На что и как ловить раков?

Раки: описание и особенности поведения

Раки – это беспозвоночные животные, членистоногие, которые пользуются большим спросом из-за своего биологически ценного и вкусного мяса. Как и все представители своего рода, раки имеют твердый покров, образованный при помощи органического вещества – хитина. Этот покров достаточно легкий, но служит хорошей защитой для мягких частей тела этого животного.

Можно сказать, что панцирь рака является одновременно его скелетом, так как внутри к нему прикрепляются мышцы. Цвет этого членистоногого зависит от его среды обитания. Чаще всего этих животных можно встретить зелено-бурого цвета. Но бывают виды, обладающие более коричневым тоном, серым или голубым. При варке раков красящие вещества его покрова разрушаются под воздействием высокой температуры, и становится красным. Продолжительность жизни раков составляет в среднем 7 лет. Ведут они ночной образ жизни, а днем по большей части спят, углубившись на дне водоема. Большинство этих животных строят собственные норы. Для этого они выбирают обычно прибрежную почву. Такие норы достигают глубины до 40 см. Сидят в норе раки, прикрывая вход в нее клешнями. Живут по одному.

Раки-самцы контролируют свою территорию и доминируют в отношениях. Чем они больших размеров, тем большее количество территории могут занять.

При резком увеличении своей популяции ракам свойственно сокращать численность своих собратьев, предотвращая этим нехватку пищи. Питаются раки водными мелкими пресноводными обитателями и падалью водоема.

Способ передвижения этого животного необычен – они пятятся назад. Но при необходимости могут плавать. Особенно это касается экстренных ситуаций для животного. При этом они используют свой хвостовой плавник, который способствует довольно быстрому передвижению при помощи мощных взмахов.

Период размножения раков приходится на начало осени. Самка вынашивает оплодотворенные яйца в течение двух недель. Обычно их бывает 200-300 штук, но выживают из этого количества не больше половины. Период размножения наступает у раков-самцов по достижению 3 лет, а самок – после четырехлетнего возраста.

Места обитания раков

Раки очень требовательны к среде своего проживания.

Дно эти животные выбирают не илистое, твердое. Чистое дно – для них предпочтительно, но наличие мест для укрытия необходимо. Поэтому они делают себе укрытия в корягах, под камнями.

На мелководье с песчаным дном раки селиться не станут. В таких условиях им совсем негде будет прятаться. Также и у скалистых берегов раков обычно не встретишь. На обрывистых берегах они часто делают норы на уровне воды.

Нюансы ловли раков по сезонам

Ловля раков зависит от температуры воды.

Со второй половины сентября мясо животного теряет свои вкусовые свойства и качества, а улов заметно сокращается. К этому времени панцирь становится слишком твердым, и они пользуются меньшим спросом.

Осенью, когда по ночам возможны заморозки, а днем температура прогревает неглубоко поверхность воды, ближе к ночи раки выползают к берегу в более теплые воды. В осенний сезон ловля раков продолжается до самого ледостава.

Летом также раков проще ловить в ночное время, когда они выходят из своих укрытий, чтобы найти себе питание. Лучшее время для этого с 10 вечера до 3 часов ночи. Иногда животные выходят и в предрассветное время.

Способы ловли раков

На удочку

Чтобы поймать рака на удочку, лучше привязать на нее несколько крючков для лучшей зацепки. «Клюет» рак на червя или другую приманку, медленно тащит ее в сторону. Поплавок при этом немного утопает и тянется следом за крючком. Вытаскивать нужно рака не быстро и осторожно, чтобы он не сорвался.

Руками

Этот способ ловли считается самым древним. Применять такой метод лучше вдвоем. При этом один ловец будет отодвигать коряги и камни, а другой быстро хватать добычу.

Осторожность в этом способе не помешает – рак может довольно больно зацепиться клешнями за руку. Также они сильно хватаются ими за свое укрытие.

