Наша жизнь как рыбалка

Содержание
  1. А вообще, сынок, наша жизнь как рыбалка просто сидишь и ждешь, периодически выпивая
  2. Похожие анекдоты
  3. Комментарии и отзывы
  4. Рыбалка, как смысл жизни.
  5. Зачем нужна рыбалка?
  6. Подготовка
  7. Советы рыбакам
  8. НОВЫЙ ЗАКОН О РЕГИСТРАЦИИ МАЛОМЕРНЫХ СУДОВ №529791-5
  9. Моторные лодки из полимерных материалов: особенности выбора
  10. ПЛАНИРУЕТЕ ПОКУПКУ ЛОДКИ?
  11. Рыбалка наша жизнь
  12. Все записи Записи сообщества Поиск Василий Рыбаков запись закреплена Катушка Shimano STRADIC CI4+FB со скидкой 73% Самая легкая версия широко популярной катушки. Тип: безынерционная Фрикционный тормоз: передний Показать полностью. Размер шпули: 4000 Передаточное число: 4.8:1 Количество подшипников: 6+1 Глеб Воинов запись закреплена Николай Кисляков запись закреплена Рыбалка наша жизнь запись закреплена Март оттепель.Икрянки нагуливают аппетит. .или как проехать за щукой на пузотёрке.))) А икра щучья вкусная . \\ Как солить икру? Простые рецепты: солим икру щуки, судака, окуня. В домашних условиях можно солить икру любой рыбы, главное, чтобы она была свежепойманной. Особенно хороша икра домашнего посола в дуэте с ржаным хлебом. Показать полностью. Бутерброды с ней станут отличным дополнением вашего меню Узнаем, как правильно солить икру дома, какие рецепты засолки икры использовать, и как солить икру щуки, судака и окуня. Простые рецепты помогут вам правильно солить икру и разнообразить свой стол этим деликатесом. Как солить икру? Не смотря на то, что существуют периоды нерестового запрета, рыбалкам-любителям в зависимости от правил рыболовства конкретного бассейна разрешается в это время немного порыбачить на определенные снасти с берега вне мест нереста. И, бывает так, что рыбаку попадается рыба с икрой. Если вы придерживались правил при ловле, то с чистой совестью можете засолить икру в домашних условиях. Это невероятно вкусное и ценное блюдо. И не важно — будет ли это икра окуня, икра щуки, икра судака, икра леща или другой рыбы. Если вы знаете, как правильно солить икру дома и имеете в копилке проверенные рецепты засолки икры, удовольствие вам гарантировано. Что нужно знать, перед тем, как солить икру в домашних условиях: Икра для засолки должна быть свежей, то есть извлечена из свежевыловленной рыбы. Чем жирнее рыба и крупнее икра, тем приятнее вам будет ее есть В превую очередь популярны рецепты засолки икры щуки, судака, карася, леща, можно засолить икру окуня. Важно очистить икру от плевы: вскройте пленку и протрите тыльной стороной ладони через эмалированный друшлаг — алюминиевый дуршлаг не подходит, потому что его острые края испортят икринки. Как просто солить икру в домашних условиях — универсальный рецепт: Чтобы засолить икру рыбы в домашних условиях, вам понадобится эмалированная кастрюля, марля, а также вода, соль, приправы (лавровый лист, перец черный и душистый). В кастрюлю следует налить воду раза в три больше, чем подготовленной икры. Даем воде закипеть и обильно солим, опускаем приправы. Далее нужно выключить плиту и всыпать в подготовленную воду икру, не забывая помешивать. Оставляем постоять под крышкой около 15 минут, а после отбрасываем икру через марлю. Остывшую икру убирают в холодильник. Хранят около месяца. Как солить икру судака? Судак сам по себе отличный рыболовный трофей. А икра судака – источник легкоусваиваемого белка, витаминов группы В, С, А, Е, аминокислот, кальция, магния, цинка, меди, железа, никеля, марганца. Икру судака можно пожарить, но нне менее вкусно получается икра судака домашнего посола. Чтобы засолить икру, вам понадобится: 800 г икры, 300 г соли для раствора, 3 литра воды для раствора, 1 чайная ложка соли, 4 столовые ложки масла. Положите икру судака в глубокую чашку и порубите ее острым ножом. Залейте кипящим раствором поваренной соли из 1 литра воды и 100 г соли и хорошо помешайте ее вилкой, чтобы на нее намотались пленки. Затем слейте жидкость, приготовьте новый раствор из воды и соли, взятых в том же количестве, и вновь залейте судачью икру. Повторите манипуляции вилкой, вновь слейте рассол и выберите пленки. Очищенную икру в последний раз залейте кипящей водой с солью, приготовленной из последних 100 г соли и литра воды. Снова тщательно перемешайте и откиньте на мелкое сито на 15 минут. В чистую литровую банку налейте 2 столовые ложки растительного масла, заполните ее икрой на 70%, всыпьте чайную ложку соли с горкой и перемешайте. Теперь дополните банку икрой и залейте сверху еще 2 столовые ложки растительного масла. Закройте банку крышкой и уберите в холодильник, через 5 часов ее можно будет употреблять в пищу. Икра получается слабосоленой, рассыпчатой, нежного желтого цвета. Теперь вы знаете, как солить икру судака в домашних условиях. Как солить икру щуки? Щучья икра домашнего посола — это изысканное лакомство. Икра щуки нисколько не уступает по вкусовым качествам признанным деликатесам, а уж о ее пользе говорить можно бесконечно. В отличие от черной и красной икры она считается более диетической из-за небольшого содержания жира, но польза икры щуки в большом содержании белка, микроэлементов и витаминов А и Д. На Руси щучью икру ели с блинами, и ценилась она очень высоко. Каждый рыболов должен иметь в запасе несколько рецептов засолки икры щуки в домашних условиях. Чтобы засолить икру, вам понадобится: щучья икра – 550 граммов, соль – 2 столовые ложки, масло растительное – 10 мл. Рецепт засолки икры щуки: Тщательно промойте щуку и аккуратно извлеките икру в мешочках. Промойте икру щуки и выньте икринки из мешочков, тщательно проследив, чтобы в икре не оказалось остатков пленки. В икру добавьте соль и тщательно взбейте ее вилкой до тех пор, пока соль не растворится — приблизительно 20 минут. Икра щуки готова к засолке, как только появится пенка белого цвета. Теперь в икру следует добавить 2/3 части растительного масла