Рыбные комбикорма: горчичные жмыхи и шроты

Из семян горчицы после их обрушивания извлекают горчичное масло способами прессования или экстракции. В зависимости от степени очистки от шелухи остающиеся жмыхи и шроты идут на изготовление горчичного порошка или на кормовые цели. Шелуху обычно используют в виде топлива, но есть попытки ее применения в кормлении карпов.

По усредненным данным, из расчета на сухое вещество жмыхи и шроты содержат 25-38% сырого протеина, до 13% (жмыхи) и 5% (шроты) общих липидов, несколько более 6% золы, около 1,5% фосфора. Из 50% углеводов немногим более половины приходится на крахмал и различные сахара. Доля клетчатки достигает 17-18%, лигниноподобных веществ — около 5%. По общему содержанию белков, липидов и углеводов горчичный жмых (табл. 43) может быть потенциальным источником органических веществ в комбикормах для рыб.

Горчица, как и рапс, принадлежит к семейству крестоцветных, их семена близки по химическому составу. Ее липиды помимо полезного свойства — высокого содержания линоленовой кислоты (12-21%), имеют в своем составе токсичную эруковую кислоту (39-52%).

Жмыхи и шроты горчицы содержат и другие потенциальные яды — эфиры изотиоцианидов (их называют горчичными маслами).

В семенах горчичные масла находятся в связанном с сахарами состоянии в виде глюкозидов. При дроблении семян в присутствии влаги они распадаются на летучие ароматические и токсически действующие вещества. Все горчичные масла — сильные раздражители. Они вызывают воспалительные процессы на всем протяжении пищеварительного тракта [Калачнюк, 1989]. Возможно, именно этим свойством обусловлен антигельминтный эффект горчичного жмыха при лечебном кормлении им карпов.

Глюкозинолаты, проходя в организме путь последовательных превращений, образуют токсичные соединения, которые снижают аппетит животных и вызывают гипертрофию щитовидной железы. Эти продукты, выделяясь через почки, поражают их паренхиму и обусловливают появление нефритов. Детоксикация образующихся веществ зависит от наличия серы, основным источником которой служит метионин. У сельскохозяйственных животных при включении в корм горчичного жмыха рацион обогащают серой за счет добавок сернокислого натрия [Калачнюк, 1989]. Кроме того, токсические продукты могут влиять на обмен минеральных веществ, вступая с ними в различные соединения и уменьшая их растворимость в пищеварительных соках [Антипитательные факторы . 1993]. Это подтверждается нашими экспериментами с карпами, где было показано, что зольные элементы горчичного шрота находятся для карпов в неусвояемой форме. Одновременно у рыб обнаружены экскреция в кишечник обменных фракций минералов и их выделение с экскрементами.

Для обезвреживания антипитательных факторов горчичного жмыха используются те же способы предварительной гидротермической и гидробаротермической обработки, что и для токсических агентов рапса.

В наших опытах [Щербина, 1973; Щербина и др., 2001] гидротермическая обработка горчичного жмыха в режиме сухого прессования оказалась недостаточной для разрушения большей части токсических веществ. Несмотря на относительно высокую переваримость у карпов сырого протеина (64-72%), жиров (83-88%) и углеводов (43-47%) горчичного жмыха, рыба, питаясь им, практически не росла, но потребляла его в 3-4 раза больше, чем комбикорма.

Токсическое действие горчичного жмыха подтверждалось визуальными наблюдениями. Интересно отметить, что первые 3-4 дня карпы охотно брали корм, затем его потребление резко сократилось, рыба потеряла аппетит, при обловах была вялой, имела бледную и мутную окраску. Рост рыб через 25-30 дней полностью прекратился.

Токсические вещества, воздействуя на слизистую оболочку кишечника и ингибируя работу пищеварительных желез, снизили доступность для рыб лизина до 58%. В результате степень удовлетворения потребности карпа в лизине, согласно скору, составила лишь 40%. Поэтом)’ лизин, несмотря на относительно высокое содержание, оказался первой лимитирующей кислотой. Следующими были метионин (скор 52%) и изолейцин (скор 53%). Но это уже обусловлено их низким содержанием в белках. Кроме того, оставшиеся токсины, влияя на обмен веществ, вызвали типичное для интоксикации обезвоживание организма наряду с патологическим накоплением липидов и потерей минеральных веществ, что свидетельствует о старении и разрушении клеток организма рыб.

Экструзия жмыха при одновременном воздействии температуры, воды и давления сделала его органические вещества удобоваримыми для карпа. В результате несколько нормализовался обмен веществ и усилился рост рыб. Однако его скорость была намного ниже, чем у рыб, потреблявших другие виды экструдированных шротов (рапсового, соевого, подсолнечного). Это дало основание сделать вывод, что и экструзия недостаточно полно разрушает антипитательные агенты. Их остатки продолжают оказывать на рыб неблагоприятное действие.

