- Почему хочется сладкого: 7 причин
- 1. Отсутствие режима питания
- 2. Вредные привычки в пищевом поведении
- 3. Большие умственные затраты
- 4. Упадок настроения и чувство приближающейся депрессии
- 5. Отказ от вредных привычек
- 6. Нехватка микроэлементов
- 7. Зависимость по ошибке
- Болезни при содержании большого количества сладкого в рационе
- Ожирение
- Гипертония
- Инфаркт и инсульт
- Импотенция
- Кариес
- Сахарный диабет
- Чем заменить сладкое
- Стевия
- Эритритол
- Сильно хочется сладкого: причины
- Почему сильно хочется сладкого в большом количестве?
- Что делать если очень сильно хочется сладкого?
Почему хочется сладкого: 7 причин
Сладости, как известно, приносят не только радость, ведь их чрезмерное потребление является распространенным основанием для развития серьезных заболеваний. Причины, почему хочется сладкого, могут быть весьма разнообразны: от простого голода до нехватки важных для организма веществ. Для уменьшения процента сладкого в меню следует искоренить причины, вызывающие «сахарную зависимость».
1. Отсутствие режима питания
Представьте, что случится с машиной на шоссе, если вы забыли ее заправить? Правильно, она заглохнет. Человеческий организм в условиях современного ритма жизни тоже часто остается «незаправленным» в течение дня. Чтобы окончательно не заглохнуть, в мозг подаются сигналы о нехватке углеводов, так называемого «топлива» для жизни. Проще всего получить энергию из быстрых углеводов, которые содержатся в булочках, шоколаде и других известных всем десертах.
Очень часто в такие моменты происходит бессознательное поедание сладкого, вовсе не приносящее удовольствие, а лишь удовлетворяющее возросшие потребности голодного организма. Для нормализации питания и уменьшения процента потребляемого сахара крайне необходимо сформировать режим. Можно составить почасовой план, согласно которому будут осуществляться приемы пищи.
Полезно! Кстати, для здорового взрослого человека необходимо 5-6 приемов пищи. Три из них называют основными — завтрак, обед и ужин, а еще 2-3 приема составляют перекусы. Их объем меньше, однако они необходимы для поддержания работоспособности организма и отсутствия тяги к вредной пище.
2. Вредные привычки в пищевом поведении
Чаще всего сладкое представляет для человека не просто продукт, а некую награду. Почти каждого ребенка в детстве «шантажируют» конфетами в обмен на выполненное домашнее задание. Диетологи и психологи в один голос кричат, что делать это в корне неправильно.
Такие привычки развиваются не только в детстве, но и во взрослой жизни, когда за успешно сданный проект можно порадовать себя тортом из ближайшей кондитерской. Запускать такие привычки по-настоящему опасно, порой избавиться от них самостоятельно человек не в силах, и тогда ему приходится посещать психолога для решения проблемы со сладким. По статистике ВОЗ около 70% жителей России подвержены зависимости от сахара. Чтобы не войти в их число, необходимо контролировать свои привычки.
Увеличить картинку
3. Большие умственные затраты
Дедлайны, сроки и «стопы» на работе и учебе вынуждают потреблять больше сахара. Расход энергии при активной умственной деятельности имеет высокий оборот, и организму снова необходимы углеводы для восполнения затрат. Попавшиеся на глаза сладости, по мнению трудящегося, помогут восстановить силы для дальнейшей работы. В такие моменты необходимо осознавать, насколько опасно чрезмерное потребление сахара. За чертой дедлайна еще есть жизнь, в которую лучше войти здоровым человеком. Диетологи на время таких «завалов» дают несколько полезных советов:
- прятать сладкое в труднодоступные места, куда не достанет взгляд;
- наладить режим питания добавив пару-тройку приемов пищи;
- повысить процент потреблямых на завтрак сложных углеводов: каш, цельнозерновых хлебцев и хлеба. Такие продукты имеют большой запас энергии, которая расходуется организмом постепенно;
- наладить режим сна и избавиться от стресса.
