Как и на что ловить стерлядь

10 минут Автор: Ирина Черникова 0

Стерлядь славится своими вкусовыми качествами, и поэтому, наверное, нет рыбака, который не мечтал бы поймать эту вкусную рыбку. Однако начинающему охотнику за стерлядью стоит знать не только тонкости самой рыбалки на эту рыбу, но и законы, которые регламентируют вылов.

Этой рыбы в различных регионах России. В этой статье мы поговорим о том, на что ловить стерлядь, где ее ловить, и самое главное, как сделать это таким образом, чтобы не возникло проблем с законом.

Где ловить?

Реки Урала и Сибири некогда славились обилием стерляди, но экология сделала свое грязное дело, и нынче эта рыба занесена в Красную книгу России. Правила любительского рыболовства предписывают поступать со случайно пойманной рыбой этого вида следующим образом: ее нужно осторожно, не нанося увечий, снять с крючка и отпустить обратно в родную стихию. Штраф за вылов рыбки, если она не будет отпущена обратно в реку, достигает 12 тысяч рублей за голову. Если при этом рыба поймана с использованием браконьерских снастей, то проблем с законом будет еще больше. Стоит ли так рисковать?

Есть способ вполне законно добыть собственноручно эту представительницу семейства остеровых: достаточно просто купить лицензионное разрешение на вылов. В зависимости от региона его суточная цена составляет порядка 500-1000 рублей. Однако это не означает, что с лицензией стерлядь можно ловить свободно и в каких угодно количествах. Норма вылова – не более 10 взрослых особей за трое суток. Под понятием «взрослая» подразумевается тот факт, что рыба достигла длины, более минимального размера стерляди, разрешенной к вылову. То есть три рыбины в сутки по лицензии поймать можно.

Стоит отметить, что такая возможность есть не во всех регионах. Можно ли ловить стерлядь на реках вашей области или края, можно узнать только изучив закон о рыболовстве, либо обратившись в соответствующие инстанции. Рыбалка на Оби как раз-таки исключает использование лицензий для ловли стерляди. В этой реке популяция этой породы настолько мала, что вылов категорически запрещен. По закону сибиряки могут наслаждаться ловлей этой вкусной представительницы осетровых только на платнике, который имеется в Новосибирской области, а также в Горном Алтае.

В целом по России есть такие же регионы, где стерлядь под особым контролем Рыбнадзора. Но есть и места, где не все так печально: искусственно разведенная популяция стерляди в Оке в настоящий момент достигла таких размеров, что разрешается ее свободная ловля по лицензии, причем ценник разрешения не такой уж и заоблачный. Полученные с рыбаков деньги вновь возвращаются в резерв хозяйств, занимающихся зарыблением реки.

Чем «угощать?»

Если обратиться к истокам и почитать непосредственно о том, что за рыба стерлядь (почитать можно здесь), то можно понять, что предпочитает она в качестве еды различных насекомых: поденку, ручейника, различных мелких рачков, комаров, червей. Из всего этого напрашиваются следующие выводы:

1. Стерлядь в принципе всеядна, однако чаще клюет на животные насадки.
2. Предпочтения особей зависят от их возраста: молодые стерлядки любят полакомиться мелкими рачками (мормыш, бокоплав), взрослые больше предпочитают червя. В регионах, где отмечается большая популяция поденки, основной период времени стерлядь питается именно ею: на Иртыше, на Оби, на Суре и других больших реках поденка держится на поверхности воды половину лета.
3. В зависимости от времени года вкусовые предпочтения рыбы меняются от более мелкого корма в начале лета, до крупных наживок ближе к осени. Это связано с таким природным явлением, которому поддаются абсолютно все животные и рыбы, как накопление полезных веществ перед зимним периодом.
4. Негласно считается, что лучшая наживка на стерлядь – это червь дендробена. Причем, чем крупнее сама насадка, тем трофейнее может быть пойман экземпляр на нее.

Когда ловить и где искать?

Ловля стерляди распространена на территории всей России. Несмотря на то, что разница в рыболовных уловках на территории нашей страны очень велика, со стерлядью все просто: ловить ее можно только на поплавочную удочку или донку. Любой рыболов, умеющий обращаться с этими снастями, способен поймать и царскую рыбку. Нужно лишь знать небольшие секреты, о которых мы вам и поведаем ниже.