Ввод горчичного жмыха в комбикорма для карпов даже после экструдирования допустим в ограниченных количествах (до 10 — максимум 15%) в основном при необходимости дегельминтизации пищеварительного тракта рыб. Возможно, благоприятный эффект даст введение в комбикорм, содержащий горчичный жмых, сернокислого натрия и синтетического метионина. Поиск технологических способов детоксикации следует продолжить.

Анализ значений скоров аминокислот позволяет говорить, что при подборе белков в рационы карпа горчичный жмых наиболее целесообразно сочетать с соевыми и арахисовыми жмыхами и шротами, а также бобовыми, из группы злаковых — с ячменем, просо, рисом.

В качестве компонента комбикормов для форели применять горчичный жмых не рекомендуется.

Уловистые домашние приманки для рыбы: как сделать супер-приваду самому

#Рыбалка, #Зимняярыбалка, #Сделайсам, #Хобби

Никогда такеи привады не подводили меня, всегда с ними я был с отличным уловом!

Новые технологии прочно вошли в каждодневную жизнь человека. Не осталась в стороне от нововведений и рыбалка.

Кажется, что не только рыбаки, но и рыба сходит с ума от предлагаемых зоомагазинами многочисленных наживок, приманок, ароматизаторов. Всё равно самая уловистая приманка будет та, которую сделаешь сам в домашних условиях.

Но есть еще рыбаки, придерживающиеся дедовских методов рыбалки, когда для похода на водоем достаточны были удочка, кусок белого хлеба и баночка или коробочка с червями.

Приманка Для Рыбы Из Яичной Скорлупы

Для ловли окуня, дома можно приготовить приманку для рыбалки своими руками с использованием яичной скорлупы.

Скорлупу в измельченном до состояния порошка виде добавляют в прикормку. Опущенная в толщу воды приманка привлечет рыбу.

Чесночные Домашние Приманки (Привады) Для Рыбы

Есть рыбы, которые из всех видов запахов выделяют запах чеснока. Конечно, вездесущие производители не преминули воспользоваться возможностью включить в свой ассортимент прикормы с этим ароматом.

Но любой желающий может изготовить ее в домашних условиях при наличии головки чеснока.

Для карпа, карася, красноперки, плотвы, сазана, окуня, думается, будет предпочтительнее прикормка, изготовленная из естественных продуктов, а не их заменителей.

Чесночное Масло Для Рыбалки

Чесночное масло готовится из нескольких очищенных зубчиков чеснока, натертого на мелкой терке или выдавленного через чеснокодавилку и растительного масла.

Смешав чеснок с подсолнечным или оливковым маслом, смесь некоторое время настаивают.

Перелитое в удобную бутылку масло можно добавлять в готовящуюся приманку.

Можно использовать более простой способ изготовления средства, когда чеснок забрасывается в кипящее масло.

Правда, запах его будет отличаться от предыдущего.

Приманка-Привада Чесночный Порошок Для Рыбы

Добавить в приманку можно заранее приготовленный чесночный порошок. Рыба обязательно пойдет на приманку из теста, хлебного мякиша, каши, гороха, манки с добавленным к ним чесночным порошком.

Ее привлекут и червь, опарыш и пенопластовый шарик, натертые только что измельченным чесноком.

Приманка Для Рыбы Из Чеснока И Горчицы

Перед непосредственным забросом в воду удочки можно применить смесь из горчицы и измельченного чеснока.

Небольшое количество горчицы и измельченного чеснока заливается водой и взбалтывается.

В настоявшуюся некоторое время смесь опускается приманка.

Во всех предложенных мероприятиях, конечно, следует соблюдать чувство меры и не перебарщивать с количеством используемых ингредиентов.

Для успешной рыбалки большую роль играют особенности водоема, наличие в ней рыбы, удачно подобранное место и, естественно, приманка.

Всем НХНЧ (Ни хвоста, ни чешуи)!

Быстрый и простой дедовский способ прикормить лунку, чтобы рыбка собралась Секретная зимняя прикормка, на которую собирается вся плотва и её не купишь в магазине Как приготовить знаменитую зимнюю прикормку — «Салапинская каша»

Следите за моим каналом — дальше ещё интереснее будет!

Понравилось? Сохраните себе на стену в соц.сетях или закладках

Кнопки социальных сетей чуть ниже…

Браконьерский порошок для ловли всей рыбы — привлекает, удерживает и усиливает клёв

Это секретная добавка в прикормку, которая отменно привлекает всю рыбу к месту ловли, удерживает её, стимулирует и увеличивает аппетит — тем самым усиливает клёв.

Этот браконьерский порошок своеобразный усилитель и активатор клёва, аттрактант. Отлично работает как на мирную рыбу, так и на хищную.

Но хочу заметить, что не стоит использовать эту добавку в корыстных целях, а именно для любительской рыбалки. Не нужно становиться браконьером, применяйте её для мирных целей, ловите с ней рыбу по закону, берите только на покушать.

Ведь рыбалка для нас любителей прежде всего это отдых и уединение с природой. И не важно сколько поймаешь — главное получить массу удовольствия и адреналина в борьбе с сильным соперником при вываживании крупной рыбы.