Увеличить картинку
4. Упадок настроения и чувство приближающейся депрессии
У каждого человека в жизни бывают непростые времена и даже депрессии. Упадок настроения, сил, отсутствие желания к деятельности время от времени наступает у всех. Внешних причин при этом может быть целое множество: ссоры, неудачи в профессиональной сфере, длительное отсутствие солнца. Внутри же все гораздо проще — организм испытывает нехватку серотонина.
Гормон, отвечающий за чувство радости, вырабатывается при употреблении сладкого и некоторых других продуктов. Источником «гормона счастья» может послужить банан. При этом желтый тропический фрукт справляется с этим куда лучше, чем пачка шоколадных конфет. Кроме того, можно прибегнуть к потреблению сухофруктов, заменяя ими привычные шоколадки. Однако следует быть осторожным, калорийность такой альтернативы высока.
Увеличить картинку
5. Отказ от вредных привычек
Бывшие курильщики часто меняют одну зависимость на другую, отдавая предпочтение сладостям. По мнению психологов, сахарная зависимость ничуть не лучше других ее видов, поэтому лучше найти иную альтернативу — например, занятия спортом. В следующий раз, когда захочется съесть ломтик шоколада, рекомендуется начать упражнения с эспандером или поотжиматься, если условия позволяют. В момент выполнения упражнения важно сконцентрироваться, для этого ведут подсчет количества повторений.
Увеличить картинку
6. Нехватка микроэлементов
Зачастую на сладкое «подсаживаются» те, у кого в организме не хватает нужных элементов. Нехватка хрома, ванадия и магния нарушает нормальное перемещение глюкозы по телу. Если глюкоза не поступает в клетки, а остается в крови и блуждает по венам, человек тянется к сладкому. Такая закономерность неизбежна, однако, обратившись к доктору, ее можно легко прервать. Анализ состава крови на микроэлементы покажет пробелы, которые быстро восполняются правильно подобранными витаминными комплексами.
Интересно! Специально для слакоежек, есть набирающая популярность добавка пиколинат хрома, которая снижает тягу к сладкому и помогает не набирать лишний вес, а при достаточных физических нагрузках и похудеть.
7. Зависимость по ошибке
Еще одной распространенной проблемой является незнание врага в лицо. Не все люди осведомлены о содержании сахара в любимых продуктах. Даже фрукты и ягоды могут быть настоящей сахарной бомбой. Приведенная ниже таблица поможет разобраться в данном вопросе и устранить «сладких врагов» из своего меню.
Наименование продукта | Калорийность (на 100 г) | Содержание сахара (на 100 г) |
Арахисовая паста | 588 | 8,8 |
Козинак | 580 | 48,27 |
Овсяное печенье с кусочками шоколада | 460 | 4,31 |
Шоколадный батончик Mars | 455 | 17,5 |
Пахлава | 428 | 12,7 |
Зефир | 320 | 57,6 |
Изюм | 299 | 65,8 |
Инжир | 107 | 16 |
Виноград | 67 | 18 |
Перед непосредственным потреблением продукта важно с ним познакомиться. Не все десерты одинаково безопасны или одинаково вредны. Всегда можно подобрать для себя подходящий продукт, отталкиваясь от потребностей организма.
Увеличить картинку
Болезни при содержании большого количества сладкого в рационе
Человека с детства учат, что большое количество сладкого вредит здоровью. Действительно, чрезмерное потребление сахара ведет к развитию серьезных заболеваний, трудно поддающихся лечению. Болезнь от сладкого намного проще предотвратить, чем решать ее последствия.
Ожирение
В погоне за стройностью многие отказываются от потребления сладкого. Чрезмерное содержание сахара в меню ведет к быстрому набору веса. При этом ожирение — не просто пара лишних килограмм и тройка сантиметров в талии — это заболевание, оказывающее сильнейшее воздействие на все системы организма, подвергающее опасности здоровье органов и костей.
Гипертония
При попадании в организм, сахар вызывает всплеск артериального давления. Резкие перепады негативно сказываются на здоровье, нарушая нормальный уровень давления. Это происходит из-за кислот, образующихся в результате распада фруктозы.