Лицензии на отлов стерляди начинают выдавать только после того, как вся рыба отнерестится. Самка, отложившая икру, теряет очень много сил, и ей требуется много времени на восстановление своей жизненной энергии. В это период самка обычно держится на мелководье, где легко найти пищу.

Вооружившись эхолотом или маркерным удилищем с поплавком, можно определить место, где заканчивается подводная яма и начинается отмель, именно эта точка, или точки, и станут лучшим местом для ловли стерляди в начале летнего сезона. Учитывайте, что отнерестившаяся стерлядка чрезвычайно голодна, поэтому находится в поиске пропитания практически круглосуточно. Она клюет и ночью, и днем.

Когда у рыбы проходит восстановительный период, она возвращается в привычные ей места обитания на реке: различные ямы, которые зачастую находятся на большом удалении от берега. Она становится более осторожной и пугливой. В середине сезона открытой воды стерлядь лучше ловить ночью. Причем ловящий должен вести себя на берегу или находясь в лодке – максимально тихо. Для стерляди важно, чтобы ее ничего не настораживало.

Способы ловли стерляди

Поскольку излюбленной наживкой стерлядок является червь, то для ловли этой рыбы подойдут снасти, которыми можно доставить приманку непосредственно в место, где притаилась стайка рыб.

Ловля на поплавок

В посленерестовый период часто ловят стерлядь на поплавочную удочку. Поведение самок в этот период крайне рискованное, они подходят близко к берегу, а значит отправить приманку им «под нос» не составит труда. Клюет стерлядь жадно, заглатывая крючок очень глубоко, поэтому не оставляйте удочку без присмотра, а также всегда имейте под рукой прибор для извлечения крючка из пасти рыбы – корнцанг.

Стерлядь на удочку интереснее всего ловить при том условии, если поклевки не перебиваются другой рыбой.

Ловля на небольших реках

Там, где ширина реки позволяет, широко используется оснастка под названием перетяга. Если описать схематически, то ловля происходит следующим образом: два рыболова располагаются на противоположных берегах, между ними проходит натянутая леса с привязанными крючками и грузилами. Рыболовы движутся в одну сторону, при этом оснастка скользит по водной глади. Такая поверхностная подача приманок хороша для конца мая, начала июня, когда стерлядь восстанавливается после икромета. Используется как техника скольжения, так и просто макание приманок в воду. По задумке, рыба будет путать, где плавающие насекомые, а где приманка рыболова, и таким образом без опаски будет клевать.

Если рыболов охотится на осетровых в одиночку, то он может своими руками соорудить перетягу. Для этого нужно второго помощника заменить на обычный кол, то есть привязать леску на противоположном берегу. Лучше всего между опорой крепления и леской сделать соединение в виде прочной резинки. Связываются они любым из рыболовных узлов. Функция резинки – амортизация рывков рыбы, на случай, если на снасть поймается хорошая особь.

Подобной оснасткой является перемет. Переметами называют снасть, которая стоит из двух кольев-креплений и лески с часто навязанными на ней поводками с крючками. Такая оснастка, конечно, может стать результативной, когда голодная рыба мечется по мелководью. Однако правилами рыболовства такой вид ловли – запрещен. В конце концов, это не спортивно, а направлено непосредственно на промысловую добычу рыбы, которая ловится зачастую не за счёт того, что ухватилась ртом за крючок, а посредством багрения за разные части тела. Хотя, этой оснастке уже много лет, и те, кому важен не процесс, а результат, на нее ловят.

Использование донных снастей

Если посмотреть видео, как ловят стерлядь в разных уголках нашей Родины, то можно увидеть, что снасти для ловли стерляди бывают очень разными, но донная снасть занимает в этом списке лидирующую позицию. Рассмотрим каждый из подвидов донной ловли.

Закидушка на стерлядь – ничем не отличается от стандартной дедовской закидушки на любую другую рыбу. Один конец лески оснащают увесистым грузилом, вес которого можно высчитать, учитывая следующие параметры:

1. Глубина водоема
2. Скорость течения
3. Вес наживки и крючка
4. Толщина лесы

На конце закидушки фиксируют крючок, или же несколько их, на них насаживают любую используемую для ловли осетра и стерляди наживку. Крючки с грузилом отправляют в воду, как только груз коснется дна, свободный конец лески закрепляют на тычке, и для наблюдения за поклевками фиксируют на натянутой леске небольшую палочку. В момент поклевки она начнет вибрировать и вращаться.

