Рыбный промысел: особенности, интересные факты

Ловить рыбу человек начал еще в доисторические времена. На стоянках древних людей археологи, помимо всего прочего, находят и костяные зазубренные гарпуны, а также каменные грузила для сетей. Даже еще и в наши дни в холодных регионах планеты на берегах морей и рек живут разные народности, для которых рыба остается основным видом пищи, употребляемым и летом, и зимой.

Определение

Собственно, рыбным промыслом называют деятельность по добыче водных биоресурсов и их первичной обработке. Предприятия этой отрасли могут заниматься:

непосредственно выловом рыбы и другой морской биофауны;

транспортировкой, хранением и выгрузкой морепродуктов;

производством рыбных полуфабрикатов.

Виды промысла

Рыба на Земле населяет практически все водоемы. Соответственно, и рыбный промысел, в России в том числе, может быть:

речным и озерным.

Промышленное рыболовство в наше время в большинстве случаев осуществляется, конечно же, в морях и океанах. Одной из особенностей такого промысла является то, что его эффективность напрямую зависит от степени освоенности новых территорий, а также от экологической обстановки в данном конкретном регионе.

Основное правило

Организации и предприятия осуществляют лов в морях, океанах и реках в наши дни, конечно же, в соответствии с нормативами, предусмотренными разного рода регламентирующими промышленными и экологическими документами. Каждая такая компания должна придерживаться главного правила рыбного промысла — из популяции разрешается изымать лишь небольшой процент особей. Конечные цифры для каждой конкретной разновидности водной фауны в том или ином регионе определяются отдельно. Но в любом случае процент выловленных особей должен быть таким, чтобы это ни в коей мере не сказывалось на численности популяции после периода размножения.

Психологические аспекты

Охране окружающей среды развитые государства, включая Россию, внимания в наши дни уделяют немало. Контроль за выловом рыбы у нас в стране ведется довольно-таки жесткий. Но иногда проблему исчезновения тех или иных разновидностей водной фауны в прессе все же преувеличивают. И виновниками этого, как ни странно, зачастую становятся сами рыбаки.

Но сами представители этой профессии обычно достаточно настороженно относятся к вводу в эксплуатацию новых эффективных инструментов ловли. Океан — пространство, к сожалению, абсолютно непредсказуемое. Очень часто случается так, что в одном и том же месте в один год было поймано много рыбы, а на следующий сезон — она попросту исчезла. Конечно же, рыбаки и жители прибрежных населенных пунктов делают из этого вполне, казалось бы, логичный вывод. Рыбы потому и нет, что ее слишком интенсивно ловили.

Однако зачастую такой подход бывает совершенно необоснованным. По мнению специалистов, оказывать прямое негативное влияние сам лов может в основном лишь на поздно созревающие разновидности рыб, склонные к созданию плотных и устойчивых долговременных скоплений. Это могут быть, к примеру:

На численность же основных видов пригодных в пищу человеку рыб морской промысел обычно практически никак не влияет. Лимитировать, помимо камбалы, окуня и палтуса, по мнению специалистов, нужно лишь уловы пикши, сельди и трески. В последующем это позволит увеличить добычу такой рыбы на 20-30%. Лимит на вылов также приведет к тому, что особи этих разновидностей, по мнению ихтиологов, будут вырастать более крупными.

Мелкую же рыбу, как считают специалисты, можно вылавливать и вовсе не заботясь о ее численности. К таковым разновидностям относятся килька, сайра, мойва и другие.

Самая популярная морская рыба

Конечно же, в мире сегодня ведется статистика интенсивности рыбного промысла. Считается, что самым популярным представителем морской фауны в плане лова является на данный момент минтай. Высокими промысловыми качествами также отличаются:

В последние годы предприятия этой отрасли в России ежегодно вылавливают более 4 млн тонн разного рода промысловой рыбы и других представителей подводной фауны. То есть РФ уже сейчас способна обеспечить свое население подобными продуктами в полной мере.

