Как и на что ловить стерлядь

10 минут Автор: Ирина Черникова 0

Стерлядь славится своими вкусовыми качествами, и поэтому, наверное, нет рыбака, который не мечтал бы поймать эту вкусную рыбку. Однако начинающему охотнику за стерлядью стоит знать не только тонкости самой рыбалки на эту рыбу, но и законы, которые регламентируют вылов.

Этой рыбы в различных регионах России. В этой статье мы поговорим о том, на что ловить стерлядь, где ее ловить, и самое главное, как сделать это таким образом, чтобы не возникло проблем с законом.

Где ловить?

Реки Урала и Сибири некогда славились обилием стерляди, но экология сделала свое грязное дело, и нынче эта рыба занесена в Красную книгу России. Правила любительского рыболовства предписывают поступать со случайно пойманной рыбой этого вида следующим образом: ее нужно осторожно, не нанося увечий, снять с крючка и отпустить обратно в родную стихию. Штраф за вылов рыбки, если она не будет отпущена обратно в реку, достигает 12 тысяч рублей за голову. Если при этом рыба поймана с использованием браконьерских снастей, то проблем с законом будет еще больше. Стоит ли так рисковать?

Есть способ вполне законно добыть собственноручно эту представительницу семейства остеровых: достаточно просто купить лицензионное разрешение на вылов. В зависимости от региона его суточная цена составляет порядка 500-1000 рублей. Однако это не означает, что с лицензией стерлядь можно ловить свободно и в каких угодно количествах. Норма вылова – не более 10 взрослых особей за трое суток. Под понятием «взрослая» подразумевается тот факт, что рыба достигла длины, более минимального размера стерляди, разрешенной к вылову. То есть три рыбины в сутки по лицензии поймать можно.

Стоит отметить, что такая возможность есть не во всех регионах. Можно ли ловить стерлядь на реках вашей области или края, можно узнать только изучив закон о рыболовстве, либо обратившись в соответствующие инстанции. Рыбалка на Оби как раз-таки исключает использование лицензий для ловли стерляди. В этой реке популяция этой породы настолько мала, что вылов категорически запрещен. По закону сибиряки могут наслаждаться ловлей этой вкусной представительницы осетровых только на платнике, который имеется в Новосибирской области, а также в Горном Алтае.

В целом по России есть такие же регионы, где стерлядь под особым контролем Рыбнадзора. Но есть и места, где не все так печально: искусственно разведенная популяция стерляди в Оке в настоящий момент достигла таких размеров, что разрешается ее свободная ловля по лицензии, причем ценник разрешения не такой уж и заоблачный. Полученные с рыбаков деньги вновь возвращаются в резерв хозяйств, занимающихся зарыблением реки.

Чем «угощать?»

Если обратиться к истокам и почитать непосредственно о том, что за рыба стерлядь (почитать можно здесь), то можно понять, что предпочитает она в качестве еды различных насекомых: поденку, ручейника, различных мелких рачков, комаров, червей. Из всего этого напрашиваются следующие выводы:

1. Стерлядь в принципе всеядна, однако чаще клюет на животные насадки.
2. Предпочтения особей зависят от их возраста: молодые стерлядки любят полакомиться мелкими рачками (мормыш, бокоплав), взрослые больше предпочитают червя. В регионах, где отмечается большая популяция поденки, основной период времени стерлядь питается именно ею: на Иртыше, на Оби, на Суре и других больших реках поденка держится на поверхности воды половину лета.
3. В зависимости от времени года вкусовые предпочтения рыбы меняются от более мелкого корма в начале лета, до крупных наживок ближе к осени. Это связано с таким природным явлением, которому поддаются абсолютно все животные и рыбы, как накопление полезных веществ перед зимним периодом.
4. Негласно считается, что лучшая наживка на стерлядь – это червь дендробена. Причем, чем крупнее сама насадка, тем трофейнее может быть пойман экземпляр на нее.

Когда ловить и где искать?

