- Тесто на карася
- Тесто на карася с манкой и чесноком
- Тесто для ловли карася на молоке
- Тесто на карася с сахаром и ванилином
- Вареное тесто на карася из пшеничной и ржаной муки
- Рецепт теста на карася из манки и сока консервированной кукурузы
- Другие уловистые способы приготовления теста на карася
- Прикормка на карася, видео
- Как приготовить тесто на карася
- Из чего сделать тесто для карася
- Особенности приготовления теста для карася
- Плюсы и минусы ловли карася на тесто
- Как сделать тесто для карася: популярные рецепты
- С чесноком
- С сахаром и ванилином
- Из пшеничной и ржаной муки
- Из манки со вкусом кукурузы
- Гороховое
- Картофельное
- Как хранить тесто на рыбалке
- Как насадить тесто на крючок
Тесто на карася
Ловля карася как всегда остаётся на первом плане многих рыбаков. Хороший объект для рыбалки, ведь эта рыба широко распространена, не прихотлива, хорошо ловится, обладает очень даже неплохими вкусовыми характеристиками. А главное — карася можно наловить практически всегда, в отличие от другой капризной рыбы.
В этой статье мы с вами поговорим об очень эффективной приманке для ловли карася — тесте. Как сделать тесто на карася своими руками в домашних условиях, чтобы оно работало не то что на 100, а на все 200%. Пару рецептиков в арсенале есть, ими я с вами и поделюсь. Запоминайте или записывайте.
Тесто на карася с манкой и чесноком
Очень хороший рецепт приготовления теста для ловли карася. Карась хоть рыба и неприхотливая, но иногда всё же любит покапризничать и перестаёт клевать. С помощью этого теста вы сможете разбудить аппетит даже у того карася, который уже досыта наелся или попросту не имеет «клёвого» настроения.
Для приготовления теста нам понадобятся следующие ингредиенты:
- пшеничное тесто;
- манка;
- вода;
- нерафинированное растительное масло;
- чеснок.
Рецепт очень прост. Сейчас вы убедитесь и в простоте приготовления. Вам необходимо в любую удобную ёмкость высыпать нужное количество муки. Ёмкостью может служить тарелка, кастрюля, сковорода или что-либо другое. Далее следуем инструкциям:
- К муке добавляем немного манки, для того чтобы тесто получилось нужной консистенции. Манки добавляем на глаз, примерно 1/5-1/10 части муки и перемешиваем их вместе.
- Теперь вам необходимо разбавить данную смесь с водой. Воды добавляйте понемногу, потому что очень легко переборщить с водой и тогда консистенция теста будет непригодной для рыбалки. Конечно это легко исправить добавлением ещё муки в слишком жидкое тесто, но это может превратиться в бесконечное угадывание и маневрирование с добавлением в тесто то воды, то муки. Лучше понемногу доливать воды, пока не выйдет нужная консистенция. По достижении даём тесту пару минут настояться.
- Теперь нам пригодится нерафинированное подсолнечное масло. Нужно именно нерафинированное, чтобы у теста был особый привлекательный аромат. Выливать его в тесто не нужно, достаточно просто вылить в ладошку около 10 грамм масла и теперь разминать тесто «масляными» руками. Таким образом тесто хорошо пропитается маслом и получит дополнительный аромат, который будет хорошо привлекать карася.
- Не многие знают, что многая рыба семейства карповых неравнодушна к запаху чеснока. Карася тоже манит этот аромат, почему бы этим не воспользоваться. Достаточно половину небольшой головки чеснока пропустить через мясорубку или чесноковыжималку и вмять его в готовое тесто.
Тесто для ловли карася на молоке
Этот рецепт немного сложнее, так как требует более долгого приготовления, но он того стоит. Вот что нам понадобится для приготовления:
Способ приготовления:
- Для начала необходимо вскипятить молоко и дать ему остыть. Затем в холодное кипячёное молоко высыпаем муку и перемешиваем. У вас должна получиться в итоге густая масса.
- Полученную густую массу ложем на сковороду и на медленном огне, помешивая, доводим до нужной консистенции.
- Теперь в почти готовое тесто нам необходимо добавить вареный желток куриного яйца и хорошенько вмять его.
- Последний ингредиент — картошка, также варится и в небольшом количестве вминается в полученное тесто. Готово.