Центры рыбного промысла в России

Большая часть морской биофауны у нас в стране добывается, конечно же, на Дальнем Востоке. Важнейшими акваториями при этом в регионе являются Сахалин, Амур, Охотское побережье, Приморье. В последнее время российские суда дальневосточного флота ведут промысел также в водах Индийского океана и в южной части Тихого.

Конечно же, очень хорошо развит у нас в стране рыбный промысел и на Камчатке. Когда-то добычей и переработкой рыбы в этом районе занимался совхоз «Октябрьский». Сегодня на его руинах выросло также достаточно крупное хозяйство «Народы севера».

Довольно-таки много рыбы россияне ловят и в Каспийском море. Как и во многих других промысловых районах страны, здесь зарегистрированы компании, занимающиеся выловом морской биофауны и ее переработкой. К примеру, достаточно неплохие показатели имеет астраханский рыбный промысел. Компании этого региона охватывают все основные отраслевые направления деятельности: товарное рыболовство, переработку сырья, воспроизводство, научные исследования и пр.

Добывают водную биофауну на территории России, конечно же, и в Балтийском море (Калининградская обл.), а также в Черном и Азовском. Некоторое количество рыбы поставляется на рынок и из Северного Ледовитого океана.

Торговый дом «Рыбный промысел»

Конечно же, на территории России имеются в том числе и компании, занимающиеся конечной переработкой морепродуктов. Одной из самых крупных фирм этой специализации у нас в стране на данный момент является ООО «Рыбный промысел». Эта компания поставляет на рынок, к примеру, такие продукты, как кальмары свежие и консервированные, тушки разных видов рыб, вяленые, копченые, свежие, креветки, мидии и пр. Продукция этой фирмы пользуется у потребителей неизменной популярностью не только за свое неплохое качество, но и относительно невысокую стоимость.

ООО «Астраханский рыбный промысел» — одна из ведущих рыбодобывающих и перерабатывающих компаний России. Функционирует с 1999 года, выпускает около трехсот наименований продукции.

Интересные факты

Рыбным промыслом в Астрахани, Атлантике, на Дальнем Востоке, в Каспии, Балтийском море и т. д. люди занимаются уже очень давно. И конечно же, с этим видом деятельности связано немало интересных фактов. Выше мы говорили, что мнение об истощении запасов морской фауны из-за лова может быть необоснованным. Подтверждением тому служит, к примеру, тот факт, что в 1376 г. английские рыбаки подали жалобу на новое орудие лова, напоминавшее современный трал. По мнению промысловиков, это приспособление могло за несколько лет опустошить все моря и океаны.

Достаточно интересными фактами, связанными с рыбным промыслом, можно считать и такие:

ежегодно на планете 31.5 млн тонн рыбы идет на корм сельскохозяйственным животным;

еще 27 млн тонн признается перерабатывающими предприятиями негодной и попросту выбрасывается;

при ловле дикого лосося в сети запутывается и в последующем погибает еще 137 видов морских животных;

в траулерские сети для креветок ежегодно попадает 28 тыс. морских черепах;

запутывается в рыболовных сетях и около 300 тыс. особей китов, морских свиней, дельфинов;

акулы убивают до 12 человек в год, люди убивают до 11 500 акул в час;

ежегодно обратно в море выбрасывается порядка 73 млн акул, уже после того, как у них будут обрезаны плавники.

Согласно статистике, 85% импортной рыбы у нас в стране, как бы ни уверяли в этом поставщики, — вовсе не дикие особи. В Россию на настоящий момент привозят в основном искусственно выращенную рыбу, в мясе которой содержится очень много канцерогенов.

Все перечисленные выше факты, к сожалению, достаточно печальны. Однако наказать недобросовестные компании за нерациональное использование морских ресурсов абсолютно невозможно. Общемировых юридических норм, регламентирующих рыболовный промысел, на данный момент не существует.

Рыболовный промысел

Промысловая рыбалка, что это?

