колбасных изделий и многие другие. Общее количество профессий, так или иначе связанных с охотой, составляет около 150000, что позволяет говорить об этом, пока еще официально не признанном секторе экономики как об одном из важнейших способов разрешения проблемы трудоустройства.
Охота — неотъемлемая часть туризма Независимо от всего вышесказанного, развитие охотничьей деятельности является неотъемлемой составной частью другого жизненно необходимого сектора экономики государства — туризма. Охота доставляет удовольствие десяткам тысяч любителей и профессионалов как отечественным, так и зарубежным, которые останавливаются на ночлег, питаются и отовариваются во всевозможных соответствующих заведениях. Они готовы это делать даже в экономически отсталых и отдаленных от привычных туристических маршрутов регионах страны. Этот вид досуга проявляется в определенное время года, осенью и зимой, когда не существует других причин, по которым туристы могли бы посещать столь непривлекательные места в эту пору. Известно, что некоторые регионы нашей страны поддерживают свое существование именно благодаря охотничьему туризму, таким способом им удается протянуть до начала летних отпусков и открытия обычного туристического сезона. Многие знают, что в некоторых гостиницах или ресторанах в разгар сезона охоты не найдешь свободной комнаты или столика, чтобы переночевать или отобедать, если предварительно не побеспокоился забронировать их.
Рассматривая вещи с этой стороны, не будет лишним вновь подчеркнуть, что охота является важнейшим источником дохода именно в регионах наиболее отсталых и отдаленных, как правило, имеющих наименьший потенциал развития.
Аспект социальный Среди всех прочих аргументов в защиту охотничьей деятельности следует добавить третий, касающийся развития социальной сферы. Ни для кого не является секретом, что именно в отдаленных и отсталых регионах нашей страны ярче всего выражены признаки сокращения численности населения или же старения нации. Именно этот факт и должен стать поводом для серьезного беспокойства. Кого бы ни забросила судьба в такие центры деревенской жизни с целью охотничьей деятельности или по каким-либо другим причинам, он увидит лишь пустые, заброшенные и агонизирующие селения, какими полна наша глубинка. Людям, которые приезжают туда заработать деньги на охотничьем туризме, невозможно осуществить свою мечту из-за нехватки рабочих рук, хотя они и готовы хорошо платить за поденную работу.
Вот почему среди основных целей ЕС на 2001/2001-2002 гг. на первом месте стоит преодоление иммиграции и опустошения подобных регионов, путем развития там актуальной инициативной деятельности. В свою очередь Ассоциация по охране биологического разнообразия общества признает важную роль сельского населения как хранителя культуры и щадящих способов эксплуатации природных ресурсов, исчезновение которых нанесет непоправимый вред природе и окружающей среде. Вспоминая наши живописные луга, холмы, невозделанные земли или горные массивы, разве можно найти более подходящую и эффективную альтернативу занятости сельского населения таких регионов, чем охота? Напрашивается и другой, весьма естественный вопрос: почему же тогда не стимулируется производство и развитие охотничьих ресурсов на этих территориях правительственными чиновниками? Ответа на этот вопрос пока нет. Земельные владения таких сельских местностей, принципы, на которых основывается экономика охоты, должны не только уважаться, но и активно поддерживаться и финансироваться государством как вместилище культуры, экономических ресурсов и природных богатств, в противном случае они просто прекратят свое существование.
Охотничье хозяйство
Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия . 1969—1978 .