Инфаркт и инсульт
Резкие скачки сахара в организме повышают риск развития инфарктов и инсультов. Если имеются проблемы с давлением, следует постоянно контролировать его уровень и уровень сахара. Эти заболевания смертельно опасны, предупредить их развитие — задача каждого заботящегося о себе человека.
Импотенция
У мужчин чрезмерное потребление сахара может вызвать проблемы с потенцией. При постоянно высоком уровне сахара в крови повреждаются нервы и кровеносные сосуды, которые снабжают половой орган кровью. Это в свою очередь ведет к проблемам с возникновением и поддержанием эрекции.
Кариес
Ротовая полость первая принимает на себя удар при употреблении сахара. Сладкоежки нередко жалуются на проблемы с улыбкой. Дело в том, что бактерии в полости рта питаются простыми сахарами, а в качестве результата своей жизнедеятельности оставляют кислоту, которая быстро приводит к ухудшению здоровья эмали. После того, как зубная эмаль разрушена, кислота начинает «съедать» дентин или зубную ткань. Кариес сильно портит внешний вид и мешает человеку свободно улыбаться.
Сахарный диабет
Самое распространенное заболевание, вызываемое чрезмерным потреблением сахара. Сахар, однако, влияет на развитие диабета не на прямую. Сначала сладкое ведет к ожирению, и только потом возможно развитие диабета 2 типа. Данное заболевание усложняет жизнь человека, поэтому ради сохранения собственного здоровья и хорошего самочувствия следует внимательно следить за меню. Кроме того, сахар вызывает инсулинорезистентность. Так, клетки перестают воспринимать инсулин, и нарушается усвоение глюкозы организмом.
Чем заменить сладкое
Стевия
Стевия представляет собой растение из Южной Африки. Из этой травы изготавливают сахарозаменитель, который хорошо усваивается организмом и не вызывает чрезмерной выработки инсулина. Кроме того, стевия нормализует кровяное давление, поэтому ее потребление показано диабетикам и гипертоникам.
Увеличить картинку
Эритритол
Еще одна альтернатива сахару — эритритол. Этот подсластитель получают из растительного сырья. Наравне с ксилитом и сорбитом эритритол называют сахарным спиртом. Вещество не такое сладкое как сахар, однако легко может его заменить, к тому же эритритол является безуглеводным и не содержит калорий. Его можно потреблять как диабетикам, так и тем, кто следит за фигурой.
Потребление сладкого опасно только в чрезмерном количестве. При отсутствии показаний никто не запрещает побаловать себя легким десертом. Однако не стоит пускать все на самотек — контроль уровня сахара и давления поможет избежать развития серьезных заболеваний в будущем.
Приобрести натуральные сахарозаменители можно по промокоду iHerb апрель 2021 (меняются акции и информация обновляется) Разгрузить голову от стресса и тяжелых мыслей, дать организму необходимую физическую нагрузку поможет пробежка, физическая работа, фитнес. Для занятий спортом можно использовать промокоды Адидас или промокоды Reebok на реальные скидки до 70%. Это официальные интернет-магазины брендов — в них акции и выгодные предложения можно найти круглый год.
Сильно хочется сладкого: причины
Каждую неделю мы публикуем статьи с ответами на самые разные вопросы наших посетителей!
Научно доказано, что сладкое, как и никотин, кофеин, алкоголь, может вызывать зависимость: некоторые испытывают настоящую потребность в шоколаде или конфете. Естественно, чрезмерное употребление сахара, который в большом количестве содержится в десертах, приводит к проблемам кожи, избыточному весу, развитию разных заболеваний. Почему сильно хочется сладкого, каковы причины такого состояния, как с ним бороться – разберемся в этой статье.
Почему сильно хочется сладкого в большом количестве?