Руками можно ловить раков на большей глубине, ныряя в воду. С собой также необходимо иметь фонарик, чтобы просвечивать рачьи норки. В ночное время добычу можно просто собирать по дну.

На закидушки и жерлицы

Ловлей на закидушку называют способ поимки с помощью заостренной палки. К одному концу палки нужно привязать леску с приманкой, а к другому – поплавок и веревку, за которую нужно будет вытягивать.

Чтобы приманка была привлекательна, но недоступна, ее заворачивают любой сетчатой или капроновой тканью. Палку следует воткнуть в дно водоема и ждать, когда она начнет дергаться.

После этого, следует медленно ее вынуть. Поскольку на ней нет крючка, вынимать нужно осторожно, чтобы рак не сорвался.

Жерлицы отличаются тем, что близко к приманке крепится грузило.

На рачевню

Приспособление для ловли раков, названное рачевней, напоминает по внешнему виду корзину из металлической сетки или капроновой нитки. Для этой конструкции используют в качестве каркаса обручи из проволоки, диаметром 50 см.

Для того чтобы опускать и поднимать корзину по ее краям привязывают 4 отреза веревки, которые затем связываются воедино, а к этой петле привязывается более мощная веревка.

Приманку крепят внутри корзины по ободу, делая крепления на шнуре. Перед тем как опускать корзину в воду, основной шнур закрепляют на шесте, который втыкают в край берега.

Принцип этого приспособления прост: добыча залезает внутрь корзины за приманкой, которую прочно цепляет. Выбраться назад ему очень сложно.

Из воды корзину нужно поднимать быстро. Располагать их можно на расстоянии около 7 метров друг от друга.

На мережку

Мережка –современное приспособление для ловли, хотя изобрели его уже очень давно. Рак быстро попадает внутрь мережки, но выбраться оттуда он не может.

Эти приспособления бывают с горловиной вверху – стоячие мережки, и сбоку одной или нескольких сторон – лежачие.

Лежачие мережки бывают различной формы – прямоугольной, округлой, треугольной, цилиндрической. Все они растягиваются по одному принципу по дну, параллельно ему. В каждой мережке есть одна или две горловины, в которую попадают раки.

Раколовкой

Этот способ поимки раков считается самым распространенным. Раколовка представляет собой конструкцию из проволочного каркаса, основы из металлической сетки и крепкого шнура. Нижняя часть устройства более широкая по сравнению с верхней. С каждым годом вид этого приспособления все более совершенствуется, поэтому в специализированных магазинах их можно найти очень много и довольно разнообразных.

Процесс поимки раколовкой:

• внутрь устройства помещается приманка.
• К раколовке крепится веревка, которая свободным концом должна быть привязана к колышку, либо к дереву на берегу.
• После этого,раколовка забрасывается в воду с берега или же устанавливается, зайдя в воду по пояс. Лучше всего будет ее закрепить ко дну, чтобы конструкция не всплывала самостоятельно. Попадая вовнутрь за приманкой, рак не может выбраться из надежной сетки приспособления, и остается внутри.
• Устанавливать раколовку лучше всего на всю ночь, но можно и на несколько часов.

Разновидности раколовок

Раколовки можно встретить двух типов, различающихся по своей конструкции:

• Открытоготипа. Открытые раколовки представляют собой окружность с натянутой на него сеткой. При этом она должна провисать. Последующее крепление и принцип ловли такой же, как и у рачевни.
• Закрытого типа.

Какую приманку выбрать для ловли раков в раколовке?

Рыболовы разделяют виды приманки по сезонам:

1. В весенний сезон лучше всего использовать рыбу. Это может быть как небольшая целая рыбка, так и филе, приобретенное в магазине. Необходимо сделать несколько надрезов в рыбке, чтобы она источала привлекательный запах;
2. Мясо можно использовать летом. Также хорошо подойдут кусочки печени или другие субпродукты;
3. В зимний и осенний период можно также использовать рыбу и мясо, только несвежие. Неплохо приманивать раков на хлеб, завернутый в марлю.