Ловля стерляди на донку, конечно, гораздо интереснее использования обычных закидушек, да и результативнее. Во-первых, для оборудования донки используются мощные спиннинговые и даже карповые удилища. Поклевку можно не только увидеть, но и услышать по характерному звону сигнализатора поклевки, которым оснащают удилище. Во-вторых, если даже в выбранном вами месте стайки рыбы нет, вы можете приманить стерлядь, на донку можно и нужно фиксировать кормушку.

Выбрать место для донной ловли стерлядки – непростая задача. Ориентироваться стоит лишь по собственным наблюдениям рельефа дна, либо же по данным эхолота. Для поиска местонахождения этой рыбы нужно найти глубокую яму, на выходе из которой будет резкая мель, и каменистое или песчаное дно. Именно песок – основной элемент подводного мира, который показывает, что обитание стерляди здесь возможно. Коряги, подводная растительность лишь отвернут стерлядь, она не любитель таких мест, и заходит в них лишь весной.

После того, как с выбором места вы определились, нужно подготовить прикормку для стерляди. Сделать ее проще простого: нужно просто порезать червя, которого вы насаживаете на крючок, на мелкие кусочки и перемешать с грунтом, который есть на дне водоема. Для этого просто достаточно зачерпнуть немного воды вместе с песком. Резать червя удобнее всего специальным инструментом, который резко рассекает тело червя, не раздавливая его.

Кормушка должна иметь крупные прорези для вымывания прикормки, иначе рыба не оценит ваших стараний. Учитывайте, что на течении кормушка вымывается быстрее.

Фидерная ловля стерляди – это не просто ловля рыбы, это настоящий спорт. Кто хоть раз попробовал ловить стерлядь на фидер, уже никогда больше не вернется к обычным донкам. Дело в том, что фидерная оснастка сочетает в себе не только высокую чувствительность, но и особую прочность. А снасть на стерлядь должна быть именно такой, чтобы рыболов руками чувствовал все ее кульбиты под водой. Крупные особи любят одарить рыбака адреналином, и что называется «покатать», то есть долго упираться, не подходить к берегу. Несмотря на средние размеры, стерлядь рыбка довольно сильная, и за свою свободу борется до конца.

Фидерное удилище предполагает еще более дальний заброс. Кроме того, современными производителями рыболовных товаров выпускаются фидеры специально для лодочной ловли. Если еще днем закормить предварительно место лова, а ночью потихоньку подкрасться туда на лодке и закинуть фидер, то есть шанс поймать не только стерлядь, но и хорошего леща. Эта рыба может спокойно сосуществовать на одном прикормленном месте со стерлядью, при этом не бояться друг друга и друг другу не мешать. А клюет и тот, и другая как раз на червей – навозных, или специальных червей дендра.

Узнав, как ловить стерлядь, можно обеспечить своих домочадцев такими деликатесами, которых в магазине не купишь. Необычайно вкусна стерлядь в абсолютно любом виде. Только поаккуратнее, не рассказывайте посторонним людям о своих рыбных местах. Охотников за стерлядью – очень много, и не все они честны перед законом. Там, где вчера вы с удовольствием ловили стерлядь, сегодня может все оказаться перетянуто сетями.

Стерлядь – где искать и на что ловить в 2021 году

Стерлядь предпочитает исключительно чистые водоемы, поэтому близ городов, где с предприятий идет слив в реку, вы точно не найдете стерляди, поэтому для ее ловли нужно уехать далеко вниз по реке. Стерлядь предпочитает места, где быстрое течение и глубоко не менее 10 м., В местах со стоячей водой вы только потратите время, так как стерлядь избегает подобные места. В основном она обитает в устьях рек, местах с порогами, поэтому и ловить ее нужно там же – ищите стерлядь, где шум, движение и холодная вода.

Ниже вы найдете конкретные места, в которых обитает стерлядь (На Волге, Вятке, Иртыше, Оби, Оке), узнаете о разных способах ловли (донка, резинка), подробности о снастях и наживке и особенностях ловли зимой.

В каких реках водится стерлядь

Перечислим реки, в которых наверняка можно выудить желанную стерлядь, зная точные места обитания.

1. Обь – больше всего стерляди в Новосибирской области в Сузунском районе в месте впадения реки Сузун.

• Возле села Первомайское, в месте впадения реки Чулым.
• Недалеко от Томска.
• В районе Новосибирской плотины немного, но есть.