Секретная браконьерская добавка для ловли любой рыбы — «Бетаин» («Ацидин-Пепсин»)

Её можно подсыпать и замешивать в прикормку, использовать с различными насадками, использовать для ловли на поплавок, на донку, на пружину. С такой добавкой никогда не останешься без рыбы.

Речь идёт об активном веществе — «Бетаин». Сам бетаин получают из свекольной мелассы и стоит он недёшево. Но есть вариант гораздо дешевле.

Это таблетки «Ацидин-Пепсин» (Acidin-pepsin), которые можно приобрести в аптеке без рецепта, свободно по разумной цене (130 руб за 50 таблеток).

Таблетки необходимо растолочь до порошкообразного состояния, добавить соль, сахар (лучше сахарную пудру), для ловли всей белой рыбы можно добавить ещё корицу и ванилин.

На кило сухой прикормки:

• бетаин, соль — по чайной ложке,
• сахарная пудра или сахар — столовая ложка,
• корица и ванилин — по половинке чайной ложки.

Тщательно всё перемешать, чтобы получилась смесь порошка. Всё, уловистая добавка для рыбалки готова.

Кстати, меласса или сок свеклы, а также свекольное пюре также работают отлично на рыбалке!

Всем НХНЧ (Ни хвоста, ни чешуи)! Следите за выходом новых публикаций — дальше будет ещё интереснее!

Рецепты зимней прикормки, которые надолго привлекут рыбу к лунке

Наверняка каждый рыболов сталкивался с проблемой привлечения рыбы к лунке. Однако, мало ее привлечь, ее нужно еще каким то образом удержать возле своей лунки.

От года к году рыболовы обретают знания о способах и местах ловли различных видов рыб, о том на какие приманки и наживки ловить тех самых рыб. А также, как правильно их приманивать и прикармливать.

За годы рыбалок я собрал несколько действительно уловистых, а главное простых в приготовлении зимних прикормок, которые точно не оставят вас без улова.

Рассмотрим самые действенные рецепты зимних прикормок

Рецепт первый.

Для того, чтобы подготовить данную прикормку нам будет нужен песок(желательно речной), немного воды и мотыль. Вместо мотыля можно использовать опарыша или нарубленных червей. Необходимо добавить немного воды в песок, затем добавить главный ингредиент (мотыль, опарыш, червь). Необходимо все перемешать и убрать на мороз или в морозильную камеру. Данная смесь замерзает и получаются очень удобные порции прикорма. Достаточно бросить одну порцию в лунку и она, медленно тая, источает аромат мотыля. Тем самым к ней подходит рыба и ждет пока мотыль не высвободится. Следует отметить, что данный способ работает и летом, но если путь до места ловли от дома не далек или, если есть термо пакеты, сумки-холодильники.

Совет: чтобы удобно было подготавливать данную прикормку можно использовать, как специальные формы для льда (идут в комплекте с холодильником) либо пластиковые контейнеры из-под куриных яиц.

Рецепт второй.

Прикормка по данному рецепту готовиться очень быстро. Для этого нам понадобится:

— Два, три стакана панировочных сухарей.

— Пол стакана жареных семечек, их необходимо перемолоть вместе с кожурой.

— Один стакан геркулеса, так же перемолотого.

Измельчить все можно в кофемолке. Затем смешиваем все составляющие. Прежде чем начинать рыбалку в получившуюся смесь добавляем немного воды из лунки и замешиваем прикормку. Из получившейся смеси делаем шарики и аккуратно опускаем их в лунку.

Так как данная прикормка очень сытная, а рыбы в зимнее время года наедаются довольно быстро, то рыболову необходимо очень осторожно производить прикорм. Иначе рыба насытится и не будет клевать на наживку или приманку.

Рецепт третий.

Сразу скажу, что данный рецепт не из бюджетных, так как для его приготовления необходимы: панировочные сухари, геркулес(измельченный), отруби, арахис жареный(измельченный), жареные кунжутные семечки(измельченные). Пропорции для замешивания 2 к 1, где 2 — это панировочные сухари, а 1 это все оставшиеся ингредиенты. Для клейкости к смести добавляется вода, так же, как и в предыдущем рецепте, из водоема.

Рецепт четвертый.

Здесь как и в предыдущих рецептах используются панировочные сухари(их количество в два раза должно превышать количество других составляющих). Также в составе имеются: манная крупа, жареные семена подсолнуха, геркулес и песочное печенье(также подойдет овсяное или гречишное) — все эти составляющие необходимо предварительно измельчить в кофемолке. Смешиваем, добавляем воды из водоема и можно прикармливать рыбу.

Рецепт пятый.

Данная прикормка получила негласное название «Рафаэлка». В ее составе панировочные сухари, хлопья геркулеса, манка и, главный ингредиент, выступающий в роли ароматизатора — кокосовая стружка. Смешиваем все ингредиенты и добавляем воды из лунки. Несмотря на своеобразный ингредиент (кокосовая стружка), данная прикормка очень хорошо приманивает бель.

Пишите в комментариях, как вы прикармливаете рыбу зимой!

Всем спасибо за внимание! Ни хвоста, ни чешуи, рыболовы!