и хорошо перемешать. Выложите икру в стеклянную баночку или сотейник, а сверху вылейте оставшееся масло. Плотно закройте емкость крышкой и уберите в холодильник на 5 дней. Щучья икра, приготовленная по этому рецепту готова к употреблению через пять дней. Ели же вам нетерпится насладиться вкусом щучьей икры домашнего посола, то возьмите на заметку простой и быстрый рецепт посола икры щуки. Чтобы засолить икру, вам понадобится: икра щуки – 300 граммов, вода, соль. Простой рецепт быстрой засолки икры щуки: Щучью икру, не вынимая из мешочков, поместите в глубокую миску и размещайте вилкой. Налейте в икру 1,5 литра кипятка и размешивайте ее еще минут пять, убирая пленки. Слейте горячую воду и залейте икру холодной водой, снова слейте, перемешав и удалив пленки. Промывать икру требуется тщательно и долго, возможно, потребуется 10 процедур или даже больше. После этого икру следует просушить. Подсушенную икру посолите по вкусу и перемешайте до расстворения соли. Икру можно переложить в банку и убрать в холодильник. Cпустя 6 часов она готова к употреблению. Как солить икру окуня? Окунь — одна из самых распространенных рыб в России. Водится она в свежей воде больших водоемов, прудов, рек, озер. Если вы выловили окуня с икрой, попробуйте приготовить соленую икру окуня. Чтобы она получилась действительно вкусной, нужно ее правильно солить. В помощь вам простые рецепты засолки, которые сделают икру окуня ароматной, вкусной и полезной: в состав икры окуня входят фолиевая кислота, калий, фосфор, омега-3 жирные кислоты и белок Рецепт засолки икры окуня с маринадом Чтобы засолить икру, вам понадобится: икра одного окуня, 1 л воды, 2 ст. л. соли, ½ ч. л. молотого кориандра, 10 горошин черного перца, 4 горошины душистого перца, 2 лавровых листа. Рецепт засолки икры окуня: Промойте икру окуня под теплой проточной водой. В процессе мытья не удаляйте икру из мешочков. Освободите икру от пленки. Для этого вооружитесь вилкой или ложкой. Эти столовые приборы значительно облегчат процесс отделения икринок от пленки. Приготовьте маринад. Для этого налейте в кастрюлю воду и всыпьте соль. Добавьте лаврушку, кориандр, горошины черного и душистого перца. Доведите до кипения и варите на протяжении 20 минут. Залейте горячим маринадом окуневую икру и интенсивно ее перемешайте. Дайте икре настояться 20 минут. Слейте маринад при помощи дуршлага. Сделайте водяную баню. Для этого в большую кастрюлю налейте воду и поместите в нее кастрюлю меньшего размера. В последнюю выложите икру. Проварите ее в течение 15–20 минут. В процессе варки икру необходимо с завидной регулярностью перемешивать. Готовая икра окуня должна быть рассыпчатой и белой. Подобная термическая обработка полностью избавит ее от специфической терпкости. Готовую икру можно немного подсолить по вкусу. Если она получилась суховатой, добавьте в нее несколько капель растительного масла. Рыбалка наша жизнь запись закреплена Рыбалка | Охота Как избавиться от паразитов в рыбе. Конечно, рыба – это белок, микроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты и витамины. Но рыба – это еще и всевозможные паразиты, которые, попав в наш организм, способны надолго испортить все впечатление от улова. Однако паразитов можно победить и довольно просто. Показать полностью. Чтобы убить глистов и прочих невидимых глазу сожителей пойманной рыбы, ее нужно правильно приготовить: Ее можно есть только, если соблюдены три условия. Первое: это должна быть рыба искусственно выращенная, которую кормилиискусственными кормами, лечили и контролировали на отсутствие паразитов. Второе: если рыба морская или океанская, то она должна была быть немедленнозаморожена прямо на судне, а разморожена прямо перед употреблением впищу. Третье: в любой речной рыбе (кроме осетровых) могут обитать паразиты. Потому в сыром виде можно есть только стерлядь. ПРОВАРЕННАЯ И ПРОЖАРЕННАЯ РЫБА Если она действительно хорошо проварена и прожарена, то можно есть любую рыбу, не опасаясь последствий. — Варить рыбу нужно 15-20 минут с момента закипания. — Жарить не менее 15-20 минут. Причем, если рыба крупная, ее нужно предварительно разрезать вдоль хребта на пласты. — Пироги с рыбой нужно выпекать не менее 30 минут. — Если правила горячего и холодного копчения соблюдены, то рыба считается безопасной только после завершения всего процесса. Рекомендации даны для рыб или ее кусков весом до 2 кг. При посоле личинки паразитов погибают: — в условиях горячего посола (15-16 градусов) – через 5-9 дней; — в условиях холодного посола (5-6 градусов) – через 6-13 дней; — в условиях сухого посола (пропорции 20% соли от веса рыбы) в неразделанной рыбе – через 9-13 дней, а в поротой – через 7-12 дней. Рыба весом до 2 кг считается обезвреженной после того как ее выдержали 12 часов при температуре минус 27 градусов 18 часов при температуре минус 22 градуса 36 часов при температуре минус 16 градусов 3 суток — при минус 12 градусах 7 суток – при минус 8 градусах 10 суток – при минус 4 градусах Николай Кисляков запись закреплена Рыбалка наша жизнь запись закреплена Николай Кисляков запись закреплена Владимир Королев запись закреплена Владимир Королев запись закреплена Рыбалка наша жизнь запись закреплена Рыбалка наша жизнь запись закреплена Рыбалка Рыбалка наша жизнь запись закреплена Рыбалка наша жизнь запись закреплена Жизнь рыбалка! Рыбалка наша жизнь запись закреплена Про Рыбалку Ловля щуки осенью на воблеры Места обитания щуки осенью С приходом осени температура воды в верхних слоях рек и озёр начинает потихоньку спадать, что заставляет опускаться на глубину кормовую базу щуки в поисках еды и, соответственно, саму хищницу. В осенний период щука в основном обитает на глубине 2–4 метра. Показать полностью. Сменив место своей дислокации, она теперь использует все придонные объекты для маскировки, прячась в засаде, ожидая того времени, пока жертва не проплывёт мимо нее. Местами обитания щуки осенью являются подводные мысы, коряжники, возвышенности, которые граничат с большой глубиной. Такие места привлекают хищниц со всего водоёма, и они начинают мириться с соседством своих сородичей. Выбор воблера для осеннего лова щуки. Поскольку воблер очень точно имитирует внешность рыбки, он является идеальной приманкой. Выбирать цвет воблера нужно в зависимости от погодных условий и прозрачности воды. 1. Если удить в прозрачной воде и в солнечную погоду, то воблер нужно выбирать матовых цветов. 