1. Иртыш. Тут ловится стерлядь от устья до места слияния с рекой Ишим. Но река в последнее время сильно загрязнилась, поэтому стерляди стало значительно меньше.
2. Дон. В Саратовской области много хороших мест для ловли стерляди.
3. Волга. В мае стерлядь идет на нерест на участке от Рыбинска до Самары.

На участок верхней Волги в районе Ярославля стерлядь приходит с началом цветения сирени. На среднюю Волгу перемещается, когда зацветают яблони и в низовье реки спускается лишь к началу июня.

1. Ока. Популяция стерляди здесь не высока, но все же встречаются неплохие особи, особенно в Рязанской области. Во время нереста стерлядь предпочитает находиться в русле. Летом движется по течению и только вниз. Зимой залегает на дно в ямы.
2. Вятка. Не самая глубоководная река, и тут периодически ловля стерляди ставится под запрет. Летом разрешено ловить стерлядь и даже в некоторых районах проводится спортивная рыбалка. Но зная глубоководные места, в начале июня на Вятке начинается жаркая пора по ловле стерлядки. Рыбаки Кировской области частенько возвращаются с крупным уловом стерляди.

Весной, когда разливаются перечисленные реки, на заливных лугах полно нерестящейся стерляди. Лучшее всего для лова стерляди подходит раннее утро и поздний вечер до глубокой ночи, это то время, когда стерлядь выходит кормиться к травянистым берегам, где есть углубления, ямы и норы на дне.

Способы ловли стерляди

Актуальные способы ловли стерляди по открытой воде. Снасть перемёт не рассматриваем, т.к она относится к браконьерским.

Росрыболовство рассматривает вопрос о снятии запрета за вылов стерляди в Волго-Каспийском бассейне и, соответственно о прекращении наложении штрафов.

1. В определенных зонах (заповедниках, рыбных хозяйствах, в рыбопитомниках).
2. Во время нереста.
3. Ловля на сеть.
4. Ловля на самолов.
5. На перемет.

Штраф за 1 шт пойманную стерлядь – 4572 рубля. Изображения приложены ниже.

Базовая донка

При ловле стерляди на донные снасти, обязательно учитывайте следующие детали; если вы новичок и не знаете особенностей конкретной местности, то при оснастке не следует использовать два поводка. Цепляйте только один, иначе, если дно в корягах, у вас произойдет зацеп при выуживании рыбы, поводок оборвется, и стерлядь сойдет, что очень плохо. Обычно стерлядь проявляет себя очень быстро, если в месте заброса стоит косяк, то вполне достаточно 15 минут, чтобы рыба начала клевать. Если прошло гораздо больше времени, то поспешите сменить место.

Рыболовы, которые рыбачат в хорошо знакомой местности, смело могут цеплять два поводка, а вот больше точно не стоит – стерлядь рыба донная, нет смысла. Размер поводков нужен от 15 до 25 см длиной и 0,20-0,25 мм толщиной. Леску для поводков выбирайте самую качественную во избежание обрыва, а также, дешевая леска склонна к закручиванию, что будет мешать нормально рыбачить. Оптимальная длина лески 150-200 метров. Хорошо себя проявили фидерная и для ловли карпа.

Ryobi Ecusima с размером 3000 подойдёт для ловли небольшой стерляди весом до 1.5 кг

При выборе катушки обращайте внимание на ее свободный ход – это облегчит выуживание стерляди. Рыба не особо сопротивляется, особенно самки после нереста, что делает ловлю в летнее время легкой и приятной, ведь клев в это время наблюдается круглосуточно. Размер катушки должен быть 3000-4000 для стерляди средних размеров.

Удилище используйте любое удобное для вас, главное, чтобы оно было прочным. Длины хватит до 2,5 м., если ловите с лодки. При ловле с берега удобнее будет ловить 4-6 метровым удилищем. Положение после заброса будет правильным при сильном течении, если располагаете фидер вертикально; в стоячей воде держите параллельно берегу.

Грузило должно быть тяжелым, не менее 100 гр., и мгновенно тонуть и удерживать снасть на течении.

Во время разлива стерлядь обычно стоит в тихих заводях, любит кормиться у границы быстрого течения и тихой воды. Это касается летнего периода. С приходом осени стерлядь начинает прятаться в глубоководные ямы, уходя от берегов, так она готовится к зимовке.