Ловля стерляди распространена на территории всей России. Несмотря на то, что разница в рыболовных уловках на территории нашей страны очень велика, со стерлядью все просто: ловить ее можно только на поплавочную удочку или донку. Любой рыболов, умеющий обращаться с этими снастями, способен поймать и царскую рыбку. Нужно лишь знать небольшие секреты, о которых мы вам и поведаем ниже.

Лицензии на отлов стерляди начинают выдавать только после того, как вся рыба отнерестится. Самка, отложившая икру, теряет очень много сил, и ей требуется много времени на восстановление своей жизненной энергии. В это период самка обычно держится на мелководье, где легко найти пищу.

Вооружившись эхолотом или маркерным удилищем с поплавком, можно определить место, где заканчивается подводная яма и начинается отмель, именно эта точка, или точки, и станут лучшим местом для ловли стерляди в начале летнего сезона. Учитывайте, что отнерестившаяся стерлядка чрезвычайно голодна, поэтому находится в поиске пропитания практически круглосуточно. Она клюет и ночью, и днем.

Когда у рыбы проходит восстановительный период, она возвращается в привычные ей места обитания на реке: различные ямы, которые зачастую находятся на большом удалении от берега. Она становится более осторожной и пугливой. В середине сезона открытой воды стерлядь лучше ловить ночью. Причем ловящий должен вести себя на берегу или находясь в лодке – максимально тихо. Для стерляди важно, чтобы ее ничего не настораживало.

Способы ловли стерляди

Поскольку излюбленной наживкой стерлядок является червь, то для ловли этой рыбы подойдут снасти, которыми можно доставить приманку непосредственно в место, где притаилась стайка рыб.

Ловля на поплавок

В посленерестовый период часто ловят стерлядь на поплавочную удочку. Поведение самок в этот период крайне рискованное, они подходят близко к берегу, а значит отправить приманку им «под нос» не составит труда. Клюет стерлядь жадно, заглатывая крючок очень глубоко, поэтому не оставляйте удочку без присмотра, а также всегда имейте под рукой прибор для извлечения крючка из пасти рыбы – корнцанг.

Стерлядь на удочку интереснее всего ловить при том условии, если поклевки не перебиваются другой рыбой.

Ловля на небольших реках

Там, где ширина реки позволяет, широко используется оснастка под названием перетяга. Если описать схематически, то ловля происходит следующим образом: два рыболова располагаются на противоположных берегах, между ними проходит натянутая леса с привязанными крючками и грузилами. Рыболовы движутся в одну сторону, при этом оснастка скользит по водной глади. Такая поверхностная подача приманок хороша для конца мая, начала июня, когда стерлядь восстанавливается после икромета. Используется как техника скольжения, так и просто макание приманок в воду. По задумке, рыба будет путать, где плавающие насекомые, а где приманка рыболова, и таким образом без опаски будет клевать.

Если рыболов охотится на осетровых в одиночку, то он может своими руками соорудить перетягу. Для этого нужно второго помощника заменить на обычный кол, то есть привязать леску на противоположном берегу. Лучше всего между опорой крепления и леской сделать соединение в виде прочной резинки. Связываются они любым из рыболовных узлов. Функция резинки – амортизация рывков рыбы, на случай, если на снасть поймается хорошая особь.

Подобной оснасткой является перемет. Переметами называют снасть, которая стоит из двух кольев-креплений и лески с часто навязанными на ней поводками с крючками. Такая оснастка, конечно, может стать результативной, когда голодная рыба мечется по мелководью. Однако правилами рыболовства такой вид ловли – запрещен. В конце концов, это не спортивно, а направлено непосредственно на промысловую добычу рыбы, которая ловится зачастую не за счёт того, что ухватилась ртом за крючок, а посредством багрения за разные части тела. Хотя, этой оснастке уже много лет, и те, кому важен не процесс, а результат, на нее ловят.