2. В пасмурную погоду лучше использовать яркие расцветки. 3. Также было установлено, что в тёплой воде щука лучше клюёт на воблеры светлых тонов, а в прохладной воде – тёмные. Длина воблеров для щуки составляет от 4 до 18 см. Если хотите ловить особи больше 1 килограмма, то выбирайте модели длиной от 9 до 18 см. При проводке плавающие воблеры двигаются в верхних слоях воды, а при остановке всплывают. Их разделяют на два вида: поверхностно плывущие и ныряющие. Что касается тонущих воблеров, то их используют преимущественно для придонной рыбалки на щуку, они имеют достаточный вес для заглубления, а лопасти у них либо маленькие, либо отсутствуют. С этим воблером эффективно использовать рывковую проводку, поскольку изменяется глубина ведения воблера. Начиная со второй половины октября и до начала заморозков суспендеры занимают лидирующую позицию, так как они длительное время находятся на необходимой глубине. Предпринимая медленную рывковую проводку, рыбаки получают отличные результаты, поскольку комбинация скачок–задержание сильно возбуждает голодную щуку, если она находится поблизости. Тактика ужения щуки на воблер Сделайте несколько забросов, и если они оказались нерезультативными, то желательно попробовать в другом месте, а если и там не будет поклевки, тогда нужно воблер сменить. Когда воблер сработал, но дальнейшей поклевки не последовало, то нужно пробовать в другом месте, поскольку заставить клевать пассивную хищницу сложно. В этом случае лучше искать активную охотницу. Основная задача состоит в том, чтобы найти именно то место, где щука стоит в ожидании жертвы. Слишком отдаляться от зарослей камыша не стоит. Оптимальный вариант – обкидывая выбранное место, необходимо чтобы дистанция между забросами не превышала 60 см. Рыбалка наша жизнь запись закреплена Жизнь рыбалка! Ловля щуки на вращающиеся блесны Диапазон интересующих щуку приманок неисчерпаем. Ее внимание может привлечь самая различная, а иногда непредсказуемая игра: от аляповато размашистой (блесна идет по замысловатой, непредсказуемой траектории), до аккуратной монотонно повторяющейся, четко выдерживающей заданный горизонт проводки. Показать полностью. Как и на что в момент ловли берет щука и каким приманкам отдает предпочтение, всегда определяется только опытным путем. В этом, конечно, есть свои плюсы и минусы. И все же при нормальном кислородном режиме в щучьем клеве прослеживается определенная закономерность: в 90 случаях из ста ее интересует медленная проводка блесны в сочетании с быстрым вращением лепестка. Больше всего ее привлекают блесны, обладающие большим лобовым сопротивлением (угол максимального раскрытия лепестка до 60-70 градусов). На рыболовном сленге из-за значительного сопротивления, возникающего при проводке, такие блесны называют упористыми. И это один из основных параметров отбора щучьих блесен. Не следует считать, что на другие блесны щуку поймать нельзя. Конечно, можно, но в процессе ловли будет явно просматриваться некий элемент случайности, подтверждающий негласное правило, что щука ловится на все, но только тогда, когда она, а не рыболов, этого захочет. Обычно спиннингист, перепробовав десятки или даже сотни блесен, начинает понимать, что выбор качественных приманок не так уж велик и что в лидерах в большинстве случаев окажутся наши старые знакомые, хорошо себя зарекомендовавшие модели известных фирм («Mepps», «Blue Fox», «Abu Garsia», «Colonel», «Kuusamo» и т. д.), которые нещадно копируются, но при этом остаются вне конкуренции. Универсальных блесен, подходящих для различных условий ловли, — единицы, а среди вращающихся такие отсутствуют практически полностью. Поэтому глупо использовать блесну в ситуациях, в которых по техническим характеристикам она заведомо применена быть не может. И, тем не менее, рассмотрим на предмет универсальности две самые популярные у рыболовов щучьи блесны: «Aglia» и «Aglia long». Кто-то спросит: «Почему блесны фирмы «Mepps»? Да потому, что «Mepps» уверенно занимает одно из первых мест в десятке крупнейших фирм по выпуску качественных блесен. Ни для кого не секрет, что большая часть подделок выполняется под эту известную фирму, и, кстати, то, чем мы ловим, с уверенностью назвать оригиналом можно только весьма условно. Среди блесен, предназначенных для щуки, необходимо выделить приманки, обладающие звуковым эффектом. Лидером среди них являются блесны «Vibrax» фирмы «Blue Fox». Необходимый эффект достигается за счет встроенного в корпус блесны ротора, вращающегося в сторону противоположную лепестку. По-другому это называется эффектом колокола. Для щуки всегда дополнительным раздражителем служит оперение тройника или крючка. На первый взгляд может показаться, что в оперении блесен преобладает фантазийный подбор цветовой гаммы, но это не совсем так. Чаще встречаются цвета: белый, желтый, черный, красный, реже зеленый и фиолетовый. Замечено, что в большинстве водоемов щука отдает предпочтение именно им. В отдельных случаях оперение тройника изготавливается только для того, чтобы создать дополнительный объем у приманок или же с целью предотвращения зацепов, но в этом случае практически всегда усложняется и подсечка хищника. Тщательно оперенный тройник после придания ему заданной объемной формы становится составной частью многих тандемов.
Читайте также:  Хариус рыбалка байкал малое море