Раки плотоядные животные, поэтому привлекает их животная пища, а не растительная. Поскольку они являются падальщиками, то поглощают рыб и других речных обитателей, которые умерли и стали источать соответствующий запах.

Учитывая это, их можно привлечь на продукты не первой свежести, но стоит заметить, что на откровенную гниль и протухшие продукты членистоногого невозможно привлечь в ловушку. Тем более, если у него будет более свежая альтернатива, то он выберет ее.

Многие рыболовы для создания привлекательного запаха для рака используют бородинский хлеб, натертый чесноком. Этот запах рак слышит издалека и может прийти на него.

Можно также использовать червей, кузнечиков, моллюсков и лягушек.

Техника и тактика ловли с помощью раколовки

Ловля практически при помощи всех приспособлений обладает несложной техникой, тоже касается и раколовки.

1. В приспособление надо положить приманку, которая заинтересует рака.
2. И опустить его на дно.
3. Далее просто выжидать время, необходимое для того, чтобы в приманку проникли эти членистоногие животные.

О запрете ловли раков

Не на всех водоемах разрешена ловля раков. Поэтому, собираясь на рыбалку, нужно убедиться, что в выбранном месте это не запрещено. Кроме того, для каждого региона есть запрет на добычу в определенное время года. Устанавливается это Правилами рыболовства для любого сельскохозяйственного водоема.

В основном запрещается ловля в осенние и зимние месяцы, в некоторых регионах до самого лета. Также правилами в отдельных регионах прописан минимальный размер раков, который разрешается ловить.

Где и на что ловить раков?

Ловля раков набирает всё большую популярность в наши дни. И это не удивительно! Ведь мясо рака является питательным и достаточно дорогим деликатесом. К тому же содержит в достатке белок и фосфор. А его вылов – невероятно увлекательное занятие, приносящее массу впечатлений и положительных эмоций.

Раки: описание и особенности поведения

Представителей ракообразных перепутать невозможно. Они обладают достаточно цепкими клешнями, которые помогают отбиваться от недругов и добывать себе пропитание. Своими выпученными чёрными глазками, находящимися на узкой голове, раки очень внимательно наблюдают за окружающей их обстановкой.
Несмотря на незначительных размеров рот у раков очень объёмные челюсти, которые позволяют им с лёгкостью расправляться с добычей. Хитиновый панцирь покрывает всё тело ракообразных. Благодаря клешням, расположенных по бокам туловища, представители ракообразных свободно передвигаются по поверхности дна.

В светлое время суток представители ракообразных охраняют своё жильё, а почуяв опасность, стремительно углубляются в норку. Довольно часто хищные виды рыб нападают на ракообразных. Но раки в моменты опасности развивают стремительную скорость и очень часто им удаётся быстро добраться к норе, чтобы оказаться в безопасности.

С наступлением темноты наступает период активности. В это время рак выходит из жилища и направляется на поиски пропитания. Увидев что-либо съедобное, он неспешно передвигает клешнями по поверхности дна и неожиданно хватает добычу. В пасмурную и дождливую погоду раки выходят на охоту, не дожидаясь наступления вечера.

Завладев добычей, рак никогда не станет её стремительно заглатывать. Он старается откусить самый маленький кусочек и медленно смакует им. Именно поэтому период питания рака занимает очень много времени.

Где лучше ловить раков?

Для ловли специалисты рекомендуют выбирать места с резкими обрывами, где прибрежная глубина не меньше одного метра. Места с илистым дном отлично подходят для строительства норок ракообразных.