Тесто на карася с сахаром и ванилином
Ещё один рецепт теста, который очень хорошо приманивает карася за счёт сахара и ванилина в своём составе. Приготовить такое тесто на карася очень легко и займёт всего несколько минут, но ловит такое тесто гораздо лучше, чем обычная мука смешанная с водой.
Ингредиенты:
- мука пшеничная;
- вода;
- сахар;
- ванилин;
- нерафинированное подсолнечное масло.
- Для приготовления вам понадобится 1/4 кружки или чашки воды, в которую нужно добавить чайную ложку сахара и щепотку ванилина.
- Добавляем в нашу ароматизированную воду муку и доводим до нужной консистенции.
- Теперь необходимо налить в руку немного растительного нерафинированного масла и взяв полученное тесто ещё несколько минут его помять в руках, чтобы оно взяло в себя аромат масла и пропиталось им.
Вареное тесто на карася из пшеничной и ржаной муки
Данный рецепт приготовления теста на карася позволит приготовить некое подобие бойлов. Вот что нам понадобится для приготовления:
- мука пшеничная;
- мука ржаная;
- яйцо куриное;
- мёд;
- вода;
- подсолнечное нерафинированное масло.
Способ приготовления прост:
- В сухом виде смешиваем пшеничную и ржаную муку приблизительно в равных пропорциях. После этого постепенно добавляем воды, чтобы не перелить её и не сделать тесто слишком жидким, и хорошенько взбиваем тесто доводя до нужной консистенции.
- В полученное тесто добавляем вареный желток куриного яйца и чайную ложку мёда — хорошо переминаем тесто.
- Кипятим воду. Из теста скатываем шарики размером с горошину и бросаем их в кипящую воду. Шарики из теста будут готовы как только всплывут. Собираем их в дуршлаг и промываем под холодной водой.
- Теперь горошины необходимо немного подсушить, после чего смочить подсолнечным нерафинированным маслом, для придания наживке привлекательного вида и аромата. Приманка готова.
Рецепт теста на карася из манки и сока консервированной кукурузы
Как известно карась, как и другие карповые, не равнодушен к кукурузе. Но заглотнуть зерно кукурузы может только достаточно крупный карась. Для того чтобы небольшой карась тоже ловился, можно его обмануть, предложив манное тесто с сиропом кукурузы.
Ингредиенты:
- манка;
- панировочные сухари;
- сок консервированной кукурузы.
Способ приготовления:
- Сухую манку в равных пропорциях смешать с панировочными сухарями.
- Вместо воды используется сок консервированной кукурузы. Вы снова должны аккуратно разбавлять тесто с соком кукурузы, чтобы оно было нужной консистенции.
Другие уловистые способы приготовления теста на карася
- Тесто замешивается на белке сырого куриного яйца, после чего в него добавляют на глаз мёд, придавая тесту привлекательный для карася аромат.
- Тесто замешивается на клубничном соке. Получается очень хороший вкус и аромат, перед которым не может устоять карась. Если клубничного сока нет, можно использовать любой другой фруктово-ягодный, но всё же клубничный работает лучше.
Прикормка на карася, видео
Ну и в завершение хочу предложить вам посмотреть видео рецепта приготовления теста на карася от опытного рыболова, который использует особые ингредиенты для приготовления этой приманки. Думаю это тесто будет тоже очень уловистым, хотя сам ещё не проверял.
Отличный рецепт теста для ловли карася, видео
Оцените пожалуйста статью:
Отдельная благодарность тем, кто поделился в любимой соцсети
Как приготовить тесто на карася
Тесто на карася является самой распространенной насадкой. Оно способно обеспечить улов в различных ситуациях и в разную погоду. Ловят на него карася и в теплое время года, и зимой. Несмотря на капризность карася, всегда имеется возможность подобрать такие компоненты теста, которые будут ему по душе.
Кроме того, оно может быть использовано в качестве прикормки для карася. Для этих целей подходит отварное тесто, обваленное в сухарях.
Из чего сделать тесто для карася
Как правило, все рецепты просты и по силам каждому. В качестве основы подойдет различная мука: пшеничная, ржаная, кукурузная и манная. Для его замешивания можно взять воду, молоко, кефир, сыворотку. В качестве добавок, придающих насадке определенные свойства, имеет смысл использовать яйцо или вареный картофель.