Рыболовство — это масштабная сфера деятельности человека, в которой производится улов морепродуктов из водоемов. Рыболовство, считается одним из самых старинных форм хозяйственной деятельности. Данная отрасль имеет широкое значение для всего населения страны.

Непосредственно рыбалка разделяется на несколько разновидностей, например, летняя и зимняя, профессиональная и любительская, ловля хищной или не хищной рыбы. Рассмотрим подробнее следующий вид рыбалки.

Промысловая рыбалка — это одна из разновидностей ловли рыбы (одно из понятий рыболовства), который заключается в ловле рыбы для пищевой промышленности. Данный вид рыбалки предназначен ни для отдыха или спорта, а в качестве обеспечения рыболовными запасами населения страны.

В какое время проводится промысловая рыбалка?

Промысловая рыбалка очень сложная и трудоемкая работа, которая считается сезонной. Отлавливают рыбу для пищевой промышленности после окончания нереста — ранней весной, а прекращается вылов рыбы уже поздней осенью, ближе к зиме. Ловля рыбы в промышленных целях иначе называется » Путиной» (ударении ставится на букву и). Именно за данный период с весны до поздней осени ловится самое огромное количество водных биоресурсов. В этот период разрешается широкий промысел, в моря и океаны выходят большое число судов. Уловом рыбы в промышленных целях занимаются государственные организации и компании:

Какая рыба считается промысловой?

На нашей планете в глубинах вод находятся около 20 000 разновидностей рыб. Количество промысловой рыбы очень мало — одна десятая доли от общего количества видов рыб. Обосновано это тем, что отобранная рыба для промысловой рыбалки выбирается максимально точно, чтобы соответствовать ряду установленных норм.

Промысловая рыба различается:

Самая важная рыба, которая водится в озерах и реках:

Для чего нужна промысловая рыба?

Промысловая рыба обладает массой важных продуктов. Из нее делают:

2. Жиры (технические и лечебные);

3. Лекарственные препараты;

4. Корм для питомцев;

5. Высококачественное удобрение;

6. Разное сырьё для промышленности (легкой).

Профессия рыбак, кто такой рыбак

В данной статье речь пойдет о таком виде деятельности, как рыболовство. Мы расскажем, что это за профессия, как стать профессиональным рыбаком и сделать это занятие своим основным источником дохода. И ответим на основной вопрос этой статьи: «Рыбак кто это такой?».

Обратившись к википедии, мы узнали, что это одна из самых старых и увлекательных профессий. Рыбак – это человек, который с помощью специальных приспособлений и снастей осуществляет лов рыбы для дальнейшей реализации конечному потребителю.

Немного истории

Рыболовство можно отнести к одной из самых древних профессий. Люди не только убивали мамонтов, но и успешно справлялись с ловлей рыбы для собственных нужд. Уже в те времена рыболовов уважали, и они стояли в одном ряду с воинами и охотниками.

Стоит отметить, что данным видом деятельности занимались только в тех поселениях, которые располагались в непосредственной близости к водоемам.

У истоков рыболовного дела каждый рыбак вел самостоятельный вид деятельности и был индивидуален. И только с годами эти люди стали объединяться, организовывая целые рыбацкие общины и поселения.

С годами популярность рыбалки только набирала популярность. Огромное распространение получила не только любительская деятельность, но и масштабная ловля рыбы для последующей реализации в промышленных масштабах. Такие специалисты работают как в открытых водоемах, так и в частных рыболовных хозяйствах.

Факты о профессии рыбак

Что бы иметь более полное представление об этой специальности, необходимо знать, чем занимается он при выполнении своих обязанностей.

Основная деятельность рыбака ведется как в открытых водоемах, так и рыбхозах. С помощью оборудованных снастями судов, профессиональные рыболовы осуществляют ловлю рыбы.

Данная профессия достаточно интересна, а в какой-то степени даже романтична. В нее приходят люди, которым важна свобода и азарт в добыче как можно большего количества рыбы.

Для того, что бы этот вид деятельности приносил максимум продуктивности, рыбак должен обладать отличным здоровьем и быть в хорошей физической форме. Ведь при осуществлении своих обязанностей специалисту приходится находиться на открытом воздухе, иногда в неблагоприятных погодных условиях. Часто случаются ситуации, когда морская качка может вызвать общие недомогания, связанные со слабым вестибулярным аппаратом.

Как стать рыбаком?

Подробно расскажем о том, как стать рыбаком. Это будет интересно как для детей, так и для взрослых.

Для того, что бы стать профессиональным рыболовом, не требуется высшее образование. Достаточно прохождения обучения в профессиональном училище или колледже.

Главное у человека должно быть желание работать и отличная физическая подготовка.

Перед тем как преступить к своим должностным обязанностям, специалист проходит первичный и вводный инструктаж, на котором получает основную информацию об оборудовании, снастях и технической оснащенности судна.

Первое время придется работать под наставничеством профессионалов, которые уже хорошо знают свою работу. И только после стажировки новоиспеченный специалист допускается к самостоятельной работе.

Плюсы и минусы профессии рыбак

Здесь дадим максимально подробное описание плюсов и минусов профессии «рыбак».

И начнем с привлекательных сторон профессии:

• Работа на свежем воздухе,
• Нет привязанности к серости офисных будней;
• Интересный и увлекательный процесс;
• Работа в команде;

А теперь о минусах (их можно отнести к тем, кто работает на море):

• Посменная работа, в том числе присутствуют ночные смены;
• Негативное влияние различных погодных условий (ветер, дождь);
• Тяжелые условия труда, где необходимо применять не только отвагу, но и физическую выносливость;
• Высокий уровень опасности для здоровья и жизни;
• Уровень оплаты труда не всегда радует.

Подведем итоги

Подвоя итоги статьи, можно сделать вывод, что профессия «рыбак» не теряет своей актуальности и по сей день. В основном она доступна людям, которые проживают вблизи крупных водоемов или рыбхозов.

Ну а мы ответили на вопрос, который был поставлен в начале статьи: «рыбак кто это такой?».

Related Posts

ADD YOUR COMMENT

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Вход через соцсети

Задай вопрос

Свежие записи

Присоединяйся к нам

Мы рады приветствовать Вас на сайте для тех, кому все интересно, и кто хочет все знать. А так как все знать нереально, то добро пожаловать на сайт «Много вопросов»! Здесь на каждый ваш вопрос найдется информативный ответ, на каждое сомнение – авторитетное мнение. Размещенные здесь материалы – советы, информация, частные мнения – являются результатом правильно осмысленного личного опыта, профессиональным мнением специалистов или имеют под собой иную реальную почву. Вас интересует, как: Сварить правильно борщ; Отметить день первокурсника или золотую свадьбу; Определиться со своей профессией; Куда съездить в отпуск, и т.д. Поищите ответа у нас.

И пусть вас не смущает некоторая необычность или, напротив, банальность вашего вопроса. Если вам это интересно – вы имеете право узнать, что вам нужно. Если вам требуется совет – спросите его! И мы приложим все усилия, что бы вы не остались без ответа, а ваша проблема – без решения. Разумеется, вопросы типа «сколько лап у кошек?» наверняка останутся без ответа. Но любой актуальный и адекватный вопрос имеет информативный ответ на нашем сайте. Задав вопрос, ответ на который пока на сайте отсутствует, будьте готовы и сами приложить усилия к достижению своей цели.

Для молодых мам и продвинутых пользователей интернета, для тех, кто ищет заработок или напротив – способ правильно потратить заработанное, для пенсионеров и школьников, собаководов и поклонников дзен-буддизма… Наш сайт работает для всех, кто ищет и стремится. Интерфейс сайта рассчитан на легкое путешествие по страницам, найти нас несложно, запомните лишь слова «Много вопросов». Мы ждем вас!