Очень удачным станет ловля в ранние предрассветные часы. В такой промежуток времени можно насобирать не один десяток раков руками. Стоит только пройтись по каменистому дну и поискать их у основания валунов.
Можно выделить основные места обитания:

• Заводи с наличием коряг. Именно такие места богаты наиболее крупными представителями ракообразных, но стоит с особой осторожностью передвигаться по поверхности дна, чтобы не получить повреждение.
• Места с обрывистыми берегами. Обязательное условие – наличие илистого покрытия поверхности дна.
• Места с каменистой поверхностью дна.
• Ракушечники.
• Песчаная поверхность дна. Именно с таких мест рекомендуется начинать ловлю новичкам.
• Норки. Небольшие норы можно исследовать на наличие добычи, но ни в коем случае не стоит трогать наиболее крупные домики и просовывать руку внутрь. Там могут находиться наиболее крупные представители ракообразных, способные серьёзно травмировать пальцы руки.

Особенности ловли раков

Собираясь на охоту за раками, стоит знать наиболее важные критерии при ловле:

• Вечернее время суток. Практически всегда в дневные часы раки проводят время у своих нор. Наилучшим временем для ловли станут вечерние часы и поздняя ночь. Заняться расстановкой ловушек рекомендуется с вечера. Наибольшие уловы приносит поиск раков ближе к полуночи и предрассветные часы при неярком свете луны. А уж если ещё сопутствует мелкий дождь, то удачного улова не избежать.
• Освещенность водной акватории является очень важным критерием. Именно от неё зависит с какой скоростью передвигаются членистоногие по поверхности дна. В случае когда вода мутного оттенка, через неё проходит лишь малая часть света, поэтому ловить рекомендуется на расставленные в часы вечернего заката снасти.
• Погодные условия для ловли раков. В прохладные дни членистоногие ловятся гораздо хуже. Не стоит заниматься ловлей в периоды повышенной туманности. Если днём небо затянуто тучами, то выйти на охоту за ракообразными лучше намного раньше, чем в солнечные дни. Предвестником хорошего улова станет не только мелкий дождь, но и гроза.

Способы ловли ракообразных

Осуществлять ловлю членистоногих можно разнообразными способами:

• собственными руками;
• с помощью экрана;
• применяя раколовку;
• используя удочку;
• острогами.

Ловлю руками можно отнести к довольно старинному методу. Раколов должен с предельной осторожностью передвигаться в воде и заглядывать под каменистые образования, сучья и в норы, где обитают членистоногие. Увидев добычу, следует стремительно хватать её, иначе рак быстро скроется в своём жилище.

Однако не каждый рыболов спокойно относится к клешням рака, поэтому данный метод подходит не всем любителям раковой ловли. В тёмное время суток, занимаясь ловлей раков руками, следует запастись осветительными приборами.

На неглубоких водных просторах можно доставать членистоногих собственными руками, а вот на значительной глубине применяются своеобразные рачьи клещи. Вытаскивая раков из убежища необходимо пользоваться перчатками, чтобы уберечь пальцы от укусов.

Ловля рак ов с помощью экрана считается наиболее уловистой. Экраном называют снасть с обязательным наличием бортиков вокруг. В процессе вытаскивания экрана бортики не позволяют уйти улову обратно в водную гладь.

Использование экрана во время активного жора представителей ракообразных приносит невероятно увесистые уловы. В такие моменты устройство вытаскивается из водоёма каждые 10-15 минут после заброса. Привязав заново наживку экран перезабрасывается. В периоды пассивного поведения членистоногих снасть может находиться в воде от нескольких часов до суток.

Довольно часто для ловли раков применяют удочки. В качестве наживки активно используют кукурузу и навозных червей, карасей и плотву. Если рыбка будет слегка тухлой это только усилит интерес членистоногих.

При поклёвках никогда не следует ослаблять натяжённость лески, иначе членистоногий попросту сорвётся. Ловля раков на удилище приносит хорошие уловы. И самое интересное, что за один раз часто можно вытаскивать по несколько представителей ракообразных.

Раки при ловле на удочку привлекаются на кукурузу, навозных червей, карасей и плотву

Изредка раколовы применяют остроги, которые представляют собой довольно длинную палку с наконечником, похожим на вилы. Ловить лучше всего в тёмное время суток освещая водную гладь фонарём. Найдя на своём пути членистоногого, следует нанести резкий удар острогой. Такой способ достаточно часто убивает рака, пронзая спицами насквозь.