Использование донных снастей

Если посмотреть видео, как ловят стерлядь в разных уголках нашей Родины, то можно увидеть, что снасти для ловли стерляди бывают очень разными, но донная снасть занимает в этом списке лидирующую позицию. Рассмотрим каждый из подвидов донной ловли.

Закидушка на стерлядь – ничем не отличается от стандартной дедовской закидушки на любую другую рыбу. Один конец лески оснащают увесистым грузилом, вес которого можно высчитать, учитывая следующие параметры:

1. Глубина водоема
2. Скорость течения
3. Вес наживки и крючка
4. Толщина лесы

На конце закидушки фиксируют крючок, или же несколько их, на них насаживают любую используемую для ловли осетра и стерляди наживку. Крючки с грузилом отправляют в воду, как только груз коснется дна, свободный конец лески закрепляют на тычке, и для наблюдения за поклевками фиксируют на натянутой леске небольшую палочку. В момент поклевки она начнет вибрировать и вращаться.

Ловля стерляди на донку, конечно, гораздо интереснее использования обычных закидушек, да и результативнее. Во-первых, для оборудования донки используются мощные спиннинговые и даже карповые удилища. Поклевку можно не только увидеть, но и услышать по характерному звону сигнализатора поклевки, которым оснащают удилище. Во-вторых, если даже в выбранном вами месте стайки рыбы нет, вы можете приманить стерлядь, на донку можно и нужно фиксировать кормушку.

Выбрать место для донной ловли стерлядки – непростая задача. Ориентироваться стоит лишь по собственным наблюдениям рельефа дна, либо же по данным эхолота. Для поиска местонахождения этой рыбы нужно найти глубокую яму, на выходе из которой будет резкая мель, и каменистое или песчаное дно. Именно песок – основной элемент подводного мира, который показывает, что обитание стерляди здесь возможно. Коряги, подводная растительность лишь отвернут стерлядь, она не любитель таких мест, и заходит в них лишь весной.

После того, как с выбором места вы определились, нужно подготовить прикормку для стерляди. Сделать ее проще простого: нужно просто порезать червя, которого вы насаживаете на крючок, на мелкие кусочки и перемешать с грунтом, который есть на дне водоема. Для этого просто достаточно зачерпнуть немного воды вместе с песком. Резать червя удобнее всего специальным инструментом, который резко рассекает тело червя, не раздавливая его.

Кормушка должна иметь крупные прорези для вымывания прикормки, иначе рыба не оценит ваших стараний. Учитывайте, что на течении кормушка вымывается быстрее.

Фидерная ловля стерляди – это не просто ловля рыбы, это настоящий спорт. Кто хоть раз попробовал ловить стерлядь на фидер, уже никогда больше не вернется к обычным донкам. Дело в том, что фидерная оснастка сочетает в себе не только высокую чувствительность, но и особую прочность. А снасть на стерлядь должна быть именно такой, чтобы рыболов руками чувствовал все ее кульбиты под водой. Крупные особи любят одарить рыбака адреналином, и что называется «покатать», то есть долго упираться, не подходить к берегу. Несмотря на средние размеры, стерлядь рыбка довольно сильная, и за свою свободу борется до конца.

Фидерное удилище предполагает еще более дальний заброс. Кроме того, современными производителями рыболовных товаров выпускаются фидеры специально для лодочной ловли. Если еще днем закормить предварительно место лова, а ночью потихоньку подкрасться туда на лодке и закинуть фидер, то есть шанс поймать не только стерлядь, но и хорошего леща. Эта рыба может спокойно сосуществовать на одном прикормленном месте со стерлядью, при этом не бояться друг друга и друг другу не мешать. А клюет и тот, и другая как раз на червей – навозных, или специальных червей дендра.

Узнав, как ловить стерлядь, можно обеспечить своих домочадцев такими деликатесами, которых в магазине не купишь. Необычайно вкусна стерлядь в абсолютно любом виде. Только поаккуратнее, не рассказывайте посторонним людям о своих рыбных местах. Охотников за стерлядью – очень много, и не все они честны перед законом. Там, где вчера вы с удовольствием ловили стерлядь, сегодня может все оказаться перетянуто сетями.