А вообще, сынок, наша жизнь как рыбалка просто сидишь и ждешь, периодически выпивая

А вообще, сынок, наша жизнь как рыбалка — просто сидишь и ждешь, периодически выпивая.

Похожие анекдоты

декабря 2015 года птицы матерясь возвращаются с юга.

— Чего такой довольный?— Да, теща на 23-е февраля спиннинг углепластиковый подарила!— Так она ж тебя ненавидит!?— А я несколько дней гундосил: Ненавижу углепластиковые спиннинги! Не дай Бог кто-нибудь подарит углепластиковый спиннинг.

Короче сидят 3 охотника как в той картине и о своих подвигах разговаривают. Ну один говорит:— Я такого зайца вчера завалил кое как до дому донес.Второй:— Фигня, это я такого глухаря завалил что поднять не смог.Третий:— Я один раз такого лося завалил тяжелый собака! Ну я у него ляжки отрубил на плечи закинул. Тут 2 говорит:— Давай вмажем.Ну вмазали. Третий:— Так на чем я остановился. А-а-а ну положил я ляжки на плечи и впердолил ей на всю длинну!

Сидят на берегу два рыбака, у одного клюет одна за другой, а удругого нет.— Ты на что ловишь, — спрашивает один у другого?— Да на таблетки от сифилиса.— А где достал?— В аптеке продают.Ну тут рыбак бежит в аптеку, запыхавшись подбегает к продавщице иговорит:— Мне сто пачек таблеток от сифилиса.Продавщица спрашивает:— Что поймал. — Нет еще, но место знаю клевое.

По окончании охоты стрелки собираются на поляне. Последнийприбегает и кричит:— Все ли на месте?— Все — отвечают ему.— Черт побери! — изумляется тот. — Значит я подстрелил оленя!

Комментарии и отзывы

Анекдоты на anekdotov.me являются произведениями народного творчества. У нас нет цели оскорблять честь или достоинство кого-либо. Сведения в анекдотах являются вымышленными, совпадения — случайны.

Раннее утро в селе, обычная семья мать, сын и отец без ног,

Позвали мужика на работе на корпоратив, разрешили приходить

Сын подходит к отцу и спрашивает: — Батя, а что такое

Перестройка, колхозы потихоньку затухают, собрались все

Девушка пригласила парня в гости, романтик, все дела. А у

Находят митингующих по записям с видеокамер через

А у вас не складывается ощущения, что те, кто слышит в

Если бы обезьяна собрала и спрятала бананов больше, чем

Ребята, сделайте меня пожалуйста замом министра чего

Министерство образования отменило ЕГЭ по иностранному

Рыбалка, как смысл жизни.

Излюбленным времяпрепровождением для многих мужчин является рыбалка. Такое хобби для каждого значит что-то свое. Но как же разобраться, в чем главная суть этого занятия? Как научиться правильно рыбачить? И что с собой надо брать?

Зачем нужна рыбалка?