Чтобы была возможность окрасить тесто в нужный цвет, муку рекомендуется брать светлых оттенков. Карась – невероятный сладкоежка, поэтому ложка сахара или меда будет как нельзя кстати. Для карася важен помимо вкуса еще и запах, с помощью которого можно привлечь рыбу к насадке. Рабочими карасиными ароматами являются следующие:
- анис;
- конопля;
- мед;
- укроп;
- донник;
- карамель;
- корица;
- пажитник;
- чеснок.
- ваниль;
- смазка WD – 40.
Желательно сделать несколько видов мешанки с различными ароматами, чтобы в процессе ловли можно было поэкспериментировать с предпочтениями карася.
Особенности приготовления теста для карася
Тесто для рыбалки на карася может существенно отличаться по консистенции. Густое тесто характеризуется тем, что в ее составе много муки и мало воды. В процессе приготовления мучную смесь доводят до пластичного состояния, схожего по параметрам с пластилином.
Такая смесь не липнет к рукам, из него легко формировать шарики, оно достаточно хорошо крепится на крючке. Хранить на рыбалке ее можно даже в полиэтиленовом пакете, не беспокоясь за ее порчу.
Альтернативой густому тесту является клейкая консистенция, которая отличается пониженным процентом муки по отношению к воде. В результате получается клееобразная смесь, которая имеет возможность самопроизвольной течи. Для его сохранения следует брать емкости с герметичной крышкой, так как мешанка может высохнуть в противном случае.
Добавив в тесто волокна ваты, насадка будет существенно лучше держаться на крючке. Она не слетит при дальних забросах, более того мелким рыбешкам не так просто сбить такую насадку с крючка.
Неплохо реагирует карась на мешанку и в зимний период, особенно в период оттепелей. Рецепт ее приготовления практически не отличается от «летних» рецептов. Внимание следует уделить лишь составу и количеству аттрактантов. Их нужно либо полностью исключить, или предельно минимизировать. Желательно подкрашивать «зимнее» тесто в красный цвет.
Плюсы и минусы ловли карася на тесто
Использование теста в качестве насадки для ловли карася имеет ряд очевидных преимуществ. Помимо универсальности, описанной выше, это, прежде всего, простота приготовления. Требуемые для рецепта компоненты достаточно распространены и стоят совсем недорого. При замешивании теста его можно окрасить в требуемый цвет и придать требуемый вкус и запах, добавив соответствующий ароматизатор. Попадая в воду, оно способно в короткий промежуток времени собрать рыбу возле себя. Карася привлекают небольшие облачка мути, которые идут от него. Насаживая его на крючок можно без труда регулировать размер предполагаемой добычи. Таким образом получается отсечь мелочь карася и других некрупных обитателей водоема.
Недостатков мало, но они довольно значимы. Тесто у начинающих рыболовов, как правило, не держится на крючке. Чтобы оно надежно крепилось, приходится прибегать к различным ухищрениям, знать мельчайшие нюансы, использовать дополнительные аксессуары. Кроме того, оно достаточно быстро портится.
Как сделать тесто для карася: популярные рецепты
Способов приготовления теста на карася множества. Приведенные ниже рецепты популярны среди рыболовного сообщества, а также многократно проверены на практике.
С чесноком
Насадка, сделанная по этому рецепту, очень нравится карасю. Она способна вызвать интерес даже у насытившей рыбы. Прежде всего, карася привлекает запах растительного масла с чесноком.
Ингредиенты:
- 1 часть пшеничной муки;
- 1 часть манной муки;
- вода;
- масло растительное;
- несколько зубчиков чеснока.
Способ приготовления:
- два вида муки перемешиваются;
- в полученную смесь заливается вода и замешивается до требуемой густоты;
- делается пауза в несколько минут;
- масса разминается руками, предварительно смазанными растительным маслом;
- добавляется сок нескольких зубчиков чеснока.
С сахаром и ванилином
В качестве ароматизатора для карася, как и другой рыбы, как нельзя лучше подходит обычный ванилин. Приготовление теста по следующему рецепту не потребует много времени, а при желании его можно замесить прямо на берегу водоема. При этом оно будет иметь привлекательный для карася аромат.
