- Ловля барабули в черном море на мормышку
- Как ловят барабулю на море
- Какие наживки применяют для ловли барабули
- Goldrybak
- Всё о рыбной ловле!
- Рыбалка на барабульку в Черном море
- Питательные свойства барабульки
- Как ловить барабульку
- Прикормка для барабульки
- Наживка для барабульки
- Интересные факты о рыбе султанки:
- Снасти для барабули
Ловля барабули в черном море на мормышку
Мормышка на барабульку способна принести замечательный улов, если удалось нарваться на приличный косяк. Нередко султанку ловят на большой глубине с лодки на бортовые удочки, которые мастерят по принципу зимней оснастки. Правда, для этой цели используют специальные держатели, которые расположены по бортам либо на корме плавсредства.
На удильник в таком случае монтируют большую катушку, чтобы иметь возможность быстро намотать лесу с глубины. Для изготовления сторожка применяют лавсановую или металлическую пластинку, чтобы максимально повысить его чувствительность. На конце лесы вяжут мормышку, способную быстро погружаться в воду.
Как ловят барабулю на море
Черноморская султанка при среднем размере 10-15 см может достигать 30 см в длину. На большой голове расположен мелкий рот с зубами-щетинками. Подбородок имеет два длинных уса. Сжатое с боков тело окрашено в красный цвет, равномерность которого находится в прямой зависимости от условий обитания.
Султанка ведет стайный образ и располагается на глубинах до тридцати метров, предпочитает песчаное или илистое дно. Своими усами рыба обследует грунт в поисках беспозвоночных животных – моллюсков, ракообразных, морских червей и полихетов. Живет барабуля в пределах двенадцати лет.
К сожалению, не клюет барабулька на мормышку по первому льду, поскольку на Черном море она подходит к берегам весной, приблизительно в мае, и передвигается здесь до холодов, с наступлением которых откатывается на большую глубину. Зимой ее можно найти на глубинах до ста и более метров.
Если удается попасть на стайку султанки, поклевки следуют одна за другой, что заставляет рыболова все время быть настороже, держа в руках удочку, а палец располагая на лесе в натяг. Рыба чувствительно дергает монофил при поклевке, что служит сигналом для подсекания.
Ловля барабули в Черном море на мормышку ведется с небольшим крючком, жало которого несколько согнуто на сторону. На цевье нередко нанизывают кусочек красного изоляционного провода, при этом оснастка получается более привлекательной, способной привлечь султанку с больших дистанций.
Успешность рыбалки во многом зависит от умения обнаружить косяк, который находится в постоянном движении в поисках кормовой базы. В попытке удержать его на одном месте, а также для привлечения новых стай рыболовы пытаются с помощью прикормки, для приготовления которой имеется несколько рецептов.
Один из них – смешать корм животного происхождения с некоторой частью песчаного грунта. Для этой цели, к примеру, подойдут мидии, которых перетирают на камнях до образования небольших фракций, затем перемешивают с порезанными некрупно дождевыми червяками и добавляют третью часть песка. Смесь тщательно смешивают в ведерке и время от времени закидывают в точку ужения.
Какие наживки применяют для ловли барабули
Для лова султанки рыболовы используют маховую удочку. Сто метров лесы укладывается на катушку сечением 0,18 мм, в качестве катушки выступает любая безынерциока, о которой мы писали в статье «Ловля безынерционной катушкой в зависимости от условий и метода ужения».
Если активные поклевки неожиданно сменяются некоторым затишьем, целесообразно не только поддразнить султанку, но и поискать ее, если она сместилась в сторону. Для этого оснастку перемещают по дну, опуская и приподнимая удилище. Поклевка обязательно последует. Мормышка на барабульку рыбу становится привлекательной со следующими наживками:
- В качестве насадки, когда идет барабулька на мормышку летом, используют креветок, правда, не океанских, которые значительно крупнее, а местных либо с Азова. Нанизывают креветку целиком, не удаляя голову и панцирь. Для это потребуется крючок с более длинным цевьем. А для снижения количества холостых поклевок усы желательно обломить.