Всё большей популярностью пользуются раколовки. Для того чтобы членистоногий угодил в ловушку, необходимо его завлечь. Сделать это можно с помощью приманки с приятным ароматом. Отлично подойдут обжаренные над огнём куриные крылья или шейки.

Все деликатесы следует оставить внутри раколовки и забросить на глубину. Ловушку рекомендуется держать в водоёме от 30 минут до 3-4 часов. По прошествии этого времени достаём раколовку и наслаждаемся прекрасным уловом.

Выбор приманки

Чтобы завлечь раков в ловушку необходимо предложить им хорошую приманку. Наиболее популярными и приносящими хороший улов являются:

Хлеб с чесноком довольно простой и уловистый вариант приманки. Идеальным вариантом станет пропущенный через мясорубку хлеб и чеснок, хорошо перемешанный и сформированный в шарики, который рекомендуется поместить в маленькие мешочки из марли. Также в смесь по желанию добавляют укроп.

Выбирая для приманки свежую рыбу, стоит обратить внимание на леща и плотву. Данный вид рыбы является вкуснейшим деликатесом для членистоногих. Рыбу следует разрезать и вывернуть, чтобы мясо оказалось снаружи.
Очень часто раколовы предлагают своей добыче тухлое мясо. В тёплое время года отлично подойдёт говяжья печень или куриный желудок с хорошо выраженным протухшим ароматом. Голодный членистоногий довольно быстро подойдёт на ярко выраженный запах.

Для небрезгливых раколовов отлично подойдёт действенная приманка из лягушки. Сделать её достаточно просто. Лягушку необходимо разрезать на 4 кусочка, предварительно сняв с неё кожицу. Не менее уловистой являются ломтики засохшей лягушки.

Советы и рекомендации

• На ловлю раков рекомендуется выезжать в ночное время суток.
• Чтобы завлечь раков рекомендуется развести костёр на берегу. Считается, что свет от костра привлекает членистоногих и они идут на него.
• Вынимать раков из воды следует только одев предварительно перчатки.
• В случае отсутствия улова рекомендуется периодически менять приманку, ведь на разных водоёмах у ракообразных собственные пищевые пристрастия.

Запрет на ловлю раков по регионам РФ

Отправляясь на охоту за раками, следует знать, что Правилами рыболовства в каждом регионе установлены запреты на вылов членистоногих.

Область и периоды запрета на ловлю для каждого региона:

• Астраханская – 1.04-30.06.
• Брянская – 1.10–30.06.
• Владимирская – 1.10–30.06.
• Волгоградская – 1.01–14.09.
• Вологодская – 15.06–31.07.
• Калининградская – 1.10–30.06.
• Кировская 1.10-30.06.
• Черное море – с 1.01 по 31.05.
• водные объекты Азовского моря – с 1.01 по 14.06.
• Курская – 1.10- 30.06.
• Московская – круглогодично.
• Новгородская – с 25.05 по 10.06.
• 5.06 по 15.07 – Светлинский и Ясенский.
• 15.06 по 10.08 – другие районы.
• Псковская – с 1.03 по 15.07.
• Адыгея -с 1.01 по 14.06.
• Калмыкия – с 1.01 по 30.06.
• Марий Эл – с 1.01 до 15.07 и с 10.08 до 10.09.
• Мордовия – круглогодично.
• Ростовская – 01. 01-10.06.
• Самарская – с 01.01 по 15.07 и с 10.08 по 10.09.
• Санкт-Петербург – от таяния льда до 15.07.
• Саратовская – с 1.12 по 14.07 и с 16.08 по 14.09.
• В Смоленской – 1.10-30.06.
• Ставропольский край – с 1.12-15.08.
• Тамбовская – запрет на ловлю раков действует 1.10-30.06.