- Особенности рыбы-удильщика, или так ли страшен морской черт?
- Внешний вид и разновидности
- Половой диморфизм
- Среда обитания и питание
- Паразитизм самцов
- Размножение
- Употребление в пищу
- Рыбы-удильщики
- Рыбы-удильщики, или когда за удилищем в лес не ходят
- Особенности рыбы-удильщика, или так ли страшен морской черт?
- Внешний вид и разновидности
- Половой диморфизм
- Среда обитания и питание
- Паразитизм самцов
- Размножение
- Употребление в пищу
Особенности рыбы-удильщика, или так ли страшен морской черт?
Один из самых интересных обитателей морских глубин — это рыба-удильщик. Отталкивающий внешний вид, необычный способ охоты и отношения с противоположным полом заметно отличают ее от других морских обитателей. Обитание рыбы на больших глубинах не сразу сделало возможным ее изучение. В настоящее время цератиевидные или глубоководные удильщики включают десяток семейств и более сотни известных видов.
Обитают данные рыбки глубоко на дне
Внешний вид и разновидности
По одной из версий, невзрачный и устрашающий внешний вид, а также среда обитания дали рыбе ее прозвище глубоководного морского черта. Некоторые особи могут достигать в длину до двух метров. Рыба обладает непропорциональным шаровидным телом, голова занимает больше половины туловища. Окрас помогает ей идеально маскироваться. Удильщики бывают темно-коричневые и черные, а вот их брюхо, как правило, белое.
Рот у морского черта огромный, украшенный рядом острых, загнутых внутрь зубов. Вокруг рта могут быть шевелящиеся кожистые складки, которые тоже помогают рыбе успешно прятаться в водорослях на дне и поджидать добычу.
Рыба не имеет чешуи, но у некоторых видов голая кожа покрыта чешуйками, преобразованными в шипы. Удильщик обладает очень слабым зрением и обонянием, глаза у него очень маленькие. Поднятая на поверхность рыба выглядит совсем не так, как на привычной для нее глубине. Раздутое тело и выпученные глаза — следствие избыточного внутреннего давления.
Существует 11 семейств морского черта
Удильщиков можно разделить на 11 семейств:
- Каулофриновые;
- Центрофриновые;
- Цератиевые;
- Дицератиевые;
- Длиннощуповые;
- Гимантолофовые;
- Линофриновые;
- Меланоцетовые;
- Новоцератиевые;
- Онейродовые;
- Тауматихтовые.
Еще одна характерная особенность этого вида — удилище (иллиций). По сути, это отросший спинной плавник, а именно первый луч. Вид Ceratias holboelli может прятать иллиций, втягивая его внутрь туловища, а у Galatheathauma axeli он находится прямо во рту.
У большинства видов удочка направлена вперед и свисает прямо к пасти, заманивая добычу. На конце иллиция имеется эска или приманка. Эска представляет собой кожаный мешочек – это железа, заполненная слизью с биолюминесцентными бактериями, за счет которых приманка светится. Обычно свечение представляет собой серию вспышек. Рыба может вызывать и прекращать свечение, контролируя процесс расширением и сужением сосудов, так как железа нуждается в притоке крови, а биолюминесцентные бактерии — в кислороде.
Половой диморфизм
Половым диморфизмом называют различия в анатомии между самками и самцами одного биологического вида. У удильщиков это особенно ярко выражено. Долгое время ученые не могли понять, как выглядит самец рыбы-удильщика, потому что относили самцов и самок к двум разным видам.
Отличительная черта – имеется иллиция
Размеры самок варьируются от 5 см до 2 метров, а вес доходит до 57 килограммов. Эти хищные рыбы обладают широкой пастью и сильно растягивающимся желудком. Они охотятся на других глубоководных рыб. По сравнению с ними, самцы просто карлики, потому что достигают в длину не более 4 см.
Другое различие — наличие иллиция. Удочкой обладают только самки этой рыбы. Глубоководный удильщик таит и другие сюрпризы. В отличие от самок, самцы обладают развитыми глазами и органами обоняния, которые им нужны для поиска самки.
Среда обитания и питание
Глубоководный удильщик обитает в толще вод Мирового океана. Рыба приспособлена жить на глубине до 3 километров. Особенно распространен удильщик в Атлантическом океане, от берегов Исландии до Гвинейского моря, предпочитая прохладные воды.