- Нередко на крючок наживляют обычного навозного червяка, а вот наиболее предпочтительным для рыбы является морской червь. Добыть его в колониях мидий, расположившихся посреди волнорезов, достаточно сложно, поскольку их численность значительно снизилась.
Барабулька на мормышку к леске клюет достаточно резко, что хорошо ощущается тактильно в руку, но вот порой поклевки случаются весьма осторожными, заметить которые можно лишь по вершинке удилища. В этом случае рыболову приходится применять все свои навыки ужения, чтобы не промахнуться с поклевкой.
Удить султанку можно не только в дневное время суток, но и ночью, причем на всем ее протяжении. Клев продолжается практически без перерывов. Для ночного ужения на вершинку удочки крепят светлячка. Улов бывает в это время достаточно солидный, можно обрыбиться килограммов на десять. Это количество тем более впечатляет, если принять во внимание, что масса одной рыбешки составляет в среднем семьдесят граммов.
Кстати, мясо султанки весьма нежное. Блюда из этой рыбы, которую в большинстве случаев готовят на гриле, стоят на первом месте в кафе приморской зоны. Очень аппетитна барабуля в копченом виде, особенно горячего копчения. Превосходная получается и уха. А уж чистить рыбу одно удовольствие, поскольку она имеет крупную чешую. Вот только не идет барабулька на мормышку зимой.
Goldrybak
Всё о рыбной ловле!
Рыбалка на барабульку в Черном море
Барабулька — это рыба из семейства барабулевых и из отряда окунеобразных. Она интересна тем, что может изменять свою окраску. Рыба барабулька, по-другому — султанка, имеет 4 разных вида и может достичь размера в 45 сантиметров.
Барабулька ведет низовую жизнь и чаще всего встречается на дне на глубине в 15-20 метров. Она редко появляется на кремнистом дне, так как предпочитает илистую и песчаную почву. Там она находит себе пропитание, пользуясь двумя своими усиками, свисающими с подбородка.
Цена на барабульку имеет довольно-таки большой разброс, например, барабулька в Сочи стоит порядка 400-600 рублей за килограмм. Но в то же время, радует барабулька Краснодар ценой, начинающейся от 200 рублей.
Питательные свойства барабульки
Барабулька — рыба деликатесная и нежная на вкус. Её мякоть богата различными витаминами, в основном из группы В, и содержит в себе большое количество таких элементов как фосфор и магний. Рыба обладает очень высокими полезными качествами и является высококалорийной поэтому, поев ее можно зарядиться энергией.
Барабулька остается вкусной при любой кулинарной обработке. Так как она не теряет своего вкуса, ее можно жарить, запекать на гриле, варить из нее уху, особенно хороша рыба в вяленом виде. У нее нет желчного пузыря, поэтому можно обойтись без потрошения. Ареалом своего обитания выбирают барабульки черное море. Также, они обитают в Средиземном и Азовском морях и на восточном побережье Атлантики.
Как ловить барабульку
Какое наилучшее время года для рыбалка на Черном море для поимки барабульки? С наступлением холодов, султанки объединяются в большие стаи и уходят на глубину, где находятся до конца зимы. Поэтому, ловить ее можно с начала весны и до середины октября, когда рыба находится у берегов.
Снасти на барабульку должны быть чувствительными, здесь подойдут донные и поплавочные удочки. Желательно, чтобы погода была безветренная, отсутствовало сильное течение и море было спокойным. Ловля барабульки осуществляется несколькими вариантами:
- Ловля с берега;
- С матчевой снастью;
- С легким пикером;
- С лодки.
При ловле с берега используют скользящий и фиксированный поплавок. При выборе обоих поплавков учитывается их форма, которая должна быть вытянутой. Также поплавок должен иметь длинную заметную антенну. Определяясь с поплавком, нужно быть очень внимательным, так как от этого зависит успех рыбалки.
Чтобы заметить поклевку барабульки следует выбирать поплавок с меньшим весом. Используя поплавок весом в 1,5 грамма на глубине 6 метров, можно различить даже самую слабую попытку рыбы захватить добычу. Если же взять поплавок весом 3 или 4 грамма, можно не заметить не только поклев, но и то, как рыба снимет с крючка насадку.
Летом барабулька становится особенно недоверчивой, на нее влияет шум, который создают отдыхающие. Поэтому скользящий поплавок в это время эффективным не будет. Нужно воспользоваться самым легким неподвижным поплавком и ловить на прикрытом берегом участке.
Иногда султанка кормится далеко от берега, на подводных возвышенностях, где глубина не превышает трех метров.
Здесь и пригождается хорошая матчевая снасть. Если в месте ловли глубина не более 4 метров, используют скользящий поплавок.
При ловле легким пикером тактика может быть как активной так и пассивной. При активной ловле больше шансов найти стаю барабульки.
Это реально осуществить лишь на участках с чистым и песчаным днищем. Потому как на участках с водорослями можно лишь зацепить и порвать оснастку. При пассивной ловле удилище ставят на особую подставку, забрасывают его и ждут поклевки. При активной тактике, удилище забрасывают и подтаскивают к себе, с периодическими остановками.
Прикормка для барабульки
Результат ловли барабулек находится в прямой зависимости от мест их пребывания. Необходимо учитывать, что на песчаном дне стайки рыб передвигаются в поисках еды. Для того чтобы удержать выявленную рыбу на участке, а также заинтересовать новых рыб, используют прикормку.
Её возможно сделать из пищи животного происхождения, добавив у нее грунтовый песок. Можно, например, перетолочь 2-3 кг мидий, смешать их с мелко порубленными дождевыми червями и добавить песок, в соотношении 1:3. Прикормку следует хорошо перемешать и время от времени забрасывать в места для ловли рыб.
Наживка для барабульки
Активно клюют султанки весной, в это время можно ловить на обычных дождевых и навозных червей. Когда клев не такой деятельный, очень хорошей наживкой послужит многощетинковый морской червь — нереис. Собрать такого червя можно на илистом дне, зачерпнув ил лопатой и выложив его на берегу.
По мере того, как вязкий осадок будет высыхать, черви начнут шевелиться и их можно будет спокойно собрать. Обычно бывает достаточно лишь кусочка червя, целого насаживать необязательно. Так же, барабулька черноморская, очень уважает креветки. Их ловят сачками в водорослях и водных травах лагун и бухт. Свежепойманные креветки нужно очистить от панциря и нарезать на мелкие кусочки.
Насаживать на крючок по одному кусочку, прокалывая несколько раз.
Если идет хороший клев, то вполне можно использовать и мясо мидий. Найти их совершенно не трудно, они обитают на пирсах и причалах.
Выбирают обычно крупные ракушки и собирают их в перчатках, во избежание порезов. Прежде чем сделать нарезку из мидий, их следует повялить. Для этого вскрывают ракушку и дают полежать на солнце небольшое количество времени.
Интересные факты о рыбе султанки:
- У это рыбы есть второе имя — Султанка. Так ее нарекли за большие и роскошные усы, которые могут иметь только султаны.
- Особой популярностью барабулька пользовалась в Древнем Риме. Там она стоила баснословных денег, и поэтому только богатейшие люди могли позволить поставить ее себе на стол. Оплачивали такую рыбу серебром, его давали столько, сколько весит сама рыба.
- В далеком прошлом барабулек, перед тем как приготовить, повара приносили в специальных емкостях в столовую, для того чтобы люди могли воочию увидеть их красоту.
Очень необычная, переливающаяся серебристыми бликами рыба барабулька, фото не способно передать всю ее нарядность. Только на воздухе, их блеск быстро исчезает.
Снасти для барабули
Для удильщиков интересный объект ловли на Черном море — барабулька. Эта придонная рыба обычно держится небольшими стаями, но бывают периоды, когда у берегов Кавказа и Крыма она появляется целыми косяками. Тогда на обычную удочку даже неопытный рыболов сможет наловить достаточное количество этой изумительно вкусной рыбы.
О питательных свойствах барабульки ходят легенды. Говорят, что в приморских городах некоторые портовые грузчики быстро восстанавливают свои силы, закусив именно барабулькой. По словам специалистов, в мясе этой рыба содержится большое количество высококалорийного белка.
В качестве снастей для ловли этой барабульки, или султанки, более всего подходят поплавочные и донные удочки. Последние должны быть очень чувствительными. И еще важно, чтобы во время ловли море было достаточно спокойное, течение несильное, а ветер по возможности отсутствовал.
Используя маховую удочку, барабульку можно ловить как со скользящим (подвижным) поплавком, так и с устойчивым (глухая оснастка). Первый, как правило, применяют при ловле на больших глубинах, которые часто бывают вблизи обрывистых берегов, второй — когда глубина соответствует длине удилища или чуть больше его.
Поплавок для обоих видов оснастки лучше выбрать вытянутой формы, с длинной, хорошо заметной антенной. Поводок (один или два) самый тонкий- 0,1 мм. Основная леска — 0,12-0,14 мм. Лучше использовать поплавки с маленькими весовыми возможностями, только они будут чувствительны к нежным поклевкам барабульки. Бывают ситуации, когда точный выбор поплавка и его тестовых характеристик определяют успех рыбалки. Применяя 1,5-граммовый поплавок на глубине до 6,5 м, удается различить даже незначительную поклевку. Но, к примеру, с 3-4 граммовым поплавком вполне можно не заметить, как барабулька не только объест насадку, но и вообще снимет ее с крючка.
Если вы ловите на глубине 7 м с помощью 5-, или 6-метрового удилища, необходимо прикрепить крошечную дробинку на расстоянии хотя бы 4 м от крючка. Тогда поплавок не будет соскальзывать ниже этого места, что избавит леску от излишнего трения. При такой оснастке поплавок лучше взять 2-граммовый.
В рыбалке со скользящим поплавком необходимо обратить внимание на одну существенную деталь. Если в случае использования наилегчайшего неподвижно закрепленного поплавка можно опустить наживку на самое дно, то, применяя подвижный поплавок, нужно поочередно то опускать ее на дно, то приподнимать. В противном случае, когда барабулька поднимает со дна насадку, поклевку можно не заметить. Варианты оснасток удочек со скользящим поплавком и фиксированным показаны на рис. 1.
Но и у скользящего поплавка, и у фиксированного есть свои плюсы и минусы. Так при применении подвижного поплавка положительное заключается в том, что можно использовать более короткие удилища и исключается вероятность вращения поплавка (а с этим связано закручивание лески). Отрицательная сторона: худшая сигнальная функция по сравнению с устойчивым поплавком, плохой контроль, если поводок опущен на самое дно, и плюс ко всему существует опасность самопроизвольной смены глубин, если стопор-регулятор глубины плохо установлен.
Положительными сторонами неподвижно зафиксированного поплавка являются: его большая чувствительность и возможность применения моделей минимального веса. А отрицательными — во-первых, то, что он непригоден в случае, если возникает несоответствие глубины и длины удилища; во-вторых, если глубина равна длине удилища, возникает риск вращения поплавка; и, в-третьих, самые легкие модели удлиненной формы быстро ломаются.
Летом, когда много отдыхающих и рыба напугана шумом, барабулька становится более подозрительной, следует применять самый легкий, неподвижно закрепленный поплавок и выбирать для рыбалки подветренные участки, прикрытые высокими берегами. Скользящий поплавок, как правило, весит больше и потому в этот период не так эффективен.
С матчевой снастью.
Барабулька часто держится на удаленных от берега участках. В этом случае будет незаменима хорошо сбалансированная матчевая удочка. Иногда стаи барабулек кормятся на подводных возвышенностях, над которыми глубина не превышает 2-3 м. Тогда используют глухую оснастку, а в качестве грузила маленькую, соответствующую тесту поплавка «оливку» или две-три установленных рядом дробинки — вплотную к поводку. Длина поводка 15-20 см. Крючок № 12-14 с длинным цевьем. Насадка должна находиться в 3-5 см от дна. С неподвижной оснасткой матчевой удочки можно ловить принудительной проводкой, т.е. подтаскиванием.
Если глубина в месте ловли матчевой удочкой превышает 3-4 метра, то обычно используют скользящую оснастку поплавка.
С легким пикером.
Для ловли барабульки на значительном удалении от берега прекрасно подойдет легкий пикер-квивертип с очень чувствительной вершинкой и тонкой оснасткой. Катушку для него используют безынерционную со шпулей диаметром 4-5 см, вмещающей не менее 10 м основной лески диаметром 0,2-0,25 мм. Толщина поводков не более 0,15-0,17 мм. Крючки мелкие, № 12-16, на которые насаживают кусочки мяса креветки, очищенную мякоть краба, морских и земляных червей, морскую блоху.
Оснастка пикера-квивертипа для ловли барабульки довольно проста. Ввиду того что эта рыба клюет довольно привередливо и часто объедает насадку, лучше использовать три поводка и соответственно три крючка. В качестве грузила лучше взять от 1 до 3 скользящих «оливок». Их число зависит от массы отдельных грузил, диаметра основной лески и необходимой дистанции заброса. На конце основной лески для стопора «оливок» устанавливается вертлюжок. К вертлюжку присоединяются при помощи петли два поводка — один длинной 20 см, другой — 15 см. Третий поводок длиной 20-25 см устанавливают выше скользящих «оливок» с таким расчетом, чтобы был свободный ход лески при поклевке до верхнего поводка и чтобы крючок с насадкой касался грунта. Еще более совершенный вариант оснастки — когда нижние поводки разводят специальные проволочные усы (рис. 2). Длина поводков в данном случае должна быть такая, чтобы крючки поводков при забросе не цепляли друг друга (обычно — 3-5 см.).
Тактика ловли может быть как пассивная, так и активная. В первом варианте мы имеем в виду заброс снасти на определенный участок ловли и выжидание сигнала поклевки по вибрации кончика удилища, которое устанавливается на специальную подставку. Под вторым вариантом мы подразумеваем заброс и подтаскивание оснастки с остановками для ловли в этот момент на неподвижную насадку. Активная ловля позволяет быстрее обнаружить стаю барабульки, но это возможно лишь на участках с чистым песчаным дном. Там, где много водорослей, такая ловля грозит зацепами и обрывом оснастки.
В целом ясе лучшие места для ловли барабульки на пикер-квивертип располагаются в районе галечных или песчано-илистых грунтов, а также на приустьевых участках моря.
Ловля с лодки на море ограничена светлым временем: в темноте находиться вдали от берега запрещено. Лодку или катер ставят на растяжки с двумя якорями, которые должны находиться в 20-30 м от судна, чтобы концы не мешались при забросах.
Нередко, особенно весной и осенью, барабулька концентрируется в большом количестве над удаленными от берега мелководными банками, где ее можно ловить с лодки на обычную маховую удочку с глухой оснасткой.
Если вы попали на крупный косяк, то следует ожидать уверенного клева. При этом тест поплавка может доходить и до 5-6 г. А с поплавками повышенного теста на море ловить, конечно, удобнее, потому что они более устойчивы на волне.
Некоторые рыболовы, обнаружив стоящий на большой глубине косяк барабульки, умудряются ее ловить на бортовые удочки, устроенные по принципу зимних — для них должны быть сделаны на корме или в борту специальные гнезда-держатели. Такая удочка оборудуется катушкой с шпулей достаточно большого диаметра (чтобы можно было быстро сматывать леску при ловле на глубинах до 25 м). В качестве сигнализатора поклевки эффективнее всего использовать чувствительный кивок, сделанный из металлической или лавсановой пластины. Вместо мормышки на конце основной лески через вертлюжок привязывается 15-сантиметровый поводок с небольшим крючком. Для привлечения рыбы рыболов пошевеливает наживку, периодически медленно поднимая ее от дна до 30—50 см. На такую снасть помимо барабульки хорошо клюют и другие небольшие черноморские рыбы, которые держатся стаями вблизи дна.
Лучшей насадкой служит красно-зеленоватый морской червь нереис. Обычно насаживают на крючок не целого, а только кусочек червя. Собирают многощетинкового морского червя на обширных мелководных участках моря, там, где дно покрыто черным илом. Обычно рыболов заходит по колено в воду и зачерпывает ил совковой лопатой, затем выкладывает его тонким слоем на берегу. По мере просыхания ила черви дадут о себе знать шевелением. Тут и надо их собирать в банку, после чего червей надо промыть и хранить вместе с водорослями. Весной, во время активного клева барабульки ее нередко ловят и на обыкновенного дождевого или навозного червя.
Еще одной хорошей насадкой для ловли барабульки является мясо свежепойманной креветки. Этих мелких рачков ловят специальными сачками, накрывая ими водоросли, растущие на камнях. Иногда много креветок можно найти в заросших водной травой бухтах и лагунах. Здесь их хорошо ловить с помощью маленького трала, который волокут за весельной лодкой. Пойманную креветку очищают от панциря, и мякоть аккуратно нарезают острым ножом, затем сажают на крючок, прокалывая в нескольких местах.
При хорошем клеве для ловли барабульки можно использовать мясо мидии. Колониями этих двустворчатых моллюсков часто облеплены сваи морских причалов. Для рыбалки стараются брать крупные ракушки. Срывать их нужно в специальных перчатках (для этого подойдут и толстые хлопчатобумажные), чтобы избежать порезов рук. Добытые мидии вскрываются ножом и содержимому их дают немного провялиться на солнце, затем из мышцы мидии делается нарезка для насадки.
Успех ловли барабульки зависит от нахождения мест обитания стай. Однако следует учесть, что на песчаном дне барабулька много перемещается в поисках пищи. Чтобы удержать обнаруженную рыбу на месте и привлечь сюда новые стайки, иногда применяют прикормку. Ее можно приготовить из смеси корма животного происхождения с добавлением донного песка. Например, берут два-три килограмма мидий, толкут их на плоских камнях в мелкие частицы, смешивают с небольшим количеством мелко порезанных дождевых червей и добавляют грунта в соотношении 1:3. Все это перемешивают в объемной посуде и затем периодически подбрасывают в место ловли.
О вкусовых качествах.
Мясо барабульки очень вкусное. Превосходна барабулька, зажаренная в гриле. Обычно готовят и подают барабульку распотрошенной, но с головой, порциями по несколько штук. Блюда из барабульки стоят на первом месте во всех приморских ресторанах и кафе, которые притягивают к себе гурманов своей изысканной кухней.
Барабулька (Mullus barbalus ponticus Essipov), или по-другому султанка, — небольшая рыбка с удлиненным, сжатым с боков телом. Профиль ее головы крутой, но плавно закруглен, глаза высоко посажены. Она имеет два спинных плавника, второй похож на анальный. У нее на подбородке есть пара длинных усиков. Тело красного, с серебристыми просветами, окраса покрыто крупной чешуей. Брюхо серебристое, плавники желтые. Обычная длина барабульки 8-12 см, но некоторые экземпляры вырастают до 20 см. У нас обычна в Черном море, Керченском проливе и Азовском море. Половозрелый возраст — со 2-3-го года жизни. Нерест вдали от берега при температуре воды 16-18 °С, с мая по июль. Вначале личинки, а затем мальки развиваются в толще воды, питаясь планктоном. Потом, при достижении длины около 5 см мальки мигрируют в береговую зону, переходят на донное питание, быстро приобретая защитную окраску, близкую к цвету дна.
Барабулька предпочитает участки с песчаным или песчано-илистым дном. Во время занятий подводной охотой мне не часто приходилось наблюдать, как небольшие стайки барабулек неустанно «прощупывают» своими усиками и затем «фильтруют» песок, отыскивая в нем какую-то пищу. А питаются они червями, ракообразными и моллюсками, значительно реже мальками.
У берега барабулька обитает весной и примерно до середины октября. С сильным похолоданием воды стаи объединяются и откочевывают на большие (50-70 м) глубины, где держатся до конца зимы.