Смотреть что такое «Охотничье хозяйство» в других словарях:
Охотничье хозяйство — по законодательству РФ отрасль национальной экономики, основная задача которой состоит в обеспечении потребностей государства в пушнине и другой продукции охоты. См. также: Охотничье хозяйство Отрасли экономики Финансовый словарь Финам … Финансовый словарь
ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО — отрасль природопользования, связанная с рациональным использованием (эксплуатацией и охраной) охотничьих ресурсов. Различают охотничье хозяйство промысловое и спортивное (любительское). Конечная цель совершенствования охотничьего хозяйства… … Экологический словарь
ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО — по законодательству РФ отрасль народного хозяйства, основной задачей которой является обеспечение потребностей государства в пушнине и другой продукции охоты. В этих целях осуществляется устройство охотничьих угодий, охрана, воспроизводство и… … Юридический словарь
ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО — 1) отрасль народного хозяйства; обеспечивает получение охотничьей продукции (пушнины, мяса и т. д.) при поддержании численности диких животных на оптимальном уровне.2) Основная производственно территориальная единица одноименной отрасли… … Большой Энциклопедический словарь
ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО — 1) отрасль нар. х ва СССР, обеспечивающая получение охотничьей продукции (пушнины, мяса и др.) при поддержании численности популяций диких ж ных на оптим. уровне. 2) Осн. производственно терр. единица одноим. отрасли; х во, за к рым закреплены… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь
охотничье хозяйство — охотничье хозяйство, 1) отрасль народного хозяйства СССР, обеспечивающая получение охотничьей продукции (пушнины, мяса и др.) при поддержании численности популяций диких животных на оптимальном уровне. 2) Основная производственно территориальная… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
Охотничье хозяйство — 2) охотничье хозяйство сфера деятельности по сохранению и использованию охотничьих ресурсов и среды их обитания, по созданию охотничьей инфраструктуры, оказанию услуг в данной сфере, а также по закупке, производству и продаже продукции охоты;. … … Официальная терминология
охотничье хозяйство — 1) комплексное использование и воспроизводство охотничьих ресурсов страны. Порядок пользования угодьями для нужд охотничьего хозяйства в Российской Федерации регулируется охотничьим законодательством. 2) Охотничье хозяйственное предприятие,… … Энциклопедический словарь
ОХОТНИЧЬЕ ХОЗЯЙСТВО — в соответствии с законодательством РФ отрасль хозяйства, основной задачей которой является обеспечение потребностей государства в пушнине и другой продукции охоты. В этих целях осуществляются устройство охотничьих угодий, охрана, воспроизводство… … Энциклопедический словарь экономики и права
охотничье хозяйство — по законодательству РФ отрасль народного хозяйства, основной задачей которой является обеспечение потребностей государства в пушнине и другой продукции охоты. В этих целях осуществляется устройство охотничьих угодий, охрана, воспроизводство и… … Большой юридический словарь
Деятельности. Охота как самая древняя отрасль человеческой
Охота как самая древняя отрасль человеческой
Нет ни одной другой области человеческой деятельности, которая бы имела более богатую историю, чем охота. На протяжении всего существования Российского государства охота являлась важнейшей отраслью хозяйства, имеющей в определенные периоды главенствующее значение.
Пушнина в Древней Руси, или как её называли «мягкая рухлядь», служила длительное время в качестве денег. Князья, бояре, духовенство, владевшие богатыми охотничьими угодьями («бобровые гоны», звериные и птичьи «ловища»), облагали данью («ловчим налогом» в виде шкур пушных зверей) подчиненных им крестьян. Различные товары приобретались на «куны» — шкурки куниц, а сдачу получали «белами» — шкурками белок. Мехами, как валютой, расплачивались за товары с заморскими купцами и даже по обязательствам с другими государствами. Мехами награждали воинов за их отвагу в ратных делах и верную многолетнюю службу. Царская казна обладала несметным количеством ценных мехов соболя, куницы, горностая, колонка, лисицы, песца, норки, росомахи, белки, волка, рыси, выдры, калана, котика, нерпы и многих других пушных зверей. И после того, как на Руси стали чеканить деньги (конец Х-го века), их по-прежнему называли «кунами», «резанами», «мордками», «белами». Слиток серебра весом около 500 г называли гривной «кун». Она до XII-го века была в широком обращении и считалась эквивалентной 96 золотникам серебра или определенному количеству шкурок ценных пушных зверей Рогожин, 1988).