Не только мужчины, но и некоторые женщины неравнодушно относятся к этому процессу. Когда-то это было средством существования, пищей, сейчас же рыболовство больше ассоциируется с отдыхом на свежем воздухе. Находясь на природе, любой человек расслабляется и телом, и душой. Положительная энергетика, возможность отвлечься от проблем и отдохнуть мыслями – это главное, что можно получить в процессе ловли рыбы. Точного ответа на вопрос: зачем нужна охота и рыбалка, нет. У каждого свое толкование:

  • Для многих — это хобби, махнуть в ближайший водоем, прихватив с собой удочку. Такое времяпрепровождение для многих возможность побыть с семьей и друзьями, для других – насладиться одиночеством. Рыбаки утверждают, что это особое наслаждение, следить за поплавком, ведь небывалая радость и адреналин окутывает, когда поплавок начинает «клевать». Это своеобразный азарт, в который влюбляешься на всю жизнь.
  • Как спортивный интерес, именно так видят процесс ловли рыбы некоторые. Это значит, что мужчины посоревноваться в ловкости и умелости. Азарта добавляет такое соревнование на время. А известно ли вам, что существуют соревнования по рыбалки, ведь это особое искусство, где нужно верно выбрать место, угадать с наживкой и учесть массу других тонкостей.
  • Как способ выжить. Некоторые ловят рыбу для того, чтобы впоследствии продать ее или приготовить еду. Ведь из нее получается много наивкуснейших блюд.
Читайте также:  Крючки овнер для фидера 50922

Подготовка

Собираясь на рыбалку, каждый может задаться вопросом: что же брать с собой. И кажется, что все при себе, а то и дело сталкиваешься с проблемой, что чего-то не хватает, каких-то рыболовных товаров. Стоит понимать, что летом и зимой список необходимых вещей отличается. Так, летом необходимо с собой взять:

  • Удобную обувь и одежду, желательно непромокаемую;
  • Еду, если вы собираетесь надолго;
  • Приманку;
  • Удочку, без нее никуда. Конечно, существуют и другие методы вылавливания (на сетку, например);
  • В темное время суток может понадобиться фонарик;
  • Не забудьте про аптечку, нож, спички, средство от укусов комаров, ведро;
  • Для удобства – стульчик.

Если предполагается рыбачить на воде, то, конечно, нужна лодка, весла. А вот для зимнего времени года надо еще больше всего, помимо названного не забудьте:

  • Теплую одежду, перчатки;
  • Ледобур;
  • Черпак, чтобы очищать лунки.

Собственно, список может меняться в зависимости от того, что конкретно вам приносит удобства, но это основные вещи, без которых никакая ловля рыбы не обойдется.

Советы рыбакам

Дельные советы по правильной ловле нужны каждому, при этом неважно, профессиональный вы рыбак, или только начинающий.

  • Наживка должна быть свежей, как и подкормка. Рыбки тоже любят «свежачок»;
  • Обращайте внимание на все, что летает или ползает около воды, это может оказаться прекрасной наживкой;
  • Не используйте яркие поплавки, они могут отпугивают добычу;
  • Придавайте наживке естественную форму, будущий улов может отпугнуть их неправильный вид;
  • Курящие должны знать, что рыбы не терпят никотин. Потому не курите около водоема и мойте руки, прежде чем брать наживку;
  • Обращайте внимание на правила пользования конкретного водоема. Может статься, что ловля в конкретном месте запрещена;
  • Обработайте синтетическую леску раствором чая, это повысит ее характеристики прочности.

Бесплатная рыбалка или платная неважно – это удовольствие от процесса, наслаждением им. С правильным оборудованием такое времяпрепровождение может стать любимым на всю жизнь.

НОВЫЙ ЗАКОН О РЕГИСТРАЦИИ МАЛОМЕРНЫХ СУДОВ №529791-5

— Согласно новому Законопроекту №529791-5 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в…

Моторные лодки из полимерных материалов: особенности выбора

Как выбрать моторную лодку Активный отдых с использованием современных технических средств не менее интересен и…

ПЛАНИРУЕТЕ ПОКУПКУ ЛОДКИ?

Если вы собираетесь стать владельцем моторной лодки впервые, или были владельцем маломерного судна на протяжении…

Рыбалка наша жизнь

  • Все записи
  • Записи сообщества
  • Поиск

Василий Рыбаков запись закреплена

Катушка Shimano STRADIC CI4+FB со скидкой 73%

Самая легкая версия широко популярной катушки.
Тип: безынерционная
Фрикционный тормоз: передний
Показать полностью.
Размер шпули: 4000
Передаточное число: 4.8:1
Количество подшипников: 6+1

Глеб Воинов запись закреплена
Николай Кисляков запись закреплена
Рыбалка наша жизнь запись закреплена

Март оттепель.Икрянки нагуливают аппетит. .или как проехать за щукой на пузотёрке.))) А икра щучья вкусная . \\\\
Как солить икру? Простые рецепты: солим икру щуки, судака, окуня.

В домашних условиях можно солить икру любой рыбы, главное, чтобы она была свежепойманной. Особенно хороша икра домашнего посола в дуэте с ржаным хлебом.
Показать полностью. Бутерброды с ней станут отличным дополнением вашего меню Узнаем, как правильно солить икру дома, какие рецепты засолки икры использовать, и как солить икру щуки, судака и окуня. Простые рецепты помогут вам правильно солить икру и разнообразить свой стол этим деликатесом.

Как солить икру?