Самки охотятся на других глубоководных рыб — гоностомовых, хаулиодов, меламфаев, питаются также ракообразными и иногда головоногими.
Процесс охоты выглядит следующим образом. Удильщик лежит на дне, спрятавшись в иле и водорослях. Он включает свечение эски и дергает ей так, что это похоже на движение мелкой рыбки. Чтобы поймать добычу, самка терпеливо ждет, когда она сама к ней приплывет. Мелкую добычу она втягивает в себя, засасывая вместе с водой. На то, чтобы заглотить любопытную рыбку, нужно несколько миллисекунд. Иногда, за счет своих развитых грудных плавников или выпуская струи воды сквозь жабры, удильщик может выпрыгивать вперед, нападая на добычу.
Удильщик крайне прожорливая рыба, она может напасть на добычу, превосходящую ее размерами в три раза. Хотя желудок у рыб растягивается до внушительных размеров, такой обед заканчивается для рыбы смертью. Так как зубы у нее загнуты внутрь, она не может выплюнуть добычу и давится.
Методы охоты морского черта достаточно неординарные
Были случаи, когда родственный удильщику вид, морской черт, заглатывал морских птиц с таким же исходом. Как правило, наверх морской черт всплывает, когда интенсивно отъедается после нереста. В такие моменты он может напасть и на человека.
У самцов рацион скромный, они питаются мелкими организмами. До определенного момента их пищу составляют веслоногие рачки и щетинкочелюстные, пока самцы не начинают паразитировать.
Паразитизм самцов
Из всего многообразия животного мира, паразитизм самцов присущ только рыбе-удильщику. Из одиннадцати семейств удильщиков, четыре подвержены этому паразитизму, а именно:
- Каулофриновые;
- Линофриновые;
- Цератиевые;
- Новоцератиевые.
Обладая хорошим зрением и обонянием, самцы обнаруживают самку по испускаемым феромонам, которые долго сохраняются в неподвижной толще воды. Чтобы понять, принадлежит ли самка к их виду, самцы зрительно оценивают форму удочки и периодичность вспышек, которая разнится у всех видов. Убедившись, что самка такого же вида, самец подплывает к ней и намертво вцепляется в бок зубами.
Прикрепившись к самке, самец удильщика утрачивает самостоятельность. Через некоторое время он срастается с самкой языком и губами. Его органы атрофируются, в частности, глаза, зубы, челюсти, органы обоняния, плавники, желудок. Он становится с самкой единым целым, питая себя через систему общих кровеносных сосудов.
На теле самки могут паразитировать до шести самцов. В конце концов, они превращаются в простые придатки, которые выполняют единственную функцию — выработку спермы. В нужный момент самцам всего лишь нужно оплодотворить икру.
Размножение
Как и большинство биологических видов, глубоководный удильщик размножается весной и летом, хотя на большой глубине не происходит никаких сезонных изменений. Лента икры может достигать 10 метров. Миллионы оплодотворенных икринок поднимаются в верхние слои вод, на глубину не более 30–200 метров. Там проклевываются личинки и некоторое время отъедаются рачками и щетинкочелюстными, накапливая силы перед предстоящим метаморфозом.
Личинки глубоководных удильщиков хорошо чувствуют себя в теплых водах. Их можно найти в тропической и умеренно теплой зонах океана, где температура поверхностных вод может достигать 20 градусов.
К тому времени, когда происходит метаморфоз, мальки опускаются на глубину 1 км. Половозрелые удильщики опускаются на привычную глубину своего обитания — 1500–3000 метров. Течениями удильщиков может вынести даже в субарктические и субантарктические воды.
Употребление в пищу
Европейский удильщик или морской черт относится к промысловым видам рыбы и даже считается деликатесом. В особенно больших количествах морского черта добывают в Великобритании и Франции, но вообще его ловят по всему миру — в Америке, Африке, Восточной Азии.
Свою популярность рыба получила за счет плотного бескостного мяса, хотя и довольно жесткого. В пищу употребляют хвостовую часть удильщика, из головы варят суп. Хвостовую часть готовят множеством способов. Блюда из морского чёрта особенно ценятся во Франции.
Рыбы-удильщики
Рыбы-удильщики, или когда за удилищем в лес не ходят
У берегов Европы в Атлантическом океане, а также на севере и местами в Черном море обитает нелепого вида рыба, получившая название рыба –черт. Ее также называют лягва-рыболов за необычную манеру передвигаться по дну. Она, словно лягушка, передвигается небольшими прыжками, отталкиваясь своими грудными плавниками, будто ногами.
Еще в античной древности знали натуралисты морского черта, его же описывали многие естествоиспытатели в средневековые. Эта необычного вида странная рыба, при более близком с ней знакомстве, поразила воображение исследователей своим необычным искусством приманивать к себе добычу. А все дело в том, что на ее огромной голове растут три длинных придатка, чем-то похожих на щупальца, а в действительности – это видоизмененные лучи спинного плавника. Первый из этих придатков весьма напоминает удочку с расположенной на конце приманкой.
Проголодавшись, мрской черт прячется на дне среди водорослей или между камнями, а наружу, из своего убежища, выставляет только свою удочка. При этом он постоянной шевелит им, а со стороны плывущей мимо рыбке кажется, что это извивается червяк. Она устремляется к мнимой добыче, подплывая к ней поближе, чтобы съесть. Вот тогда морской черт мгновенно разевает свою просто огромную, по сравнению с телом, пасть и вода с бульканьем устремляется в его глотку. Этим резким потоком воды и затягивает рыба-черт в свою глотку обманутую рыбу. Морской черт наделен столь обширным желудком, что в нем может вполне комфортабельно разместиться рыбка почти таких же размеров, как и сам охотник.
С развитием морского промысла, когда человек стал вторгаться своими драгами и тралами в километровые глубины океана, он встретили там много разнообразных родичей морского черта. При этом у берегов Гренландии первый из них был пойман еще в 1837 году. А тралы британской океанологической экспедиции на корабле «Челленджер» и датской на корабле «Дана», дали основной улов глубоководных морских рыб-чертей, которых впоследствии назвали морскими удильщиками. В настоящее время в музейных коллекциях мира хранится более тысячи экземпляров рыб-удильщиков, которых систематики относят к сорока различным родам из одиннадцати семейств.
Практически все исследованные глубоководные удильщики оказались самками, а самцов этих рыб первое время нигде не могли найти. В дальнейшем оказалось, что самцов удильщиков исследователи принимали за совершенно другие виды рыб, настолько они были не похожи на самок их же вида. Поэтому всех самцов удильщиков сначала отнесли к семейству ацератид, в котором, в свою очередь, совсем не оказалось самок, а самки-удильщики по зоологической классификации были отнесены к цератиоидеа, где совсем не было самцов.
И только в двадцатых годах прошлого века в неожиданно выяснилось, что миниатюрные рыбки ацератиды мужского пола, как раз и являются законными супругами самок-амазонок из группы цератиоидеа. При этом самки оказались во много раз крупнее самцов их же вида.
В дальнейшем были открыли еще более поразительные данные, что карликовые по отношению к самкам самцы, постоянно живут со своими избранницами-самками. Оказывается, что как только самец найдет самку своего вида, он тут же прикрепляется к ней, впиваясь зубами в ее голову или брюхо. При этом самцы держатся настолько крепко, что не отцепляются от своей избранницы, куда бы она ни плыла. Пройдет немного времени, и самец очень прочно прирастает своей головой к телу самки. В процессе этого, губы самца и его язык прочно срастаются с кожей самки, лишенной чешуи. Кровеносные сосуды обоих этих животных объединяются в единую систему, благодаря чему самец получает питательные вещества, которые приносит ему кровь из кишечника самки.
И так как в океанских глубинах половым партнерам в нужный момент нелегко найти друг друга, поэтому самки рыб-удильщиков и обзавелись карманными самцами. Они кормят их соками своего тела, повсюду носят их на себе. Но зато в брачный период, когда самка будет разрешаться от бремени икры, самец всегда будет рядом, чтобы оплодотворить ее икру.
Но самая интересная и уникальная особенность рыб-удильщиков — наличие у них особой рыболовной снасти. На голове многих глубоководных рыб-удильщиков, как и у морского черта, растет длинная удочка, которая у некоторых видов может быть раз в десять длиннее тела. У других видов удочки могут растягиваться, словно резиновые, а затем и сокращаться. На их конце располагается дрожащая в виде небольшого шарика, приманка, которая в вечной темноте глубин светится. Рыба, кальмар или какое-нибудь ракообразное, обманувшись, бросаются на огонек в ожидании добычи, а попадают в зубы умелому рыболову.
Светящаяся приманка – шарик имеет сложное строение. Внутри этот шарик не сплошной, а полый внутри, где находится слизь с бактериями. При этом полость шарика разделена на отдельные боксы радиальными перегородками. Снаружи шарик покрыт хроматофорами — своеобразным черным покрывалом из особых клеток. При расширении хроматофоров, свет как бы гаснет и шарик прекращает светиться. Когда хроматофоры сокращаются, сквозь промежутких между ними свет пробивается наружу.
Особенности рыбы-удильщика, или так ли страшен морской черт?
Один из самых интересных обитателей морских глубин — это рыба-удильщик. Отталкивающий внешний вид, необычный способ охоты и отношения с противоположным полом заметно отличают ее от других морских обитателей. Обитание рыбы на больших глубинах не сразу сделало возможным ее изучение. В настоящее время цератиевидные или глубоководные удильщики включают десяток семейств и более сотни известных видов.
Обитают данные рыбки глубоко на дне
Внешний вид и разновидности
По одной из версий, невзрачный и устрашающий внешний вид, а также среда обитания дали рыбе ее прозвище глубоководного морского черта. Некоторые особи могут достигать в длину до двух метров. Рыба обладает непропорциональным шаровидным телом, голова занимает больше половины туловища. Окрас помогает ей идеально маскироваться. Удильщики бывают темно-коричневые и черные, а вот их брюхо, как правило, белое.
Рот у морского черта огромный, украшенный рядом острых, загнутых внутрь зубов. Вокруг рта могут быть шевелящиеся кожистые складки, которые тоже помогают рыбе успешно прятаться в водорослях на дне и поджидать добычу.
Рыба не имеет чешуи, но у некоторых видов голая кожа покрыта чешуйками, преобразованными в шипы. Удильщик обладает очень слабым зрением и обонянием, глаза у него очень маленькие. Поднятая на поверхность рыба выглядит совсем не так, как на привычной для нее глубине. Раздутое тело и выпученные глаза — следствие избыточного внутреннего давления.
Существует 11 семейств морского черта
Удильщиков можно разделить на 11 семейств:
- Каулофриновые;
- Центрофриновые;
- Цератиевые;
- Дицератиевые;
- Длиннощуповые;
- Гимантолофовые;
- Линофриновые;
- Меланоцетовые;
- Новоцератиевые;
- Онейродовые;
- Тауматихтовые.
Еще одна характерная особенность этого вида — удилище (иллиций). По сути, это отросший спинной плавник, а именно первый луч. Вид Ceratias holboelli может прятать иллиций, втягивая его внутрь туловища, а у Galatheathauma axeli он находится прямо во рту.
У большинства видов удочка направлена вперед и свисает прямо к пасти, заманивая добычу. На конце иллиция имеется эска или приманка. Эска представляет собой кожаный мешочек – это железа, заполненная слизью с биолюминесцентными бактериями, за счет которых приманка светится. Обычно свечение представляет собой серию вспышек. Рыба может вызывать и прекращать свечение, контролируя процесс расширением и сужением сосудов, так как железа нуждается в притоке крови, а биолюминесцентные бактерии — в кислороде.
Половой диморфизм
Половым диморфизмом называют различия в анатомии между самками и самцами одного биологического вида. У удильщиков это особенно ярко выражено. Долгое время ученые не могли понять, как выглядит самец рыбы-удильщика, потому что относили самцов и самок к двум разным видам.
Отличительная черта – имеется иллиция
Размеры самок варьируются от 5 см до 2 метров, а вес доходит до 57 килограммов. Эти хищные рыбы обладают широкой пастью и сильно растягивающимся желудком. Они охотятся на других глубоководных рыб. По сравнению с ними, самцы просто карлики, потому что достигают в длину не более 4 см.
Другое различие — наличие иллиция. Удочкой обладают только самки этой рыбы. Глубоководный удильщик таит и другие сюрпризы. В отличие от самок, самцы обладают развитыми глазами и органами обоняния, которые им нужны для поиска самки.
Среда обитания и питание
Глубоководный удильщик обитает в толще вод Мирового океана. Рыба приспособлена жить на глубине до 3 километров. Особенно распространен удильщик в Атлантическом океане, от берегов Исландии до Гвинейского моря, предпочитая прохладные воды.
Самки охотятся на других глубоководных рыб — гоностомовых, хаулиодов, меламфаев, питаются также ракообразными и иногда головоногими.
Процесс охоты выглядит следующим образом. Удильщик лежит на дне, спрятавшись в иле и водорослях. Он включает свечение эски и дергает ей так, что это похоже на движение мелкой рыбки. Чтобы поймать добычу, самка терпеливо ждет, когда она сама к ней приплывет. Мелкую добычу она втягивает в себя, засасывая вместе с водой. На то, чтобы заглотить любопытную рыбку, нужно несколько миллисекунд. Иногда, за счет своих развитых грудных плавников или выпуская струи воды сквозь жабры, удильщик может выпрыгивать вперед, нападая на добычу.
Удильщик крайне прожорливая рыба, она может напасть на добычу, превосходящую ее размерами в три раза. Хотя желудок у рыб растягивается до внушительных размеров, такой обед заканчивается для рыбы смертью. Так как зубы у нее загнуты внутрь, она не может выплюнуть добычу и давится.
Методы охоты морского черта достаточно неординарные
Были случаи, когда родственный удильщику вид, морской черт, заглатывал морских птиц с таким же исходом. Как правило, наверх морской черт всплывает, когда интенсивно отъедается после нереста. В такие моменты он может напасть и на человека.
У самцов рацион скромный, они питаются мелкими организмами. До определенного момента их пищу составляют веслоногие рачки и щетинкочелюстные, пока самцы не начинают паразитировать.
Паразитизм самцов
Из всего многообразия животного мира, паразитизм самцов присущ только рыбе-удильщику. Из одиннадцати семейств удильщиков, четыре подвержены этому паразитизму, а именно:
- Каулофриновые;
- Линофриновые;
- Цератиевые;
- Новоцератиевые.
Обладая хорошим зрением и обонянием, самцы обнаруживают самку по испускаемым феромонам, которые долго сохраняются в неподвижной толще воды. Чтобы понять, принадлежит ли самка к их виду, самцы зрительно оценивают форму удочки и периодичность вспышек, которая разнится у всех видов. Убедившись, что самка такого же вида, самец подплывает к ней и намертво вцепляется в бок зубами.
Прикрепившись к самке, самец удильщика утрачивает самостоятельность. Через некоторое время он срастается с самкой языком и губами. Его органы атрофируются, в частности, глаза, зубы, челюсти, органы обоняния, плавники, желудок. Он становится с самкой единым целым, питая себя через систему общих кровеносных сосудов.
На теле самки могут паразитировать до шести самцов. В конце концов, они превращаются в простые придатки, которые выполняют единственную функцию — выработку спермы. В нужный момент самцам всего лишь нужно оплодотворить икру.
Размножение
Как и большинство биологических видов, глубоководный удильщик размножается весной и летом, хотя на большой глубине не происходит никаких сезонных изменений. Лента икры может достигать 10 метров. Миллионы оплодотворенных икринок поднимаются в верхние слои вод, на глубину не более 30–200 метров. Там проклевываются личинки и некоторое время отъедаются рачками и щетинкочелюстными, накапливая силы перед предстоящим метаморфозом.
Личинки глубоководных удильщиков хорошо чувствуют себя в теплых водах. Их можно найти в тропической и умеренно теплой зонах океана, где температура поверхностных вод может достигать 20 градусов.
К тому времени, когда происходит метаморфоз, мальки опускаются на глубину 1 км. Половозрелые удильщики опускаются на привычную глубину своего обитания — 1500–3000 метров. Течениями удильщиков может вынести даже в субарктические и субантарктические воды.
Употребление в пищу
Европейский удильщик или морской черт относится к промысловым видам рыбы и даже считается деликатесом. В особенно больших количествах морского черта добывают в Великобритании и Франции, но вообще его ловят по всему миру — в Америке, Африке, Восточной Азии.
Свою популярность рыба получила за счет плотного бескостного мяса, хотя и довольно жесткого. В пищу употребляют хвостовую часть удильщика, из головы варят суп. Хвостовую часть готовят множеством способов. Блюда из морского чёрта особенно ценятся во Франции.