Ингредиенты:
- 200 грамм пшеничной муки;
- пакетик ванилина;
- 5 грамм сахара;
- растительное масло;
- вода.
Способ приготовления:
- в емкость с водой высыпается ванилин и сахар;
- добавляется мука и перемешивается до требуемой консистенции;
- наносится масло на ладонь и тщательно перемешивается.
Из пшеничной и ржаной муки
Шарики, сделанные по этому рецепту, очень похожи на бойлы.
Ингредиенты:
- 1 часть ржаной муки;
- 1 часть пшеничной муки;
- яйцо куриное;
- растительное масло;
- вода.
Способ приготовления:
- 2 вида муки перемешиваются с водой до получения необходимой консистенции;
- добавляется немного меда и желток. Полученная смесь взбивается;
- в кипящую воду опускаются небольшие шарики размером с горох или чуть меньше;
- после всплытия они промываются в дуршлаге прохладной водой;
- для получения привлекательного аромата промытые шарики обволакиваются в растительном масле.
Из манки со вкусом кукурузы
Кукуруза заслуженно считается одной из лучших насадок для крупного карася, но мелкие и средние экземпляры не в состоянии ее заглотить. Но из этой ситуации можно с легкостью выйти, добавив в мешанку кукурузного сока.
Ингредиенты:
- 3 части панировочных сухарей;
- 2 части манной крупы;
- сок консервированной кукурузы.
Способ приготовления:
- панировочные сухари и манная крупа перемешиваются;
- в полученную смесь понемногу добавляется сок консервированной кукурузы до получения насадки необходимой густоты.
Гороховое
Не только кукуруза является лакомством для карася – не равнодушен он и к гороху. Именно любовь карася к гороху и лежит в основе этого простого, но эффективного рецепта.
Ингредиенты:
- 2 части пшеничной муки;
- 1 часть гороха;
- вода;
- ароматизатор.
Способ приготовления:
- горох отпаривается до состояния готовности и мнется;
- полученное пюре добавляется пшеничную муку;
- добавляя воду, перемешивается до требуемой консистенции;
- примешивается перспективный ароматизатор.
Картофельное
Добавление в качестве одного из компонентов отварного картофеля способно сделать тесто более вязким, в результате чего оно будет крепче сидеть на крючке.
Ингредиенты:
- 4 части отварного картофеля;
- 2 части пшеничной муки;
- 1 яичный желток, вареный вкрутую;
- 1 часть растительного масла;
- несколько зубчиков чеснока.
Способ приготовления:
- картофель, чеснок и желток два раза прогоняются через мясорубку;
- добавляется мука растительное масло;
- полученная смесь тщательно перемешивается.
Такое тесто обладает нужной вязкостью, привлекательным ароматом и цветом.
Как хранить тесто на рыбалке
Хранить тесто для ловли карася рекомендуется в герметичной таре иначе оно может быстро закиснуть от взаимодействия с кислородом. Срок хранения мучного продукта для рыбалки зависит от используемых компонентов, но, как правило, при комнатной температуре он не больше 24 часов.
Для долговременного хранения его следует заморозить в полиэтиленовом пакете. Замороженная мешанка может сохранять свою привлекательность для рыбы до 30 дней. Перед рыбалкой от общего объема отрезают требуемую часть и размораживают, увлажняя или подсушивая до нужной консистенции.
На рыбалке вязкое клейкое тесто хранят в медицинских шприцах или детских сосках, а густую мешанку – в закручивающихся банках (металлических или стеклянных).
Как насадить тесто на крючок
Способов насадки теста на крючок несколько. Клейкую вязкую массу наносят на крючок с помощью шприца, выдавливая смесь на цевье и острие крючка по спирали. При отсутствии шприца можно использовать гладкие палочки. Из густого теста формируют шарики требуемого размера и насаживают их на крючок, немного прижимая при этом.
Собираясь на рыбалку, рекомендуется взять немного муки, чтобы иметь возможность сделать тесто более густым.
Замечено, что карась охотнее берет, если тесто насажено не в виде шарика, а в виде хлопьев. При насадке жало крючка должно совсем чуть-чуть выходить наружу.
Значительно улучшить качество крепления мучной смеси на крючке помогает применение специальной пружинки, которую насаживает на цевье. Тесто на пружинке держится гораздо лучше, позволяя осуществлять дальние забросы без потери насадки.