Не смотря на то, что существуют периоды нерестового запрета, рыбалкам-любителям в зависимости от правил рыболовства конкретного бассейна разрешается в это время немного порыбачить на определенные снасти с берега вне мест нереста. И, бывает так, что рыбаку попадается рыба с икрой. Если вы придерживались правил при ловле, то с чистой совестью можете засолить икру в домашних условиях. Это невероятно вкусное и ценное блюдо. И не важно — будет ли это икра окуня, икра щуки, икра судака, икра леща или другой рыбы. Если вы знаете, как правильно солить икру дома и имеете в копилке проверенные рецепты засолки икры, удовольствие вам гарантировано.

Что нужно знать, перед тем, как солить икру в домашних условиях:

Икра для засолки должна быть свежей, то есть извлечена из свежевыловленной рыбы.
Чем жирнее рыба и крупнее икра, тем приятнее вам будет ее есть
В превую очередь популярны рецепты засолки икры щуки, судака, карася, леща, можно засолить икру окуня.
Важно очистить икру от плевы: вскройте пленку и протрите тыльной стороной ладони через эмалированный друшлаг — алюминиевый дуршлаг не подходит, потому что его острые края испортят икринки.

Как просто солить икру в домашних условиях — универсальный рецепт:

Чтобы засолить икру рыбы в домашних условиях, вам понадобится эмалированная кастрюля, марля, а также вода, соль, приправы (лавровый лист, перец черный и душистый). В кастрюлю следует налить воду раза в три больше, чем подготовленной икры. Даем воде закипеть и обильно солим, опускаем приправы. Далее нужно выключить плиту и всыпать в подготовленную воду икру, не забывая помешивать. Оставляем постоять под крышкой около 15 минут, а после отбрасываем икру через марлю. Остывшую икру убирают в холодильник. Хранят около месяца.

Как солить икру судака?

Судак сам по себе отличный рыболовный трофей. А икра судака – источник легкоусваиваемого белка, витаминов группы В, С, А, Е, аминокислот, кальция, магния, цинка, меди, железа, никеля, марганца. Икру судака можно пожарить, но нне менее вкусно получается икра судака домашнего посола.

Чтобы засолить икру, вам понадобится:

800 г икры, 300 г соли для раствора, 3 литра воды для раствора, 1 чайная ложка соли, 4 столовые ложки масла.

Положите икру судака в глубокую чашку и порубите ее острым ножом. Залейте кипящим раствором поваренной соли из 1 литра воды и 100 г соли и хорошо помешайте ее вилкой, чтобы на нее намотались пленки. Затем слейте жидкость, приготовьте новый раствор из воды и соли, взятых в том же количестве, и вновь залейте судачью икру. Повторите манипуляции вилкой, вновь слейте рассол и выберите пленки. Очищенную икру в последний раз залейте кипящей водой с солью, приготовленной из последних 100 г соли и литра воды. Снова тщательно перемешайте и откиньте на мелкое сито на 15 минут.
В чистую литровую банку налейте 2 столовые ложки растительного масла, заполните ее икрой на 70%, всыпьте чайную ложку соли с горкой и перемешайте. Теперь дополните банку икрой и залейте сверху еще 2 столовые ложки растительного масла. Закройте банку крышкой и уберите в холодильник, через 5 часов ее можно будет употреблять в пищу. Икра получается слабосоленой, рассыпчатой, нежного желтого цвета.
Теперь вы знаете, как солить икру судака в домашних условиях.

Как солить икру щуки?

Щучья икра домашнего посола — это изысканное лакомство. Икра щуки нисколько не уступает по вкусовым качествам признанным деликатесам, а уж о ее пользе говорить можно бесконечно. В отличие от черной и красной икры она считается более диетической из-за небольшого содержания жира, но польза икры щуки в большом содержании белка, микроэлементов и витаминов А и Д. На Руси щучью икру ели с блинами, и ценилась она очень высоко. Каждый рыболов должен иметь в запасе несколько рецептов засолки икры щуки в домашних условиях.

Чтобы засолить икру, вам понадобится:

щучья икра – 550 граммов, соль – 2 столовые ложки, масло растительное – 10 мл.

Рецепт засолки икры щуки:

Тщательно промойте щуку и аккуратно извлеките икру в мешочках. Промойте икру щуки и выньте икринки из мешочков, тщательно проследив, чтобы в икре не оказалось остатков пленки. В икру добавьте соль и тщательно взбейте ее вилкой до тех пор, пока соль не растворится — приблизительно 20 минут. Икра щуки готова к засолке, как только появится пенка белого цвета. Теперь в икру следует добавить 2/3 части растительного масла и хорошо перемешать. Выложите икру в стеклянную баночку или сотейник, а сверху вылейте оставшееся масло. Плотно закройте емкость крышкой и уберите в холодильник на 5 дней. Щучья икра, приготовленная по этому рецепту готова к употреблению через пять дней.

Ели же вам нетерпится насладиться вкусом щучьей икры домашнего посола, то возьмите на заметку простой и быстрый рецепт посола икры щуки.

Чтобы засолить икру, вам понадобится:

икра щуки – 300 граммов, вода, соль.

Простой рецепт быстрой засолки икры щуки:

Щучью икру, не вынимая из мешочков, поместите в глубокую миску и размещайте вилкой. Налейте в икру 1,5 литра кипятка и размешивайте ее еще минут пять, убирая пленки. Слейте горячую воду и залейте икру холодной водой, снова слейте, перемешав и удалив пленки. Промывать икру требуется тщательно и долго, возможно, потребуется 10 процедур или даже больше. После этого икру следует просушить. Подсушенную икру посолите по вкусу и перемешайте до расстворения соли. Икру можно переложить в банку и убрать в холодильник. Cпустя 6 часов она готова к употреблению.

Как солить икру окуня?

Окунь — одна из самых распространенных рыб в России. Водится она в свежей воде больших водоемов, прудов, рек, озер. Если вы выловили окуня с икрой, попробуйте приготовить соленую икру окуня. Чтобы она получилась действительно вкусной, нужно ее правильно солить. В помощь вам простые рецепты засолки, которые сделают икру окуня ароматной, вкусной и полезной: в состав икры окуня входят фолиевая кислота, калий, фосфор, омега-3 жирные кислоты и белок
Рецепт засолки икры окуня с маринадом

Чтобы засолить икру, вам понадобится:

икра одного окуня, 1 л воды, 2 ст. л. соли, ½ ч. л. молотого кориандра, 10 горошин черного перца, 4 горошины душистого перца, 2 лавровых листа.

Рецепт засолки икры окуня: Промойте икру окуня под теплой проточной водой. В процессе мытья не удаляйте икру из мешочков. Освободите икру от пленки. Для этого вооружитесь вилкой или ложкой. Эти столовые приборы значительно облегчат процесс отделения икринок от пленки. Приготовьте маринад. Для этого налейте в кастрюлю воду и всыпьте соль. Добавьте лаврушку, кориандр, горошины черного и душистого перца. Доведите до кипения и варите на протяжении 20 минут. Залейте горячим маринадом окуневую икру и интенсивно ее перемешайте. Дайте икре настояться 20 минут. Слейте маринад при помощи дуршлага. Сделайте водяную баню. Для этого в большую кастрюлю налейте воду и поместите в нее кастрюлю меньшего размера. В последнюю выложите икру. Проварите ее в течение 15–20 минут. В процессе варки икру необходимо с завидной регулярностью перемешивать. Готовая икра окуня должна быть рассыпчатой и белой. Подобная термическая обработка полностью избавит ее от специфической терпкости. Готовую икру можно немного подсолить по вкусу. Если она получилась суховатой, добавьте в нее несколько капель растительного масла.

Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Рыбалка | Охота

Как избавиться от паразитов в рыбе.

Конечно, рыба – это белок, микроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты и витамины. Но рыба – это еще и всевозможные паразиты, которые, попав в наш организм, способны надолго испортить все впечатление от улова.

Однако паразитов можно победить и довольно просто.
Показать полностью.

Чтобы убить глистов и прочих невидимых глазу сожителей пойманной рыбы, ее нужно правильно приготовить:

Ее можно есть только, если соблюдены три условия.

Первое: это должна быть рыба искусственно выращенная, которую кормилиискусственными кормами, лечили и контролировали на отсутствие паразитов.

Второе: если рыба морская или океанская, то она должна была быть немедленнозаморожена прямо на судне, а разморожена прямо перед употреблением впищу.

Третье: в любой речной рыбе (кроме осетровых) могут обитать паразиты. Потому в сыром виде можно есть только стерлядь.

ПРОВАРЕННАЯ И ПРОЖАРЕННАЯ РЫБА

Если она действительно хорошо проварена и прожарена, то можно есть любую рыбу, не опасаясь последствий.

— Варить рыбу нужно 15-20 минут с момента закипания.
— Жарить не менее 15-20 минут. Причем, если рыба крупная, ее нужно предварительно разрезать вдоль хребта на пласты.
— Пироги с рыбой нужно выпекать не менее 30 минут.
— Если правила горячего и холодного копчения соблюдены, то рыба считается безопасной только после завершения всего процесса.

Рекомендации даны для рыб или ее кусков весом до 2 кг. При посоле личинки паразитов погибают:

— в условиях горячего посола (15-16 градусов) – через 5-9 дней;
— в условиях холодного посола (5-6 градусов) – через 6-13 дней;
— в условиях сухого посола (пропорции 20% соли от веса рыбы) в неразделанной рыбе – через 9-13 дней, а в поротой – через 7-12 дней.

Рыба весом до 2 кг считается обезвреженной после того как ее выдержали

12 часов при температуре минус 27 градусов
18 часов при температуре минус 22 градуса
36 часов при температуре минус 16 градусов
3 суток — при минус 12 градусах
7 суток – при минус 8 градусах
10 суток – при минус 4 градусах

Николай Кисляков запись закреплена

Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Николай Кисляков запись закреплена
Владимир Королев запись закреплена
Владимир Королев запись закреплена
Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Рыбалка
Рыбалка наша жизнь запись закреплена

Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Жизнь рыбалка!
Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Про Рыбалку

Ловля щуки осенью на воблеры

Места обитания щуки осенью
С приходом осени температура воды в верхних слоях рек и озёр начинает потихоньку спадать, что заставляет опускаться на глубину кормовую базу щуки в поисках еды и, соответственно, саму хищницу. В осенний период щука в основном обитает на глубине 2–4 метра.
Показать полностью. Сменив место своей дислокации, она теперь использует все придонные объекты для маскировки, прячась в засаде, ожидая того времени, пока жертва не проплывёт мимо нее. Местами обитания щуки осенью являются подводные мысы, коряжники, возвышенности, которые граничат с большой глубиной. Такие места привлекают хищниц со всего водоёма, и они начинают мириться с соседством своих сородичей.