На что ловить стерлядь

Стерлядь относится к категории рыб, которые отличаются прекрасными вкусовыми качествами, поэтому для каждого рыболова важно поймать вкусную рыбку. К сожалению, в наше время необходимо владеть не только знаниями и умениями в организации ловли, но и узнать законы, которые регулируют процесс рыбалки.

В различных регионах России ловля этой рыбы строго регламентируется законом. При этом необходимо знать, как и чем ловить стерлядь, а также знать, как это сделать законно.

Где ловится стерлядь?

Еще не так давно, в реках Урала и Сибири было достаточное количество стерляди, но в наше время эта рыба занесена в Красную книгу. Поэтому существуют определенные правила рыбалки: в случае поимки стерляди, ее необходимо аккуратно снять с крючка и отпустить в воду. Если инспекторам посчастливится найти среди улова стерлядь, то за каждую особь придется отдать по 12 тыс. рублей штрафа. Если рыбалка осуществлялась с помощью браконьерских сетей, то проблемы могут оказаться куда серьезнее. Поэтому не следует так рисковать.

Правда, существует законный способ добыть эту рыбку, достаточно купить лицензию на право вылова этой рыбы. Стоит подобное разрешение порядка 500-1000 рублей за сутки, в зависимости от региона. Причем следует учесть, что наличие лицензии не позволяет осуществлять не контролированный вылов. За трое суток разрешено поймать всего 10 особей, причем определенной величины.

Стоит также напомнить, что не во всех регионах это возможно. В связи с этим, отправляясь на рыбалку, следует поинтересоваться в соответствующих органах на предмет правил по улову стерляди. Например, ловля этой рыбы на реке Обь запрещена вообще, поэтому не может быть и речи о лицензии, поскольку на этой реке количество стерляди достаточно малочисленное. Не смотря на такой факт, стерлядь можно ловить на платных водоемах Новосибирской области и на Горном Алтае.

В России не так уж и много регионов, где стерлядь находится под особым контролем Рыбнадзора. Существуют места, где популяция стерляди в наши дни достаточно многочисленная. Например, в реке Ока ее предостаточно, чтобы ловить с наличием лицензии, которая стоит не так уж и дорого. Здесь ее разводят искусственно, на полученные средства от реализации лицензий.

Рацион питания стерляди

Основу рациона питания этой рыбы составляют мелкие живые организмы, в виде поденки, ручейника, всевозможных мелких ракообразных, комаров, червей и т.д. Поэтому считается:

• Что стерлядь – рыба всеядная. Хотя активнее она ловится на наживки животного происхождения.
• Что рацион питания во многом зависит от возраста особей: более молодые особи предпочитают питаться мелкими пищевыми объектами, а более взрослые отдают предпочтение червям. На различных водоемах, где много поденки, основа рациона питания стерляди состоит именно из этого насекомого.
• Что вкусовые предпочтения рыбы зависят еще и от времени года, поэтому в начале лета в рацион питания рыбы входят более мелкие пищевые объекты, а более крупные наживки рыба берет ближе к осени. Это связано с тем, что рыба старается запастись полезными веществами на зимний период.
• Что лучшей наживкой, по мнению рыболовов, считается червь дендробена, причем, чем крупнее червь, тем большую по величине рыбу можно поймать.

Сезон ловли

Ловля этой рыбы разрешена практически во всех регионах, за небольшим исключением. В наше время придумано достаточно много способов ловли рыбы, но несмотря на это ее можно ловить только на поплавочную удочку или на донную снасть. Это достаточно простые снасти, поэтому каждый рыболов способен поймать эту царскую рыбку, о чем и пойдет дальше в статье.

Как только рыба отнерестится, сразу же начинают выдавать лицензии. После икромета рыба старается держаться на мелководье, где намного проще добыть пропитание, чтобы восстановить силы и энергию.