В X-XI веках из собольих и куньих шкурок шили модные шубы, одеяла, шапки, рукавицы. Из шкур бобра делали колчаны для стрел и луков; из барсучьих и волчьих шкур – воинские шлемы; «барсуками» обивали хомуты и сундуки.
Русские мастера и народы Севера исстари имели множество оригинальных способов переработки и выделки пушнины. Их поиски и восстановление имеют не только технологическое, но и громадное историческое значение.
Если в XII-XV веках в центральной и южной частях Руси охотничий промысел являлся побочным делом (основным было скотоводство и земледелие), то в Северной и Восточной Руси охота была основным занятием.
В XIV веке русские земли были объединены под началом Московского княжества. В этот период процветала пушная торговля в Новгороде, Суздале, Москве, Смоленске, Холмогорах, Вологде, Великом Устюге, Вятке, Костроме и многих других городах. Усиленная скупка пушнины торговцами, толкала к неумеренной добыче зверей, а вырубка лесов и распашка земель усугубляли оскудение охотничьих угодий в центральной части России. Поэтому уже с середины XIV века купцы, промышленники и служилые люди, в погоне за соболями и другой «мягкой рухлядью» стали проникать за Уральский хребет и дальше в глубь Сибири и Дальнего Востока. Период пушного бума в Сибири с легкой руки Ермака растянулся на столетия. В XVII веке в Западной Сибири был установлен ясак от 5 до 22 собольих шкурок на человека. Казна получала ежегодно до 200 тыс. шкурок соболей, 10 тыс. шкурок черных лисиц, 500 тыс. отборных шкурок белок и массу другой пушнины, которая составляла треть государственного бюджета (Вершинин, Реброва, 1957).
К середине XVIII века поступление мехов в царскую казну стало снижаться. В связи с этим, в 1761 году всем промышленникам было определено только десятую долю добычи отдавать в казну. Государство, начиная с Петра Великого, отказалось от пошлины мехами, от монополий на пушнину и охотничьи угодья. Охота стала доступной для всех и в любом месте, а, следовательно, зверя стали истреблять бесконтрольно. При царствовании Екатерины II начался период «свободной» торговли пушниной. Ценнейшие пушные богатства России полностью попали в руки русских и иностранных торговцев. На огромные суммы меха выставлялись на крупных отечественных ярмарках; мощный их поток шел через торговые ворота Забайкалья (город Кяхту) в Китай. Русские меха по достоинству оценила благоустроенная Европа и до сегодняшних дней она остается крупнейшим покупателем «мягкого золота».
Столь интенсивная эксплуатация пушных и дичных богатств не могла не сказаться на численности наиболее ценных охотничье-промысловых животных. Началось резкое сокращение численности соболя, куницы, речного бобра, калана, выдры, лося, кабана, косули, благородного оленя, зубра и ряда других животных. Этому способствовали и «великие охотничьи утехи», ведущие свое начало от древнерусских князей, вкус к которым, подчас, сохраняется и в наши дни среди чиновничьей элиты.
Однако, с исторических времен существовала и настоящая спортивная любительская охота. Соколиными охотами увлекался князь Олег и его придворные. Страстными любителями соколиной охоты были Владимир Мономах, царь Алексей Михайлович, которые лично ухаживали за своими ловчими птицами. Кречеты и сапсаны ценились очень высоко, их гнездовья охранялись законом. Воспитанием и обучением охоте соколов занимались специалисты, которые назывались «сокольничьими». В Москве до сих пор сохранилось название жилого района, где раньше жили сокольничьи со своими соколами и ястребами.
Более пяти столетий назад на Руси появились и псовые охоты, которые благодаря своей красоте, эмоциональной насыщенности и доступности широко распространились среди дворянства, крупных землевладельцев и даже мелких помещиков.
Именно любительской охоте Россия обязана возникновению особого «охотничьего языка». Да, язык российских охотников и в самом деле — особая статья. Как отмечал М. Булгаков, «. словесная изощренность охотников простирается значительно дальше и глубже в заповедные дебри русского языка», и в этом отношении, безусловно, первенствует терминология русской псовой охоты. Огромное значение в охотничьей лексике имеют охотничьи термины народов Севера, Сибири, Дальнего Востока и других регионов, что является результатом двустороннего процесса сближения культур. В своих работах известный тунгусовед Е.И. Титов писал: «В новой обстановке великоросс со всеми мелочами позаимствовал у тунгусов не только обиход их охотничьего ремесла. Отдельные эвенкийские, нанайские, якутские и других «охотничьих» народов слова и выражения прочно вошли в русский охотничий лексикон и распространились далеко за пределы этих регионов». Влияние охоты на литературное творчество И.С. Тургенева, Н.А. Некрасова, Л.Н. Толстого, С.Г. Аксакова, А.А. Черкасова и многих других отечественных писателей и поэтов бесспорно. Страстная любовь к Природе и охоте была главнейшим источником их творчества.
В России стремление упорядочить охоту присутствовало постоянно. Эволюция этого процесса нашла отражение в ряде фундаментальных работ и многих научных публикациях (Соловьев, 1922; Граков и др., 1973; Дежкин и др., 1978; Дежкин, 1983; Стахровский и др., 1985; Русанов, 1986; Дежкин, 2000 и мн. др.). Известны шаги предпринятые в этом направлении в XI веке князем Ярославом Мудрым; «Уложение» царя Алексея Михайловича (середина XVII в.); многочисленные указа царя Петра I и т. д. Однако, первый «Закон об охоте» был принят в 1892 г. и в марте того же года были введены в действие правила охоты, основанные на новом законе. К началу XX века в России было сформировано охотничье хозяйство, возникли губернские общества «правильной охоты», общества любителей природы. В 1905 г. было создано «Российское общество хозяйственного разведения промысловых животных и полезной дичи».
Советский период развития охотничьего хозяйства в России отличается довольно большим количеством законодательных актов, что естественно связано, преимущественно, с политико-экономическим переустройством. В.В. Дежкин (1973, 1978) выделяет четыре основные этапа в истории организации и развития охотничьего хозяйства этого периода:
— становление и развитие охотничьего промысла и заготовок пушнины (1917-1929 г.);
— организационно-хозяйственное укрепление отрасли (1930-1940 г.);
— охотничье хозяйство в годы Великой Отечественной войны и в послевоенные годы (1941-1956 г.);
— охотничье хозяйство с 1957 г. до распада Советского Союза.
Анализируя законодательные акты и шаги по усовершенствованию отрасли этого времени, можно убедиться, что охотничьему хозяйству уделялось особое внимание в наиболее трудные, в экономическом отношении для страны, годы. Это связано, прежде всего, с тем, что охотничья отрасль способна быстро представить ценную, пользующуюся спросом на внешнем рынке продукцию, без особо крупных в нее капиталовложений. При этом, важное значение имели организационной направленности законодательные акты, обеспечивающие плановое и без потерь поступление охотничьей продукции. Восстановление и развитие промышленного производства Советского Союза снизило внимание к охотничьей отрасли. Определенную роль, в этом отношении, сыграло также развитие в Европе и других странах звероводства на селекционной основе, насытившее внешний рынок разнообразной и ставшей модной пушной продукцией. На первое место, в том числе и в России, вышла любительская спортивная охота – весьма доступная для широких масс в конце XX века и превращающаяся во все более дорогое увлечение наших дней. Характерной для рассматриваемого периода является и чрезмерная ведомственная разобщенность охотничьего хозяйства.
Дата добавления: 2015-09-28 ; просмотров: 1458 ; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