Выбор воблера для осеннего лова щуки.
Поскольку воблер очень точно имитирует внешность рыбки, он является идеальной приманкой. Выбирать цвет воблера нужно в зависимости от погодных условий и прозрачности воды.
1. Если удить в прозрачной воде и в солнечную погоду, то воблер нужно выбирать матовых цветов.
2. В пасмурную погоду лучше использовать яркие расцветки.
3. Также было установлено, что в тёплой воде щука лучше клюёт на воблеры светлых тонов, а в прохладной воде – тёмные.
Длина воблеров для щуки составляет от 4 до 18 см. Если хотите ловить особи больше 1 килограмма, то выбирайте модели длиной от 9 до 18 см.
При проводке плавающие воблеры двигаются в верхних слоях воды, а при остановке всплывают. Их разделяют на два вида: поверхностно плывущие и ныряющие.
Что касается тонущих воблеров, то их используют преимущественно для придонной рыбалки на щуку, они имеют достаточный вес для заглубления, а лопасти у них либо маленькие, либо отсутствуют. С этим воблером эффективно использовать рывковую проводку, поскольку изменяется глубина ведения воблера.
Начиная со второй половины октября и до начала заморозков суспендеры занимают лидирующую позицию, так как они длительное время находятся на необходимой глубине. Предпринимая медленную рывковую проводку, рыбаки получают отличные результаты, поскольку комбинация скачок–задержание сильно возбуждает голодную щуку, если она находится поблизости.
Тактика ужения щуки на воблер
Сделайте несколько забросов, и если они оказались нерезультативными, то желательно попробовать в другом месте, а если и там не будет поклевки, тогда нужно воблер сменить. Когда воблер сработал, но дальнейшей поклевки не последовало, то нужно пробовать в другом месте, поскольку заставить клевать пассивную хищницу сложно. В этом случае лучше искать активную охотницу.
Основная задача состоит в том, чтобы найти именно то место, где щука стоит в ожидании жертвы. Слишком отдаляться от зарослей камыша не стоит. Оптимальный вариант – обкидывая выбранное место, необходимо чтобы дистанция между забросами не превышала 60 см.

Рыбалка наша жизнь запись закреплена
Жизнь рыбалка!

Ловля щуки на вращающиеся блесны

Диапазон интересующих щуку приманок неисчерпаем. Ее внимание может привлечь самая различная, а иногда непредсказуемая игра: от аляповато размашистой (блесна идет по замысловатой, непредсказуемой траектории), до аккуратной монотонно повторяющейся, четко выдерживающей заданный горизонт проводки.
Показать полностью.

Как и на что в момент ловли берет щука и каким приманкам отдает предпочтение, всегда определяется только опытным путем. В этом, конечно, есть свои плюсы и минусы. И все же при нормальном кислородном режиме в щучьем клеве прослеживается определенная закономерность: в 90 случаях из ста ее интересует медленная проводка блесны в сочетании с быстрым вращением лепестка. Больше всего ее привлекают блесны, обладающие большим лобовым сопротивлением (угол максимального раскрытия лепестка до 60-70 градусов). На рыболовном сленге из-за значительного сопротивления, возникающего при проводке, такие блесны называют упористыми. И это один из основных параметров отбора щучьих блесен. Не следует считать, что на другие блесны щуку поймать нельзя. Конечно, можно, но в процессе ловли будет явно просматриваться некий элемент случайности, подтверждающий негласное правило, что щука ловится на все, но только тогда, когда она, а не рыболов, этого захочет.

Обычно спиннингист, перепробовав десятки или даже сотни блесен, начинает понимать, что выбор качественных приманок не так уж велик и что в лидерах в большинстве случаев окажутся наши старые знакомые, хорошо себя зарекомендовавшие модели известных фирм («Mepps», «Blue Fox», «Abu Garsia», «Colonel», «Kuusamo» и т. д.), которые нещадно копируются, но при этом остаются вне конкуренции.

Универсальных блесен, подходящих для различных условий ловли, — единицы, а среди вращающихся такие отсутствуют практически полностью. Поэтому глупо использовать блесну в ситуациях, в которых по техническим характеристикам она заведомо применена быть не может. И, тем не менее, рассмотрим на предмет универсальности две самые популярные у рыболовов щучьи блесны: «Aglia» и «Aglia long». Кто-то спросит: «Почему блесны фирмы «Mepps»? Да потому, что «Mepps» уверенно занимает одно из первых мест в десятке крупнейших фирм по выпуску качественных блесен. Ни для кого не секрет, что большая часть подделок выполняется под эту известную фирму, и, кстати, то, чем мы ловим, с уверенностью назвать оригиналом можно только весьма условно.

Среди блесен, предназначенных для щуки, необходимо выделить приманки, обладающие звуковым эффектом. Лидером среди них являются блесны «Vibrax» фирмы «Blue Fox». Необходимый эффект достигается за счет встроенного в корпус блесны ротора, вращающегося в сторону противоположную лепестку. По-другому это называется эффектом колокола.

Для щуки всегда дополнительным раздражителем служит оперение тройника или крючка. На первый взгляд может показаться, что в оперении блесен преобладает фантазийный подбор цветовой гаммы, но это не совсем так. Чаще встречаются цвета: белый, желтый, черный, красный, реже зеленый и фиолетовый. Замечено, что в большинстве водоемов щука отдает предпочтение именно им. В отдельных случаях оперение тройника изготавливается только для того, чтобы создать дополнительный объем у приманок или же с целью предотвращения зацепов, но в этом случае практически всегда усложняется и подсечка хищника. Тщательно оперенный тройник после придания ему заданной объемной формы становится составной частью многих тандемов.

Оцените статью
Adblock
detector