Как правило, в течение дня стерлядь любит плавать по фарватеру, поэтому, делая заброс, учитывайте, чтобы груз улетел примерно на 20 метров.

Видео по изготовлению донной снасти (закидушки):

Снасть резинка

Ловить стерлядь на резинку очень удобно, если вы планируете ловить на одном месте не один день, а так же если дно будет ровным и чистым. Этот способ проще, чем ловля на донку, ведь доставать снасть постоянно не приходится. Разрешено цеплять на резинку не более 5 крючков, но этого вполне достаточно, можно вытянуть сразу несколько стерлядей.

Первый вариант донки с резинкой Второй вариант с 4мя поводками

На пятиметровую леску понадобиться 1 метр резинки – так рассчитываем коэффициент натяжения. Поводки для резинки берите с флюорокарбона размером 0,2-0,23 и 15-25 см. Груз лучше покажет себя широкой формы, например, в виде ложки или любой геометрической фигуры, он должен лечь плашмя на дно и не снестись течением. Весом не более 200 гр. и 15 см. в диаметре.

Полная статья по изготовлению резинки своими руками.

Как выбрать крючки

При ловле на донку используйте крючок с длинным цевьем № 6, такой крючок удобнее извлекать из длинной пасти и можно поместить на кончик большую приманку. Если предпочитаете ловить на резинку – запаситесь крючками в достаточном количестве, они очень быстро тупятся о каменистое дно; а еще лучше возьмите специальную точилку для заточки крючка – это убережет вас от нежелательного схода рыбы с крючка.

Крючки обязательно должны быть качественные (берите проверенные фирмы, не экономьте), хорошо, если они будут при зацепах разгибаться. Возьмете дешевые – будете то и делать, что заниматься не ловлей стерляди, а бесконечной заменой снастей. Остановите свой выбор на крючках без бороды, тогда получится безболезненно отпустить осетра обратно в реку, если он оказался маленького размера.

Что использовать как наживку

Хоть стерлядь и не привередлива в еде, но больше предпочитает живую насадку:

Варианты насаживания червя

Крупные черви;

Личинки насекомых;

Поденки;

Креветки, ракообразные;

Крупный малек (насаживать его следует «чулком» или «кольцом»).

Хорошо клюют стерлядки на куски подпорченной рыбы и ее внутренности. Показатель улова возрастет, если к основной насадке добавить чеснок, ведь стерлядь очень привлекают сильные запахи.

Можно использовать искусственные приманки, но здесь есть обязательное условие – приманка не должна быть жесткой, иначе не рассчитывайте хоть на какой-то улов. Отлично себя зарекомендовали мягкие силиконовые насадки с имитацией рыбной икры. А для усиления эффекта обработайте их специальным ароматизатором; и выбирайте данные приманки в красных тонах.

Особенности зимней ловли

Зимняя рыбалка на стерлядь обычно не радует хорошими уловами. Но если вы любитель зимней ловли, вам стоит учесть следующие моменты для поимки стерляди на глубине. В этот период рыба практически не ест и стоит плотными косяками в ямах. Лучшее время для ловли зимой – это спустя три недели от момента как станет лед.

В качестве наживки лучше использовать червя или малька и насаживать на крючок большими порциями. Используйте тройник или двойник, для добычи крупных экземпляров. Важно нацепить оснастку белого цвета, это может быть шерсть овцы, перья или шелковая ткань.

Поклевки у стерляди резкие и четкие, вы сразу их узнаете: сначала леска немного подрагивает – это значит, что стерлядь пробует наживку, после чего будет рывок книзу, а затем в сторону; в это время вы должны отпустить леску. Следом появится мощный рывок, и вы тут же подсекайте, плавно скручивая леску. Подведя к лунке, понадобится определенная сноровка, чтобы не упустить рыбу и достать осетра на лед.

С любительскими снастями на стерлядь не ходят. Отправляясь на ловлю стерляди, возьмите с собой эхолот, это поможет получить большой улов без особых проблем. Не лишним будет изучить повадки и все пристрастия стерляди и только потом переходить к практике.

Подводя итог, стало понятно, что лучшее время для лова – это летние месяцы, когда у стерляди активный жор, весной во время нереста стоит запрет на ловлю, осенью еще ловится, но не так активно, а зимой клев совсем вялый и только заядлым рыбакам удается выловить желанный трофей. Ноябрь и февраль вообще считаются глухими месяцами.

Ловля стерляди зимой на блесну, видео: