Беркут: небесный охотник степей

Центральная Азия является родиной древней традиции охоты с орлами. Вероятно, она восходит к 12-13 векам. Кочевники, бродившие по среднеазиатским степям, начали приручать этих хищных птиц тысячи лет назад, и эта традиция до сих пор передается из поколения в поколение. В стародавние времена это был основной способ приобретения продуктов питания и меха в суровые зимние месяцы, когда степи и горы заносит толстым слоем снега.

В настоящее время охота больше не является необходимой для выживания людей, и традиция орлиной охоты почти исчезла. Кыргызстан – одна из немногих стран, которые до сих пор следуют некоторым традициям кочевой цивилизации, и здесь до сих пор осталось несколько опытных охотников, которые полны решимости сохранить эту древнюю практику.
Охотничьи птицы часто ассоциируется с ястребами и соколами. Но киргизские охотники считают, что “мелочь” только для любителей. Сами они тренируют беркутов. Охотники называют этого крупного орла “птицей Бога” и предпочитают охотиться с ними, самыми мощными и смертоносными из охотничьих птиц. В природе беркуты охотятся главным образом на мелких млекопитающих: зайцев, сусликов, луговых собачек и сурков. Но при необходимости они могут ловить и зверей покрупнее: лис, оленят, даже волков и горных коз — серн. Говорят, в голодные снежные зимы даже одна птица могла прокормить целое поселение.

Охотники с орлами называются беркутчи и считаются хранителями кочевых охотничьих традиций. Они всегда пользовались большим уважением в кыргызском обществе,
ведь охота исстари была неотъемлемой частью кочевой жизни. Только она обеспечивала достаточное количество пищи и меха для в суровые зимы. Охотники были богаты, но и тренировка, и содержание птиц выходило трудозатратным и дорогостоящим делом!

Как тренируют орлов?

Искусство воспитания и обучения беркута передавалось из поколения в поколение, часто — напрямую от отца к сыну. Проходило 3-4 долгих года, прежде чем птица и человек приступали к охоте. Новичку беркутчи сперва предстояло поймать молодого беркута или взять птенца прямо из гнезда. Это чрезвычайно опасно, и некоторые новички даже бывали убиты рассерженными орлами-родителями, которые возвращались в гнездо во время похищения.

Фото: Ашер Свиденский

Когда беркутчи получает своего орлёнка, очень важно, чтобы он проводил всё свое время рядом с птицей. Молодой орёл почти всё время одет в кожаную шапочку, поэтому он не может видеть своего хозяина. Поэтому охотник старается побольше говорить и петь для птицы. В дальнейшем орёл научится различать человеческие голоса и будет подчиняться только командам своего хозяина. Беркутчи также единственный, кто кормит орла, что со временем создает между ними сильную связь.

Чтобы приручить питомца к охоте, беркутчи использует лисью шкурку, которая привязывается на верёвке к лошади и может таким образом «убегать». Он также учит Орла возвращаться и спокойно сидеть на его руке. Постепенно человек знакомит птицу со всеми животными, которых ей предстоит ловить.
Если тренировки проходят успешно, беркутчи берёт своего орла на настоящую охоту. Он путешествует на специально обученной лошади, которая называется “берцут”. Для того, чтобы наездник мог часами удерживать орла на своём запястье (а взрослая птица весит около 7 кг!), да ещё и на тяжёлой перчатке, на седло устанавливается приспособление для поддержки руки – “балдак”.

Беркутчи оставляет капюшон на голове питомца, пока не заметит искомую добычу. После этого «головной убор» снимается, птица взлетает и атакует. Зачастую такое нападение заканчивается сломанной шеей жертвы. Чем меньше пострадает ценный мех — тем лучше. Обученный ждать хозяина, орёл не будет трогать пойманного зверя, пока человек не приблизится. Только после этого птице достаётся кусочек мяса в награду.

Беркутчи стараются не кормить пернатого друга до отвала. Зато птица знает, что человек подкармливает часто и регулярно, поэтому улетать от него нет смысла.

Охотничий сезон начинается в конце октября и длится до конца февраля. Но и в другие месяцы, беркутчи не должен забывать о птице. Он должен уделять ей, по крайней мере, по 2-3 часа в день, иначе беркут быстро перестанет быть ручным и улетит при первой возможности.

Охотничьи разновидности беркутов

Силу, ловкость и охотничье мастерство беркута можно увидеть и оценить только в единоборстве с другим зверем. «Высшим пилотажем» считается охота на хитрую, увёртливую лисицу и особенно на такого сильного, злобного противника, как волк. Ошибиться беркуту в единоборстве с волком — значит погибнуть. Но так как хватка беркута всегда сильна, энергична и удивительно точна, птица часто становится победителем.

…До восьми охотничьих разновидностей беркутов, обитающих в угодьях Киргизии, насчитывают охотники беркутчики. Их различают по сложению, окраске пера и лап, строению хвоста, клюва, голеней, цвету глаз. У одних птиц светлые глаза – как Айран, у других – белая пластинка под роговицей когтя. Иногда это такие малозаметные нюансы, что непонятны для человека непосвящённого. Птиц этих называют: муз-мурут, кельте-боз, жан-боз, кара-беркут, волор, карачык, джелдю-сырчак и джельбейгей-сырчак. Из них самыми сильными и отважными считаются муз-мурут и карачык. Эти могучие птицы могут “брать” лисицу волка, серну, архара.

У муз-мурута широкие крылья, сверкающие, точно вспыхивающие угли, глаза и длинный хвост. Когда на охоте его подбадривают одобряющим криком: «Айдайт!», муз-мурут может схватить все, на что ему будет указано. Так говорят киргизские беркутчики. Чтобы отловить муз-мурута, требуется большое терпение и искусство. Зато хорошо выученный орёл доставит беркутчику много радостей своей понятливостью, ловкостью и храбростью.

Силён и не менее красив беркут карачык. Из всех охотничьих разновидностей беркутов киргизских гор карачык, как говорят о нем знатоки-охотники, «самой чистой породы беркут». Известный киргизский писатель Касамбек Эшмамбетов, характеризуя карачыка на охоте, пишет об этом орле: «…со свистом падает он на жертву из поднебесья и грозно ударяет крыльями. Страшен он тогда не только животным, но и самому охотнику. Вот с карачыком-то охотиться интересно!».

Очень ценна разновидность беркутов, которых киргизские беркутчики именуют кельте-боз и жан-боз. У обоих короткие крылья, недлинный хвост и очень крепкие, мускулистые, цепкие лапы. «Хочешь иметь верную добычу — отлови и выучи их. Знай — жан-боз никогда не отпустит пойманного зверя. И еще запомни — памятлив жан-боз: обидишь его чем-либо — не забудет! Кельте-боз, если хоть раз увидишь его, запоминается отливающими темно-синей глубиной глазами и оперением, играющим под лучами солнца разными цветами».

Ценным из беркутов высокогорья считаются разновидность беркута, известного под названием молор. Это очень ловкая, крупная, выносливая птица.

Дают беркутам и поэтические прозвища. Например, муздакта-тууган-музмурт переводится как «беркут – ледяные усы», то есть центральноазиатский беркут (Aquila chrysaetos daphanea ). Под усами, вероятно, подразумевается разрез рта. У центральноазиатских беркутов, разрез беловатый, как и восковица. А у европейских и восточно-сибирских птиц жёлтый разрез рта.

Других называют “тау беркут” , что значит – горный беркут, ещё иногда добавляют слово “кара”, то есть, чёрный или тёмный – такие и ценятся больше всего у беркутчи. Кстати, охотники отдают предпочтение самкам, потому что те вырастают крупнее и массивнее.

Рождённые свободными

Охотник и его орёл остаются вместе почти 20 лет, и за это время между ними возникает прочная связь. Орёл – это не только партнёр по охоте и средства к существованию беркутчи, птица — это практически член семьи. Но через 20 лет они расстанутся. Как предписывает традиция, беркутчи выпускает орла, чтобы тот смог пожить вольной жизнью и дать потомство. Это практика, которая помогла поддерживать популяцию свободных птиц во времена, когда охота с орлами была повсеместно распространена в Центральной Азии. Беркуты живут 30-50 лет, поэтому у них остаётся как минимум десятилетие вольной жизни.

Охота на волка с помощью беркута

В странах Азии издревле применяют охоту на волков с беркутами. Каждый год в степях Казахстана, Узбекистана и Туркмении проводятся состязания на поимку этих хищников среди лучших охотников со всех регионов. Такое зрелищное событие привлекает самых азартных и опытных профессионалов своего дела.

Волк и беркут – кто сильней?

Охота на волков организуется в тот период, когда их становится слишком много, и они угрожают скоту, который пасется в степях. Если говорить о том, кто сильнее, то сомневаться не приходится – это беркут, который за одну охоту может уничтожить до двух-трех волков. Но перед этим птицу нужно будет подготовить.

Внимание! Для волчьей охоты берется самка хищной птицы, потому что она по своим размерам больше самцов. Именно ее обучают нападению на лис и волков.

Сначала самку беркута нужно отловить, для этого используют голубей. Эту приманку необходимо применять в течение 2-3 дней. После поимки птицы ее нужно держать возле себя, не давая спать и отказывая в пище. После этого ее постепенно приучают брать еду из рук. Дело это небезопасное, так как присутствует риск того, что самка беркута нападет на человека. Но после того как птица освоится, она уже навсегда привязывается к своему хозяину.

Обучение беркута

Обучение должно быть целенаправленным. Беркут отличается своей доверчивостью и смекалкой, поэтому учить его долго не придется. Чтобы наглядно продемонстрировать, чего хотят от птицы, используют волчье чучело.

В районе глаз искусственного волка кладут куски мяса, так беркут поймет, что в первую очередь необходимо выколоть глаза своей жертве. В этом случае куски мяса вкладываются через сделанное отверстие.

Если до этого беркута кормили любым мясом, то во время тренировки его приучают именно к волчьей туше. Кусок мяса он сам должен достать еще во время использования чучела животного. Каждый раз это чучело устанавливается все дальше и дальше.

И наконец птицу обучают охотиться на ходу. Для этого волчье чучело привязывают к бегущей лошади и беркут пытается схватить его.

Обучение завершается после того, как птица научится хватать на ходу чучело волка и выклевывать ему глаза, так она полностью обезоруживает животное.

Важно! Прежде чем брать птицу на воспитание, подумайте, хватит ли у вас сил и терпения довести дело до конца. Ведь плохо обученная и невоспитанная птица может представлять угрозу для окружающих и даже для самого хозяина.

Как охотиться на волка?

Охотник берет беркута в рабочую руку, то есть если он левша, значит рабочей считается левая рука. Чтобы не пораниться об острые когти, нужно надеть на руку толстую перчатку или рукавицу из кожи. Если птица слишком крупная, то понадобится опора под руку.

Заранее шьется колпак на голову беркуту, который называют клобучком. Он необходим для того, чтобы во время охоты внимание птицы ничего не отвлекало. Она должна быть голодной.

Охота происходит следующим образом:

1. Сначала беркут спокойно сидит на руке охотника с мешочком на голове.
2. При появлении на горизонте волка охотник произносит слово «волк» и быстрым движением снимает клобучок.
3. Птица устремляется ввысь, преследуя свою жертву. Волк не столь быстр, и поэтому хищная птица за считанные секунды настигает свою жертву, впиваясь когтями в голову или спину животного, при этом раздирая ее до мяса. Хищник уже не может продолжать движение и падает на месте.
4. Птица впивается клювом ему в глаза. Подоспевший охотник лишь добивает несчастное животное. Делается это при помощи ножа, реже используют специальные камчи – плетки с металлическими вставками на концах.
5. В награду хищная птица получает кусок мяса. Чтобы она поняла за что, этот кусок кидают на убитого волка.

Охота обычно проводится вдвоем. Нередко хищники прячутся в урочищах, куда пешком никак не добраться, поэтому в этом случае понадобятся кони.

В степи имеются места, где волк может укрыться, например, это кустарниковые заросли. На этот случай охотник берет с собой обученных собак. Бывает такое, что волку удается вырваться из цепких когтей беркута, укрывшись в зеленых зарослях. В этом случае птица не в состоянии преследовать его и возвращается к своему хозяину. Чтобы этого не происходило, охотник выпускает сначала борзых, которые загоняют волка на открытое пространство, после чего выпускается беркут.

Но прежде беркута и собак «знакомят» друг с другом, иначе работа их не будет слаженной. Обычно они проживают под одной крышей.

Нередко проводят охоту на нескольких волков, тогда и беркутов должно быть больше одного. Рассчитывается, что на одну птицу придется один волк.

Обратите внимание! В начале осени волки покидают свои привычные места. Это время бывает самым оптимальным для охоты, так как имеется возможность уничтожить всю стаю. В степной местности это бывает крайне необходимо.

Хорошо, если охотник заранее знает, где находится логовище волков. Обычно хищники обитают там же, где были замечены в предыдущем сезоне, либо где был слышен вой животных, или присутствуют следы на снегу.

Чаще всего охота начинается ближе к вечеру или рано утром, в сухую и безветренную погоду. Чтобы знать все тонкости охоты на волка с беркутом, нужно пообщаться с опытным охотником и стать свидетелем этого процесса.

Особенности национальной охоты: кто такие беркутчи

Почему это льва называют царем зверей? Ведь он и по Disсovery, и в зоопарке похож всего лишь на большую красивую кошку! Коей и является. А вот сидя в одной комнате с беркутом, испытываешь… благоговение.

Хочется его даже не погладить, а просто прикоснуться. Но страшно. Не от того, что кинуться может, – что он, с его надменно царственной осанкой, обо мне подумает…

Беркуты хорошо поддаются дрессировке и полностью подчиняются человеку. Но не станет этот хищник садиться хозяину на плечо и клювом ворошить волосы, как это принято у голубей.

То же отношение со стороны человеческой – вряд ли кому из беркутчи придет в голову мысль эту птицу ногой отпихнуть, как это делают голубятники со слишком надоедливыми питомцами.

– На охоту всегда положено брать нож, – говорит беркутчи из города Саркана Талембек АЙСАБЕК, – чтобы, если встретится волк, можно было помочь.

С беркутами охотились его дед и отец. Сейчас Талембеку-ага 75 лет, за годы жизни в Китае его питомцы добыли более ста лисиц и зайцев!

При переезде на историческую родину взять с собой беркута ему не разрешили, поэтому пришлось добывать его в Казахстане. Благо охотничьих птиц у нас гораздо больше, чем истинных беркутчи. Их, официально зарегистрированных, меньше сорока человек на всю страну.

Как ловят беркутов

За рубежом этих хищных птиц разводят в неволе. Там при покупке птенца, за весьма немаленькие деньги, можешь выбрать пол и возраст. Это немаловажно для твоей будущей комфортной жизни – так, самки крупнее самцов, и их труднее держать на руке. Но они сильнее, соответственно могут взять и добычу побольше зайца. То же самое касается возраста – кому-то удобнее “пуховичок”, кому-то уже почти взрослый птенец.

Казахстанские беркутчи старой закалки всеми этими выкладками не заморачиваются, да и люди они небогатые. За птенцами едут не в питомники, а в горы. В безлюдных скалах находят места, где живут хищники. Как находят? Так же, как отцы и деды.

В отличие от многих других птиц беркуты, никого не опасаясь, летают за добычей и к гнезду одними и теми же маршрутами. То есть, если заметишь его в небе, рано или поздно найдешь место, где он живет, ручей, где он воду пьет.

И применишь один из нескольких вековых способов поимки. Можно расставить на открытом месте сеть, положив под нее большие куски мяса. Беркута этим не приманишь, но, к примеру, ворона соблазнится обязательно. А вот на нее, бьющуюся и орущую в сети, хищник нападет и запутается сам. Зимой находят незамерзающий ручей, куда беркут прилетает на водопой. Всласть напившаяся, отяжелевшая птица, да еще и кончики крыльев намочившая, не сможет сразу взлететь. И есть немалые шансы выскочить из укрытия, до ручья добежать и хищника поймать. То же самое можно сделать, использовав в качестве приманки привязанного живого зайца. Досыта наевшийся беркут тоже не в состоянии быстро взлететь. Но многие мастера предпочитают еще не летающих птенцов – ведь если уж нашел беркутиный маршрут, можно попробовать добраться и до гнезда, не сломав себе шею или что-нибудь другое. Чем беркутчи из Монголии лучше казахстанских

Мы, конечно же, описали только схемы способов поимки. На деле же это самая настоящая экспедиция в безлюдные горы с риском для жизни и сроком на несколько месяцев. И это только одно из нескольких объяснений, почему истинных беркутчи становится все меньше и почему испокон веку занимались ремеслом этим только дети и внуки охотников с птицами.

После поимки начинаются месяцы беспрерывных тренировок. Цель первая – приучить совершенно дикую птицу к хозяину и вообще к людям. Цель вторая – приучить птицу к спе­цифическим для нее условиям жизни, оставив при этом независимым хищником.

Возможно, через год обучение закончится, и только тогда можно выяснить, что вся работа была проделана не зря. Нижеприведенная информация не афишируется, ведь охоту с беркутами мы видим только по телевизору, и только самые красивые и эффектные ее эпизоды.

– Не всякий беркут осмелится напасть на волка, – говорит Талембек-ага. – Ведь в природе их добыча – зайцы и подобные мелкие животные. Даже на лису не каждая птица кинется. Некоторые, “взяв” две-три лисицы, потом отказываются на них нападать. И здесь уже ничего не поделаешь.

На охоте…

Соревнования беркутчи – это официальное мероприятие, праздник, но вовсе не охота. Но она в глухих уголках Казахстана еще осталась. Вдруг воспылать страстью к ней обычному человеку вряд ли возможно.

Охота с беркутом – это несколько часов верхом на лошади с тяжелой ношей на руке. Попробуй удержать “птичку”, которая может весить до 7 килограммов! Спасает деревянная подпорка, на которую кладешь руку. На нее обязательно надеваешь биятай – рукавицу из очень толстой кожи. Иначе не избежать даже не царапин, а настоящих ран от когтей.

Охотник обязательно должен быть в национальной одежде – даже если это не соревнования и где-нибудь в горах его и не увидит никто. Не так удобно, как в джинсах и куртке, но зато со стороны такое увидишь только в историческом фильме! Очень красиво и необычно даже на фото в Интернете. А лицезреть вживую.

Добычу ищет человек. Увидев, снимает с головы птицы томага – кожаный колпачок, закрывающий глаза, и подбрасывает ее в воздух. Взлетев, беркут быстро замечает зверя.

Несколько секунд стремительного полета вдогонку и пикирование с высоты на обреченного… Когти у него страшные, размером с медвежьи, недаром каждый из них имеет свое название. Эти несколько секунд схватки – а не жестокого убийства, ведь сопротивляется или пытается это сделать даже мирный заяц – по словам беркутчи, и есть самое высокое и не сравнимое ни с чем наслаждение, после всех твоих трудов и волнений.

Когда все заканчивается, проверяется на практике очень важный пункт долгой дрессировки – беркут должен без сопротивления отдать добычу хозяину.

Как правило, все так и происходит, птица вполне удовлетворяется куском мяса, отрезанным от тушки только что убитого зверька. На случай, если охота затянется или не удастся, хозяин берет с собой корм в кожаном мешочке. И полую деревянную палочку, с помощью которой он питомца поит, помещая один конец ее в открытый клюв. Девичья мечта

. И дома

В любую погоду и время года беркут живет под открытым небом – максимум, ему устроят небольшой навес от дождя. Большую часть времени птица просто сидит без движения.

Колпачок на глаза надевают только на время переноски – полная темнота с гарантией смиряет не только попугая в клетке, но и грозного хищника.

Рацион взрослого беркута – не меньше 500 граммов мяса в день. Хозяину он доверяет полностью, к чужим относится снисходительно-спокойно. Но местную курицу, случайно оказавшуюся поблизости, прикончит в мгновение ока, даже если не голоден. Беркут Талембека Айсабека, взятый им из гнезда птенцом, за четыре года своей жизни поймал лисицу и трех зайцев. Несколько раз участвовал в соревнованиях. Это при том, что его хозяин сейчас практически не охотится, держа птицу “только для формы”.

Соблюдая традиции и обычаи беркутчи, Талембек Айсабек уважает и сегодняшние законы. Питомец имеет “Удостоверение хищной птицы” и микрочип под кожей. Его хозяин – удостоверение охотника. Как-то раз он приехал с птицей в одну из школ Саркана. Детвора и старшеклассники были в полном восторге.

Adblock
detector

Фото — Партии ЖЕНИСХАН