Можно выделить семь основных причин, которые вызывают зависимость от сладкого:
- Нерегулярное питание. Это одна из самых распространенных причин. Если между приемами пищи проходит много времени, то организм «голодает»: он не получает питательные вещества, необходимые для нормального функционирования. В этот момент всегда хочется «чего-нибудь» сладенького: наш организм «знает», что именно таким образом он может насытиться энергией, которая берется из углеводов. Вот почему так важно питаться регулярно с небольшими перерывами 5-6 раз в день.
- Вредные пищевые привычки. Они формируются в детском возрасте, когда мамы и папы в качестве поощрения дают ребенку конфету или шоколад. Уже во взрослом возрасте человек непроизвольно «награждает» себя сладостями за какой-либо поступок: сделал уборку – возьми пирожок, отправил письмо – вот тебе мармелад.
- Активность головного мозга. Во время умственной работы тратится много энергии. С такими ситуациями часто сталкиваются студенты во время сдачи экзаменов или менеджеры во время аврала на работе. Что делать? Конечно, съесть шоколад! Он насытит мозг углеводами – источниками энергии. Заедать стресс на работе – не самое правильное занятие. Лучше, чтобы на столе не было «провокации» в виде конфет и вафель.
- Высокие физические нагрузки. Здесь все опять же завязано на энергии. При выполнении упражнений наступает энергетический голод. При этом утолить его можно не только сладостями, но и батончиком мюсли, орехами, фруктами и сухофруктами – эти продукты намного полезнее и менее калорийны.
- Состояние депрессии.
На улице пасмурно, вы не выспались, предстоит тяжелый день. Как поднять себе настроение? Конечно, съесть шоколадку. Знакома ситуация? Употребление сладостей способствует синтезу гормона радости – серотонина. Мозг «запоминает» легкий путь борьбы с депрессией, и в следующий раз, когда у вас будет плохое настроение, попросит конфету, а не попытается решить проблему.
- Дефицит простых углеводов. Такое состояние часто отмечается у девушек, мечтающих об идеальной фигуре и изнуряющих себя различными диетами. Как правило, рацион питания подбирается неправильно: выбирается низкокалорийная пища, в которой мало углеводов. Где можно их быстро достать? Правильно, в конфетах и шоколаде.
- Генетические заболевания. Особенности обмена сахаров в организме закодированы в генах. При некоторых нарушениях этот код сбивается: сахар очень быстро «утилизируется», но клетки и ткани требуют еще. Эта причина является самой сложной и устранить ее довольно трудно. Необходим специальный, сбалансированный рацион питания.
Потребность в большом количестве сладкого отмечается у больных сахарным диабетом. В их организме возникает состояние гипогликемии, при котором наблюдается снижение уровня сахара в крови. Человек может испытывать слабость, головокружение, дрожь в теле. Чтобы избавиться от этих состояний, им необходим компенсатор – конфета, кусок рафинада, мед. Как только сладкое попадает внутрь организма, неприятные симптомы проходят.
Сильно хочется сладкого и тем, кто бросает или уже бросил курить. Отсутствие сигареты человек пытается заменить, положив в рот леденец, карамельку или дольку шоколада. Если раньше в стрессовой ситуации он брал пачку и зажигалку, то сейчас рука тянется за шоколадом – одна вредная привычка сменилась другой.
Что делать если очень сильно хочется сладкого?
Когда сильно хочется сладкого, съешьте лучше что-то белковое, например, творог, кефир, сыр, вареное яйцо. Такие продукты нормализуют уровень сахара в крови, за счет чего минут через 15 «сладкий голод» проходит.
Старайтесь есть конфеты, шоколад, пирожное исключительно на десерт. Хорошо, если это будет полдник. Кусочек торта после обеда поможет удовлетворить потребность в сахаре. Некоторые диетологи советуют чистить зубы каждый раз, как только появляется желание съесть сладость. Это позволяет «переключить» вкусовые рецепторы на новые ощущения.
Чтобы перебороть тягу к сладкому, пересмотрите свой рацион: никогда не пропускайте завтрак, пейте много воды, принимайте пробиотики, сократите употребление кофеина и перейдите на натуральный сахар, например, съедая вместо мороженого порцию сухофруктов или яблоко.