В наше время намного проще определиться с перспективными местами, вооружившись эхолотом. Если его нет, то можно воспользоваться маркерным удилищем. Как правило, перспективные места находятся на участках, где яма начинает переходить в отмель. В начале летнего сезона, после нереста, рыба достаточно голодная, поэтому клюет и днем, и ночью.

После того, как рыба насытится, она старается уйти на глубину, которая является привычным местом обитания. Такие участки акватории могут находиться далеко от берега. Кроме этого, рыба становится пугливой и очень осторожной. Начиная с середины лета, стерлядь лучше ловится ночью, при этом нужно проявлять максимум осторожности и не создавать лишнего шума независимо от того, где находится рыболов, на берегу или в лодке.

Способы ловли стерляди

Как правило, рыболовы, в качестве наживки, при ловле стерляди, используют червя, поэтому, для ловли рыбы можно использовать простые снасти, позволяющие доставлять приманку непосредственно в точку лова.

Ловля на поплавочную удочку

Сразу же после нереста, когда рыба уходит на мелководье, наиболее удобной снастью оказывается обычная поплавочная удочка. Когда рыба хочет есть, она жадно заглатывает крючок с насадкой. В таких условиях нежелательно не оставлять удочку без присмотра. Очень важно иметь при себе специальный инструмент, который бы позволил без травм для рыбы извлекать крючок. Это связано с тем, что рыба может оказаться по размерам такой, что ее придется выпускать обратно в водную стихию.

Хорошо и приятно ловить стерлядь на удочку, если этому процессу не мешает другая рыба.

Важный момент! Чтобы мелкая рыба не клевала, на крючок следует насаживать крупную наживку. Если воспользоваться прикормкой, то на кормовом столе соберется разнообразная рыба, которая может помешать нормальному процессу рыбалки. В таком случае именно в этот период лучше обходиться без прикормки.

Ловля на небольших реках

На небольших реках имеются свои тонкости рыбалки, поскольку здесь можно остаться с большим уловом, применяя всевозможные снасти, не входящие в категорию браконьерских. Например, возможно применение перетяга. Смысл рыбалки заключается в следующем: два рыболова располагаются на противоположных берегах реки. В руках они держат по удилищу, которые соединяются между собой с помощью лески, на которой крепятся поводки с грузилами и крючками. Чтобы рыба среагировала на крючки с наживками, рыболовам нужно синхронно перемещаться в одном направлении. Как результат, крючки будут скользить по поверхности воды. Подобный вид рыбалки наиболее эффективный в начале лета, когда на поверхности воды много насекомых и рыба кормится с поверхности.

Ловля на перетягу

Естественно, что одному рыболову сложно воспользоваться подобной снастью, хотя ничего невозможного не бывает. Второго рыболова может заменить обычный кол, вбитый в грунт на противоположном берегу. Для большей надежности леску можно соединить с противоположной стороной с включением надежной резинки. Она позволит амортизировать в тех случаях, когда поймается весьма крупный экземпляр.

Подобным типом оснастки считается перемет, хотя эта снасть входит в категорию браконьерских и ловить рыбу с помощью перемета запрещено. Дело в том, что на перемете достаточно много поводков с крючками и рыба зачастую ловится не потому, что она интересуется приманкой, а потому, что цепляется за крючки своими частями тела. Несмотря на это, многие все же используют перемет, с надеждой поймать рыбу за счет большого количества поводков с крючками.

Ловля стерляди на донные снасти

Донная снасть, в зависимости от регионов, имеет существенные отличия, хотя принцип рыбалки остается один и тот же. В наше время этот вид снасти получил статус наиболее популярной.

Закидушка – это одна из разновидностей донки. Подобными способами рыбалки пользовались и наши предки, поэтому за длительный промежуток времени закидушка не претерпела существенных изменений. На одном конце удочки закреплено тяжелое грузило, вес которого зависит от таких факторов, как:

1. Глубины.
2. Наличия и скорости течения.
3. Веса наживки вместе с крючком.
4. Толщины лески.

Закидушка – компактная снасть, не требует наличия удилища

Перед грузилом крепится один или несколько крючков. На них насаживают подходящую наживку для ловли стерляди. Удочка забрасывается в воду и после того, как грузило окажется на дне, второй конец снасти фиксируется на берегу. Для фиксации поклевок, на натянутой леске крепится небольшая палочка. В момент поклевки палочка начинает вибрировать, указывая на то, что нужно делать подсечку.

Естественно, что закидушка считается достаточно простой снастью и с ее помощью далеко забросить наживку достаточно проблематично, тем более что в закидушке нет бланка удилища. Это простая, компактная снасть, которая находится на мотовиле. В наше время рыболовы пользуются другими донными снастями, оборудованными мощными удилищами. Подобные снасти более результативные, да и забросить приманку допустимо на значительное расстояние. Сигнализатором поклевок может служить кончик самого удилища или сигнализатор поклевки, в том числе и электронный. Еще одно достоинство такой оснастки – это возможность крепить небольшую кормушку и забрасывать ее вместе с насадкой. Это позволяет приманить рыбу в точку лова, независимо от того, в какой точке водоема она находится.

Задача рыболова состоит еще и в том, чтобы найти перспективное место. Если воспользоваться эхолотом, то задача существенно упрощается. Находится глубокое место (яма), из которого всегда есть выход на более мелкое место с песчаным или каменистым дном. Такой тип дна является жизненно важным для стерляди, а вот наличие коряг или подводной растительности свидетельствует о том, что здесь такой рыбы нет. На такие участки акватории стерлядь заходит только весной, после нереста.

После того, как место для рыбалки найдено, следует приготовить прикормку, причем достаточно простую. Для этого берется червь (много червей) и специальным инструментом разрезается на мелкие составляющие. Затем рубленый червь смешивается с речным песком, которого в месте ловли рыбы предостаточно.

В кормушке должны быть крупные ячейки, чтобы прикормка могла вымываться. Следует учитывать тот факт, что чем быстрее течение, тем быстрее вымывается прикормка из кормушки.

Приспособления для разрубания червя

Ловля стерляди на фидерную снасть – это достаточно увлекательный вид рыбалки, поэтому не зря он пользуется в наши дни огромной популярностью. Дело в том, что фидерная, современная снасть – это высокотехнологичное оборудование, причем достаточно прочное и надежное. Чего только стоит фидерное удилище: оно прочное и гибкое, позволяющее справиться с большой рыбой. К тому же, стерлядь считается весьма сильной рыбой, поэтому в случае поимки большая доза адреналина и масса усилий для рыбака просто обеспечены. Если говорить о крупных особях, то придется сильно постараться, чтобы такую рыбу вытащить из воды, тем более что она будет долго сопротивляться прежде, чем появится у берега.

В наше время не проблематично подыскать для себя любую снасть, в зависимости от условий рыбалки. Выпускаются фидерные удилища также для ловли рыбы с лодки, а не только с берега. Пользуясь прекрасными характеристиками снастей, можно сделать дальний заброс и ловить рыбу на значительном удалении от берега. Рыбалка с лодки позволяет облавливать самые труднодоступные акватории. Можно сделать процесс более результативным, если заранее закормить перспективное место. Это можно сделать в дневное время, тогда ночью можно без особых проблем поймать весьма крупный экземпляр. Причем можно рассчитывать на поимку и другой рыбы, такой как лещ, например, который любит червей так же, как и стерлядь. Как правило, эти рыбы не мешают друг другу, находясь рядом на прикормленном месте.

Ловля стерляди позволяет обеспечить свою семью весьма вкусной рыбой, причем в любом виде. Это важно вдвойне еще и потому, что такая рыбка в магазине не продается. Охотников за стерлядью в наше время достаточно много, поэтому о своих перспективных местах не следует рассказывать никому, а особенно тем, кто предпочитает ловить эту рыбу запрещенными орудиями лова.